【品質は】はま寿司　6皿目【No.2】

1 ：2012/07/09 〜 最終レス ：2013/01/07

【公式ＨＰ】http://www.hamazushi.com/hamazushi/index.html
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前スレ
【品質は】はま寿司　５皿目【No.１】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1328356478/
はま寿司　４皿目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1313583757/

【回転についてのルール】
・現スレが高々 800 台の内から次スレを立てたりしない。
・次スレは >>970 を踏んだ者が立てる。無理なら宣言する。
・次スレが立つまではレスで 1000 まで埋め立ては自粛する。
・他の回転寿司チェーンや高級寿司店との比較は程々にする。
・他店の話をし続ける荒らしを相手にしない。
・回転寿司は回っていてナンボです。注文厨・原価厨の書き込みは自粛すること。

2 ：

たてますた。
2chmate使って立てたら、No.2になっちゃった(≧▽≦)
100円寿司ではいちばんおきにいり

3 ：

一店舗の全スタッフ内での男女比率は？

4 ：

No.2ってｗ

5 ：

ベルトコンベアが壊れると
客を追い返すのが当たり前、当然て店だったよな。

6 ：

絶対頼むのは生しらす

7 ：

久しぶりに行ったらグダグダだったぞ。
案内されたカウンターが前の客のゴミだらけ
店員に言うのもめんどくさいし、自分で隣にどかした。
店員の雰囲気も悪かったし四皿でやめた。

8 ：

>>1
ありがと乙です

9 ：

はま寿司超まずっ、二度と行かねえこんな店。しね

10 ：

まあスーパーの寿司以下だな

11 ：

すしろーくらかっぱより、うまいと思うがなー

12 ：

フェア終了近く？になったらタッチパネルの新商品が
全部品切れなってるけどあれ客の心象最悪だろうな。
初めてそういうのをみてびっくりしたわ。

13 ：

全商品品切れはクルーじゃなくて店長の発注ミスかちゃんと用意しない本部が悪い

14 ：

>>11
味覚障害乙

15 ：

>>14
おれも11には同意する。
たいした舌は持ち合わせてはいないけどなw

16 ：

自演うぜえ

17 ：

>>16
自分の気にいらない事は何でも自演wwww

18 ：

ヅケとか炙りとか100円の割には凝っていて面白いよね。
まぁマズイって言っておけば安牌ですよね、分かってる風を装うにはｗ

19 ：

出された寿司の形が崩れてたとかで文句言ってた親父がいたがなぜかバイトのネエちゃんにくどくど
さっさと店長呼んでそっちに注意しろよ
聞かされてる客の立場も考えろ

20 ：

コスト削減の為なのか素材を生かす料理法を間違えてちゃだめだよ
切りネタの端材を○○○の粉で揚げるってのも間違えてるよ
○い○○は生臭いっていうのにねえ・・だいじょうぶか？○○の人よ
アボカドも初期に戻ってるし、当時もすぐ痛むからどうのって言ってなかったか？
何がしたいのか分からないよ○○の人よ

21 ：

15とは別人の11っす(^_^)ﾉ
自演厨うぜえ

22 ：

スシロー、くら、かっぱ、よりネタが良いんだから美味いのは当たり前だと思う

23 ：

>>21
クソワロタｗｗｗｗｗ
２ちゃんで必死に自演否定＝図星
普通違うなら人間いちいち反応しない

24 ：

こんな過疎スレで自演認定とか必死すぎワロタｗ

25 ：

はま寿司が一番美味い、くら寿司やかっぱ、スシローとは百円の価値がちゃいすぎる

26 ：

おれ一番好きなメニューは炙りエビチーズなんです。いつも５皿位食べる。あとは炙りサーモン、甘エビ、ホタテ、いかオクラなど。

27 ：

>>24
( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

28 ：

>>26
オイラも、いかオクラが好きさ。

29 ：

はま寿司最近ちょっとクオリティ落ちてきた気がする

30 ：

>>27
( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

31 ：

はま寿司もすき家と同じで店舗によって清掃のクオリティが違いすぎる
綺麗な店は本当に食いやすいけど、大抵の店はテーブル周囲が汚すぎて食欲が失せる

32 ：

そりゃ生活レベルの低い客が汚しまくるからな

33 ：

一度行ったけど注文と違う品が出てくるわネタが腐ってるわで酷かったぞ

34 ：

今日もアナゴが美味いねぇ

35 ：

俺はローストビーフがお気に入りだ。
本体が肉屋だから魚より肉が旨い。

36 ：

合鴨は？

37 ：

ちょっとだけローストビーフが食いたいって時に
はま寿司はいいよね

38 ：

はま寿司のローストビーフの実態を知らずに美味しい美味しいって言ってる人を見るとせつないな
皮肉じゃなくてマジで

39 ：

ハマ鮨のローストは不味い
やっぱり穴子だね

40 ：

アサリの味噌汁うまー

41 ：

>>38
それは言っちゃダメ
少なくとも住職で食べてる人すら見たことないが

42 ：

俺従食で喰ったことあるんだが＾＾；何か問題あるのか？
まあ最近はマグロ系しか喰わんが

43 ：

昨日、厚木インターそばの店舗に行ったが、結構酷かった。
回っているネタは劣化しまくり。パネルで注文すると、注文皿
（でいいのかな？台みたいなやつ）は流れて来ずに、注文し
たのと同じ種類のネタがレーンに流れて来る。
個人的には、もう行かない店。

44 ：

今日つうか昨日はまに行ったお！
かつおタタキ ビントロ 鯵 コハダ つぶ まいか柚子塩 エビ天 小柱 鉄火×２ エビ天蕎麦
カニ売り切れは残念でありますた(´･ω･｀)

45 ：

今まで　フェア品は、売り切れ多かったけど
一本穴子　スルメイカ　珍しく残ってた。
カニは、ボイルより生のほうが美味い　生蟹出してくれ

46 ：

客の少ない店舗は浜といえどもネタの質は悪いんかな
俺の地域では文句ナシで浜がスシローやカッパよりネタがよく美味い

47 ：

>>46
厚木の浜は、最近のカッパの足元にも及ばないレベルだった。
店舗によってそんなに差があるのか？
厚木の浜について率直な感想を言うと、店員の接客を含めて全体的に残念な店。

48 ：

工場で冷凍したネタが各店舗へ配送されてるはずだし商品にそれほど差が出るとは思えないんだけどな
品質の差は解凍の仕方か解凍後のネタケースでの保存状態で変わるんだろう
つまり店の力量差ということになるね

49 ：

はま寿司って百円寿司じゃないんだね、10円くらい安いって事だし
それで他店よりネタが良いとか言ってる人が居るけど
値段を考えると、安かろうだったよ
前に110円寿司へ行った事があるけど、1割増しでも味はかなり良くなってた
1割安いとなれば、それだけネタが残念になるよね
はま寿司が値段も他より安くて、他よりネタも良いとか無いでしょ
それを実現させるには、なんらかのブラック要素が発生しちゃうだろうしね

50 ：

>>49
１１０円寿司ってお前の小さな小さな脳味噌（笑）の中にあるんだな

51 ：

それ言ったら110円とか90円とか値段の差じゃなくてチェーン展開数多くして原価率はそのままだけど大量仕入れ大量消費でよりいい物出せるところがおいしいことになっちゃうじゃん。

52 ：

>>49
10円安いのは平日だけで土日は105円ですので、行くなら土日がお勧めですよ

53 ：

ハマタイ！

54 ：

10円違ったらだいぶ違う
一回10皿食うとして月10回もいけば1000円儲かる計算
それが10ヶ月も続けば誤差は一万円になる。デカイ！

55 ：

お、おう…

56 ：

力説ﾜﾛﾀ

57 ：

フェアのカツオはマジでうまくてﾜﾛﾀわwwレギュラー化してくれよ
いかげそが解凍の仕方が悪いのか今日ははずれだった。他はいつも通り普通。冷たいうどんは麺が固まって出てくるから頼まない方がいい。
あとなんか2か月に1ミリずつネタが小さくなっていってるような気がwwツブ貝食った時にそう思ったんだが貝はやっぱ時期によって大きさ違うだけかな？

58 ：

>>6
美味いよねー
俺はとびっこ軍艦も絶対食べる

59 ：

この店に限らず、握る店員が客から見えない寿司屋は行かない方がいい
俺はここで一度酷い寿司を食わされそうになった。
どんな寿司だったかだけ言うと、頼んだハラミの一貫がワサビ辛め
これはまだいいがもう一貫のネタを捲ったら縮れた毛が入ってた。
食べずに気付いたのでまだ良かったが…
もう二度と行かない
三重県四日市羽津店

60 ：

>>59
俺もスシローで鼻毛かまつ毛のような毛がついてた
注文品だったから取ったけど、、、
くら寿司のカプセルは意外と良いかも

61 ：

カプセルはアメリカだと普通だよね。

62 ：

>>59
縮れ毛＝陰毛？！気持ち悪いな
どうやったら陰毛が入るんだよ！バク天しながらひっくり返って握ったのか
R掻いたあとネタ触ってんのか！！それが本当なら吐くわ！！

63 ：

>>54
俺は60皿、Rるw
上司に腹一杯食べろ！！と普通の人が食べて7千円ぐらいかかる
ところに連れて行かれてイエッサーと言って腹1/3ぐらいでそろそろ
スナックに行こうかと言われたのは懐かしい記憶。

64 ：

メニュー少ないのが不満だったけど他所と較べるとなんでここがマシかわかったわ
メニュー少ないのがクオリティ保つ秘訣なんだろうね
やたらと品数多くて駄目な店多いもんな

65 ：

>>62
半そでなら脇毛、剛毛なら腕毛の可能性があるだろw
陰毛＝ペニスオンリーって発想する年齢でもあるまいに

66 ：

>>65
胸毛の可能性を排除するなよｗｗｗ

67 ：

はまじゃない所でバイトしてたけど腋毛対策で腕に大きめの輪ゴムしてたぞｗｗｗ
どこかの店で本当にそういう事例があったんだろうな

68 ：

大切り豚カルビが全然大きくない事に絶望した
トロサーモンとか普通のネタと同じ大きさなのに厳選一カンってバカみたい
工夫すれば大きく切ったように見えるだろうに

69 ：

大切風豚カルビでしょ

70 ：

あれはカルビじゃない
ロースだｗｗｗ

71 ：

はま寿司ものってるよ
http://blog.livedoor.jp/nigirizusi_maguro-100ensusi/archives/54031613.html

72 ：

>>68
え？今頃気づいたの？
利口な奴は一貫もの頼まないよ

73 ：

>>72
くそう！
してやられた！
これからはエビアボカドだけ食いに行くわ・・・
なんか急にチュープのアボカドから本物のスライスアボカドになったしな

74 ：

そうそう、最近アボガドがスライスになってたからビビったわ。
しかし穴子まずいなぁ。今日はじめて頼んだんだけどやめておけばよかった。
そして鰹うめぇww

75 ：

炙りサーモンだけは裏切らない。

76 ：

炙りエンガワも裏切らないぜぇ

77 ：

穴子も裏切らない

78 ：

今日行ったら、明日からのフェア品がもうレーンを回ってた。
今回はあまりそそられるものがないから通常メニューのみ食べてきたが。
炙りサーモン、サバの押寿司、イカ姿、えびアボカドで〆。
初めてえびアボカド頼んでみたら、結構美味しくて定番化しそう。
次回は美味しいらしい穴子も食べてみる。

79 ：

ハンバーグとかどこのかっぱ寿司だよw

80 ：

穴子は腹に余裕があるときに一回頼んでみることをおすすめする。
好き嫌いが極端に別れるからね。

81 ：

それは穴子自体の話なのかはまの穴子に特徴でもあるのか

82 ：

http://blog.livedoor.jp/nigirizusi_maguro/archives/52418457.html

83 ：

やっぱり、くらだな

84 ：

皿の会計毎回間違われるんだけど
この前は10皿少なく会計されてた
なんか行くの悪い気がしてきた

85 ：

（あら、あの子わたしの好み…少なく会計してあげちゃお）
みたいな感じなのかもしれんぞ！！

86 ：

チョコミントケーキうまい？

87 ：

やっぱり、かっぱだな

88 ：

大吟醸とか書いてあるけど銘柄は？

89 ：

>>88
俺が行く店は白鶴だったよ

90 ：

美味いねぇ
穴子が美味いねぇ

91 ：

中の人だけど穴子は美味しそうには見えない
タレみたいなものが気持ち悪い
よく規格変わるし

92 ：

はま寿司さあ、注文した寿司を他の馬鹿客が食う確立高すぎねえか？
ここは基本的に馬鹿がおおいのかな

93 ：

>>92
お前が行く位だから…

94 ：

穴子が美味いねぇ

95 ：

はまじゃなくて穴子さんがレベルに関わらず元々美味いんじゃ？もしくはタレ。

96 ：

>>92
くら寿司スレで誤爆してるがな
605 名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦 sage 2012/07/30(月) 09:05:20.63 ID:nmCprkZ4
はま寿司さあ、注文した寿司を他の馬鹿客が食う確立高すぎねえか？
ここは基本的に馬鹿がおおいのかな

97 ：

回転寿司はがってん、元気、はま、スシローしか行ったことが
ないけど、値段と味を考慮するとはま寿司が一番好きだった。
でも、冬過ぎからはま寿司のネタの質が落ちたまま変わらない
ので足が遠のいてる。
利用する店舗の店長が替わったのかな？悲しい。

98 ：

>>97
違う店舗のはまに行ってみたら？
店舗によって変わるかもしれない

99 ：

ここは機械がシャリを握ってるの？

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