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2013年06月ラーメン120: 【好み】所沢に美味い店はないのかpart8【バラバラ】 (614) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【好み】所沢に美味い店はないのかpart8【バラバラ】


1 :2012/08/25 〜 最終レス :2013/06/08

ないねー。
part7:http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317636354/
part6:http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289349467/
part5:http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252133277/
part4:http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1211377096/
part3:http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172654808/
part2:http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1150314741/
part1:http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052860592/
■関連
☆埼玉所沢☆ブロンソン☆丼二つ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285558766/l50
■近隣
埼玉西(川越,飯能,入間,狭山,日高他)PART16
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1321393796/l50

2 :
今だ!2ゲットォォ
      -=≡ ,,-"        i ヽ    ヽ  ヽ.ヽ
         -=≡   /      ,,-ヽ  .i  i     i   i ii
       -=≡   ./ /    /  i  |.i  |     |   i ii
      -=≡   / ./、Д , )./     | '⌒/⌒)(_ヽ  !   ! !!
      -=≡    | |/ ̄∨/      ゙ -/ /-⌒) i
     -=≡, 〜⌒| | ⌒l/ /          | | ヽ (ヽi  ぐるんぐるん
     -=≡ー-ヽ | | | | /        .| |  し' (         i i
     -=≡   ./ノ|)  |         | |_∧、_つ    i | i
     -=≡  (__|  |.| .|        / | ´Д`)       .i i l
⌒ヽ   -=≡    !  ヽ \      /     /    /  / //
 ⌒ヽ   -=≡   ヽ  \ ヽ、    /     /   /  / .'
  '"⌒ヽ  -=≡    \  ⌒ヽ⌒ン     /   _,,-'' ,,-"
  ヽ   ヽ、_-=≡     \       ,, -" _,, - '' - "
    )__ノ⌒    -=≡    ゙ ー---- "
 ー"   ゴロゴロロロ・・・

3 :
新店ないの?

4 :
ない

5 :
新所沢の無尽蔵が出前を始めたらしい

6 :
>>5
出前メニューある?

7 :
こてつが東口に新店舗出すらしい。

8 :
嘘だろ。
こてつ大して込んでないのに。

9 :
>>7
ソース出してよ(調味料出すなよ)

10 :
>>6
手許にないが、なんでも店で食べるより一品につき150円高くなるようだね。

11 :
>>9
こてつのブログに出てる。

12 :
>>11
ありがとうございます
まだ詳細出てないみたいですね(汗
もしかして味噌ふぇち跡地か麺食堂跡地かな?

13 :
最近こてつ 味がぶれる時多いんだよな〜
新店舗は今の店舗と違うコンセプトみたいだけど
なんか嫌な予感。
メイン3人態勢+バイトで2店舗でしょ?
本陣の味が落ちたら共倒れになるな。

14 :
本陣が大したことないのに新店なんか絶対いかない。
店主は何調子こいてんの?
愛想がなくて味も特徴がないのに・・・。

15 :
こてつ久しぶりに先月行ったらガラガラだった
最初はラッキーって思ったけど
食べはじめて空いている理由が解った
こてつ大好きの奥が
もう行かない店になっちゃったねと
ガッカリした顔して呟いたよ

16 :
こてつに何が起こった?
俺は大勝軒の変わり様にかなりガッカリした。
ブロは最初からゲロ
それらにさえまるで歯がたたなかったヤコ
認知すらされなかった味噌ふぇち
新所は滅亡に向かってるな。
十年後生き残ってるのは満洲だけだったりしてなww

17 :
南京亭

18 :
新所沢?日和と大勝軒以外は別に如何でも良い
ヤコには少し期待してたけどね仕方無し
満洲は関西進出がこけなければ安泰

19 :
ヤコ閉店って 謎だよなぁ
夫婦で回してたから 疲れちゃったのかね
満州は冷凍餃子買って帰る店
南京亭は餃子だけ食べに行く店
こてつは ゆで釜なんとかしないと すぐ茹で湯が汚れる
二店舗出すなら そこから直したら良いのに。
最近スープの味にコクがないんだよ
限定ばかり連発するから レギュラーの質が落ちる
福吉のように なりませんように・・・

20 :
>>19
満州の餃子に慣れると南京亭は高いと感ずる。
まぁ24時間料金だから仕方ないんだろうが。

21 :
>>19
福吉の名前、久しぶりだなあ

22 :
こつて新店
所沢市美原町1-2927-2
ファインライフB-6
http://blog-imgs-55-origin.fc2.com/k/o/t/kote2web/fc2blog_20120905151400349.jpg
どうせすぐ潰れるがw
駅から遠すぎ北高からは近いが
北高も馬鹿じゃないから常連にもらならない。
こんな辺鄙な場所で愛想もなくて味も4流なのに潰れるのは時間の問題。
なにもわかってない。

23 :
>>22
麺食堂の跡地なんだ
鳳舞復活が良かったのだが

24 :
あんまり良い方向行かない感じだね
あんな場所に造っても 往かないだろ〜
ラーメン屋の後に作るって ステーキけん と同じ発想じゃんw
元々 駅のあっち側なんて過疎なのに
新店舗に懸命になってる今 味は薄っぺらくなってるし
思いつきの限定連発
バイトの愛想は良いけど ここ一月で味がガタ落ちしてる
元々 オーナー 店長 以外の創るのは微妙に味が落ちてたのに
なんだかな

25 :
>>24
>ラーメン屋の後に作るって ステーキけん と同じ発想じゃんw
それ居抜ってな、昔からフツーにあるわ。

26 :
>>23
麺食堂の名前なんてこのスレで初めて見たな。
場所は悪いし、具の量の割りに値段が安かった、中国人夫婦は日本語が出来ないし、そのうち潰れるだろうと思っていたが、あまりにも早く潰れてしまった。
ところで久弥では8月のディナーメニューの「トマトつけ麺」が復活する(した)のだそうだ。
これもここでは全く話題になっていなかったけど。

27 :
南京帝がポイントカードとかやり出して500円で1個押してくれるみたい。
Bセット(前食った時と別モンの味つけともっと火を通してほしい豚の焼肉丼と0.2玉位に減量されたミニラーメン)で980円。
もちろんスタンプ一個!
少しは真面目にやり始めたのかなあ、と期待したのにド深夜に従業員5人いたよ。
全品価格今の7割が正規料金。さすれば客倍増約束したる
マジ高くて疲弊してて妥協した時だけ行く店。

28 :
食べ物の原価は大体3割
7割にしたら客倍増って、実質利益変わらないだろ
南京の原価はどれくらいかはしらんけど

29 :
>>27
確かに深夜でこの人数多くね?と思うが
仕込んだり掃除する時間が客足が途絶えないと出来ないからか?

30 :
南京亭とかああいう店は深夜でも意外と客が多い

31 :
昔ながらの街道沿いのドライブインラーメン屋っていう需要はまだあるからな。
そこばっかりは気取ってる店なんかの出る幕じゃないよね。

32 :
>>29
中の人乙
そこらのファミレス見てみなよー、せいぜい三人だって。恵まれた環境に感謝するか、人減らして賃上げを願った方がいいじゃろー

33 :
知らんうちに店員認定されたわw
カウンターから厨房見てれば仕込みや掃除してるの丸見えじゃん。

34 :
緑町の交差点の南京だけじゃなくて
16国道沿いの南京も明け方4時〜6時でも賑わってるのが不思議w
シントコの南京なんて日曜日の夕ご飯時間に列んでるw
あんだけ繁盛すれば深夜でも6人体制採れるわな
俺は餃子以外は妥協して もやしラーメンだけは食べるけど

35 :
まぼろし軒てどうですか?行ったことある方いましたら感想聞かせてくださ〜い

36 :
>>35
まぁーはっきり言うとおごってる。

37 :
好きな人は好きな味なのかもね
万人向けの味ではないと思う。
南京亭とまぼろし軒のラーメンはどっちが人気あるのかなってくらいの味
まー、興味があるなら一度行ってみて判断するのもいいんじゃない?

38 :
>>36
>>37
お二方どうもありがとう
やっぱりまずは自分で確かめるべきですな。。近々行ってきます。

39 :
>>35
それくらい行けよ
700円かそこらだろ

40 :
>>39
お前みたいな馬鹿に聞いてねーよ。

41 :
まぁ700円そこら出すのが惜しいわけでもないし、おれ自身所沢駅近くに住んでるから行った方が早いってのはわかるんだけどさ・・・(笑)
せっかくこういうスレが存在してるわけだし、食べる前に誰かしらの感想が聞いてみたかったわけよ。
失礼しましたな。

42 :
幻に関してはタバコ吸う吸わないで意見が変わる!吸わない俺は狭い席の両隣でタバコ吸われて
煙くて食べてられなくて残して店を出た…タバコ吸う人は他人のコトはお構い無しだからな
天井も低い狭い隣とくっつき合うような席でタバコ吸われる想像してみ?

43 :
>>41
基本酔っ払って行くような店なので昼のラーメンとしては未知数。
ただ客が来て当たり前みたいな態度は昔からある。
>>42
おまえは無菌室にでも居ろ。

44 :
>>41
あやまることはない食べる前に誰かしらの感想が聞いてみたいのは普通。
>>42
タバコOKの店に美味しい店はない。
くすのき亭とか。

45 :
平日15時20分頃も結構すいてない?

46 :
↑それあらゆる飲食店が空いている時間帯だと思うがw
ちなみにどこの店の事言ってる?

47 :
ブロンソンに行ってきたが、所沢レベルでは完全勝利なうまさだ

48 :
>>47
所沢うんぬんは知らんけど、はっきり言おう「旨くはない」

49 :
>>47
そんなにうまいの?


50 :
「所沢レベルでは」ってことでしょ。
近所にあったらありがたいとは思うけど、あの手のつけめん食べたくなったら都内に行くなぁ。
個人的にくすのき亭のつけめんは珍しい味だと思うし、たまに食べたくなったら食べに行きます。

51 :
ブロは一度行ったきりでもうたくさん。うん、いろいろとね。

52 :
くすのき亭のつけめんのどこが美味いの?
つけ麺はかなりいったけど1番まずかった。

53 :
じゃあかなり行ったつけ麺(変な日本語!)で美味かった店を挙げてよ。
ケチつけるだけじゃなくてさ。

54 :
沢山あるよ、狼煙とか頑者とか六厘舎とか
くすのき亭のつけめんのどこが美味いの?

55 :
頑者と六厘舎かぁ。
大体の嗜好はわかった。ならくすの樹は合わないだろうね。説明は遠慮しとくよ。時間の無駄。

56 :
濃厚系がすきだよ。
くすのき亭のつけめんの美味さ教えてよ。

57 :
新所の大勝軒にでも行けよ

58 :
つけ麺はかなり行ったなんて妙な日本語使う人とは意思疎通する自信無いな。
いかん、ツボに入っちまったw
>つけ麺はかなり行った

59 :
>>57
いったよ。
>>58
ずるいよ、教えてよ。

60 :
つけ麺はかなり行ったアゲ
日本語不自由過ぎワロッシュwwwww

61 :
>>60
君、馬鹿すぎ。
くすのき亭レベルだねw
普通にまずい。

62 :
ブロが驚愕のハイレベルなのはアンチが叩こうが事実
少数のアンチが必死に叩くのは一流の証明
多くの灰レベルな店は無視されるだけだからな

63 :
50だけど、なんかおもしろいことになってたw
つけめんかなり行った、で出てきたのが六厘舎頑者はワロタ。いや、おいしいけどさw
漠然と食べてるからくすのき亭のつけめんにはどのような素材が使われてて、なんていうスープかってのは申し訳ないが説明出来ないけど、少なくとも昨今の王道系っぽい豚骨魚介のスープとは結構違うじゃない?
麺も細めで縮れてるし。
別に王道系のが嫌いなわけでもないし、つけめんかなりいった氏を否定する気も全くないのだが、あまり見かけない種類のつけめんてことでくすのき亭は好きだしたまに食べたくなりますね。
つけめんかなりいった氏にくすのき亭食えって言うわけでもないし、反論したいわけでもないのだが、スレ汚し失礼しました。

64 :
くすのき亭?
あー、あの微妙なラーメン屋ね
てか、外食してまでラーメンとか可哀想

65 :
いやいやw頭が悪いなんてレッテルを貼られちゃうとつけ麺はかなり行ったなんておかし過ぎる日本語を
遣う君の残念頭脳を表現する言葉に苦労するんで謹んで辞退させてもらうよw
しかしつけ麺はかなり行ったかあ。一体どんな底辺小学校に通えばこんな表現力が身に付くんだろうか。

66 :
つけ麺はかなり行った氏の人気に嫉妬w
いや、割と本気でw

67 :
つけ麺かなりいった氏ってすごいネーミングだね

68 :
>>62
ここが叩かれる理由は美味いまずいじゃないのだが。

69 :
>>63
昨今の王道系っぽい豚骨魚介のスープとは全然違うよ。
普通に味わいながら食べたよ。
そして不味いと思っただけ。
だからどう美味いのか聞きたかっただけ。
>>65
君、馬鹿なんだからレスしないほうがいいぞw
>>66
なんでやねん!
>>68
だと思う。
不味いだけではなく色々な店にいってるから分かるが
店員等も(以下略

70 :
>>28
南京行きゃわかるよ3割なんかあるわけない。
値段下げれば客量増えるから。
明らかに客減ってるよ
日時夜みたいなときはとりあえず混んでるけど。
行った事ないのに、安くしろに反論するって、関係者以外にいるんだな

71 :
香成一太さん

72 :
>つけ麺はかなりいったけど1番まずかった。
日本語が不自由なヤツって可哀想だなw

73 :
つけ麺はかなり行った氏が他人を頭が悪いと批判w
何と言うお前が言うなwwwwww

74 :
ブロンソンの前でシャッターだが
すでにファーストロット程度の待ちが発生
日陰で助かるがなんだか人気じゃん

75 :
ブロンソンにシャッターとかw
いろいろお疲れさん

76 :
シャッター?閉店したってことかな

77 :
開店前のことね

78 :
ブロ潰れたの?

79 :
うん

80 :
>>78
その程度でも、あうと〜
風説の流布で犯罪レベル〜
もう一回言ってごらん〜
ほら〜意気地なし〜
ばかなの?オタクのくせして
シャッターって開店前って意味じゃん

81 :
>>80
お前馬鹿なんだからレスすんな、ボヶ

82 :
>>47
>ブロンソンに行ってきたが、所沢レベルでは完全勝利なうまさだ
あれが美味いんだw

83 :
>>82
日頃からたいしたもの食べてない貧乏人には美味いんですよきっと

84 :
と味音痴のゴミどもが言ってます

85 :
よう〜来た来たw
相変わらずレスポンス良すぎ

86 :
貧乏人(´・ω・`)カワイソス

87 :
と味音痴のゴミどもが言ってます

88 :
この人達、2ちゃんで戦ってないで、ラーメン作るなり、壁から床までピカピカにするとかすればいいのに。
金貰って働いてんでしょう。
それともオーナーから(ry

89 :
こてつが2号店を美原町にだすぞ!25日だってさ。

90 :
アマチュアにぼしらーめん こてつ
遠いし、いかねーよ。

91 :
こてつは3人と 他のバイトとの味の差が出るのが問題。
果たして美原の僻地で やっていけるのか不思議。
どうせならヤコの後に入れば良かったのに

92 :
残念なんだが狭山ヶ丘の老舗名店が閉店するらしい

俺的はとても残念だよ


93 :
え、もしかして大勝軒?

94 :
そんな古臭い店の倒産より
こてつの新店の話題で行かない?
所沢に新店というチャレンジに
拍手をおくるべきだよ
ここの住人も

95 :
立地に関してはなかなか勇気のある選択をしたよなぁ。
北高生の客も見込めたりするのかな?
まぁ来週中に一度食べに行ってみますわ

96 :
>>94
こてつの新店舗とか、別に新鮮でもないし
わざわざ美原に店出す意図が不明だし
語ろうにも膨らまし様がない。

97 :
だね、悪口しか出てこないと思われ
だったらそっとしておいたほうがいいかも。
どうせ潰れるんだしw

98 :
南京でチャーハンと食いたいラーメン無邪気に頼んだら1500円超えたでござる。
セットとかわかりやすく、どのメニューにも汎用できるようにすらしない糞中の糞と思ったでござる

99 :
誰かこぐまに行ったことある人居ませんか?
最近、シンプルで旨いとこ探してます。
凝ったヤツは都内に行くしかない

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