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2013年07月食品業界・問題31: カネ美食品 part2 (166)
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カネ美食品 part2
- 1 :2013/04/07 〜 最終レス :2013/06/30
- いろえろとありますね。
頑張りましょう!
《関連スレ》
サークルKサンクス総合Part1
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/conv/1304227589/l50
サンクスの弁当
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/conv/1147750984/l50
- 2 :
- 前スレ
カネ美食品 | ログ速
http://www.logsoku.com/r/peko/1312509148/
- 3 :
- 1乙です
- 4 :
- >>1 乙です
- 5 :
- ___, - 、
/_____)
. | | / ヽ || 「パパな、このスレッド立てたの松戸の社員だと思うんだ」
|_| ┃ ┃ ||
(/ ⊂⊃ ヽ) /  ̄ ̄ ̄ \
! \_/ ! ( ( (ヽ ヽ
,\ _____ /、 | −、ヽ\ !
ゝ/  ̄ ̄ ̄ \ /. \/ ̄\/ .\ | |─ |__ /
/ _____ヽ | | _┌l⊂⊃l | | ┌ - ′ ) /
| | / ─ 、−、! | | / ∋ |__| | | ヽ / ヽ <
|__|─ | | | | /`, ──── 、 | | ` ─┐ h ̄
( ` ─ o−i ヽ / \ .ノ_ .j ̄ ̄ |
ヽ、 ┬─┬ノ / ̄ ./ ヽ- 、\ /  ̄ ヽ\
// /ヽ─| | ♯| / i | ..) ) \ i ./ |\\
| | / `i'lノ))┘/ , ─│ !-l⊂⊃l┐__ヽ__/\ / | | |
| | | ̄| / /| / ( (... .ヽ / |____|∈ __./ .| | |
|_|/ヽ、_/ ./ ` ─ /\ /ヽ  ̄ \-──| \|_|
| | |───/____i l=======l |_____ __\ |\ | |
|/ ヽ── |______\ l二|^|二二|^|二l 丿______ |_丿 \|
l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | | | |. | | | | | | | |  ̄ ̄ ̄ l
| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄.| |────| |. | | | | | |.──────| | ̄ ̄ ̄| ̄|
- 6 :
- >>1 おつです
- 7 :
- 傲慢無能の伊藤もサンクスから来たお偉いさんの前では大人しい
- 8 :
- 今日も昨日も一昨日も日勤の調整室では1便の数を合わせる事ができない
パートの金子と小林に仕事をさせるのは森田と宮田の仕事
- 9 :
- 仕事ができない日勤調整室のパート金子と小林に顎で使われる仕事ができない森田と宮田
日勤は仕事ができない奴らの寄せ集め
- 10 :
- 本当の経費削減は無駄を無くすこと
何が無駄を見極める力の無い社員が一番の無駄
- 11 :
- 仕事が遅い
仕事をしない
そうしたパートを改善することができない社員は社員として機能していない
機能しない社員が一番の無駄
- 12 :
- 仕事をしない
仕事が遅い
そうした無駄なパートを解雇して無駄な人件費を削減する決断ができない奴が一番の無駄
- 13 :
- 仕事をしない
仕事が遅い
そうした無駄なパートを定年後も雇用を継続する案を出した奴
さらに無駄な人件費を出し続ける案を承認した奴
こうした無能な社員を解雇して経費削減すれば松戸は黒字なんだよ…
- 14 :
- 会社にぶら下がりーマン
- 15 :
- >>8-13
なかなか適切な意見ですね。
確かに松戸での廃棄の量は他工場と比較するとありえない数字です。
不足の発生については細かく調査していませんので何とも言えません。
けれども松戸に応援に行った方々の話しを聞く限りでは不足は多いと聞いてます。
この業界では調整室の機能はかなり重要視されるのですが松戸はどうなのでしょうか?
例えばパート稼動効率については現場社員の管理とせずに工場全体で取り組みます。
特に調整室の様相については工場長自ら管理強化をするのが当たり前ですが松戸はどうなのでしょうか?
何事も現場社員の責任性にせずに事務局を含めて問題解決を進めましょう。
- 16 :
- バレバレ(笑)
- 17 :
- ここで書くことで少しはなにかがよくなってるの?
- 18 :
- ■宮田へ
初日に遅れを出して盛付を止めるなよ
■森田へ
今月中に仕込を改善できないなら退職届を出しなさい
■吉田へ
偉そうにパートに命令する前に自分の判断の過ちを謝罪しなさい
■田中へ
勤怠に問題あり。改善できないなら退職届を書きなさい
- 19 :
- ↑コテにパートとか書くなよ
社員のくせに
- 20 :
- >>15が言う通り廃棄の量がやばしなら
なんで上は調査しないのかなー。まあする必要すらないのかな?
>>18ここで言えるなら事務所でも言える筈だ。堂々と言って来い
ズバっと言える人も必要。いつ言うか?
- 21 :
- 不足や廃棄が多いのは盛付担当の社員が次便から勝手に賄うから
調整室で便毎の数を揃えても盛付で不足が出ると準備した次便から勝手に持って行く
次便の食材をどれだけ使ったかを仕込みに伝えないから不足した状態で次便の盛付でまた不足が出る
廃棄も盛付が紛失した食材が後から出て来ると全てが廃棄になっている
盛付が勝手に次便から賄うことを続ける限り廃棄や不足は減らない
仕込みで数を揃える仕事を増やしたんだから盛付が次便から勝手に食材を使い込むのを辞めさせないと意味がない
ちなみに勝手に食材を使い込むので有名なのは盛付の●田
やっぱり『●田』の名前は最悪ですね
- 22 :
- そういえば茶飯の間違いで島崎は始末書を書いたのか?
前に茶飯が増えた時にも同じ間違いが出ている
同じ間違いを防ぐ手立てを島崎はしたのか?
島崎は盛付が間違えたからと責任逃れの弁明をしてるんだって?
前に間違いが出た時に自分からは何もしない奴が偉そうに盛付を批判するなよ
この手の馬鹿な社員は全てが一パン出身
工場長の津崎 事務長の小林 この二人はもっと問題を掘り下げて解決するように
一パン出身が起こした問題をカネ美出身が正さない限り松戸は改善されない
- 23 :
- 度々 同じ問題を繰り返すのは一パン出身の社員
その問題を解決するのは本来はカネ美出身の社員
けれども微々たる経費削減に時間費やしてしまうカネ美出身の津崎工場長と事務長の小林
こんな馬鹿な奴らばかりではいつまでも松戸は無駄な経費が無くならない
最悪の状態
- 24 :
- ここで書いてるだけじゃそれこそいつまでも変わらないよ
- 25 :
- カネミ大阪工場のパート黒木さん元気???
- 26 :
- ●田 三兄弟 最悪
キャンペーンが始まってるのに何をやってるんだ?
昼勤のパートにもやらせる話しはどうなったんだ?
嘘ばかりを続けるから
誰からも信頼されない
誰からも疑われる
そんな簡単な事がわからないのかな?
- 27 :
- 島崎
早く始末書を出して
早く退職届けを出せよ
お前が居座るから松戸はダメになるんだよ!
- 28 :
- ダメな奴らばかり
- 29 :
- ○崎工場長はエプロンをしないね。具材に触れてて不衛生ですよ。
指導する立場の人なんだからちゃんとやりましょう!
- 30 :
- 不思議でしょうがない。
熱処理の方々、夜勤の方々は1便の大半を残業でこなして行く。
けれども、その後を受けた日勤の方々は、仕事が少ないことを喜びに感じて、ますます仕事をしなくなる。
挙句には、1便の仕事を夜勤がやるものだと言い出す奴までいる。
夜勤が1便の大半をこなすのは、2便の残し作業を減らす。
これにより、時間どおりに3便の作業を開始できるようにする。
そうしたことを目的としているのに、日勤のパート+●田3兄弟は、何を考えているんだ?
日勤のパートは1便の仕事が少ないことを幸いとして、働かないパートに成り下がっている。
働かない、動かないパートならば、動かすのが社員の手腕だということを忘れていないか?
動かないパートならば、動かすのが社員の仕事なんだが、これを怠る奴はカネ美には不要なんだよな…
おっと、動かないパートが一番不要なんだが、こいつらはどうすれば解雇できるんだ?
- 31 :
- 毎度、毎度同じ事ばかり書いて・・・
こんな掲示板に書き込んでも誰も何もしてくれないよ
これじゃ、居酒屋で愚痴っているサラリーマンと同じだよ
- 32 :
- もう何度同じようなこと読んできただろう
- 33 :
- それだけダメな奴らが蔓延していると言う事です。
- 34 :
- そんなダメな奴らが蔓延している職場では、真面目に働く奴が残るわけがない。
ダメな奴らばかりが、残ってしまうのが、自然な流れです。
そしてダメなやつらが蔓延した職場では、真面目な奴らほど、割の悪い仕事だと感じるのです。
だって、仕事をしてもしなくても、貰う給料(時間給)は一緒ですからね。
自分がやりたくないと思う仕事ならば、出来ない、出来ないを繰り返して、やらなければ良い。
自分が早く帰りたいと思ったならば、それは夜勤の仕事だからやらない、そんな風に拒否すれば良い。
挙句には…
日勤の私達が仕事をすると、
夜勤の仕事がなくなるから、
残して行きます!
そういい残して、勝手に帰ってしまえば良い。
- 35 :
- こんなダメな奴らが蔓延している職場で、働きたいと思う奴が居るだろうか?
何度、求人広告を繰り返しても、人が集まらなかったり、
せっかく集まった人が、辞めて行ってしまうのは…
こうしたダメな奴らが蔓延してしまった職場、それが原因だったりしませんか?
だとすれば、ダメなやつらを一掃することこそが、
無駄な残業を減らして人件費を削減する、
真面目に仕事する方々の集まりにより、より生産性の向上を図る
そうした効果をもたらすとは、考えないのだろうか?
そうしたことを考えるのが、ある人の役目なんだろうが…
- 36 :
- あまりにもダメな奴ら、ダメな行動を許し続けることは、会社の利益損失に加担しているともいえる。
そうした考えからすれば、この会社の株主さんなどなどは、もっと改善を求めるのが当たり前なんだろうが…
- 37 :
- さて、こんなダメな奴らの話には飽きたよね?
それでは話題を変えて、借金セクハラ大王の●田の彼女について語りましょうか?
- 38 :
- 1便と2便は時間どおりに出て来るけど3便は遅れる事が多いね
熱処理夜勤がサボってるから遅れると思ってたけど
むしろ夜勤が昼勤の遅れを取り戻してたの?
ちなみに借金セクハラ大王の彼女って あのRのことかな?
- 39 :
- >>29
経費削減のために○崎工場長はエプロンと袖カバーはしないそうです
来月には社員全てが経費削減でエプロンと袖カバーを廃止予定です
半年後には更なる経費削減で一パン出身の社員は外販から異動するそうです
一年後には徹底した経費削減で松戸工場は閉鎖だそうです
- 40 :
- 不満だらけなら辞めればいいじゃん
現に俺は辞めれた
- 41 :
- ダメな工場長
ダメな事務長
ダメな班長
ダメな社員
ダメなパート
こいつらへの不満というより
カネ美としてあり得ない
そうしたことを言ってるんだよ
こいつらがやってるのは会社への利益貢献じゃなくて
自己満足のためだけの行為なんだよ
- 42 :
- 5月1日からガーゼマスクへの変更が実施される
理由は経費削減のため
けれども5枚程度支給されるガーゼマスクで足りると思うか?
衛生レベルを維持できると思うか?
衛生的な面では使い捨てマスクの方が良いのはわかっている
そのことを考えて現在使っている使い捨てマスクの個人持ち込み利用を提言した
けれども紙マスクを使用している場合には注意対象にするとの御達示が出る始末
これは現在の衛生レベルを続ける事の否定だと理解してるのか?
食品を扱う企業が衛生レベルよりも統一性を重要視する姿勢に疑問を感じるね
- 43 :
- 本日から来る新たな熱処理班長には期待して良いのか?
出荷時間にも影響を与えている熱処理の遅延を改善ができるのか?
熱処理の遅延で盛り付けが止まってしまう事態を改善できるのか?
遅延ばかりを続ける熱処理のオーブン、フライヤー、釜を立て直せるのか?
日勤調整室を本来のカネ美の調整室として機能させる事ができるのか?
エプロンと袖カバーを着けずに食材に制服を触れさせて平気な顔をしている工場長に注意ができるのか?
それともやっぱり、ダメダメ●田三兄弟と同じダメ社員に成り下がるのか?
今後の動向が楽しみだ!
- 44 :
- >>43
文句ばかりだけど、
その工場で、何も権限を持ってない人なの?
名前を上げてる人達よりも、使えないからとか…?
- 45 :
- 一番権限を持ってる人だと思う
- 46 :
- >>45
一番権限を持ってるのは●井?
そういえば埼玉から戻ったの?
- 47 :
- ■
■
■韓国、中国の食品、野菜類は化学肥料、農薬まみれです!特に冷凍食品で餃子、キムチ等は動物の糞、尿、汚水、寄生虫の発生が確認されてますネ絶対に買ってはいけません
●民主党は朝鮮、中国の輸入食品の衛生検査を3年間免除だとネJ冗談じゃないふざけるなヘヘヘ
抗議!抗議だ!売国奴n民主党・小沢一郎・日本維新の会・社民党・公明党・うそ創価・日教組・パチンコ業界等これらは日本解体反日組織です!!
絶対に信じてはなりません!!
検索\
必見
http://portable.blog.ocn.ne.jp/t/typecast/522841/246483/category
反日の実態
http://www35.atwiki.jp/kolia/m/list?guid=on
日本を守る会
http://www.google.com/gwt/x?gl=JP&hl=ja-JP&u=http://www.nippon-kokoro.com/&client=ms-kddi-gws-jp&source=sg&q=%E6%97%A5%E5%BF%83%E4%BC%9A
- 48 :
- >>46
一番権限を持ってるのは株主に決まってる
・ふざけたルールを作ってパートに押し付ける工場長や事務長なんて所詮は社畜
・一パンから続いてる勘違いした昼勤の老害パート
・仕事しなくても時間だけ居座ろうとするダメパート
こいつらのカネ美にしがみつく醜態は人として情けない
・ダメパートの管理すらでき無い
・ダメパートに仕事の指示すらでき無い
そうした社員としての自覚に欠けるダメな社員
こいつらも会社にしがみつく社畜
ダメ社畜と老害パートは早く退職届けを出してカネ美を辞めてくれ
お前らが居座ると会社の利益が消し飛ぶんだよ
このまま居座り利益損失を続けるなら
6月の総会は荒れるだろうね
- 49 :
- そういえばソバメシを無駄に炊いて廃棄に至った炊飯の島崎は始末書を書いたのか?
そういえば無駄に炊かれたソバメシをロータリーで作ってしまうそんなパートを管理していた森田は始末書を書いたのか?
こうした会社に損失を与え続ける奴らはカネ美には不要なんだよ
島崎と森田から始末書を取っていないなら
工場長の津崎も事務長の小林も同罪だな
6月の総会で取り上げて良い?
- 50 :
- パートの時給を固定している理由
本来、仕事ができるパートは時給を上げるのが当たり前だかカネ美では一律の時給となっている
何故、パートの能力に応じて時給を変えないか?
松戸で例を挙げれば自ずと理由が明確になる
・パートを査定する仕組みが無い(事務長の小林の能力不足
・現場の事だからと小林が取り組まない(事務長の小林は現場は知らないと逃げてばかり
・現場のパートの評価をする能力を現場社員が有していない(社員教育が無い
こんな会社が都内のサンクスに納める弁当やおにぎりを作っている
このありさまではサンクスとしてもベンダーを選定したくなるのは当たり前!
今からでも遅くないから社員教育をしようね!
この社員教育が不足している点は6月の総会で動議として出します
- 51 :
- 従業員の給与に貢献すれば、法人税が軽減されるはずだが、この会社はやってるんですか?
そうしたIRが出てこないけれども、これも6月の総会で取り上げるべきですね。
- 52 :
- >>49株主総会に取り上げれば?
やらないと思うけど、( ´Д`)y━・~~
実行力感じない〜(笑)
- 53 :
- それにしても宮田は出勤したときからやる気が無さ過ぎる
それにしても調整室の金子はやっぱり最悪
それにしてもフライヤーの畑は偉そうな口先だけ
- 54 :
- ここに書き込んでいる松戸の一社員はほんと口だけ達者だな。
まぁ、せいぜい2ちゃん内で「経営者ごっこ」でもしてろ!
- 55 :
- レベルが低い会社だな 学校出てまで入る会社じゃない 中卒でも採用されるか?
- 56 :
- 森田&宮田へ
洋食弁当のエビフライを盛り付けが催促しないと出て来ない理由は何?
夜勤フライヤーのパートに聞いたら人がいないからやらないと言っている
人がいなければ仕込みは『やらない』『できない』が通用するの?
2便の食材が終わってないのに3便が始まってる理由は何?
日勤仕込みのパートなんて遊んでる奴らばかりなんだからもっと仕事させなよ
津崎工場長が日勤仕込みのパートを17:30までに帰させろと言うのは
日勤仕込みのパートに
17:30までに仕事を終わらせて帰させろ
ってことだと理解してる?
盛り付けからの依頼を無視して変な仕込みを続けるのは盛り付けへの嫌がらせ?
日勤仕込みのパートが文句ばかり言うなら『お前らはいらない』とはっきり伝えたら?
遊んでる日勤仕込みのパートなんてカネ美には不要なんだよ
パートに文句を言われて黙る社員なんてカネ美には不要なんだよ
- 57 :
- もう直接本人に言えよ!
- 58 :
- 今日の熱処理は畑と脇田がいるから遅れをだしまくりだよね?
今日はカラアゲがリニューアルするからエビフライが遅れるよね?
今日からグラタンが始まるから古賀は他をやらないで大量に残して遅れるよね?
カラアゲだけど…
以前のカラアゲのレシピが変わった時みたいにフライヤーの畑と脇田が古いレシピで1便をやったりしていないよね?
そういえばあの件で森田は始末書を書いたのか?
- 59 :
- 2ちゃんで「〜だよね?」「〜だよね?」って確認してどうするんだよ(笑)
- 60 :
- ここで書いてることをまんま本人たちに言えばいいんだよ
それかあんたが辞めるか。いつまでここで愚痴るか?
今日まででしょ
- 61 :
- >>58
松戸工場の熱処理にいる畑ですが確かに問題あるパートの一人かも知れません(脇田は知らない)。
詳しい話しは再発した際に確認しますが新人イジメが酷いと聞いています。
また本来は社員がやるべき事を任されていると錯覚して自分の立場を履き違えているとも聞いてます。
調整室の前科者の金子や森田のRの小林とも犬猿の仲だと聞いてます。
こうした問題あるパートが居座るために熱処理全体の流れを疎外している要素となっているとも聞いています。
けれども問題あるパートでも本来は現場の社員が使いこなさないといけません。
そうした事が出来てこそ本来のカネ美の社員になれるのです。
一パン出身の宮田は日勤の問題あるパートを使えずに夜勤のパートに迷惑をかけてると聞いてます。
この場を借りて問題あるパート問題ある社員が株主を始めとして松戸に勤める皆様に迷惑をかけてる事を深くお詫びします。
- 62 :
- 来年のパートの契約更新では能力評価で時給を見直す予定です。
また社員の査定も問題あるパートをどれだけ使いこなせているかで評価します。
日勤のパートや社員が無駄な残業を続けている点については6月には改善を達成し無駄な経費を削減します。
現場の問題ではありますが「昼間はこうしている」と主張して仕事のやり方を改善しないパートや社員は能力不足として評価します。
盛り付けでも問題を引き起こした社員やパートは問答無用で査定を落とします。
そもそも社員の指示に従わないパートは全てを更新対象としません。
現在まで問題ある社員やパートと有能な社員とパートを同じ扱いとしてきました。
けれどもマスクや手袋による経費削減もさることながら
仕事をしない奴は去れ!
の考えを徹底して経費削減を効率を重視した体制に切り替えます。
- 63 :
- >>61 >>62
↑ ↑
これ本当に事務長が書いたのか?
ねぇ、>>56さん?
「R」とか「一パン出身」とか事務長が使う語句ではないよな?
ねぇ、>>58さん?
なりすましだったら相当悪どいよな?
書き込み時間17時前後。
>>56 >>58は同一人物だと思うけど、まさかってことはないよね。
まぁ、前科があるから疑われても仕方がないことだけど(笑)
- 64 :
- 言えない人もいるよね
埼玉工場の工場長が前よりマシになったよね
前の工場長はろくでもなかったな
社員は流れればいいだけなんだけど
パートは相変わらずで、社員のアンディに怒鳴られてるし
後さん、仕事できてないのに偉そうだし、うるさいし
派遣に「生ゴミを可燃ごみに捨てたでしょ!!」と3回
派遣はゴミ箱に入ってもいなければ、捨ててないと言ってるのに
しつこく怒ってましたね
ろくに仕事できないのにパートから注意されても無視
もう何年も経ってるのに
後さん、社員とでも思ってる?
- 65 :
- >>63 松戸工場の関係者ですか?
いずれにせよ、こんな形で書かれる奴らに問題があるんでしょう。
因果応報、自業自得です。
- 66 :
- 今日の森田と日勤熱処理のパートが放った言動には、本気で殺意を覚えそうになった
あいつらには出荷時間を意識した仕事なんて、到底、無理難題なんだと心で呟いて平静を装った
もう、森田には何も期待しないし、日勤熱処理のパートには呆れてしまうことしかできない
これで出荷時間に間に合わない事態になり、始末書を求められても、断固として書かない
森田や日勤熱処理のパートが全ての責任を取るのが当たり前だ
1便が遅れたなどと言訳を繰り返すが、そんな事実はどこにも無い
再三、ここに書かれている意味を今日は真摯に受け止める気になった
嘘の言訳を繰り返す森田と日勤熱処理のパートが全ての諸悪の根源だと改めて理解することが出来た
今まで、ここに繰り返し書いてくれた方々に礼を言う
- 67 :
- 私も以前に松工に応援に行ったんですが驚きました。
松工の昼間のパートさんたちは仕事をしない&仕事が遅いです。
例えば調整室に盛り付けから食材を要求されても「それは夜勤の仕事だから」と目の前に食材があっても手を着けずに無駄話を続けていたりします。
調整室では数を揃えていなのか2便の不足を盛り付けから調整室に伝えても「昼間の社員に言え!」と叱り付けたりします。
気になって昼間の調整室の様子を見てみました。
調整室では何人ものパートさんたちが無駄話をし続けていました。
無駄話をするだけで熱処理が食材を持ってこない限り冷却機にも入れません。
冷却の記録と熱処理の記録を見比べたら明らかに2時間も冷却に入れていない食材があったりしました。
調整室のパートさんが数を揃えるのかと見ていたら何もしないで重ねるだけでした。
数を揃えないのかと質問したら「●●さんがやらなくて良いと言いました」「オーブンでやってるんだからやらなくてよい」そんなことを言ってました。
一番に驚いたのは遅れが出ているのに昼間のパートさん達は一斉に休憩に行くことです。
交代で休憩に行くなりして遅れを取り戻そうともしません。
遅れが出ていると指摘しても「人がいないから」なんて言いだして自分達が遅れを出していると認めません。
遅れをどうするのか?
ここに名前を書かれている社員の方々に聞いても「夜勤にやらせる」「人がいないから仕方ない」なんて言い出す始末でした。
松工は人件費が掛かり過ぎで黒字にならないと聞きました。
こうした仕事をしない&仕事が遅いパートさんたちをなんとかしないと黒字にするなんて無理難題でしょう。
工場長は頑張ってるみたいだけど本当の問題を見詰めていない気がします。
既に外販の専務からも目を付けられてるんだから本当の問題を解決して改善をしないと…
かなり やばいのでは?
- 68 :
- >>67
遅れが出たら社員が応援するんじゃないの?
もしかして社員が遅れを理解してないの?
仕込みの遅れは致命的な事態だよ
場合によっては出荷時間に遅れて会社の信用問題にもなるよ
遅れを取り戻すのに残業になるのは仕方ないけど
遅れた原因はしっかりと解決しないと再発するよ
それに従業員が遅れても良いなんて勘違いしだすよ
従業員に任せると平然と遅れを出してあげく残業代まで稼ごうとしだすよ
従業員の管理と進捗の管理を社員がしっかりとやらないとダメだね
- 69 :
- >>67
私が松工に応援に行ったときは、フィリピンしか記憶にないですね(笑
ちなみに2便は確かに不足が多かった。
不足が多いと言うよりも、調整室での組み立てが出来てなかったのが驚きでしたね。
2便については調整室が食材を揃えた状態で出さないので、盛り付けの社員が揃えたりしていましたね。
なんだこれはと思ったのは、共用のサラダを分けていなかったことです。
調整室で事前に分けていないために、前のアイテムで使い終わって、大量に残っていても廃棄に積み上げていました。
サラダが無いことに気づいて社員が慌てて調整室に走って行くなんて、ありえないですね。
結局、盛り付けは20分は止まりましたね。
盛り付けの9人が何もしない時間が20分です。
明らかに無駄な人件費(従業員で3人時間)の発生です。
この共用のサラダの件が気になって、後で調整室の指示書を確認したら、分けるように書いてありました。
シールも気になって確認したら、共用のサラダに2枚のシールが貼られていました。
この経験を活かして、私は自分の工場に戻ってから、調整室のパートさん達の仕事、熱処理全体を見直しました。
おかげさまで、今では前よりも進みが良くなってますね。
松工の悪口を書く気は無いけれど、もっと変えないと難しいと思う。
最後になりますが、他の工場の方々も松工の応援は経験してみると良いと思います。
松工で悪い点が見えたら、自分の工場に持ち帰って見直しに使えます。
- 70 :
- うぜー
- 71 :
- 進捗を見れる社員がいたら松戸はもっとまともな工場になってるよ
進んでるか遅れてるかがわからないから●田三兄弟はダメ社員と言われるんだよ
「工場長が帰せと言ったから」そんな理由で日勤パートを追い返す
大量にやり残しがあっても構わない
夕方からの夜勤パートが来れば日勤パートを帰す
日勤パートは
仕事をしない
仕事が遅い
残業代を稼ごうとする
そうした最悪の奴らの集まりだ
早く追い返して無駄な残業代を防ごうとする津崎工場長の考えがわかっていない
だから森田は日勤パートが出した遅れの理由を「人が足りない」「できなかった」を繰り返すだけ
こんな社員では津崎工場長も嫌になる
●田三兄弟の引き取り先を他の工場に打診するのも理解できる
「サンクスの3便を21時から始めない理由は?」
最近の津崎は中番の遅れを遅番の社員に言わせようとしてるのが笑える
簡単な事なんだよ
津崎もわかってる事なんだよ
日勤パートの仕事が遅くて1便が遅れて更に2便が遅れるから3便の開始が遅れるんだよ
遅番の社員はもっとハッキリと津崎に伝えれば良いんだよ
早番や中番が遅れを出すから3便が21時から始めれないとハッキリ津崎に伝えなよ
この遅れを出したのは早番と遅番の両方に関わっているパートが原因だとハッキリ津崎に伝えなよ
盛り付けならば仕事ができない仕事が遅いパートは直ぐに別の仕事に移動する
遅れが出ているなら他からパートを導入して遅れを取り戻すのが当たり前
仕事をしないで遅れをだすパートがいたら指導するのが当たり前
●田三兄弟はそうした社員がやるべき事もやらずに「人が足りない」なんて嘘を繰り返すだけ
全く使えない●田三兄弟だよ
他の社員にまで迷惑かけるなよもっと社員として当たり前の仕事をしてくれよ
- 72 :
- また愚痴かよ
書く奴も書かれる奴もホントどちらも学習能力がない
- 73 :
- > 仕事をしない
> 仕事が遅い
> 残業代を稼ごうとする
セクハラ借金大王の宮田
- 74 :
- ハイハイ わかった わかった
- 75 :
- 田中の様子はどうですか?
- 76 :
- 部門長会議では何かを得られましたか?
- 77 :
- 社内の上しか見ない社員が増えると一時的に会社は成長する
けれどもしばらく時が過ぎて間現場を見る社員が居なくなる頃に会社は衰退する
今のカネ美はどの付近何だろうね(笑
- 78 :
- そういえば最近は2便の不足が減って来た
熱処理の新班長が頑張ってるからかな?
おかげさまで盛り付けは順調になって従業員の無駄な残業が減って来た感じがする
更なる効率を求めたいけど今はこの状況維持が先決かも知れない
下手に熱処理に意見して対応が悪くなると再び不足や遅れが出て無駄な残業が増えるからね
新班長が入って最初はフライヤーとオーブンの進みが良くなった
けれども調整室が追いついてなかった
最近は調整室も追いついて来た
熱処理は今までと同じ従業員なのに新班長が来ただけで変わるのか?
ダメダメだったのに新班長が来ただけで良くなるなんて本当はありえないんだよね
今まで 何をやってたんだ?
そんな感じがする
- 79 :
- ア○ノミクス効果ですよ
- 80 :
- > 今まで 何をやってたんだ?
何もしていませんでした
従業員は仕事をしない方法を考えていました
これは昼間の仕事じゃない
これ以上やったら夜勤の仕事が無くなる
夜勤の仕事が無くなったら困るでしょ?
そんな言葉を唱え続ける方法を仕事をしないで考えている従業員ばかりでした
そうした従業員の言葉に踊らされ続けていたのが●田3兄弟です
今は末弟が盛付に移動してブラジリアンとセクハラ借金大王だけが残りました
そのダメ兄弟を鍛えなおすために新班長が来ただけです
たったそれだけのことで効率が良くなるなんて…
今まで無駄に残業を繰り返してきた従業員
こいつらに無駄な賃金を払ってきた事実を見つめなおしたい
無駄な残業を続けている従業員全ての再契約を見つめなおしたい
- 81 :
- > 何もしていない
仕事するフリをしていただけでしょう。
何か勘違いしている従業員が多いのが、松戸の現状ですね。
第一パン(フレッシュハウス)の頃から勤めて、長く居座っているので、何もかも知っているつもりなのでしょう。
そうした従業員の悪い考えに染まってしまったのが、一パン出身の宮田や森田なのでしょう。
はっきりといって、一パン出身の従業員は、甘い考えが多いですね。
ダラダラと時間まで仕事するフリをして、時間になれば終わっていなくとも、そんなことは関係なく、掃除もしないで帰ろうとする。
残された仕事や掃除をするのは、社員がやって当たり前とか、そんなことをほざいている従業員が多すぎますね。
仕事を終わらせてから帰れと指示されると、仕事が減ってくるとダラダラと時間をかけて残業代稼ぎで残ろうとする。
時間内に仕事を終わらせるために、何らの努力も何もしない。
ちんたらちんたら仕事して、あげくに残業代を稼いで、終わっていない仕事や掃除は社員に夜勤などの他人に押し付ける。
そうした従業員は、第一パンの頃から勤めてる奴が多いですね。
こいつらに染められてしまった、染まってしまった、森田と宮田も悪いのですが、
そうした状態を変えようともしないこと、それこそが森田と宮田のさらに悪い点ですね。
- 82 :
- あいつら遅くて終わらないんだよ
そんな言葉を森田がつぶやいていたのを思い出す。
遅い理由を考えたことがあるのだろうか?
どうすれば早く仕事を終わらせることが出来るか、それを考えたことがあるのだろうか?
今まで、社員が何もしていないから、従業員が育たない。
育とうとしない従業員とばかり接しているから、社員も染まってしまって育たない。
そんな悪循環に陥っているのでしょう。
従業員は社員が育てるのが、カネ美の文化です。
そうしたことが出来る社員を育てるのも、カネ美の文化です。
松戸では、社員や従業員を育てていますか?
- 83 :
- 育てる前に社員や従業員の粗探しです。
そうした風潮が蔓延しようとしています。
粗探しで悪い点ばかりを論って絶対に工場長には逆らえない体制になるでしょう。
例え工場長の判断に過ちがあってもそれを指摘できない体制になるでしょう。
もっとも会社としては黒字になれば現場の体制なんて気にかけません。
むしろ黒字にした手腕だけが評価されるでしょう。
これでますます働かない奴らは居場所が無くなるでしょう。
- 84 :
- > 例え工場長の判断に過ちがあってもそれを指摘できない体制
最悪ですね
- 85 :
- 閉鎖が決まった工場のことでいつまで騒いでるんですか?
- 86 :
- >>85
松戸工場って閉鎖するんですか?
- 87 :
- 閉鎖して困るのは真面目に働いてるパートさん達
閉鎖しても困らないのはここに名前を書かれてる伊東・金子・小林・畑・脇田・川田などのダメパート
ダメなパートは困らない
使えるパート達は困る
この構図を是正しない限り松戸は丸井の退任と共に閉鎖でしょう
松工閉鎖の原因はダメパートが蔓延してしまい無駄な人件費がかかってるからです
もっと早くに手を打っていればなんとかなったかもしれませんが…
効果の無い無駄な経費削減策しか出せない奴が居たと言うことで諦めてください
ちなみに従業員の勤務開始時間を調整して人件費削減を始めたらそろそろ危ないですね
- 88 :
- え?松工って閉鎖になるんすか?マジなん?
- 89 :
- http://www.geocities.jp/es02taka/
風俗より素人のほうが気持ちいいことに気付きました。
- 90 :
- ここで名前の上がってるダメパートを雇い続けて人件費が減らない
来月も赤字が続くならば丸井の退任に合わせて閉鎖だという話し
- 91 :
- 閉鎖になるわけないじゃんwww
- 92 :
- 閉鎖とか風説の流布やめてください
匿名になると人間の本性がでるな
ゲスな人間の本性が
- 93 :
- 丸井の勇退がきっかけならばら秋頃に閉鎖決定だな
秋頃に閉鎖を決めるならば実際の閉鎖は来年の4月頃?
米飯は埼玉と横浜で分けてNEWDAYSの調理パンは埼玉行き
横浜も埼玉も来年は巻き返したいから大歓迎だな
確かに松戸を続けて赤字を増やすよりは得策だ
今度の部門長会議で本格的に検討材料になるな
- 94 :
- >>93
妄想乙
- 95 :
- 親子で寄生虫そりゃ上に媚び売らなあかんよな
恥ずかしい話
- 96 :
- 松工は赤字体質なんですよ
松工の体制と取引量
これをきちと計算して、取引量がどれだけになれば赤字になるかを、きちんと見据えていないんですよ。
継続して雇用している従業員の数は変わらない。
取引量が少なくなれば、自ずと赤字になる。
ましてや、ここに名前が出ているような仕事をしないで無駄に残業を繰り返している従業員がいるならば、赤字は拡大するばかり。
そうしたことは歴然とわかっていることです。
普段から無駄に残業している従業員を改善しないことも、赤字の要素だということを理解していない証だとも言える。
そもそも仕事をしないで無駄に残業している従業員を、いつまでも野放しにしている、野放しにしていた事実は消せない。
いまはそれなりに改善しているようだけれど、以前から在していた問題は明確、その問題による赤字については誰が責任を取るの?
丸井が責任を取る形で、勇退と共に、松工閉鎖が決定ですか?
いずれにせよ、フレッシュハウスの頃から問題のある従業員を、なんらの改善もせずに5年も継続してカネ美として雇用し続けた責任は、はっきりさせる必要がある。
そうした問題の責任を明確にしない限り、松工の赤字は再度の拡大となり、閉鎖が近づくだけです。
- 97 :
- まもなく株主総会の案内も届く頃です。
ここまで松工の話題が挙がるならば、とことん、総会で取り上げて来期には改善するか否かを問う必要がある。
出来の悪い社員、仕事をしない従業員、勘違いしている工場長、何も改善をできない事務長、これらをここで叩くの良いかもしれない。
けれども、そもそも松工が黒字にならずに、赤字を継続している事実は、総会などで経営者責任として問うのが妥当でしょうね。
- 98 :
- >>97-98
松戸に限らず!
他の工場でも採算ラインは定めてるのか?
諸表を見た。設備投資を理由に業績悪化を唱えているが本当なのか?
ここのスレに書かれている松戸工場の様子からすると悪質な社員やパートを入れ替えない限り赤字になるのでは?
パートに限らず社員などの人件費も仕入としてのコストなんだからもっと良質な物を使えよ
取引量が減るならそれを見越してレイオフも本気で考えろよ
くだらない経費削減策よりも本来の工場としての採算を考えろよ
各工場長や事務長の判断誤りで損益が拡大した時に誰が責任を被るんだ?
もしかして工場長や事務長は現場の社員に責任をなすりつけるのか?
そんな馬鹿な工場長や事務長を任命した責任は誰にあるんだ?
早く無能な奴らは切れよ!
松戸以外に赤字になる工場があるなら教えてくれ!
今度の総会で糾弾する!
- 99 :
- >>98
昇進・昇格ができなくてくやしいんですね。
わかります。
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