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2013年01月おすし41: 鮨屋で呑む Part5【出禁:居酒屋厨&鮨乾き厨】 (827) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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鮨屋で呑む Part5【出禁:居酒屋厨&鮨乾き厨】


1 :2011/01/28 〜 最終レス :2013/01/06
・過去スレ
【酒】寿司屋で酒を飲む【肴】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1252722500/
【酒】寿司屋で酒を飲む【肴】 2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1230696484/
【酒】寿司屋で酒を飲む【肴】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1141064728/
・関連スレ
【B級】回転寿司屋で酒を飲むスレ【至福】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1149609876/
※前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1272244167/

2 :
>>1


3 :
このスレには沢山の決まりごとがあるようです(?)
・ピザ禁止
・大阪寿司禁止
・押寿司禁止
・茶巾寿司禁止
・箱寿司禁止
・鰻禁止
・鰻寿司店閉店
・海鮮寿司厳禁
・創作禁止
・鮨割烹禁止
・俺の食べた事のない河豚の話禁止
・俺の食べた事のないマツタケ禁止
・フグは産地でのみ食べる事
・アテ禁止
・すしやで天麩羅禁止
・養殖禁止
・天然最高
・大阪禁止
・近親相姦は近親相姦スレへ
・毛蟹禁止
・すし禁止
・魚の皮(残飯)は二度焼き

4 :
レモンちゃんが禁止なだけ
行かない店に行ったって言い張ったり、食ったことないもの食ったと言い張ったり
挙句は店主に成り済ましてマナーだとか野暮だとか、もううんざり

5 :
レモンちゃんは用済み

6 :
食文カテでレモンちゃんって言ってる奴って何処のスレでも荒しだよね・・・
相手してるのがキチガイだからってそいつのキチガイが許される訳じゃないのに。

7 :
鮨をつまみあつかい、鮨が乾いてしまうのにダラダラとだらしない酒。
居酒屋ではないのだから、鮨屋が鮨屋でなくなるような呑み方には断固苦言を呈する。

8 :
握りが始まったら切り替えが大切

9 :
どこの寿司屋も店の前に恵方巻きのポスターだなぁ
何軒か食べ比べてみるのも面白いかとおもったけど
しょせん恵方巻きなのでいつもの店に注文で落ち着いた

10 :
うん?恵方巻き注文したのか?
恵方巻きで飲むの?ほんとかよ?

11 :
>>10
こういう風習は好きだし、大切にしたいと思う方だからな
それに大阪下町の寿司屋にとってはクリスマスより
バレンタインデーよりビッグなイベントだよ
自作する家もあるけど、うちは毎年注文
晩酌は毎日するものなので、晩御飯の一品に恵方巻きが加わろうが
加わるまいが大して違いはないな
まるかじりは、最初の一口だけ恵方向いてであとは切るけどね

12 :
・福を逃さないよう無言で食べる
・縁が切れないよう切って食べない
風習を大切にしたいなら、いい加減な事は言わない方がいいよ

13 :
>>12
毎年ちゃんと一本無言でまるかじりしてるの?
みつ葉なんて入ってたらきつそうだけど(笑)
うちでは別に宗教的な儀式として行ってるわけではないので
ぜんぜん略式でおっけーだなぁ
それに実際本当にまるかじりしてる家庭って少ないと思うよ

14 :
早速レモンが暴れてるのかw

15 :
恵方巻きは、関西方面の風習で、御利益がある、とてもありがたい
習慣かと思っていたら実は、歴史は浅くて、大阪のお寿司屋さん(海苔屋)が
始めたそうなんです。
それはなんと、花柳界の芸者や遊女の節分に「だんなさまのあれ」に見立てた
新香巻きを食べた習慣からヒントを得て、その形の海苔巻きを作り
恵方に向いて食べると幸運が来るとPRをしたのが始まりらしい。


16 :
レモンがまた知ったかこいちゃったわけだw
風習wwww

17 :
そこで「知ったかぶり」って言えれば認めてやるのに
やっぱり語彙が少ねえのが煽っても駄目だな
頭があたたかいのは出てこない方がいいわ、正直……(´・ω・`)

18 :
東北かどっかの方言だったと思うが
語彙とか以前に無知なだけ

19 :
キチガイ隔離スレは今日も平壌運転

20 :
>>18
一言
とうほぐの方言とか一般常識ですらねーし
レモンちゃんがバカ晒したのは事実だが、その言い訳はないわ

21 :
>>19
隔離スレにわざわざ恥じかきにくることないじゃね?
お前の戦ってるレモンちゃんとレベル同じなの晒してるだけじゃねえか

22 :
なんで同じスレ2個もあるの?

23 :
>>22
>>3

24 :
自分はすべて正しい、他人はすべて間違いだ
俺に従えって感じのスレだな
一切妥協点を見出さずに論点をずらしつつ粘着するキチガイが常駐してるし
削除以来出しとけよ>>1

25 :
>>15で切れたとこで放置しておけばいいのに
たちが悪いのは煽る事しか知らない>>16みたいなレモンちゃんのお友達
その後ID変えながら自分が粘着始めて、今度は削除依頼だと

26 :
このスレ相変わらずなのな

27 :
>>15
真意のほどはわからないけど
芸者の話は何年か前からネットでは
話題になってるね
ということも含めてやっぱり切って食べる方がお勧めですね
>>16
>>17
なんでもかんでも煽ってギスギスしたいみたいだけど
普通に恵方巻きの話してるだけのところに無理があり過ぎだと思わないか?

28 :
オカザワって旭日旗の件でテロ朝に騙されたままなんだねえ
あるいは自らの不明を知ったけど恥ずかしくて謝れないのかな?w
ちっとは食い物関係でマシなこと言うけど、サッカーのような「専門外」のことを嬉々として語ると墜ちる例

29 :
>>27
後半は同意するが・・・
スレタイ読める?
「鮨屋で」酒を楽しむスレであって、恵方巻注文して晩酌だのはスレ違いってわかってるか?

30 :
スレ違いなんてのは大した問題じゃなくて
ありもしない「いつもの店」ってのがな・・・

31 :
>>29
この時期関西のすし屋ではやっぱりビッグイベントだからね
コンビニが煽り出してからすし屋も気合入れてるように見える
で、このイベントが終わって2月の末くらいからは
すしのネタにはならないけどいかなごを仕込む店が結構あるんじゃないかな
店みたいに上手くはいかないけど自作してみるのもいい

32 :
恵方ロールケーキとかもう伝統も糞もねえのが出てるな。

33 :
「恵方ロール」ってシール貼ってあるだけだろ
恵方巻きと普段の海苔巻きの違いも判らん
ツボにはまって粘着してる奴は何がしたいんだ?

34 :
取り合えず貼っとこう
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB

35 :
恵方巻きをつまみあつかい、恵方巻きが乾いてしまうのにダラダラとだらしない酒。
トロタク巻きではないのだから、恵方巻きを恵方巻きでないような呑み方には断固苦言を呈する。

36 :
このスレには沢山の決まりごとがあるようです(?)
・ピザ禁止
・大阪寿司禁止
・押寿司禁止
・茶巾寿司禁止
・箱寿司禁止
・鰻禁止
・鰻寿司店閉店
・海鮮寿司厳禁
・創作禁止
・鮨割烹禁止
・俺の食べた事のない河豚の話禁止
・俺の食べた事のないマツタケ禁止
・フグは産地でのみ食べる事
・アテ禁止
・すしやで天麩羅禁止
・養殖禁止
・天然最高
・大阪禁止
・近親相姦は近親相姦スレへ
・毛蟹禁止
・すし禁止
・魚の皮(残飯)は二度焼き
・恵方巻き・幸福巻き・七色巻き禁止
・恵方ロール禁止
・トロタク禁止

37 :
>>35
トロタク巻は乾かないのか?

38 :
春はまだまだですが
のれそれ
とり貝
入ってますよ

39 :
のれそれ、スーパーで売ってたから食べてみた。
ツルツルプリプリしてて、
しばらく口のなかに入れてると、トロトロ溶けてきて、面白いな。
ただ、醤油じゃきつすぎるから、
みりんと鰹だしで醤油を割ってみたがまだきつい。
何を付けるのがベストなんだろ?

40 :
普段から刺身や寿司を食うときも醤油にどっぷりなんだろうな
ポン酢でも掛けとけ

41 :
どっぷりとはつけないが、刺身の端にチョコンとつけるなあ。
ポン酢とか正気の沙汰じゃねぇw

42 :
と思ったら、のれそれ+ポン酢って、一番メジャーな食べ方なのね…

43 :
本当に何も知らないんだな
「のれそれ ポン酢」でググってこい
つーか、食ってねえもの食ったって言うな(笑)

44 :
無知なのはあえて受け入れるが、
なんで食ってないもの食ったって言わなきゃならんの?
つーか、なんでこんなに煽られてんのかがわからんw
なんか気にくわなかったんかな?
怖い怖いw

45 :
のれそれは大きくなるまで待って食べたほうが良い気がする
ぬるぬるコリコリした感触は面白いが

46 :
>>44
このスレおかしな人ばっかりだからね
スペインには鰻の稚魚をオリーブオイルで
炒めた感じの料理があるんだけど
のれそれもそうやって食べると美味しいかもと思いつつ
やったことはないなぁ
のれそれとはだいぶ形が違うんだけどね

47 :
恵方巻きの次はノレソレで粘着
口の中でトロトロって・・・・・・
それ、腐ってんじゃねえか?

48 :
見えない敵と戦う人達によって
禁止事項がまたひとつ増えるみたいです

・ピザ禁止
・大阪寿司禁止
・押寿司禁止
・茶巾寿司禁止
・箱寿司禁止
・鰻禁止
・鰻寿司店閉店
・海鮮寿司厳禁
・創作禁止
・鮨割烹禁止
・俺の食べた事のない河豚の話禁止
・俺の食べた事のないマツタケ禁止
・フグは産地でのみ食べる事
・アテ禁止
・すしやで天麩羅禁止
・養殖禁止
・天然最高
・大阪禁止
・近親相姦は近親相姦スレへ
・毛蟹禁止
・すし禁止
・魚の皮(残飯)は二度焼き
・恵方巻き・幸福巻き・七色巻き禁止
・恵方ロール禁止
・トロタク禁止
・のれそれ禁止

49 :
>>48
自分で経歴を晒すから丸見えなんだけど

50 :
恵方巻きとバレンタインロールの話題に乗り遅れてしまったか

51 :
遅いにも程があるw

52 :
それをお前が言うの?

53 :
まだやってるから、こっちR
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1231153451/

54 :
ひな祭りのばら寿司は自作やしな

55 :
〆は、なみだ巻きでお願いします。

56 :
ずいぶん前から見ていたが、このスレはレベルの低い自称鮨好きしか居ないな
見るにあたいせん

57 :
ではレベルの高いカキコミをドゾー
暗ければ、明かりは進んで点けましょう

58 :
>>56
ほとんど「鮨」って書く奴の書き込みだからな……

59 :
鮨をつまみあつかい、鮨が乾いてしまうのにダラダラとだらしない酒。
居酒屋ではないのだから、鮨屋が鮨屋でなくなるような呑み方には断固苦言を呈する。

60 :
寿司が一気に出されるわけでもなくw
乾き厨の頭の悪さはどうにかならないものか?w
一気に出される寿司は論外だけどねw

61 :
いや最近ほんとに行ってないわ寿司屋(マトモな寿司屋ね)
通える距離にありゃツキイチくらいで行くんだけどねえ・・
こんな田舎じゃあなあ・・毎月新幹線使うのはさすがにイタいんで

62 :
鮨後のピザはマジウマイ

63 :
今日も下手な擬古文を書く酔狂老人

64 :
市場行ってもぜんぜんいいの入ってきてないんですよ
だそうです。
少し時間おいて行く方がいいね

65 :
日曜に予約しちゃってるよ。
行きつけだからこんな時にキャンセルしたくないし。
客足が遠のきそうな時にこそ行ってやりたい。

66 :
>>65
きっとうまい魚出してくれるさ
寿司屋に行けるだけでもうらやましいよ

67 :
恵方巻きだけは有り得ない。太巻きくわえてあっち向けだとか。
なにが悲しくてくわえなきゃいかんのだ?
太巻きは許すが恵方巻きという風習は認めない。
わけわからんローカルネタをコンビニが広めてるだけじゃん。

68 :
>>66
放射性物質大丈夫なのでしょうか
>>67
関西の人が本当に1本丸かじり無言で食べてると信じてた人が
このスレの>>10あたりにもいたけど、普通に切って食べていいから

69 :
では、アホウ巻きとは、どんな風習なの?
ただの太巻きの食べ方と何が違うんだ?

70 :
>>69
もうすぐお花見の季節なのに・・・
美味しく太巻きを食べる日だよ
ウチでは7種類の具材を使った7色巻きだか7福神巻きだかを食べるよ 
無言で恵方向いてって言うのは前提で基本そんな事しなくていいよ
そんな食べ方しても美味しくないからね
でも、どうしてもしたかったらどうぞ
お花見とBBQは合わないと思う俺は
押し寿司だの鯖の棒寿司だのを買って持って行くよ
こういう時には大阪寿司も悪くない

71 :
なんで食い物関係のスレにいる韓災人って、こんな屑ばっかなの?
いつもごまかしばかり。
地元の文化も、都合が悪いと否定しだすんだよね。

72 :
>>65
どうだった?

73 :
>>71
全国の人が恵方向いて無言で
一本丸かじりしてるのに
関西の人がちゃんと切って食べてるんだから
そりゃぁまぁ怒りたくなる気持ちもわかるけどね(笑)

74 :
なんなんだこいつ?
くわえるのは関西にあった風習だろうが。
「俺の地元の文化を馬鹿にするな」と反論してくるならわかる。
それなのにコイツは、突っ込みにも答えずにごまかし、その癖上から目線。
関西人って、こんな腐った人種なの?

75 :
地元の伝統を素直に誇れないから、関西人は歪んでいるってことでいいか?
お前のやってることは結局、地元文化の否定に過ぎない。
関西人誰もが、こんな屑だとは思わないけど、特に大阪人は地元の伝統を大事にしない傾向があるんじゃないか?

76 :
いい加減にしろよ。
いつまで恵方巻きで引っ張るんだよ。
クリスマスケーキがどうこう言ってるのと同じだぞ。

77 :
>>70
>もうすぐお花見の季節なのに・・・
花見と節分の阿呆巻きに、なんの関係があるんだい?
強引というか支離滅裂というか、なんでもありだな大阪風は。
>関西では、立春の前日の節分の日に恵方を向いて太巻き(恵方巻)を丸かじりする習慣がある。
別名「丸かぶり寿司」
明らかに関西の奇習で、ぶっとい巻物を咥えて阿呆のみたいにどっか向けってんだろ?
日本の習慣じゃないよ。
>全国の人が恵方向いて無言で一本丸かじりしてるのに
してません。
少なくても俺の周囲では、太巻きを買う人はいても(それすら少数派)
咥えて白目むくような、関西流の品の無い食い方をする奴はいない。
日本人には無理でしょう。
「阿呆巻き」と呼ばれ、冗談扱いされてますので。

78 :
どうやらここの関西人は、地元の食文化も知らないようだから、
念のため教えておこう。
阿呆巻きは、節分の風習。
太巻きに丸ごとかぶりついて、咥えたまま白目をむいてキョロキョロするのが作法だ。
地元の風習なんだから、ちゃんと守れ。
花見には、仕出し弁当。箱寿司ならともかく、鯖寿司なんかもってくなよ。
それと、君の常識では、「花見にBBQ」らしいけど、それも独特だな。
初めて聞いた。君の地方ならではなんだろう。
名物のホルモンでも焼くのかい?

79 :
>>77
結局節分が日本の習慣ではないと言いたいの?
それとも関西は日本ではないと言いたいの?
必死なのはわかるけど、日本語が稚拙過ぎて
意味がわかんない

80 :
>結局節分が日本の習慣ではないと言いたいの?
阿呆巻きが日本の習慣ではないといっているのに、わざと曲解して、
節分に摩り替える。正面からの反論はしない。
こいつの卑怯者ぶりと腐った根性が、よくわかる言い逃れだね。

81 :
コンビニが必死に宣伝してますが、阿呆巻きは日本の習慣ではありません。
品の無いローカルエリアの奇習ですので、釣られないように注意しましょう。

82 :
>関西では、立春の前日の節分の日に恵方を向いて太巻き(恵方巻)を丸かじりする習慣がある。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AD%B3%E5%BE%B3%E7%A5%9E
>大阪を中心とした風習。別称として「丸かぶり寿司」「恵方寿司」(以下略)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB
>土用の丑の日に鰻を食べる習慣に対抗する販売促進手段として、1949年(昭和24年)に
>大阪鮓商組合が戦前に行われていた「節分の丸かぶり寿司」風習の復活を決定
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%81%B5%E6%96%B9%E5%B7%BB
ようするに、大阪ローカルの風習だ。
よく見ると、歴史的な根拠は薄弱で、明らかに商売目的で宣伝されてきたもの。
いかにも、商売優先の大阪らしい。道理で胡散臭さを感じるわけだ。

83 :
ものすごい必死なんですねw
「関西の奇習、節分の風習」と言っときながら
そのすぐ後で「日本の風習ではない」とか言うから
普通に読むと、どっちなんだよってなると思うよ?
要するに「関西独特の風習であって全国的なものじゃないし
花見とは関係ないから勘違いすんな」
と言いたいわけね
そんなにいきり立たなくても2行で書けると思うけど…
あなたの主張はわかったから恵方巻きはこれで終了

84 :
まあまあ、カリカリせずに寿司屋で飲もうぜ
・・・・・・・東京の人は今の時期は出来ないかもだが

85 :
相変わらずこのスレはギスギスしたい人が盛りだくさんで
面白いね(笑) 寿司好きの人は変な人が多いのな

>>74
>関西人って、こんな腐った人種なの?
だいたいそんな感じでおっけーだと思うよ
>>75
だから地元の人はそんな事してないって
まちがって風習や伝統が伝わるのはよくあることみたいね
>>76
ですよねぇ
>>77
あまりにも季節感のない話題なので
季節感をプラスしただけだよ
>>78
どこの地方かしらないけど花見でBBQしないの?
大阪城公園とかもうBBQ臭くて花見どころじゃないよ
うつぼ公園もそうだね 若い人はとりあえずBBQみたいだね

相変わらずこのスレは楽しいなぁ


86 :
>あなたの主張はわかったから恵方巻きはこれで終了
自分勝手丸出しだなぁ。ごまかしを指摘され、何も言い返さずに、
偉そうな態度で勝ってに終わらせるな。
終わらせたいなら、その前にするべき礼儀があるんじゃないの?
なぜ、花見なんか持ち出したのか。
理解できたなら、それに関するコメントはどうした?
太巻きを咥えてまるかじりする風習に関するご意見は?
商売本位であって文化的根拠が薄弱だという指摘については?
ごまかして逃げないで、始末くらいきちんとつけたらどうだい。
>まちがって風習や伝統が伝わるのはよくあることみたいね
間違って伝わってはいないな。話が逆だ。ここでもごまかそうとしてるね。
それとも、丸かじりするのが、本来の風習じゃないとでも?
大阪でも正しく伝承されていない廃れた風習を、商売に利用したってことだろ。
>どこの地方かしらないけど花見でBBQしないの?
しないねぇ。初めて聞いたよ。
そりゃ、臭いだろうよ。花見なのに、煙だしてどうすんだよ(笑)
大阪特有なんじゃないの?
なんで大阪ネタになると、ごまかしばかりになるのか?
地元の文化なら、正々堂々自慢するか、駄目な文化なら素直に認めればいいのに。
どっちも嫌がって、まるで他人事みたいに言い始める。
これまた、大阪関連独特の現象。

87 :
>>86
とりあえずネタはなんでもいいから
俺はギスギスしたくてしょうがない

まで読んだ


88 :
>>86
なんか勘違いしてるけど恵方巻きやら花見やら
BBQやらの話題を出したのは僕じゃないんでw
自分の書き込みは>>79>>83だけだよ?
とにかく全くもってあなたのおっしゃるとおりです
ほんと勉強になりました。ありがとうございます
お疲れ様でした

89 :
専用スレでやれよカス共
【ダサイ】恵方巻きを消滅させるには【阿呆巻き】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1231153451/

90 :
サヨリは握りの時はいまいち美味さがわからなかった
でも刺身で食べると味がわかりやすい。日本酒とよく合う

91 :
>>87
変なことをいって突っ込まれて、それを終わらせたいなら、
素直に認めるか、スルーするか、どっちかにすればいいこと。
ともあれ、阿呆巻きはやはり阿呆巻きだったということで、FAってことか。
地元民も擁護しないような代物なわけね。

92 :

みんな普通に情報交換したいだけで
基地外やギスギス君やRの相手はしたくないってことだよ

93 :
寿司屋でいきなり握りを頼む奴は
回転寿司でも行ってろ
そういう殺伐とした雰囲気が大好き

94 :
>寿司屋でいきなり握りを頼む奴は
下戸は寿司屋に行くなとでも?(俺は飲む口だが、気分次第でいきなり握ってもらう)
こういう発言しておいて、「ギスギスするな」とか(苦笑)
ここの背伸び厨が、どんだけ自己中心なのか、はっきりわかるレスだこと。
ここまでも、勘違いした嫌らしい上から目線を散々かまし、相手のことを
R扱いしていながら、「普通に情報交換したい」だとさ。
このスレの住人がどんな連中か、浮き彫りになったと思う。
寿司屋酒で通気取りする、厨二病ってとこか。

95 :
厨二病酒厨の姿勢。
自分は相手を見下したいけど、相手に反撃されるのはお断りします。
議論で負けそうになったら、尻尾巻いて逃げるけど、あくまで上から目線です。

96 :
>>94
R

97 :
レスを見直したけど、ま、これが正解だな。
阿呆巻きについてはかねて思ってたからつい書いてしまったが、基本見る価値のない厨二スレ。

56 :名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦:2011/03/05(土) 00:27:30.67 ID:f6+3e1mO
ずいぶん前から見ていたが、このスレはレベルの低い自称鮨好きしか居ないな
見るにあたいせん

98 :
初めての店に行くときって予約してから行く?
それともフラッと立ち寄る?

99 :
店による。下見したり情報集めて、予約したほうが良さそうなら予約する。

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