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ホットプレートで作れるレシピキボーーン


1 :02/03/12 〜 最終レス :2013/02/19
皆さんは家のホットプレートでどんな料理を作ってますか?
「わが家のホットプレート料理レシピ自慢」、
ここでぜひ披露してくださいまし。
よろしこ〜〜

2 :
あ、ただ焼くだけの焼肉とか、
お好み焼きなどは避けてくださいまし。
一工夫あるものなら全然OKです。

3 :
石焼ビビンバならぬホットプレートビビンバ。
ホットプレートにご飯をのせその上にナムルや
焼いたカルビや卵などをのせ加熱。
混ぜ混ぜして食べる。
おこげがんまいっ。

4 :
age〜〜

5 :
今日の夕食はパエリヤをつくりました。
もちホットプレートでです。
うち、パエリヤ鍋ないの…
味はまあまあでした。おわり。

6 :
>>5
私もパエリアはホットプレートで作りまする。

7 :
使い捨てのアルミ容器でチーズフォンデュ。野菜やウインナーも焼きつつ、
チーズもあっためる。これサイコー。(もちろんホットプレート)

8 :
>>7
それいただき。

9 :
プレートあげ

10 :
あげ

11 :
焼肉、お好み焼き、ホットケーキ

12 :
んーーやっぱりホットプレートメニューは少ないのかしら…
>3 ホットプレートビビンバ
>5-6 パエリア
>7 チーズフォンデュ
それと基本形の(スレの趣旨からチョイずれてるけど)
>11 焼肉、お好み焼き、ホットケーキ
他に「おおっっっ」と言わせるような内砂アイディア募集中でし。

13 :
昔ホットプレート料理ってオレンジページで特集されてたけど
覚えてないや。
そんなに目新しいのはなかったような…。
そういやこの前TVでショウロンポウと肉まんをホットプレートで
作ってたよ。

14 :
ホットプレートビビンバに似てるけど、
ゴマ油をしいて鶏肉と野菜をキムチのもと入れてダッカルビ風に。
半分くらいをてきとーに食べる。
残りに、さらにごはんとゴマ油を足して炒めて食べる。
これがウマー。おこげがうまい(w

15 :
今のところ、
>3 ホットプレートビビンバ
>5-6 パエリア
>7 チーズフォンデュ
それと基本形の(スレの趣旨からチョイずれてるけど)
>11 焼肉、お好み焼き、ホットケーキ
>13 小龍包、肉まん(詳しい作り方キボン)
>14 ダッカルビ風
引き続きよろし子です

16 :
age

17 :
1さんはどれか試したの?

18 :
>17
いえ、まだどれも試してないです(ゴメソ
とりあえず今日は焼きそばをつくって食べたです。
もうすぐ春休みに入るので、
子供たちと一緒に昼食に7さんが教えてくれた
チーズフォンデュを試してみる予定でし。

19 :
ごめん…詳しいレシピはわかんないんだけど
蒸し器を使わないでホットプレートで蒸してたの。
肉まんはホットプレートに乗せてお湯を入れて蓋をして蒸す。
ショウロンポウはホットプレートに白菜をしいた上にショウロンポウを
乗せてお湯を入れて蓋をして蒸す。
白菜をしくのはショウロンポウが破れて中のスープが出ないようにする為。
肉まんの方は白菜しいてなかったので底の方に焦げ目がついてた。
別に肉まんの方にも白菜しいてもいいと思うけど。

20 :
あげ

21 :
サケのチャンチャン焼きを
ホットプレートでやりますが。
あと餃子はホットプレートで焼いた方が私はウマく出来る。

22 :
今のところ、
>3 ホットプレートビビンバ
>5-6 パエリア
>7 チーズフォンデュ
それと基本形の(スレの趣旨からチョイずれてるけど)
>11 焼肉、お好み焼き、ホットケーキ
>13 小龍包、肉まん(詳しい作り方は>19)
>14 ダッカルビ風
>21 鮭のチャンチャン焼き(作り方おながいします)、餃子が(゚д゚)ウマー
引き続きよろし子です

23 :
瓦蕎麦。
本物の瓦で作るのはなかなか…なのでホットプレートで代用。
茶蕎麦の緑と錦糸玉子の黄色がきれい。
香ばしくてうまいと思う。

24 :
こちらを参考にしてみると良いかも。
http://www.geocities.com/takuchan.geo/cooking_6.html
野菜は他にも適当に選んでいれるべし。
ずいぶん前に白鶴(日本酒)のCMでやってて
ウチの母が楽そうだからって人に聞いてよくやってた。

25 :
http://www.wed-bell.com/clickdata/clickview.asp?host_id=000435

26 :
今のところ、
>3 ホットプレートビビンバ
>5-6 パエリア
>7 チーズフォンデュ
それと基本形の(スレの趣旨からチョイずれてるけど)
>11 焼肉、お好み焼き、ホットケーキ
>13 小龍包、肉まん(詳しい作り方は>19)
>14 ダッカルビ風
>21 鮭のチャンチャン焼き(作り方>24)、餃子が(゚д゚)ウマー
>23 瓦そば
21=24さんが教えてくれたURL逝ってみたら材料、作り方、ちょっと長かったんで、
興味を持った方は各々逝っちゃってください(いいのか?
皆しゃん、ご協力感謝です。
(゚д゚)ウマー なホットプレート活用料理をもっと寄せ集めましょーー
引き続きよろし子ですーん

27 :
レシピと言うにはちとささやかなやつですが…
餃子の皮にケチャップを塗り、ピザ用チーズを載せる。
その上にピーマン輪切り・ベーコン・玉葱薄切り・コーンなど、
お好みの具を載せる。
上からもう一枚皮を載せ、ホットプレートで焼く。
途中ひっくり返して更に焼く。
うちでは餃子ピザと呼んでます。2枚重ねは別にしなくてもいいんですが、
こうやるとひっくり返して焼けるから、具に火が通りやすくていい。
食べやすいし。
お子さんと一緒に作って、朝食やおやつにどうぞ。

28 :
↑を送ってから気が付いたんだけど、
このスレ半年以上も前のだったんですね…

29 :
チーズフォンジュに近いけど、昔所さんがなんかの深夜番組で紹介してたやつ。
色んな種類のチーズをホットプレートで焼きながら食べる。 
とろーりしたところを食すのもよし、カリカリにして食べるもよし。
ビール飲みながら色んなチーズ食べててうまそうだった

30 :
         / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\
Λ_Λ  | 君さぁ こんなスレッド立てるから          |
( ´∀`)< 厨房って言われちゃうんだよ             |
( ΛΛ つ >―――――――――――――――――――‐<
 ( ゚Д゚) < おまえのことを必要としてる奴なんて         |
 /つつ  | いないんだからさっさと回線切って首吊れ     |
       \____________________/
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)
(-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ… (-_-) ハヤクシンデネ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

31 :
調理実習で作った桜ロールが忘れられませんね。
上新粉を食紅と一緒に水で溶いて、
焼く時に桜の花の塩漬けをちょこんと。
焼けたら餡をくるりと巻いて冷やす。
桜餅が無い時はこれで安心。

32 :
ハンバーグ。
生地をホットプレート一杯に広げて蓋をして弱火で焼く。
ひっくり返すことは出来ないので、薄めに広げるのがこつ。
ピザのように*型に切って、家族全員で食べるとよろしい。

33 :
(^^;

34 :
おこわ
ホットプレートで作れるよ

35 :
鶏モモ肉・・・1/2枚
お米・・・2合
もち米・・・1合
さんどまめ・・・1パック
蓮根・・・1/3本
水・・・600cc
ピスタチオ・・・50粒
鶏がらスープの素・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
ゴマ油・・・適量
塩・・・適量
コショウ・・・適量

<手順 >
鶏モモ肉を1センチ角に切り、
《醤油・みりん・酒・片栗粉(材料外・各大さじ1)》で揉んでおく。
ホットプレートにゴマ油をひき、
1・ピスタチオ(皮をむく)
さんどまめ(2センチに切る)
蓮根(2センチの輪切り)を入れ、
200度で炒める。
2に米・もち米・水
鶏がらスープ・醤油を加え蓋をし、
150度で10分炊く。
3を軽く混ぜ、
さらに10分炊き、
塩・コショウで味を調え出来上がり。

36 :
http://jsweb.muvc.net/index.html
★☆★幸福になりたーい!!★☆★

37 :
(^^)

38 :
age

39 :
ぉぃしそぅ

40 :
(^^)

41 :
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

42 :
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

43 :
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

44 :

        (⌒\  ∧_∧
         \ ヽヽ( ´_ゝ`)
          (mJ    ⌒\
           ノ ∩  / / ∩<二度とやりませんから許して下さい!!。
           (  | .|∧_∧/ /       山崎渉
       /\丿 | (    )/  〔 ̄ ̄ ̄ ̄〕
       (___へ_ノ ゝ__ノ    ◎――◎

45 :

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

46 :
(^^)

47 :
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆Rを持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

48 :
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

49 :
>>3
おいしそー。試してみます。
ホットプレート料理もっと知りたいのでage

50 :
焼きリンゴ。焼きバナナ。
ホットケーキを子供達と一緒に焼くときにプレートにのせとくといい。

51 :
ホットプレートビビンバ作りました。
すごく(゚д゚)ウマーでした。感謝。
初めて家で作ったけど、お店で食べるのと
遜色ないお味ですね。ご飯を敷く面が大きいせいか、
お店で食べたのよりおこげがたくさんできました。
カリカリで香ばしくて美味しかった。
ビビンバ好きな母も喜んでました。また作ろうっと。

52 :
ビビンバ漏れも作りますた。
明日は全面に広げたデカーイお好みを作る予定。

53 :
ホットプレートのレシピスレ、あまり賑わってないんですね・・・(´・ω・`)ガッカリ
私は今までホットプレートを定番の物でしか使ってなかったんですが、
長いものチーズ焼きをおすすめします。
長いもを皮むいて1センチ弱くらいの厚めにスライスして、ベーコンは適当に切っておきます。
ホットプレートにバターをひいてベーコンをいため、
長いもものせて焦げ目がつくように強火(?)で焼きます。
裏面に返して、とろけるチーズ+しおこしょう、とけるまでフタかホイルをのせて
長いもに火が通りすぎる前に召し上がってください。
あ、最後に醤油をかけて!香ばしいバター醤油とベーコン、
シャクシャク&トローっとした食感の長いもチーズをぜひためしてみてね!
火が通りすぎるとただのジャガイモと変わらないので、火は通しすぎないように!
このレシピには関係ないですが、ホットプレートでプリンって作れそうだけどどうだろう?

54 :
レシピしりたい・・・age

55 :
結局、「焼く」だけだから・・

56 :
蒸すもあったね

57 :
当たり前のようだけど、焼餃子。

58 :
ピザとかできるのかな?

59 :
病人食みたいだった

60 :
鰹節の踊り食い。

61 :
>3 ホットプレートビビンバ
>5-6 パエリア
>7 チーズフォンデュ
それと基本形の(スレの趣旨からチョイずれてるけど)
>11 焼肉、お好み焼き、ホットケーキ
>13 小龍包、肉まん(詳しい作り方は>19)
>14 ダッカルビ風
>21 鮭のチャンチャン焼き(作り方>24)、餃子が(゚д゚)ウマー
>23 瓦そば
>27 餃子ピザ
>29 焼きチーズ
>31 桜ロール
>32 ハンバーグ
>35 おこわ
>50 焼きりんご、焼きバナナ
>53 長いもチーズ焼き

62 :
女を用意して浣腸器に生タマゴ、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせます
女の穴にぶち込み流し込みます
女をホットプレートの上にまたがせて、浣腸しモノを勢いよく出させます
ホットプレートで焼く

63 :
深めのホットプレートに、無調整豆Rをそそぎ
卓上で自家製湯葉

64 :
>>63
それいいかも!広い範囲に広げるほど湯葉もたくさん出来そうw

65 :
女を用意して浣腸器に生タマゴ、ヨーグルトを入れて混ぜ合わせます
女の穴にぶち込み流し込みます
女をホットプレートの上にまたがせて、浣腸しモノを勢いよく出させます
ホットプレートで焼く

66 :
もちピザ
しゃぶしゃぶ用のもちにピザソースまたはケチャップを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、コーンなど好みの具をのせ、ピザ用チーズをのせてふたをしてチーズが溶けたら完成
焼きおにぎり、ベーコンエッグ丼も出来る
ベーコンエッグ丼
キャベツを千切りにするごはんの上にのせる
マヨネーズをかける ベーコンと半熟卵をのせマヨネーズとしょうゆをかけ、混ぜながら食べる ホットプレートだとベーコンがかりかりに焼ける

67 :
そろそろもち食べたくなってきたなー(´∀` )

68 :
>13のショウロンポウと肉まん美味しそう・・・

69 :
クレープ!

70 :
フレンチトースト!!!は、どうですか?

71 :
ぷりん!

72 :
ピザ!!

73 :
わきげ!

74 :
ホットプレートでご飯焼くと、くっついちゃわない?
どうすれば程よいおこげや焼きおにぎりになるの?

75 :
あぶらをたっぷり塗る。

76 :
プリンは無理だろ 芋 ジャガイモ バター焼き

77 :
油をたっぷりぬれば良いのか〜。
カレーピラフの残りをホットプレートで焼いてみよ。

78 :
テフロン加工とかしてるやつなら油あまりしかなくてもいいけど
ビビンバって石で焼くときも油たっぷりだよね。

79 :
くっついたご飯、洗うの大変…。

80 :
テフロンじゃないんだね
くっついたご飯はお湯にひたして今日はねなさいw

81 :
デザート焼きバナナ
★ 材料
・バナナ適量 ・チョコレートシロップ適量 ・アーモンド適量 ・バター適量 ・砂糖適量 ・春巻きの皮
◆ 作り方
1.春巻きの皮に食べやすい大きさに切ったバナナを乗せ、更にアーモンド・砂糖を乗せで皮を巻く。
2.バターを溶かしたホットプレートでアーモンドの面から蓋をし、焼く。
3.焼き色がついたらひっくり返しバナナが柔らかくなるまでこんがりと焼き、完成!!

82 :
おいしそう!!レシピまってたよ〜〜w

83 :
お好み焼き

84 :
牡蠣の鉄板焼き

85 :
ホットプレートを熱してギョウザの皮を並べる
ピザソース塗ってチーズ乗せて
お好みでハムやらピーマンやらタマネギやらを乗せていく
簡単ピザ もどき
子供とやると楽しい

86 :
鉄板かつ丼もおいしそうだったよ
衣の付いたちょっと薄めのカツを揚げないで鉄板で両面カリッと焼いて
カツの上に卵と丼タレを混ぜたものを豪快にぶっかる
卵が広がるので両手に持ったヘラで寄せてカツの上に乗っけつつ丼めしに乗っける

87 :
やっぱホットプレートで作れる料理って意外と少ないのかなぁ。

88 :
鉄板焼き 焼きそば お好み焼き
ホットケーキ クレープ 
餃子
ラクレット(チーズを焼いて、いろいろなものにからめる) パエリヤ
目玉焼き オムレツ スクランブルエッグ
餅ピッツァ
くらいかなぁ。

89 :
ホットプレートに砕いた板チョコを並べて ほど良く溶けたらその上に食パンを乗せてチョコをからめて喰う。
ウマウマ♪

90 :
家でピザパーティーする時、オーブンだけじゃ間に合わないのでHプレートでも焼きます。
結構いい感じに焼けるよ〜
あと、ナンも大きくて真中フワリ端っこコンガリのが簡単に焼ける。

91 :
今日ホットプレートパーティするのであげー
プルコギとビビンバとか作る予定

92 :
夏は、暑いから、、ホットプレートは、(;^_^A
でも、クレープ焼いて、アイスクリーム巻いて食べるYO。

93 :
土曜の夕方にカツミサユリの出てる番組でホットプレート特集してた。
ピザとプリンと湯葉とパエリヤとビビンバ作ってた。

94 :
オムそば

95 :
やみ餃子パーティー。中に何が入っているかは、食べてのお楽しみ!

96 :
あげ

97 :
ホットプレートで上手な餃子の焼き方教えて!

98 :
ホットプレートで簡単100円湯葉
■作り方
(1)ホットプレートを保温状態(約80度)にし、豆Rをプレート一面を覆う程度流し入れます。
(2)約4分後、表面に膜が張ってくるので、お箸ですくい上げれば湯葉の出来上がり。(1分後には次の湯葉が出来る)
ご家庭で簡単にできる汲み上げ湯葉!!
タネあかし
鍋で豆Rから湯葉を作ろうとしても
火加減が難しく、吹きこぼれたり、焦げついたりしてしまう。
ホットプレートだと、、、
●保温機能があるので低温での一定温度が保てる。
(→鍋では弱火でも温度を保ちづらい)
●表面積が広いので、湯葉の膜ができやすく、すくい上げやすい。
(→浅いフライパンなどでも、一回で取れる湯葉は限られてしまう)
などの理由で湯葉が作ることができる。

99 :
>98
おっ、サンキュー!
明日早速作ってみるわ。

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