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2013年06月料理471: 【一人暮らし】昨日の晩御飯を晒すヌレ (158)
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【一人暮らし】昨日の晩御飯を晒すヌレ
- 1 :04/08/05 〜 最終レス :2012/12/28
- まずは2ゲッターの方、おめでとうございます
ところでわたくし、近くのスーパーにて昨日初めてブロッコリー(一個68円)を求めました
あれは存外茹であげるのに時間がかかりますな
@朝、二合炊いたごはんの残り(ちょっとこずっぱいにおいがするけど、チンすれば大丈夫、いつものこと)
Aオムレツ(卵二個。外側ふわふわ、フォークを入れればジューシー中身がとろり。フォーク持ってないけど)
Bブロッコリー(マヨでむさぼりたべますた)
- 2 :
- >>1 これではダメなもか?
一人暮らしで自炊してる人のためのスレ 12日目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1088137580/
- 3 :
- >>1
ブロッコリーはゆでずに、油でいためてやしんなりしたら水をカップ1杯
位入れて強火でふたして蒸す。
色がきれいに出るよ
- 4 :
- >>1
【一人暮らし】昨日の晩御飯を晒すヌレ
ヌレか・・・・・・・・・・・・・・(w
- 5 :
- >>2
1じゃないけど派生スレって事で。
あっちのスレは一人暮らし自炊のコツみたいな感じだから。
- 6 :
- ブロッコリーはレンジオッケーな容器に入れて2分加熱すれば食べられるけど。
- 7 :
- 昨夜のアタイのディナーー↓
和風豆Rスパゲテー〜夏野菜とともに〜
- 8 :
- カレーライス
- 9 :
- 冷や飯にこぶ茶かけて暑いお湯注いでかきこんだ
- 10 :
- ∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
/ o━ヽニニフ))
しー-J
アッ! 。・゚・
∧,,∧ て 。・゚・。・゚・
(; ´゚ω゚)て //
/ o━ヽニニフ
しー-J 彡
∧,,∧ ショボーン
( ´・ω・)
c(,_U_U ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・
━ヽニニフ
- 11 :
- >>10
AAにマジレスすると家庭の火力では鍋ふりしない方がいい。
- 12 :
- >>11
ほんと?どうして?
- 13 :
- >>12
11じゃないけど、理由はたぶん、業務用と違って火力が弱いため鍋ふりで熱が逃げるから
だけどおいらはパラパラにしたいから、よくチャーハンでは鍋ふりふりするよ
おいら奇しくも、昨日はチャーハン
具材は冷凍インゲンと豚バラ肉
先に具を炒めて、卵投入、砂糖を少々
ご飯投入、本だし少々、粒コンソメと味塩コショウで味をととのえる
バーミヤンのチャーハンよりは美味しい
- 14 :
- ここからおとといの晩メシを思い出すスレにしたい
- 15 :
- いま帰ってきて飯を簡単に作った
アジの南蛮漬け
そして豆腐の味噌汁
明日も仕事だ
- 16 :
- このスレ専用アップローダーでもあれば面白いね。
昨日の晩飯画像をうぷ汁!みたいな。
- 17 :
- 昨日は豚と野菜のしょうが焼きを飯に乗っけて食した。
目玉焼きも乗せて、トロウマ。
- 18 :
- 昨日はスーパーで売ってた山芋をトロロにして
ひたすら食べてました。
うまいなー麦トロ。
- 19 :
- 野菜カレー
当然肉なし
- 20 :
- チャーハン・チンジャオロースー・麦茶
今は麻婆豆腐食べてます
中華ばっかり(´Д`;)
- 21 :
- イワシの刺身とご飯と枝豆.
イワシは6匹99円のダ○エーの特売品。
- 22 :
- かぼちゃとじゃがいものカレー
かぼちゃは一度にたくさん食べるものではないと思いますた
- 23 :
- 意図のわからんスレだ。
今日の夕食スレ、1人暮らしスレで事足りるんじゃないか?
「ヌレ」って、厨臭くて恥ずかしい。
- 24 :
- チキンクリームパスタ
今日の夕食スレは、みんな豪華なもの食べてて
カキコしにくいんだよね
- 25 :
- ビール
アジフライ
そして衣がもったいないと思ってつい
エビフライ
も作って食べちゃいました。
一人分だとどうしてもあまっちゃいませんか・・・衣。
卵なんてほんのちょっとでいいのに。
そして他のものが食べれなくなり偏っていく栄養。
- 26 :
- お浸し(チンゲン菜 モロヘイヤ)
ワカメ
生野菜
納豆一口
朝ガッツリ食べるので、たいていこんなもん。
- 27 :
- これから買い物いってきまつ
今日はアボガドと豆腐のぐちゃぐちゃしたやつ(適当)と
昨日作ったトマトとジャガイモのスープに米入れてグツグツします。
- 28 :
- 一人暮らしなのに、みんなシッカリしてるね。
米1.5合
カラアゲ(スパーの惣菜)
カレー(レトルト)
きゅうり丸ごと一本
こんなもんでしょ?ふつう。
- 29 :
- オクラ、しめじ、トマト、グリーンアスパラを入れたアーリオオーリオスパゲティ。
ブルガリアヨーグルトにオレンジマーマレードジャム。
沖縄の千草茶。
- 30 :
- 味噌汁と、茄子田楽っぽい何か
- 31 :
- ゴーヤチャンプルとチャーハン
- 32 :
- ビール
鯵のたたき
秋刀魚の刺身
- 33 :
- いなりずし(スーパーのデリで)
スパ王たらこ味(冷凍)
あじの南蛮漬け(作りおき)
スパ王の冷凍って、うまいって聞くから
楽しみにしてたのに、冷凍麺に粉末スープだけだった・・・。
麺くらい自分でゆでるから、スープだけ売ってくれ。
- 34 :
- 一人暮らしの味方、ここに身の回りのものを使って出来る料理のレシピがあるよ
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?I=wgakkou&P=
- 35 :
- じゃが芋、玉葱、トマト、ウインナー、米をコンソメで煮込みますタ
仕上げにチーズ入れたらうまー(*´∀`*)茄子も入れたいな 入れたいな
- 36 :
- お盆休み前で野菜が投売り状態だったので、モロヘイヤ3束100円で買ってきますた。
バターでニンニク、玉葱、鶏もも肉を炒めたところに鶏がらスープ。
最後に茹でて刻んでおいたモロヘイヤ入れてネバネバネバ
バターライスにかけて食べますた。
ネバネバ(゚д゚)ウマー
残りのモロヘイヤは茹でて冷凍しておきます。
鰹節とポン酢で食ってもうまいね
- 37 :
- フルーツグラノーラ+牛Rとうどん+卵黄+しょうゆ
- 38 :
- >35 野菜いろいろで旨そう!
>36 私も昨日モロヘイヤ食べたよー。お浸しも旨いよね!
親が育ててるので、実家ではほぼ毎日。
そういや、お盆休み前だからか、八百屋さんで茄子一山50円で売ってたー。
- 39 :
- まる茄子の油いため。長茄子より高いけど油いためには絶対こっちがうまい。
- 40 :
- 玉子焼きにハムの代えてカルパスを入れてみた。
微妙。
- 41 :
- 豆苗のにんにく炒めとカポナータ。
なすは前もって炒めとけばよかったかな。なんか水っぽい。
本には揚げろと書かれているが、それはさすがにめんどい…
豆苗は根の部分に水をやって再生中。
- 42 :
- >>25
フライ作るとき、卵もったいないならマヨネーズ塗るといいぞ。
上げると酢も飛んじまうから気にならない。
小麦粉→卵→パン粉
から
小麦粉→マヨネーズ→パン粉に変えるといい。
もしくは、余った卵を味噌汁やスープに投入。
お湯&鶏がらスープの素&塩&わかめを鍋で沸かして、卵投入。
簡単たまごわかめスープの出来上がり。
安くて早くてウマー
- 43 :
- 8/17新設
http://life5.2ch.net/homealone/ 一人暮らし(仮)
- 44 :
- 昨日はサンマのしょうゆ焼きを食べた。
すごくおいしかったのですが、今日スーパーへ行ったら
サンマが20円も安くてショック。。。。
今日は1玉88円のキャベツを使ってロールキャベツです。
現在、煮込み中。
でも、キャベツが余って仕方がありません。別スレを見ながら
キャベツ三昧の生活を満喫します。。。。
トマトやキュウリ、菜っ葉モノが高いのが辛い。。。。
- 45 :
- お好み焼き。
キャベツ、卵、じゃがいも(おろした)、紅しょうが、ツナ缶 と
キャベツをネギに替えたやつの2種類。
ソース味としょうゆ味にしたから、飽きなかったよ。
- 46 :
- レトルトのチキンライスに半熟オムレツをのっけた、
手抜きオムライス。
アボカドのわさび醤油味。
残り物のつるむらさきのおひたし。
カゴメの野菜ジュース。
- 47 :
- 一人暮らしだと揚げ物とか絶対効率悪いよな。
ちょっと揚げるだけなのに油とか無駄だし、
かといって何日分も作ろうと大量に作ると油の摂取過多になるし。
- 48 :
- 惣菜パン2つ
お魚はさんだやつとカスタードクリームはさんだやつ
- 49 :
- カキの土手鍋。
- 50 :
- おでんセットの汁を多めにして豆腐も投入
後でソーメンを入れて食べたよ
- 51 :
- >>48
その中に惣菜パンは一つだな。
- 52 :
- タコライス作ってみた
1 御飯たく(ターメリック混ぜてみた)
2 ごはんたいてる間にレタスとトマト切っておく
3 ひき肉いためる(塩・こしょう)
4 ご飯にピザ用チーズかけてレンジでとろけるまで加熱する
5 3をご飯にいれマヨネーズ・チリソースをかける
6 ウインナーを皿に添える
7 2を5に乗せる
完成。
辛美味い
- 53 :
- 昨日の夕飯…まるちゃん赤いキツネ…しかも三日目orz
- 54 :
- カレイの煮付け
里芋の味噌汁
山芋の膾
- 55 :
- >.54
わ〜美味しそう。
最近、お肉が苦手になってきたよ。
- 56 :
- 久しぶりにすき焼き。
- 57 :
- ・発芽玄米&押し麦入りご飯
・蕪と蕪の葉と揚げのお味噌汁
・鶏挽と人参の卵焼き中華風
・納豆
溶き卵を入れる直前にボール毎床に
落としてしまいましたorz
卵3つが無駄にヽ(`Д´)ノ ウワアアン
- 58 :
- 昨晩、仕込んだ今日の晩ご飯。
筑前煮。豚角煮。
後はおひたしと味噌汁を用意するだけだ。
- 59 :
- 角煮が固かった。
- 60 :
- 昨日もカレー
今日もカレー
明日もカレー
明後日はカレードリア
- 61 :
- カレーうどんとカレーグラタンもおすすめ
- 62 :
- 揚げとピーマン辛味噌炒め
豆腐サラダ(ワカメ乗っけただけ)
レタスのみ生春巻
麦ご飯
なにげに肉無しですた
- 63 :
- いやいや カレーチャーハンだぉw
- 64 :
- 長いものトロロ、卵、納豆かけご飯
ミックスベジタブル、切干大根、干し椎茸、ワカメ、乾しエビ、麩、高野豆腐、
キャベツ、長ネギ、大蒜の芽入りの具沢山味噌汁
昆布とゴマの佃煮
- 65 :
- 変色して、臭いも悪くなった豚肉発見。
しょうが焼きにするか、ニンニク入れて肉豆腐にするかだな。
- 66 :
- カツオのたたき(スーパーの半額見切り品)
カボチャの煮物
具沢山味噌汁
- 67 :
- 稲荷寿司
キンピラゴボウ
マカロニサラダ
キュウリとニラ載せ冷奴
カボチャの織部饅頭
カボチャがべちゃべちゃになって上手く饅頭になってくれなかったのでまたリベンジしなきゃ
- 68 :
- 炊いてにぎりに丸めて冷凍キープしてる米をチーンしたの二つにふりかけ。 夜中にお腹へっちゃって発泡酒ニ缶。
- 69 :
- 今晩
ご飯 大根とあげの味噌汁
ビール
鮭のホイル焼き
ジャガイモのトマトソースはさみグラタン
もやし炒め
- 70 :
- ちらし寿司
豆腐と玉葱の味噌汁
トマトとレタスのサラダ
- 71 :
- ワカメ、タマネギスライス、納豆かけの親子冷奴
切干大根、椎茸、高野豆腐の煮物
なにげに大豆製品ばかりの精進料理になってしまった
- 72 :
- ロースステーキ ニンニク醤油ソース
大根おろし
マーボー茄子
手羽先
ごはん
ビール、スパークリングワイン、お茶
R゙ープリン
冷蔵庫生理。明日も生理。
食べ過ぎた…or2
- 73 :
- 昆布と大豆の煮物
オクラと豆腐とめかぶの和え物
市販のキムチ
- 74 :
- 枝豆と缶チューハイのみ
明日はプールで泳いでこよう
- 75 :
- スイカ
蒸かしさつまいも
- 76 :
- 昨日の晩飯
ガスト
シーフードドリア
シーザーサラダ
オレンジチーズケーキ
今日の飯
バーミヤン
牛肉とピーマンの細切り炒め弁当
マーボー豆腐
- 77 :
- カボチャの煮物
冷や奴(薬味大量に乗せました)
叩きキュウリ、トマト、ワカメを麺つゆ薄めて生姜を入れたタレに入れ、キンキンに冷やした物
ご飯(白米、発芽玄米、押し麦、黒米、黒豆をテキトーにブレンドしたもの)
- 78 :
- 五島軒リッチ鴨カレーメモリアル
- 79 :
- カボチャの煮物
チンゲンサイと玉子炒め
インゲン茹でた
ご飯
肉ないけど満足。
カボチャウマー
- 80 :
- ネギに豚肉巻いた奴(甘辛味付け)
プチトマト
ワカメスープ
ゴハン
皆品数多いなぁ...ワシもがんがろ...
- 81 :
- きのこご飯鮭ほぐしのせ
作り置きのビーフシチュー
ささみのピカタ
納豆
今日は涼しいので鍋にしようかな
- 82 :
- 肉じゃが、サバの味噌煮、茄子の味噌汁、白飯。
ほぼ和食しか食べてない
- 83 :
- http://e.pic.to/4fgr1
みそしる、あじさし、あじの味噌和え
ここに居る人ってすごいな、品数そんなに作れないよ
- 84 :
- 今日は真子煮(鯛の子の煮付け自作)とビールで満足して寝てしまった。
しかし、腹が減って目が覚めた。
今カワハギと大根の煮付け火にかけてる。
その前にチンゲンサイとシメジのおかか和えと鶏ささみの大葉梅マヨ巻きも作った。
後極めつけに山菜ご飯炊こう。飯が炊けた頃には煮付けは食い時だな。
今日は休みだ。飯が出来てたらふく食ったらまた寝ようとするかな。
俺は男だがかなり料理は好きだ。
- 85 :
- ↑
真子煮を食ったのは今日じゃなくて昨日だったよ
- 86 :
- 昨日は、○美屋の麻婆豆腐の元を使って、生姜とニンニクのみじん切り、長葱のみじん切り、豚挽肉をくわえて、仕上に胡麻油、山椒の粉をお好みの分量で加えて出来上がりです。これは香りが良く、薬味も効いて、ご飯が進みました。ごちそうさまでした!
- 87 :
- 昨日は粕汁とエノキと鱈のホイル焼き作った。後その他白米のお供に、シソの実入りの漬物と、キムチ、いくらの醤油漬け、ウニ、温泉卵。
食べ過ぎた…orz
- 88 :
- ウマソ〜って言うか、良い物食ってますね〜!ヨダレガ〜腹へった〜!なんか食お。
- 89 :
- さわらの塩焼き
マカロニサラダ
湯葉の赤だし
ご飯
なぜか魚系の主菜の時ってマヨ系サラダ作ってしまう私
- 90 :
- もやし・キャベツ魚醤炒め
しいたけとチクワの天麩羅
5分粥。
天麩羅はしいたけが一番好き。
同じくらいチクワも好き。
- 91 :
- 一昨日→鳥はむスープに手羽先・じゃがいも・玉葱・人参・しいたけオラー!→ポトフウマー
昨日→先日のポトフ残りにホールトマト缶オラー!→トマト煮ウマー
今日→先日のトマト煮に茹でパスタオラー!
初期鳥はむスープに加え日が経つにつれて手羽先からいい味出てウマー
煮込みなら骨付きだよな
- 92 :
- 鳥胸皮なし一枚を、デコボコ肉叩きで伸ばす。適当に細かく切り分ける。
小鍋500cc位で茹でる。ざるで受けてスグ塩を振っておく。
ピーマンを小5個程、適当に切って多目の油で炒めながら塩コショウ。
合いそうな量のエノキを加える(半袋位かな)。
胸肉の茹で汁100cc位と、風味と色付けでケチャップを少し。
そして片栗粉で強めのとろみ付け。
上げてあった胸肉をフライパンに戻して混ぜたら出来。
買ってきた惣菜で飲みながら、これを作るのが楽しみ。
残った茹で汁で作ったキャベツスープでしめ!
- 93 :
- http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051111-00000013-khk-toh
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/men_and_women_cooperation/?1131701040
http://www.sendai-l.jp/cam/01.html
http://www.sendai-l.jp/cam/index.html
収納上手や料理名人など、家事が得意な男性を「家事の達人」として認定する仙台市の「男の家事大賞」への応募が集まらず、関係者が気をもんでいる。家事や育児に奮闘する男性のエッセーやアイデア、写真などを募集しているが、応募は10日現在で2件だけ。
このため当初、18日だった締め切りを30日まで延長することにした。
家事大賞の募集は昨年に続き2回目。男(ダン)性が家事(カジ)の早業・裏業・名人芸などを紹介する「ダンカジ部門」に加え、今回は男性の家事に関する写真に200字以内のエピソードを添えた「フォト・メッセージ部門」も新設した。
問い合わせは、せんだい男女共同参画財団022(212)1627。
- 94 :
- http://goldenearth.seesaa.net/article/10291086.html
コレ使え
- 95 :
- 豚肉、もやし、まいたけ、ピーマン、ねぎの味噌炒め。
まいたけとねぎの味噌汁。
ごはん。
味噌汁はちょっと薄かったけど、味噌炒めはおいしかった。
明日のお弁当も残りの味噌炒め。
- 96 :
- 豚バラを白ねぎに巻いていく(青い部分はきっておく)
均等に焦げ目をつけて酒300みりん150醤油60を入れ
15分くらい焦げないように煮る。そん時ナスも入れておく
15分たったら豚と茄子をとりだし食べやすい大きさに
切っておく。たれを、ある程度煮つめたらバターを入れる
タレをもりつけた豚と茄子の上にかけて山椒と一味をかける
まじで美味いよ
- 97 :
- >96
おいしそう!(・∀・)
昨日はクリームスープスパ。
今夜はおじや。
- 98 :
- 焼肉丼
- 99 :
- 余ったカレーをオムライス(オムライスのご飯はドライカレーにしました)にかけて食べた。
オムカレーウマかったぁ(゚-゚)
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