【冬季限定】牡蠣蕎麦食ったか？【プリプリ】

1 ：2006/12/30 〜 最終レス ：2012/12/28

大振りの牡蠣が5,6個。
定番の柚子とみつば。
冬はこれだよね。

2 ：

ノロウイルスで下痢がブリブリ出ますよ。

3 ：

美々卯の牡蠣そば、生姜がきいててウマー

4 ：

>>1
どこで売ってんだ？

5 ：

そろそろ牡蠣が美味しい季節ですね
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1159592920/
兄弟スレ＼(^_^)／

6 ：

牡蠣そばといへば日暮里の川むら。

7 ：

牡蠣んまい！

8 ：

牡蠣と蕎麦を合わせる意味がわからない。
せめて牡蠣を潰して出汁にする辺りが限度ではなかろうか。

9 ：

>>8
馬鹿だな＼(^_^)／

10 ：

一般的な牡蠣そばは、ころもを付けて揚げた牡蠣を、温かいそばにトッピングしたものだろう。
大ぶりのを５個も乗っけたらもうそれだけで満足だ。

11 ：

牡蛎汁せいろが良い。
牡蛎は甘いので、辛めのかえし。
よく冷水で締めた蕎麦。
牡蛎汁を先に、蕎麦は酒の後。
牡蛎と汁をアテに酒。
牡蛎を食べ終えてダシで蕎麦。
蕎麦湯は湯のみを別に頼み、ダシ無しで味わう。
至福。

12 ：

牡蠣そばとは初耳。うまそうだな。
漏れは福岡在住だがこっちでも食えるのか。

13 ：

立ち食いで出してる・・・
ttp://sinnomikui.blog69.fc2.com/blog-entry-191.html

14 ：

立ち食いで牡蠣なんて・・・うーん＼(^_^)／

15 ：

この前、松翁に行ったら客のほとんどが牡蠣蕎麦だった。
自分も席に着く前に頼んでしまった。
蕎麦の香りを損なわない程度の磯と柚子の香りがｳﾏｰ。

16 ：

松翁俺も好き。アクセスがめんどくさいけど＼(^_^)／

17 ：

松翁行ったらけんちん汁食わないと。
合い盛りとけんちん汁、もしくはめおと盛りとけんちん汁でしょう。
うどんも美味いぞ。

18 ：

美々卯。生姜がきいててうまい。

19 ：

松翁と比べてぐっとクオリティがさがるなｗ

20 ：

↑グル外から出てくんな、感じ悪りぃ。

21 ：

>>20
グル外って何？

22 ：

グルタト

23 ：

>>21
グルメ外食板だと思う。

24 ：

グルメ外食板→金をかけて食べ歩く事がヒエラルキーの基準になってる、ものすごい感じ悪い板。
たまに勘違いして、そば、すし板などで排斥論をかます。

25 ：

自己レスか

26 ：

age

27 ：

あげ

28 ：

そろそろ春ですな〜♪

29 ：

柿蕎麦

30 ：

かき揚げ蕎麦

31 ：

保守。

32 ：

もう４月も半ば

33 ：

なんだかあっというまだね

34 ：

これからは牡蠣せいろ

35 ：

冷した生ガキに、せいろっていうのはどうよ

36 ：

GWオワタ‥

37 ：

保守

38 ：

age

39 ：

そろそろ夏休み〜♪

40 ：

40

41 ：

保守

42 ：

age

43 ：

秋ですね

44 ：

>>43
牡蠣が美味しくなる季節なのです

45 ：

>>44
Rの付く月

46 ：

あげ

47 ：

スノッブな空気の立ち込める老舗蕎麦屋のマンセースレかと思ったら、そうでもないんだな。
一度しか食ってないが、片栗粉か小麦粉の衣をつけて、さっと揚げるか炒めるかしてあって、結構いけた。
あれで「かんだ藪」じゃなかったらもっと感動したはずだと思うと、残念。
どこかいいとこないかな。

48 ：

>>牡蠣蕎麦食ったか?
牡蠣だけに当り前とはいえないな

49 ：

>>48
【審議中】
　　　 ∧,,∧ 　∧,,∧
　∧ (´・ω・) (・ω・｀) ∧∧
(　´・ω)　Ｕ) ( つと ﾉ(ω・｀ )
｜　Ｕ (　　´・) (・｀　　)　と ﾉ
　ｕ-ｕ （l 　　 ) (　　　ﾉu-ｕ
　　　　 `ｕ-ｕ'.　`ｕ-u'

50 ：

調べてみます。
かけはちょい苦手ですが、それ以上に善通寺の背の高いアホな男性店員をどうにかしてほしい
あれのせいで余計にうどんが不味くなる…

51 ：

【継続審議中】
　　　　　　　　　　　　_,,..,,,,_　　 　　　　　_,,..,,,,_
　　　　　　　　　　 　/ ,' 3　 `ヽｰっ 　 / ,' 3　 `ヽｰっ
　　　　　　　　　　　 l　　 ⊃　⌒_つ　 l　　 ⊃　⌒_つ
　　　　　　　　 　_,,..,, `'ｰ---‐'''''"　 　 `'ｰ---‐'''''"
　　　　　　　 　/ ,' 3　 `ヽｰっ 　　　　　　　 / ,' 3　 `ヽｰっ
　　　　　　　　 l　　 ⊃　⌒_つ　　　　　　　 l　　 ⊃　⌒_つ
　　　　　 　　　 `'ｰ---‐'''''"　 　　　　　_,,..,,, `'ｰ---‐'''''"
　　　　　　　　　　 　/ ,' 3　 `ヽｰっ 　 / ,' 3　 `ヽｰっ
　　　　　　　　　　　 l　　 ⊃　⌒_つ　 l　　 ⊃　⌒_つ
　　　　　　　　 　　　 `'ｰ---‐'''''"　 　 `'ｰ---‐'''''"

52 ：

>>51
審議しろよｗ

53 ：

　

54 ：

牡蠣蕎麦食いたいなー

55 ：

55

56 ：

千葉の功徳庵更科の牡蠣南蛮、昨日から始まった。
例年よりはちょっと小振りだったが旨かった〜。

57 ：

牡蠣は小振りの方が美味しいと思う

58 ：

水を吸わされてぶよぶよになったのが大味なだけで、
芳醇な海域で、しっかり育ったのが美味い。
新子的な美味さは否定しないけどね。

59 ：

age

60 ：

60

61 ：

牡蠣南で蕎麦喰い終わった後に、残った汁に半ライス入れて喰うと至福なりよ。

62 ：

豊島区千川「安曇野」の　牡蠣みぞれそば

63 ：

>>62
みぞれは大根おろし？

64 ：

あげ

65 ：

保守

66 ：

ショウガが効いてるのがいいな

67 ：

　　　　　　 ∧∧
　　　　　　(・∀・)
┏━━━∪━∪━━━━┓
┃　　　2008年　新春　　　.┃
┗━━━━━━━━━━┛

68 ：

>>62
安曇野HP
ttp://www.teuchi-azumino.co.jp/
牡蠣みぞれそばは載ってなかったお
蕎麦焼き味噌というのが気になる‥

69 ：

まちBBSで商売敵叩いてるだけじゃなく、ここで宣伝までしてんのかよｗ

70 ：

70

71 ：

age

72 ：

釣り餌用蛎なんてごめんあそばせ。

73 ：

おいしい。

74 ：

>>72
そんなのあるのかｗ

75 ：

牡蠣の天ぷら蕎麦最高！

76 ：

そろそろ牡蠣もシーズンオフか

77 ：

77

78 ：

>>76
岩牡蠣がアップを始めました

79 ：

流石に岩牡蠣はまだ早すぎだろｗ

80 ：

冬季限定だとこのスレももう…

81 ：

厚岸に行けば年中あるけど
かきラーメンもあるし。
てか、あれってやっぱ岩牡蠣？

82 ：

>>81
もうね、厚岸住むわｗ

83 ：

冬さえ来なけりゃ、住んでもいいけど・・・。

84 ：

保守

85 ：

もう春ですのぅ…

86 ：

来年まで保守かｗ

87 ：

カキフライを蕎麦に入れるが良い

88 ：

88

89 ：

age

90 ：

90

91 ：

あと半年くらい待つのか…

92 ：

>>91
お蕎麦にカキフライを入れるがよい

93 ：

>>92
コロッケ蕎麦テイストの牡蛎蕎麦だな。
機会があったらやって見よう。

94 ：

昔の俳優さんで、蕎麦にカレーパン乗っけて食べる人いたなｗ

95 ：

俳優？山中貞雄さんじゃね？

96 ：

>>95
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ

97 ：

保守

98 ：

10月

99 ：

そろそろ、シーズン？

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