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2013年07月インスタント麺89: 【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part5【トムヤム】 (191) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part5【トムヤム】


1 :2013/04/20 〜 最終レス :2013/07/04
前スレ
【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part4 【トムヤム】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1336145874/
【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part3 【トムヤム】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1319505510/
【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part2【トムヤム】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1286155840/
【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 【トムヤム】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1096192089/

2 :
981レス越えて前スレ落ちてたから、新スレ立てた
これからyumyumトムヤム食ってくる

3 :
>>1乙です〜

4 :
>>1
前スレ立てるとき登山板に誤爆?したのがまだ残ってるw

5 :
酔ってる時にスレ立てすると誤爆することがあるよなw
お酒・Bar板の「今一人で飲んでる人一緒に飲まない?」は少なくとも俺だけで
今まで2回誤爆した
ネットでこれだから酒のんで車運転するとマジで殺人行為よ

6 :
>>1
乙です
昨夜近所のスーパー行ったらIdles(アイドルズ)というタイの袋麺めっけた
味はトムヤム、カレー、チキン、シーフード、野菜、きのこの6酒類ででどれも48円
タイでのシェアがナンバーワンとか書いてあったのが嘘くさっwまあ試しに4つ買ってみたけど

7 :
イオンのタイフェアやるっぽいな

8 :
>>6
imeeと同じとこが作っているやつかなあ?

9 :
ママーの定番商品トムヤムシュリンプ味のカップタイプを1月半ばに現地で30個買いだめしてきたんだが
賞味期限が3月28日...( ;´Д`)
捨てるしかないのか...

10 :
おいらにクレヨン(´・ω・`)

11 :
半分くらいは食べたので15個ほどしか残ってないけど欲しいならあげるよ
保存状態はダンボール箱の中で
直射日光には当てていない

12 :
まじか
おいら関東だけど送料手間賃どんくらい(´・ω・`)

13 :
こっちは北海道だけど送料は多分は千円ちょいくらいだと思うからいいよ
メール欄に捨てアド載せとくからもし良かったら

14 :
今週末からタイだがなんかリクエスト有るか? コレ食ってみてくれとか
円安で麺関係は割安感がねーから米と調味料ばっか買ってくる予定だけど。
米は関税があるからあっちで買うと恐ろしく安い。
50kg くらい買ってくる予定。

15 :
お前が食うだけなのかよw
MAMA買ってきて

16 :
>>15
いや、買ってきてもいいけど送料とか結構するじゃん
トウホグの人なら手渡ししてやってもいいが

17 :
イオン タイフェア 4/25〜4/29

18 :
>>17
マムアンの季節に合わせてきたんだろうけどラインナップは微妙だよなw

19 :
>>8
袋似てるから嫌な予感してたけどその通りw
ここのは麺がポロポロでスープは水っぽいしスパイシーさの欠片もない
無理に評価すればエスニック系の味付け苦手な人でも食べられるマイルドさかな
でもタイ人が好む味だとは思えないし、この値段じゃリピもないなあ

20 :
エスニックさを感じたけりゃ西友辺りに置いてるスパイスキッチンのカップ麺もいいよ

21 :
イオンタイフェアでタイヌードル2種捕獲
楽しみだわ

22 :
>>21
25日-29日までの4日間限定かイオンタイフェア
カルディの安売りがあればそっち買うけど見に行ってみるかな

23 :
既存の売り場からの寄せ集め感の強いイオンのタイフェア
いなばのタイカレー缶まで既存の棚から持って来るかよ..おいおい^^;
めぼしき物はあまりなかったが、目を惹くのは前回もあった日清のグリーンカレー、
トムヤムのカップ麺辺りかな
パッケージが変わって、前回のは蓋だけ日本で付けたっぽかったが、
今販売されている物は全面が日本仕様になっている
後は、ヤマモリのトムヤム袋麺とレトルト類各種が並べられたりはしているが
カRンテでAMAZONのハバネロソースを投げ売りしていたので買ったが、
これはタバスコをより辛くしたような酸味のある味だった、タイ料理には合わない
後、神戸物産インスタントフォーのビーフ味も食った
チキン味がフォーを提供してるお店等出て来そうな味なのに対して、
ビーフ味は、ビーフの味が前面に出て来て癖が強め
パクチーも同様に入っているが、ビーフでちょっと目立たなくなってしまっている
しかし味に深みがあって個人的にはこれはこれでアリ
人によって好みの分かれる味かもね
ここんとこ、フォーを食う機会が多かったが、どっちかと言うと俺はビーフン系の方がいいかもな
フォーや春雨系は汁物にするとすぐフヤけてしまってコシが強いと言われてる物でも
イマイチなんだな、ヤムウンセンとかの汁なしで食うならいいけど

24 :
黄色いヤムヤムにトムヤムペースト添加して食べてみた
なんか違う…コレジャナイ感w
明日トムヤムシュリン買ってこよっと

25 :
>>24
トムヤムペーストだと油分強くて違うのかな?
俺は黄色はトムヤムシュリンプのスープとペーストを半分使うためにストックしてるわ
シュリンプに全部入れると辛すぎるから残して、次に黄色食べてる

26 :
チキンベースの味が強いからじゃないの?
あれは淡白そうで、単に鶏ガラスープにナンプラー等の調味料を入れたのとかとは明らかに違う
結構癖がある

27 :
>>19
5袋よりどり198円で買ってきたところですorz
ググッたらカレー味がキムチ味するらしいというw
麺が72,5グラムという通常の袋麺並みだし4分も煮込むってあるから
なんかだ本格的か??って思ったのになぁ〜

28 :
動画あったw
つttp://youtu.be/WXXvQLk0DlI

29 :
Idlesのトムヤムとカレーとシーフード食べてみた
スープが薄い味(yamuyamuとかimeeの半分くらいの濃さ)美味しくない
辛さは全くない
トムヤムは辛み成分を全部取り除いてレモンを絞り込んだような酸っぱさ
カレーは微かに香るカレー味
シーフードは薄いウドン出汁のような塩味
麺は日本的な食感と量で妥協できる味ですので
残念です

30 :
店舗としては何処で売ってるの?
まぁ、地方だったら買えんが

神戸物産のフォーを食って思ったが、乾燥コリアンダーでもあれだけ風味が出るんだな
スパイスも商品によりけりなんだろう、調味料単体で売ってる乾燥コリアンダーを
数種試してみるかな

31 :
現在タイ、ホームセンターで 60L ケース買って
二箱分死ぬほど食い物詰め込んでる
http://s1.gazo.cc/up/52633.jpg
http://s1.gazo.cc/up/52634.jpg
今年はもう日本米食わなくていいくらいの米も買ったぜ
5kg で 250THBを 40kg ほど
昨日連れ込んだ R2 のねーちゃんに大笑いされた

32 :
>>31
羨ましいがオーバーウエイト料金が気になるぞwww
幸運を祈るwwww

33 :
むしろタイねーちゃんのほうがうらやま

34 :
>>31
羨ましいが、そこまでするならタイに住めって思ったw
東京なら来週末に代々木でタイフェスやるぞ。下の方に出店リストがある
ttp://www.thaifestival.net/event/2013/yoyogi.html
ただしヤマモリは米屋と合同でカレー配ってた記憶はあるけど、麺はなかった気がする
タイの台所のメーカーでは売ってたかな

35 :
>>31
凄ぇww
やっぱり、現地で売ってるのは日本の商社輸入品や日本向け製品のより美味いのかね?

36 :
>>31
俺ならそん位の量まで買っちゃったらホテルから別送するけどな
空港で面倒臭くないし、荷物が邪魔にならない
送料なんて大した事ないし

37 :
>>34
住めるもんなら住みたいんだがな
残念ながら自分の業界のしごとは全くこの国にねーんだよね...
>>35
日本じゃ売ってないものがたくさんあるからな
ナムトックスープやカノムチンは手に入らん
>>36
おっしゃることはたしかに正論
だがステータス持ちの貧乏性としては積めるだけ詰めたいんだよね
ま、ここまで買うのは発券済みの 8 月分が最後になるだろうが
NH R

38 :
>>32
96kg までおkなので余裕

39 :
>35
日本向けに味変えたりしないでしょ、日本語で書かれた原材料のシール貼って終わり

40 :
イオンタイフェアであった日清のカップ麺はトムヤムだけ大量に余ってるw
>>34
ヤマモリは麺を販売はしてるけどね、タイフェスで置くかは知らんが
http://www.yamamori.co.jp/product/thailand/tom_yum_noodle_shrimp.html
イオンではヤマモリのやつも多少売れ残ってる、今回はトムヤム不人気w

41 :
タイフェスではヌードルは売らないって意味だと思うよ>麺はない
タイ米売ってるお米屋さんと並んでカレーの試食させてるから、ブースはいつもにぎわってる。

42 :
チキンYUMYUMが切れた
キャンドウの創業祭は過去ログ見ると今月半ばから後半か
また買いだめしなくては

43 :
先日写真貼った馬鹿だが帰国した
透明のケースだったから空港でコンタイに何度指さして笑われたか
「今度 8 月に来る時はその箱にじゃがりこ詰めて持って来て」とおねーちゃんに言われたw
SK2 買ってこいといわれるよりよっぽど可愛げがあっていいが
そいやこれまでに見たことない halal ruski とかいう袋麺が何種類かあった
見つけたのがパッキング完了後だったので買わなかったが次回試してみる
南部国境近くはムスリム多いからハラルはいいとしてなんで ruski なのか...

44 :
>>43
お帰り。透明のケースで途中で強奪に遭わなくてよかったなw
次は味のレポもよろ

45 :
>>43
じゃかりこって向こうにはないのか。
似たようなのもないのかな
あの食感は独特だから知っている人はほしくなるんだろうな。
タイに行き来が出来るって良いなぁ。

46 :
>>45
無いみたいねえ
フジスーパーあたりで売ってそうだけどなあ
食感というかサラダ味指名だった。他はいらんとのこと
行き来というか仕事でもなんでもないので完全自腹だけどな

47 :
早速買ってきた MAMA センミーイェンタフォー
具がないイェンタフォーは寂しいの一言
http://s1.gazo.cc/up/52912.jpg
http://s1.gazo.cc/up/52913.jpg
味はなかなか悪くない。もう少し酸味を足して食えばベストか。
センヤイイェンタフォーも買ったがスープは多分一緒だろう

48 :
ううむ、ちと羨ましい

49 :
>>47
具があってもピンクの汁はオエってなるけど(でも食うと美味い)
具がないとピンクが強調されるな・・・w

50 :
日清のトムヤムは酸味少ないけど辛いな

51 :
近くの業務スーパーに常においてあったiMeeが突然消えた

52 :
続けていく
MAMA バミートムヤムムー
http://s1.gazo.cc/up/53012.jpg
http://s1.gazo.cc/up/53013.jpg
比較的日本でも手に入りやすいバミートムヤムクンナムサイと比べると
酸味が強く辛さは弱い。別途プリックポン必須か...
次回は買ってこないと思う
袋麺バミーは麺がまずい(というか飽きる)
カップの方はずっとマシなんだがかさ張るのでいつも買ってこない
対してクイティアオ系はよく出来てる。元々乾麺だからなあ、あれは。

53 :
年末年始のだがタイのインスタント麺コーナー
Food Land@SK5
http://s1.gazo.cc/up/53027.jpg
http://s1.gazo.cc/up/53026.jpg

54 :
>>53
スナック菓子の商品だなみたいな状態だな。
防衛本能の警鐘がけたたましく鳴り響く彩w

55 :
なんかハチャメチャ。
>スナック菓子の商品だなみたいな状態だな
スナック菓子の商品棚みたいな状態だな

56 :
>>53
カラフルだなーw
日本のパッケージは色は似たり寄ったりで文字がゴチャゴチャって感じだけど、
タイは曜日の色があるだけに色使いが派手だな

57 :
>>56
俺の誕生色は青だがちょっと食い物向きじゃねえなw
とりあえず翌日以降も開封するたびに写真あげていくぜ

58 :
http://rocketnews24.com/2013/05/08/325909/
MAMAのクリーミートムヤムも入ってるが、どう言う基準で選ばれてるんだが
一平チャンとかサッポロ一番、辛ラーメンとか、ある意味定番って意味では有りかも知れんが、
個人的には、すげー食いたくなる衝動にかられる事がある訳でもない

59 :
>>58
MAMA の中ではトムヤムナムコンがトップなのは間違いない
おみやげに複数渡しても一番人気はこれだしタイ人人気も高い
問題は濃すぎて飽きるんだなこれ。
毎日食うならナムサイ

60 :
>>58
選んだラーメンマニアのアメリカ人ブロガーの趣味に偏ってる気がする。
こってりってかクリーミー系、どろっとしたのが好きなんだろう。
日本のポピュラーな醤油・塩・味噌系はスルーだから、そういうのは興味なさそう。

61 :
ヤムヤムのホワイトペッパーラーメンにナンプラーと本だしを入れたら
深みのある味になった
タイ製のラーメンなんだから魚を入れたら合うかと思ってやったら正解だった
エビペーストも入れてみようかな

62 :
塩分入れすぎだろw
そのままでも成人に必要な一日の塩分量超えてるのに

63 :
まだだ、味の素が足りん

64 :
>>62
高血圧だよorz
ラーメンの食べ過ぎだわ間違いなく
>>63
旨味調味料は塩や砂糖と違って舌の飽和点が低い
だから入れ過ぎても意味が無い
逆に入れて味が変わるのは量が少ないって事

65 :
タイ関連なら、シーズニングソースだろうが、味の素とか言ってんじゃねーよ

66 :
タイ人がどれだけ味の素使うかしらんのか... 馬鹿者が

67 :
カオマンガイ屋台で以前働いていたというカラオケ嬢との会話で
俺のカオマンガイソースのレシピ話したら「ポンチュロッいれなきゃダメナー」と駄目出しされたよ
科調入れる事にいろいろ意見はあろうがクソほど入れるのがタイ料理だ(特に屋台料理)

68 :
写真探したがねーや。塩みたいにキロ単位で売ってるぜ

69 :
タイ人が一番知ってる日本語が
「アジノモト」だからな
屋台でおばちゃんが米袋くらいの大きさの袋から鍋に味の素バッサー入れてるとこみて食べれなくなった
タイ人や中国人は味の素症候群にかかってる。キレやすい

70 :
>>69
あとはコボリなw また新しくやっとるし

71 :
お前ら的にタイ料理ってどうなの?タイカレーとかヤムウンセン トムヤンクンとか
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1368249214/

72 :
代々木のタイフェス行ってきたよ〜
インスタント麺はヤマモリが自社出店、MAMAは数店で見ましたが
ヤムヤムは1店しか見ませんでした(見落としかもしれませんが)
okストアで売ってたのと同じパッケージのです
MAMA、ヤムヤムとも2つで100円でした

73 :
今日は雨で結局止めてしまったが、
その辺を探せば手に入りそうな物とか、わざわざタイフェスで買う意味ないんだよなぁ
せっかくのイベントなんだからリアルタイムに現地に買い付けに行って、
日本で入手しにくい物を置いてほしいわ
まぁ、明日行ってみる

74 :
めったに見ないタイの食材があっても、
欲しがる(というか使える)人が少ないんじゃないかと…

75 :
売ってるけどスレチっぽいから書いてないんじゃないの

76 :
タイフェスで、ママーセンミートムヤム50円をいくつかかってきた
これうちの近所に売ってないから
ヤマモリのヌードルには手が伸びなかった
ヤムヤムは見つからなかったけど地元で買えるからまあいいや
昨日が雨で今日は夏日だったせいでえらく混んでた

77 :
タイフェスへ行って来た
センレックナムトックペット(ダックのスパイシーラーメン)、センレックナームっぽいやつ、
レッドカレー・ガパオ・ヤムウンセンっぽいやつ全部のぶっかけ飯、ココナッツアイスを食って、
スパイのゴールド(シャンパンベースの甘めのカクテル)を飲んで来た
戦利品は、ママのセンレックトムヤム、ムーナムトック、YumYumのバッキーマオ、ポーク味、
インスタント麺は各50円
後、調味料の大瓶で、シーユーカオ 300円、シーユーダム 350円
最後の方では皆タイムセールで安くなってる店が多かったな、
皮肉にもセールで200円でいいよと言われたセンレックナームっぽいやつが、
鶏肉がガイヤーンっぽくジューシーで一番美味かったw
ああ、腹苦しい

78 :
うちに帰ってから更に、センレックトムヤム食うやつ
たまたま、アルゼンチンの大エビがあったので乗せ

79 :
ここ数日、大量の試食報告があがってきているけど
そんなの田舎じゃ売ってないんだorz
手に入るのは
ヤムヤム・トムヤムクンラーメン・トムヤムシュリンプ味(業務スーパーにあるやつ)&業務スーパーオリジナル
だけ。
ヤムヤムの赤とか緑のって、味的にはどのくらいのランクに分類されるの?
(S級・A・B・C級とかにわけるとしたらB級くらい??)

80 :
基本、好き嫌いですけどね…

81 :


82 :
キャンドゥで感謝セールとかでYumYumチキンが105円で売ってるぞ
俺は在庫が多過ぎるので要らんけど

83 :
うちにもまだ去年買ったストック(賞味期限切れ)が…
次のストックのために買っておくかとも思うけど
これから暑くなってきてyamyam欲が衰退するからなぁ…

84 :
またそんな時期か
うちはストック切れてるから早速買いに行く

85 :
キャンドゥ感謝祭行ってきた。地方にもこの手の100均あるから助かる。
意を決して、10パックレジに持って行ったら、店員さんが箱で購入しますか?って言ってくれて2箱購入。
一箱6パック入り30食を2箱で60食、チキンフレイバーだから、適当に味をつけ足せば飽きないしもう二箱
追加購入しとこうかな。

86 :
正直バミー麺はもういらん

87 :
つか、輸入業者は、クイティアオ系をもうちょっと普及させて欲しいよねぇ

88 :
万事屋マルシェはグリーンカレーの袋麺を、一生入荷しないのか?
何もお知らせなくてイライラするんだが

89 :
>>85
負けたw
とりあえず6P(30食)買ってきた
次の創業祭は例年通りなら11月半ばだから、そこまでの分
けどもし秋にyumyum売らなくなかったらと思うと心配だわ
もう少し買い足しておくべきか

90 :
yumyumチキン2箱買ってきた情報サンクス

91 :
マーマーが一番無難ですよ。
日清カップヌードル トムヤムも甲乙付けがたい出来です。
日本メーカーだからといって、決して日本風ではありません。モロ現地の味。

92 :
ママーはギョム辺りのどこにでもある店で取り扱ってくれんかなあ
アイミーなんて要らんから

93 :
>>91
つか、現地で売ってるのをパッケージを変えて出して来ただけでしょ
ちょっとぼやけてるので判別し辛いが、>>53の上段の棚にあるのが多分現地で売ってるオリジナル
それに、トムヤムのインスタント麺とか最近珍しくなくなって来たし、
タイに縁のない日本のメーカーも作ろうと思えばそれなりの物は作れる気がする
敢えて、マーケット的に考えて現地らしい味にしない可能性もあるが

94 :
>>93
写真ボヤけててすまんかったがそれはタイ日清のオリジナルで正しい

95 :
俺もキャンドゥでヤムヤムチキン味買ってきた
情報thx
期限が来年の4月と1年後と余裕あったので50Pほど買ってきたけどグリーンカレー味も欲しいな

96 :
黄色ヤムヤムにカレー粉入れて食ってみた
うむ、有りだな。

97 :
しかし余った赤い粉末(チリペッパー?)どうしよう…
>>95
カレー粉とレモンバーム粉でそれっぽい味にならないかな?あとココナッツミルク粉?

98 :
ココナッツミルクはある程度冷凍が効くから、缶詰買ってちびちび使うのもありだと思う

99 :
yumyumのピンクの袋の焼きそばってもう売ってない?
緑のバジル味しか見当たらない…

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