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2013年06月料理309: 中元のハムの食い方が解りません (182)
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中元のハムの食い方が解りません
- 1 :2006/07/14 〜 最終レス :2013/04/05
-
毎年毎年中元で塊ハムが大量に送られてくるんですが
一向に正しい食べ方が解りません。
気付けば冷蔵庫の中で賞味期限が切れて
年末に捨てる繰り返し。
煮込めばばさつくし、焼けば難いし
パンに挟もうと思っても薄く切れない
いったいどうしろと言うんだハム屋。
おいしく食べられる方法を200字以内で答えなさい
- 2 :
- 焼いておいしく無いハムは犬の餌に。
- 3 :
- 出汁をとる
- 4 :
- 一つ一つ生じゃなくて一度焼いてから
味を見たほうが無難ですか?
とりあえずみんな切ってオーブンに放り込んで見ます。
- 5 :
- せっかくの厚さなのでフライパンでステーキ
では
ハムだから火が通らなくても問題梨
- 6 :
- 1じゃないが、ああいうハムって生で食べられるの?
薄切りになってるやつしか食べた事がないから
固まりになってるのは、どうやって食べたら良いのか分からないんだよね。
- 7 :
- 1cm角くらいのさいころ状に切ってスパニッシュオムレツの具にすると美味しいよ。
あと分厚いハムカツとかは?
- 8 :
- 余ってる人、まじでぼくにください。
肉が食べたい!
- 9 :
- 塊を薄切りにするといつも>>6が食べてるハムと同じ
- 10 :
- >>9
なるほろ。
じゃあナマでもおk、ってことなんですね。
- 11 :
- >>1
お中元なんか貰ったこともないくせに
- 12 :
- お中元にハムは
いやだぉなー
よっぽど高級なのはうrしいけどね
- 13 :
- ワンパクでもいい
っていうCM覚えてる奴はおっさん
- 14 :
- そこでハムカツですよ
- 15 :
- 分厚く切ってマヨつけて食う
- 16 :
- まるごとチン!♪
やってみ!
- 17 :
- お好みで厚切り
↓
軽く胡椒を振る
↓
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で付ける
↓
油で揚げる
↓
ビールを飲みながら、食う。
- 18 :
- テレビショッピングの大型スライサーでふつーに薄く切ってふつーに食ってる
- 19 :
- 肉屋に持っていって切り賃払えばスライスしてくれると思う
多少中抜きされるかもしれないけど
- 20 :
- こまるほどはむがあるの?い〜な〜(憧憬)
おにぎり片手に、まるごとむしゃぶりつくのはどうですか?
スパイスで味付けしたオイルを浴びせかけたり、レモンやハーブで味を変えてみたり、焼き肉のタレなんかもいいかも。
あと、パン切り包丁なら結構キレイに薄切りできますよ?
- 21 :
- ハムの炊き込みご飯
ハム1塊(約400グラム)を1〜1.5センチ角に切る
米3合一緒に普通の水加減で炊く
器にもり浅葱や三つ葉か大葉を散らす。
- 22 :
- 厚さ1.5cm〜2cm位に切ってバターで焼いて、片面が焼けたら返して缶詰パインを上にのっける、
もう片面が焼けたらお皿に移す
フライパンに残ってるバターに、ケチャップと塩こしょう、あと何入れてたかなぁ?
白ワインとか小洒落たのは入れてなかったと思う…、とりあえずソースにしてハムにかけて出来上がり、だったはず
子供頃、好きでよく作ってもらったのだけど、あまり覚えてない…
ソースは醤油とかバジルとか好きな味でいーとおもう
あと塩と粒こしょう効かせて焼いておいしそ
かぶりつきながらビール飲みたい
- 23 :
- うちもかたまりで貰った。
一個2kgくらいあるよ。
開封後は早めにお召し上がり下さいって書いてあるし
どうしよう
- 24 :
- オーブンがあるなら、丸ごと焼いて食べるのもうまいと思う。
- 25 :
- 自分の太ももくらいある。
こんなのが入るようなオーブンはうちには無い
- 26 :
- 夏にハムなんか塊であったらいくらでも用途有るだろ
細切りにして素麺や冷やし中華や、ポテサラ、サンドイッチ
焼きそば、ナポリタン
でも海外の食材なのにソテーを米飯のおかずにするのが
一番風味を味わい易いのは不思議だね
まぁ俺が日本人だからだろうけど。
- 27 :
- 角切りでチャーハンうまい
- 28 :
- チャーハンやってみた。うまいぉ。
オムレツもうまかったぉ。
ステーキもうまかったぉ
でも、あんまり減らないぉ
- 29 :
- 分厚く切って、ハムカツ ハムステーキ →メインにもなるし、サンドウィッチとか。
ごろっと切って、ロースト、スープ(キャベツなど野菜と)、カレー、シチュー
オムレツ、コロッケ、グラタン アスピック
ケチャップライス、オムライス、炒飯、ピラフ
中華の豚肉や叉焼のかわり
スライスでまんま前菜やサラダ ピザ ハムエッグ サンド トースト
- 30 :
- ハムステーキうまいよね。バーベキューとかのときに一緒に焼いてみたら?
- 31 :
- 今日はぶつ切りにしてカレーに入れてみるぉ
- 32 :
- もったいない
- 33 :
- 独り暮らしの我が家にも株主優待で届いたので
生のまま毎日少しずつかじっている。
- 34 :
- 5ミリくらいにスライスして、炊きたてごはんと食うと…至福。
冷たいハムの脂がじわっと染みた飯サイコー
- 35 :
- 焚き火で息子と焼いて二人で食え
- 36 :
- 冷凍保存で賞味期限延長。
- 37 :あぼーん:あぼーん
- あぼーん
- 38 :
- >>37
最近良く見るけどそれは一体何であってどういう意味があんの?
- 39 :
- 冷凍はだめだ
しょっぱくなる
- 40 :
- 悪いことしてないのに弾かれてて報告遅れました
いろいろ知恵を有り難う御座います
焼くと油が出るのと出ないのがあったので
しょっぱなは
出るのをチャーハンにして
出ないのを薄めに切ってハムカツにしてみました
おいしく出来たよ!!!
前にチャーハン作ったときと全然違ってた
しばらくは教えていただいた料理でハムがなくなるまでハム地獄決定です
有り難う有り難う!!
- 41 :
- ソースをオレンジとか林檎とか果物でつくると美味しいよ〜ハムステーキにあうの(*゚∀゚)
- 42 :
- >>39
元々塩辛いんだから気にするな
- 43 :
- >>1
わ け て よ
- 44 :
- 焼きソバや中華丼の具
白菜のクリーム煮
家常豆腐(イカ、海老、厚揚げ、椎茸、たけのこをオイスターソース)
- 45 :
- >>40
そんな地獄なら落ちてみたいー
- 46 :
- 冷凍したハムの上手な解凍方法ってある?
なんかボソボソになるんだけど
- 47 :
- お好みで厚切り
↓
軽く胡椒を振る
↓
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で付ける
↓
油で揚げる
↓
テレビをみながら、食う。
- 48 :
- ハムカツ・・・やってみたけど衣がはがれちゃうんだ
コツか何かあるのかな?
- 49 :
- >>48
やはり食べるときはテレビを見ながら、がコツだよ。
- 50 :
- どっかから大腿骨を入手してくる。
↓
ふたつに切って切断箇所を尖らせる
↓
ハムの両端から差し込む
↓
たき火にかける
↓
マンガの肉っぽく食べる。
- 51 :
- チャーハン・バスタ
チキンライス・オムライス・
- 52 :
- 適当に削ぎ切りしてソースかけて食うのが好き
なにこのC級グルメってかんじ
- 53 :
- 薄く長く削いだハムにポテサラ挟んでカツにする
ハムは少量でいいしかさもでる
- 54 :
- 厚切りにしてハムステーキ塩胡椒だけで。
- 55 :
- ハムエッグにして醤油をかけて食べるのが4番目に美味い!
- 56 :
- 3番目と5番目は?
- 57 :
- 煮込むとぱさつくのは火力が強いのとカットが小さいからだとオモフ
2〜3センチ角ぐらいに切ったハムと大きめに切った野菜をお湯が沸騰したら
極弱火にしてコンソメ投入したあとじっくり煮ればウマトロポトフのできあがり
- 58 :
- 今年の歳暮はなぜかいつもよりハムが多い。
- 59 :
- 日本ハムが優勝したことは関係あるかな?
- 60 :
- 日本ハムは無かった。
伊藤ハム 2、丸大ハム 1
- 61 :
- 厚く切って林檎ジャムのソースを添えたステーキに。
拍子切りにしてパスタに入れたり、賽の目に切ってピラフやスープの具に。
- 62 :
- 厚切りにしてサッと表面だけ焼いて醤油をたらすのみ!ハムのランクによっては下手なステーキより旨いよ!!
- 63 :
- コーンドポーク(?)とかっていう1kgくらいある塊のハムがおおいしかった。
- 64 :
- このスレタイ何度見ても「ナカモトハム」って読んぢまう。オレのバカ。
- 65 :
- 飛行機に大量に持ち込んで「ハムの人OK!」と言ってもらう
- 66 :
- 自分も困ったあげくに厚切りハムステーキつくったけど、
けっこうクセになる。
- 67 :
- いいなぁ〜
肉食べたい 食べてない
どっかに落ちてないかな 中元のはむ
マチャアキみたい人の家のゴミ箱とか・・・
- 68 :
- >>48
今更見ちゃいないだろうけど、衣をつける時の卵液に油を少々混ぜるのだ
- 69 :
- チーズローフとペッパーローフが有るんだけど
食べ方が分からん。。
フライパンだとチーズが焦げちゃいそう。。
だれか教えてくんさい!
- 70 :
- >>69
ハムはチソするのがいいと思うよ。
中までじゅーすぃー。
- 71 :
- あげ
- 72 :
- 5mmくらいにスライスしてフライパンで焼いてしょう油かけてごはん3膳食う。
- 73 :
- パック引き裂いて丸かじり、
- 74 :
- 贅沢な悩みですこと
- 75 :
- >>69
入ってるチーズがそう多くなければちびっと溶けても大丈夫な気がするけど、
たっぷり入ってるのかな?うーん、美味しそう!
ハムカツ オムレツ ホットサンド コロッケ ピッツァ トースト
グラタン ドリア キッシュ ガレット(クレープ) ピカタ
生食可なら、サラダ サンドウィッチ 冷製パスタやパスタサラダ ポテサラ
カナッペとかおつまみ、オードブル系 アスピック、パテ、テリーヌ、リエット
- 76 :
- メーカーのハムは正直言って不味いし添加物ゴテ盛り。
気持ち悪くて食えないよ。
せいぜい犬の餌にするのが良いとこじゃないかな。
少なくてもうちではそうしてる。
くれた人には悪いけどな。
- 77 :
- お前の家の雑種犬の寿命が縮まる件について
人間は食べても大丈夫なんだよ
- 78 :
- 日常生活で口にする最上級の品がハムだろうがよ
- 79 :
- 拍子切りにしたハムに、ホットケーキの衣をつけて油で揚げてアメリカンドッグにしてみたい
- 80 :
- プリンハムって知ってる?
- 81 :
- プリマじゃないの
- 82 :
- 明宝ハムは美味しいよ
- 83 :
- >>79
それならいっそ
まるごとで
- 84 :
- 厚めに切ってフライパンで焼いてケチャップつけながら酒のつまみにする。
- 85 :
- マヨネーズつけて食べる
- 86 :
- 自分的に最高なのはグラタンとパスタ。
ともに角切り位に豪勢にカットして使うと ハム的に計算されて加工された最高の塩加減が生きてウマー!!
特にかぼちゃのクリーミィグラタンにはこういうハム以外だと最低に不味い。
お中元だのお歳暮だので貰う機会無くなってから食べてないなぁ、こういうのw (T∀T)
- 87 :
- >>86
ギフトで売れ残ったの安く売っていたよ
安いので5〜600円くらい
特級で高いのだと1000円以上だな
- 88 :
- >>1
まちゃあきの元嫁みたいな事言うなw
スライスしてインスタントラーメンにぶっこんだらウマー
- 89 :
- ここがハムを使ったレシピの参考になりそう(既出だったらスマヌ)。
ttp://www.ham.co.jp/an/index.htm
ちなみに、このリンク先のページは播州ハムっていうメーカーのサイト
のコンテンツの一部なんだが、個人的にはここのハムは結構旨いと思う。
- 90 :
- スライスしてやいて、ソースとマヨネーズかけて飯にかければいい
- 91 :
- かじりつけばいい
- 92 :
- 鉄串で刺して火の上でクルクル回す。
- 93 :
- 薄くスライスできるなら
たっぷり入れてサンドイッチ
パンはなんでもいいが甘くないフランスパンがオヌヌメ
- 94 :
- 切って、たっぷりラーメンに乗っける・・なんちゃってチャシューメン
- 95 :
- ↑これ、自称日本一マズいラーメン屋のチャシューメン
- 96 :
- 焼いてから乗せるとまだマシだよ。
- 97 :
- 焼豚風実はハムはいやだな・・べとべとしてるし
それなら焼いたベーコンのほうがラーメンにはオヌヌメ
しょっぱいけどね
- 98 :
- 辛ラーメンにぶっこんでプデチゲ風にする
- 99 :
- ペディナイフでチマチマ切ってツマミにしてる。
でも正統派ハムって言うと怒られるかもだけど
自作した鶏ハムの方が美味いんだよなぁww
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