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2013年06月海外テレビ248: 【ジャーダ】フーディーズTV【クレア】 (158)
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【ジャーダ】フーディーズTV【クレア】
1 :2012/11/21 〜 最終レス :2013/05/28 フーデイーズで放送中の料理番組スレです。 出演者や番組に出た料理・レシピの話題をどうぞ 《放送スケジュール》 ◇giada at home ジャーダのおもてなしレシピ ◇giada at home 2 ジャーダのおもてなしレシピ ◇毎日がイタリアン ジャーダのカジュアル・クッキング ◇クレアのeasy to go5 season1〜4 ◇ジェイミー・オリバーの30MM ◇ジェイミーの家で… ◇ジェイミー・オリバーのHappy Day Live! ◇世界の料理ショー ◇食べまくり!ドライブ in USA
2 : マーサの弟子がやってた奴ないのかな? 世界の料理ショーの人、迎え舌で食べてたのみて引いたw ドライブ in USA面白い!ボリューム凄いよね
3 : ジャーダもクレアもカロリー高いの作ってるけどスリムで羨ましい 一方ジェイミーはどんどん肥ってきてるしw フーディーズってリピート放送多いよね、いい加減買い付けろと思うわ ageますよ
4 : >>1 スレ立て乙。 >>2 everydayFOODだよね。字幕でいいから最後まで放送して欲しい。
5 : そういや最近everydayFOODやってないか
6 : クレアは先にデザートを作り、 ジャーダは最後にデザートに作る
7 : ジャーダのキッチンの窓から海見える? 海外のキッチンはいいよね〜憧れるわ
8 : giada at homeでどの料理にもレモン使ってたんだけど 使い方がもったいなかったwレモンの皮のすり下ろしに1個 レモン汁に1個だったら、すり下ろしたレモンでレモン汁(ry 料理する順番が悪いんじゃなかろうかw
9 : >>8 ジャーダは卵使うときもそんな感じw 卵白だけ使って卵黄捨てたりね
10 : 「レモンの木をくれた友達にお礼をする為に、レモンづくしの料理を」 ってテーマの回があったよね。 1年中じゃないにしても、それなりの量のレモンは自分ちで採れるんだろうね。 だからあんな使い方が出来るのかもしれない。
11 : ジェイミーは擦った後のレモンは勿論使うし 絞った後のレモンやライムだって料理に入れちゃうんだぞ!
12 : 手についたレモン汁をジーンズで拭いたりもするよ(ニコッ
13 : ジャーダのキッチンの右手にあるのは冷蔵庫かな? すりガラスの棚のようにも見えるけど野菜が入ってるみたいだし ジェイミーもジャーダもハーブ類をむしり取って料理するのかっこいいけど 洗わなくても大丈夫なのかなw
14 : クレアの料理は真似したいな。ターキーをチキンにしたりしてね。ニューマン可愛い!!
15 : 個人的にはキッチンに犬がいるのはちょっとなあ…と思ってしまう ニューマン可愛いけど。 ジェイミーの30MMすごいなーっていつも思うけど それ用に材料が全部そろってるのが最低条件なんだよね 急に思いついて(食べたくなって)から30分で…は無理だよなと気が付いた。 あと袋に入った葉もの野菜よく使うよねジェイミー。 もう洗ってあるから!みたいなこと言ってそのまま使っちゃうけど…
16 : アメリカ料理馬鹿にしてすまんかった
17 : 30MMの時は、時短がコンセプトだから、 袋入り葉物野菜よく使うよね。ダイレクトに塩入れてざくざく混ぜたりとかw 日本でも売ってるよね、洗い済みのやつ。
18 : パスタとサラダぐらいなら30分で作れるのは分かるけど デザートまで作るのがジェイミーさすがだなあと思う 焼き物系とかは30分で出来るんだ、へ〜って感心。 たまにフルーツ切ってまな板に載せてヨーグルト添えただけとかもあるけどw
19 : 30MMのジェイミーはまな板皿やりすぎ
20 : クレアの使ってる「○○風味のオリーブオイル」って、 いわゆるフレーバーオイルと同じなのかな? ガーリック風味は想像つくけど、レモンやバジルは、 どの程度の風味があるんだろう?
21 : ジャーダのおば、ラフィーが出てくる回は面白いけどイラっとする ていうかジャーダ本人も笑ってるけど内心イラっとしてるのが分かるw
22 : 毒をもって毒を制すなので無問題
23 : クレアの蓮っ葉でざっくばらんな感じが好きだ 回を重ねるごとに奥様っぽくなっちゃうけど巻き髪とかハイソな 雰囲気はあんまり似合わない
24 : ageるよ 今朝のジャーダ、ワッフルを作ってたんだけど ココアパウダーか!ってぐらい生地が茶色くなるまでばさばさシナモン入れてて引いた… 「小さじ1と1/2杯」とか言ってたけど向こうの小さじは日本の大さじよりでかいよね。 むかーしアメリカに行った時シナモン味のガムが売ってて衝撃を受けたけど 「ああアメリカ人のシナモンは風味を付けるんじゃなくてシナモン味にするもんなんだなあ」と改めて思った。 そしてジャーダがシナモン味のワッフル生地に刻んだベーコンも入れてたので マックグリドルが無理な私は欧米人とは味覚が相容れないと悟った。
25 : 小さじ1が5mlなのは日本と同じだよw 大さじ1も15mlで同じ。
26 : え、同じなんだ?<大さじ小さじ 明らかにスプーン大きく見えるけど…? 1カップ(液体・粉)の量は違うよね。 輸入雑貨の軽量カップ(スタッキングできるやつ)かわいいからって買ったら使えなかった…
27 : アメリカの粉モノって箱に直接入ってるよね。 パンケーキミックスしかり、インスタントのマカロニチーズしかり… 内袋梱包が当たり前の日本人からするとうわぁ(てか箱から漏れないの?)って思うけど 合理的…なのかなあ?
28 : ジャーダの家の凄いことw広くてプールがあって海も近くて・・ 毎日あんなに食べてスリムなのも羨ましい よし私もぴったりTシャツ着て胸の谷間も出すわよw
29 : >>24 クレアがチョコレートがけベーコン作ってたな。
30 : クレアを見ると元気が出て料理頑張って作ろうと思う
31 : クレアとジェイミーのところはリラックスして楽しい食事が出来そうなので行ってみたい。 ジャーダの所は行くと面倒臭そうなのでテレビで見ているだけでいい。
32 : クレアのS1はないのかな?HPみてもS2からしかないけど
33 : クレアのシーズン1の放映権は切れたのかな? 2〜4とは違うキッチンで料理してたよね。
34 : 1のキッチンはなんか都会のマンションっぽかった。 クレアがよくつけてるスタッズつきのベージュのってエプロンだったんだね。 ずっとスカートだと思ってて、「お気に入りなんだなー」とか思ってたよ。
35 : フーディーズ一時期離れてたけどずいぶんマシになったんだね ジャーダわりと好きだったんで見れて嬉しい クレアは初めて見たけどLiLiCo思い出した 海外の料理番組って色とかきれいで好きだー
36 : アガベ・ネクターってどんな味なんだろう? ジャーダもクレアも使ってるね。
37 : ジャーダの作る料理って量が少ないような気がする。 友達の人数見るたびに「足りないんじゃ…」と心配になる。 きっと本人は小食だから、自分を基準にしているんじゃないかと冷や冷やする。 トッドと二人だけの食事のとき、一人前が珍しく大きな鳥だったので安心したら、 ジャーダは半分しか食べなかった。 こんなこと思いながら番組みているのは私だけでしょうか。
38 : >>37 わかるw 自分もジャーダの料理は少ないなーって見てる 作り方ってだけならいいけど、お客さんくるのにあの量!?ってなるわ あと前にも書いてた人がいたけど、ジャーダは素材を捨てすぎw
39 : ナイジェラの気軽にクッキングの再放送はもうないですか?
40 : クレアのでクリスマスの次の日にローストチキンだった
41 : 他の人は言わないけどジャーダだけやたらと ヤミーヤミー言うね
42 : >>41 「感想を聞かせてほしいの」 「味はどうかしら?」 子供相手に聞いて子供が直ぐに答えないと ジャーダ自ら「ん、ヤミーー!」って言ってたw
43 : オーブン羨ましい
44 : クレアのS5とS6早くやってほしい everyday foodとか海外の料理番組みたい
45 : クレアの冷蔵庫の中に「MISO」と書かれた茶色のビン発見。 料理に使われた事は無いと思うけど。 昨日のスポーツ観戦料理では日本のパン粉を使ってたね。
46 : >>45 ジェイミーのキッチンはキッコーマンの醤油とかどやのごま油があった 実際使ってたけどやっぱり日本の食材はあまりこだわれないのかな(輸入の関係で) しかしジェイミーとジャーダの番組を比較すると捨てる量の違いに驚くw ジャーダが白身を使うために黄身を捨てたときはまじでびっくりした…
47 : こだわれないってキッコーマンもかどやも美味しいじゃん
48 : キッコーマンを見ると、 アナウンサー「では海外ではお醤油といえばキッコーマン…」 多分社長「いえ、高級醤油といえばキッコーマン!」 の遣り取りを思い出す。何の番組だったか…。 日本だと他に色んな地元メーカーがあったり、タイプも色々で キッコーマンは普及品のイメージがある。
49 : キッコーマンは沢山のメーカーを吸収して大きくなった会社
50 : キッコーマンがまずいと言う意味ではなく よく食堂なんかにもある赤いフタでガラス瓶のキッコーマンだった >キッコーマンは普及品のイメージがある まさにこのレスのとおりだったから 日本のものはやっぱり向うでは種類自体が少ないんだなあと ジェイミーは気取るの嫌いだけど食材はよくこだわりを述べてるしね
51 : こだわってキッコーマンという選択はないのねw 地味にdisられるキッコーマンw
52 : 赤いフタでガラス瓶のキッコーマン だけどこの容器がすごく使い易くて、垂れたり漏れたりせず、一杯に入れても重くなく 新婚の時に薦められて買ってから中身を入れ替えてもう10年近く愛用してる。 食卓には出さないけど、料理する時本当に使いやすい。
53 : クレアの、鳥胸肉の皮と身の間にブルーチーズとベーコンつめて焼くやつ。 作ってみたらすごくおいしかったですよ〜v
54 : クレアは、「ドライアプリコットが苦手なら他のドライフルーツでいいのよ」とか 「ピスタチオが無かったら、他の好きなナッツで」とか言ってくれるのが気楽でいい。 それにしても、クレアのシーズン1の放映権が終了したなら、 最後の放送の時に教えて欲しかった。録画したのに。 どうせこの先数年エンドレスリピート状態だと思って油断した。 確かジェイミーの「裸のシェフ」は「これで見おさめ!」とCMで流してた気がする。
55 : 毎日がイタリアンは吹き替えか・・・ツマンネ ジャーダのリーリーグーが聞きたいわw >>54 S1の件でご意見送ったけど返信なしなのは放映権切れてたからなのか 次のシーズンも早く放送してほしい
56 : >>54 エブリデイフードもやらないしさ 知らぬ間にフェードアウトされると怖いから ドライブインはHDになるのを待って録画したよ
57 : バレンタイン特集あるかな? すんごく甘そうだけど参考にしたい
58 : バレンタイン特集は毎年やってるから、多分ある。 スイーツ&スイーツの再放送だろうけど。 海外物の新シーズンが来るのはいつだろう? ヨムミル来たけど、2月は無さそうだ。
59 : ジャーダの子供かわえええええ
60 : キッコーマンといえば ジャーダは緑キャップの減塩醤油を使ってるよね。クレアもだったか? ジェイミーはおなじみ赤キャップの醤油さしだけど。 よく出てくる1Lぐらいの紙パックに入ったスープストックも クレアは「減塩タイプを使ってね」とか言ってるし そっちのがヘルシーって感じなのかな。
61 : アメリカンの方が、高血圧とか成人病への意識が高いと思うよ、ヨーロッパより。 とは言え、当然ごく一部の層だけだけどね。大半は欧米みなジャンク。 動物性油脂と塩分或いは糖分の組み合わせが、一番体に悪い。 でも美味しいんだよね、どっちも。カロリー=味、だわw
62 : 日本のなす 日本のパン粉 もよく出てくるね!
63 : パン粉はそんなに違うものなんだろうか?
64 : >>63 日本のパン粉は耳の部分が入ってなくて食感がいいらしいよ(ふわふわ?とかなんとか) クレアがそんな様な事を言ってた
65 : WHOでは、1日の塩分摂取量5グラム以下を推奨してるそうだ。 日本の食生活では、かなり厳しい。 everydayFOODで蕎麦を使った時も、「日本のヌードルには塩が入ってるから 気をつけましょう」とか言ってたっけ。
66 : >>64 自分は細引きのカリカリが好きだからふわふわタイプ避けてたよ でもわざわざ日本のパン粉と強調してるって事はお勧め品だろうね
67 : もっと海外料理番組増やしてほしいな みうらじゅんとかクッキングパパはいらないだろ あとhell's kitchenやってほしいw
68 : >>53 それシーズン何だろう?美味しそうだ チーズはよく使うね! クレアのS2録画失敗してたorz
69 : 公式サイトからシーズン2も消えたんだね>クレア 随分早いな。everydayFOODなんて初放送から3〜4年は延々と再放送してたのに。 次シーズンが春から始まる前触れなら許す。
70 : 今日やってたジャーダのブルスケッタ、どこかにレシピないですか(´;ω;`) タラゴンとか入ってるやつです
71 : 番組HP
72 : >>70 つ再放送 久しぶりにジェイミーの30MMみたら太ってるし小汚くなってるw 味見の時は指つっこんじゃうし、どうしてこうなった ジャーダの子ども1歳になったのね 離R食なしで大人と同じ物食べてるのかな? ジャーダよくミニマフィン型使ってるから買っちゃったw
73 : >>72 ジャーダの娘なら、もっと大きいよ。 去年のクリスマスぐらいの頃に一緒に写真撮ったのうpってて、 めちゃかわいかったよ。
74 : 世界の料理ショー要らないからもっと他の海外料理番組放送して欲しい グラハム・カー嫌いじゃないけどあの吹き替えが昭和っていうか何というか… 紹介する料理や調理法も現代に合ってないし。 吹き替えもだけど食べる時迎え舌なのがキモくてイヤ!
75 : アメリカのパン粉は串揚げに使うような目の細かいさらさらの細挽きなのよね パンをそのままそぼろにした感じのざくざく(ふわふわ)した日本のパン粉は独特らしい PANKOとかKABOCHAとかshiitakeとか どんどん日本の食材がそのまま英語になってて、見ててニヤニヤしちゃうw 関係ないけど巻きずし作った時ジャーダは ○○(鮨屋)のライスよ♪ってで寿司飯をテイクアウトして来てたなあ。 中華のテイクアウトみたいに紙のパックに入ってたっけ。
76 : >>67 hell's kitchenってFOXlifeでやってたやつかな あれは料理番組じゃないでしょ…
77 : うちの地域のJcom、今月一杯でフーディーズTV放送終了orz もう少し早く教えて欲しかった 料理と(少しだけど)英語勉強に役立ってたのにー
78 : 自分的にみうらじゅんは要る!w まあ漫画はいらんね。なんかレトロな番組も 亭主が時々日曜の昼に美味しんぼにかじりついてるけど ともかく、うちもケーブルだから突然切られるのが怖いわ
79 : 非ハイビジョンの番組も流し続けるなら、アニメより、 「everydayFOOD」や「ナイジェラの気軽にクッキング」の方がいいな。 あ、「裸のシェフ」も。 見たこと無い人もいるみたいだから。
80 : 裸のシェフ見たことないなー、面白い? あとジェイミーやジャーダの使ってるチーズグレーターってどこのだろう 平らなやつでよくレモンの皮とかもおろしてるやつ 日本でよく見るのはカーブしたやつか、平らでも小さいやつなんだよね
81 : みうらじゅん自分も好きだな。 何気なく見たらハマってしまった アニメより外国のグルメ番組もっと見たい。食べまくりドライブの続きまだか?
82 : みうらじゅんは好きだけど、料理番組には清潔感がらないからいらない。 山田五郎とかと深夜番組っぽいのだけやっててくれ。
83 : >>80 マイクロプレーンでぐぐってみ
84 : >>80 裸のシェフは、ジェイミーが細くて少年っぽいのが見所。 ジュールズとの恋人時代から始まって、 結婚を挟んで新婚時代の様子が微笑ましい。 作ってる料理はあんまり変わらないかなw 鉢植えのハーブをちょんちょんと切ったり、ホイルで包んで焼いたり。
85 : 裸のシェフ、今見たら若い!痩せてる!ってなるだろうね レモン、ハーブ、オリーブ油わ全く変わらないけどw
86 : 世界の料理ショーは好きだけど、みうらと彦魔呂とクッキングパパと美味しんぼいらね(´・ω・`) ブススイーツ(笑)と西野のもいらね(´・ω・`) 中国とかインドとかの料理番組見てみたいww
87 : >>83 ありがとう、それは近所で売ってるんだ なんていうか、もう少し幅広のやつでまっすぐな羽子板的形のやつを探してて >>84 昔細かったよねー! 番組は知らないからちょっと見てみたい ジェイミーの料理はもう味付けは完成されてるよねw
88 : >>86 コウケンテツと星澤幸子と浜内千波もいらないんですのよ〜
89 : >>88 星澤先生ってNGでしか見たことなかったから、ほんわり天然おばちゃんだと思ってたら 割とキツい感じでサバサバしたおばさんなんだよね アナウンサーに当たりキツくて初めて見た時驚いた スイーツ&スイーツ好きだな。 コウ静子のチョン料理はいらないけど
90 : 自分も浜内さんいらないかな くわばたがうるさいのも見てられない オレンジページとかでやってねっていうレベル コウ静子はどっちでもいいけど無理に韓国絡めなきゃいいのにとは思う 桃をまるごと煮たやつとか伝統でもなんでもないじゃんと思ったw
91 : 浜内さん単独なら落ち着いた感じで悪くないんだけどな。 コウ静子はケンテツ姉だし、あちらの人は、いろんな意味で 良くも悪くもちゃっかりしてる上に、韓国Rュしてくるよね。 前に白金台でも来てたけど、うわーきつそうなおねえちゃんだ、って感じした。
92 : >>91 綺麗だなとは思うんだけど、首が異様に長いよねw 桃のスジョン?だっけ?なんか色々衝撃的だった 白金台見てると色々切なくなるわー
93 : 保存食、漬物特集とかしてくれないかな
94 : 海外料理番組をもっと充実させて欲しいなあ ジェイミーとかeverydayFOODをもっと見たいよ。 アニメはホント要らない。 彦麻呂くわばた杉本彩西野にブス図鑑とチョン姉弟も要らん。
95 : ブス図鑑は視聴者のどこらへんに需要があるのかさっぱり分からん 無駄にCMも多いから鬱陶しい
96 : アニメいらないねー、名作ってほどでもないし古い >>95 にほぼ同意だw 杉本彩嫌いじゃないけど料理番組にはいらんしあの番組つまんない 彦麻呂もだけど大げさリアクションはうるさいししらける
97 : なんであの2本限定なんだろ?>アニメ じゃパンとか中華一番とか、それこそトリコとか色々あるけどね でも放送されても困るけどww 思うに見てるのって女性が多いんだし、美味しんぼとかクッキングパパって 男性向けな気がして無意味だと思うんだよなぁ ブス図鑑も然り
98 : >>97 放送権買いやすいとかじゃないか? アニメより芸能人の番組要らない。 地上波のそれが嫌でCS見てるのにさ
99 : >>98 あーなるほどね>放送権 西野の番組まじいらない。CMだけで吐き気する
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