すかいらーく「ガスト」で集団赤痢 営業停止処分

1 ：2011/09/02 〜 最終レス ：2012/10/13

ガスト：１２０店の営業自粛…食事した１４人が赤痢発症
http://mainichi.jp/select/today/news/20110901k0000m040085000c.html
毎日ｊｐ(毎日新聞)
大手外食チェーン、すかいらーくは３１日、宮城県などで細菌性赤痢を
発症した患者がファミリーレストラン「ガスト」で食事をしていたとして、
東北６県と北海道、栃木県の「ガスト」計１２０店の営業を自粛したと発表した。
自粛期間は「安全確認が終了するまで」としている。
宮城県は３１日、すかいらーくの仙台工場（宮城県大衡村）で製造した
食品が原因の食中毒と断定し、仙台工場を同日から３日間の営業停止
とする行政処分を出した。
青森、宮城、山形、福島の４県で計１５人が細菌性赤痢を発症。
宮城県によると、うち１４人がガストや系列店で食事をしていた。
提供された食事は豚しょうが焼き定食やスパゲティミートソースなど１０品目。
１４人の内訳は男性３人（２〜４０歳）と女性１１人（２３〜６０歳）で、全員が
快方に向かっているという。
すかいらーくは、１２人が８月１８〜２０日に食事をしたことを確認した。
８月２９日に保健所などから「山形県のガストで食事をした人が赤痢を発症した」
との連絡がすかいらーくに入った。患者が食事をした店には、いずれも
仙台工場が製造した食品を納入しており、同社は仙台工場が食品を
納入している１２０店の営業自粛を決めた。
営業を自粛したのは▽青森県１１店▽岩手県１０店▽宮城県１８店
▽秋田県１７店▽山形県１３店▽福島県２２店▽栃木県６店▽北海道２３店。
仙台工場の操業は３０日から停止した。【谷多由】

【営業自粛店舗及び店舗数】 合計120店舗
■東北地区 青森県 11店（ガスト11店）
岩手県 10店（ガスト10店）
宮城県 18店（ガスト16店・おはしｶﾌｪｶﾞｽﾄ1店・ｽﾃｰｷｶﾞｽﾄ1店）
秋田県 17店（ガスト15店・おはしｶﾌｪｶﾞｽﾄ1店・ｽﾃｰｷｶﾞｽﾄ1店）
山形県 13店（ガスト13店）
福島県 22店（ガスト20店・ｽﾃｰｷｶﾞｽﾄ2店）
■北関東地区 栃木県 6店（ガスト 6店）
■北海道地区 23店（ガスト 23店）

2 ：

赤痢食中毒、宮城県がすかいらーく工場立ち入り
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110902-OYT1T00594.htm
（2011年9月2日16時14分 読売新聞）

大手外食チェーン「すかいらーく」（本社・東京都）が東北４県で
運営する「ガスト」など系列１１店で食事した客が赤痢菌で食中毒を
起こした問題で、宮城県は１日、食材を店舗に納入していた同社の
仙台工場「すかいらーく仙台マーチャンダイジングセンター」
（同県大衡村）を立ち入り調査した。
同日午後、保健所職員２人が工場内に入り、衛生状況などを確認。
食材の仕入れ先などの記録を調べた。
同社によると、原因食材は工場で製造した「浅漬け」の可能性があるが、
従業員らから病原菌が付着したのか、流通の過程で付いたのかなど、
詳しい感染ルートは判明していない。
工場では、問題発覚前の８月、定期的な検便調査を全従業員２２９人を
対象に実施したが、赤痢菌は検出されなかった。
（2011年9月2日16時14分 読売新聞）

3 ：

「ガスト」５店営業停止　赤痢感染問題で宮城・山形両県
http://www.asahi.com/national/update/0901/TKY201109010422.html
ファミリーレストラン大手「すかいらーく」が運営する「ガスト」で食事をした
東北４県の１４人が細菌性赤痢に感染した問題で、宮城、山形両県は
１日までに、食事を提供した計５店舗を２日までの営業停止処分とした。
処分を受けたのは、宮城県の１店舗と山形県の４店舗。
福島県は食事を提供した４店舗を含む県内２２店舗に営業自粛を要請した。
青森県も１店舗への行政処分を検討する。
また、宮城県は１日、大衡村の食品工場「すかいらーく仙台マーチャン
ダイジングセンター」を立ち入り検査した。
食中毒を引き起こした食材の特定を進める。
すかいらーくによると、工場の従業員や店員ら約２５００人を対象に
検便などを実施するため、営業自粛している１２０店の再開の見通しは
立っていないという。
再開後は当面、埼玉県の工場から食材を納入する予定だという。

4 ：

ガストで赤痢感染　宮城県が立ち入り調査　新たに１店舗営業停止
http://sankei.jp.msn.com/region/news/110902/myg11090202270001-n1.htm
2011.9.2 02:27 MSN産経ニュース
ファミリーレストラン「ガスト」で食事をした東北４県の１４人が細菌性赤痢を
発症した問題で、県は１日、店舗に食品を提供した大衡村の「すかいらーく
仙台マーチャンダイジングセンター」と大河原町の「ガスト仙南大河原店」に
立ち入り調査するとともに、同店を１日から２日間の営業停止処分にした。
立ち入り調査は、保健所の職員が食材の保管状況、調理の手順、消毒の
実施などについて従業員らから聞き取りした。
ガスト仙南大河原店では、白石市内の２０代の女性が８月１８日に食事をして発症した。
これまでの調べで、１４人に共通する食品は漬物だけで、原因となったソンネ赤痢菌は
通常の加熱で死滅することから、県は加熱されていない漬物が原因の可能性が
高いとみている。
県には１日までに「ガストで食事して下痢をした」などの相談が数件寄せられており、
確認を急いでいる。
すかいらーく仙台マーチャンダイジングセンターは８月３１日から３日間、営業停止になっている。

5 ：

有鈎嚢虫 (寄生虫)
http://livedoor.2.blogimg.jp/ko_jo/imgs/c/4/c48a55f3.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/ko_jo/imgs/3/6/36c9b15c.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/ko_jo/imgs/a/3/a31f3018.jpg

報道されないが、韓国産の食物が原因と言われている。
死者も出ている。

※韓国で販売されてるキムチも寄生虫入りだけど、駆虫薬というものがあり韓国人はそれを半年に1回飲んでる。
日本人は駆虫薬を飲む習慣がないから危険。

オレは韓国産の食物は絶対食べない。
外食でキムチも絶対食べない。

6 ：

韓国産は危険なので、少女時代も寄生虫予防してる
少女時代のスヨンは KBS2TV『夜行性』の録画で、
「メンバーの健康のために、6ヶ月に一度ずつメンバーに駆虫薬を用意する」
「メンバーがあまりにも多いので、誰が飲んで誰が飲まなかったのか分からなくなるので、いちいち薬に名前を書き込んで几帳面に準備する」と打ち明けた
駆虫薬を最も飲みたがらないメンバーにテヨンとジェシカを挙げた。彼女たちに駆虫薬を飲ませようとするなら、水と薬を手に持って飲むまでそばで見ていなければならないという。
http://contents.innolife.net/news/list.php?ac_id=7&ai_id=123924

7 ：

ガスト→メニュー→グランドメニュー→ライトミール

コク旨スープの白冷麺（キムチ乗せ）
http://www.skylark.co.jp/gusto/food_images/gt66010.jpg

辛旨スープの赤冷麺（キムチ乗せ）
http://www.skylark.co.jp/gusto/food_images/gt66005.jpg

複数店舗で同時多発的に発生してるので
店舗側のミスではなく加工工場のミスな可能性大
生野菜・サラダ等は店舗調理のハズなので
加熱しない漬物系は怪しい

8 ：

日本企業向け農産物輸出が順調 ／韓国・済州「すかいらーく」に5年連続でキャベツを輸出
http://www.chosunonline.com/article/20081125000039
韓国から輸入されたキャベツを使用している

9 ：

今日すかいらーくのＨＰの報告書見たが・・・・・・
「殺菌消毒清掃しました」って書いてあるけど・・・・
http://www.skylark.co.jp/company/news/pdf/2011/pdf_main.pdf
使用している薬品は
http://kappakun.jp/SHOP/20078.html
の食品添加物・・・・・
これは除菌なんですが・・・・・・
殺菌消毒って報告書つくるなら医薬品使いましょうよ・・・・
嘘の報告はいけません・・・・

10 ：

赤痢って糞便からしか感染しない。
要するに韓国でキムチにRを混ぜられたんだが、
それを報道しないで営業再開しようってわけ。
命がけで食べたい人はどうぞ。

11 ：

赤痢 原因不明 15日目

12 ：

民主党の政策で｢日本向け韓国産キムチの衛生検査が３年間免除」
http://news.searchina.ne.jp/disp_android.cgi?y=2011&d=0601&f=national_0601_195.shtml

韓国産キムチから寄生虫の卵、野良犬の糞が見つかる　日本へも輸出
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/3c/c16bf13e4c389fd64c59f51f91a81fb0.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/24/8f63653df561b702d1ae2285a77ac977.jpg

13 ：

まるで赤痢なんぞ出ていないかのような気がしてきた
ガストは説明しろよ
そのまま放置なんてRな商売してるな

14 ：

原因不明 17日目

15 ：

原因不明 18日目 おそろしい

16 ：

原爆症赤痢だからだろ

17 ：

>>16
おいおいw 患者から赤痢菌が発見されてるんだからそれはないわ

18 ：

でもなった場所がなあ
本当に赤痢菌がでたのかさえ疑問
隠蔽してる奴のいうことなんぞ100％信用できるわけない
患者のインタビューがないのはおかしい

19 ：

ウチの近所に６件もある、美味しくないし出てって

20 ：

原因発表しろ

21 ：

20年くらい経ったら本当のことがわかるかもね

22 ：

ガストが食材処分しちゃったから原因不明のまま

23 ：

原因発表しない限り二度と行かない

24 ：

原因不明 20日目

25 ：

昨夜、夢庵に行ったら漬物が普段なら浅漬けなのに、安っぽいしば漬けに変わってた。

26 ：

韓国キャベツの浅漬け
↓
中国キュウリの芝漬け

27 ：

もうガストでは食わない

28 ：

すかいらーくって、十年前くらいから経営が危ないって
言われてるけど、今回の赤痢で、資金繰りがショートしたら
完全にアウトだよ。倒産。

29 ：

確か野村に見捨てられ中だよね。
倒産有り得る 。東北圏撤退とか。

30 ：

すかいらーくが潰れたら、外食戦国時代に
突入だよ！楽しみ。

31 ：

Rが山形県知事(ピカチュウ激似)に林檎を与える姿が一面トップに…
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1312896777/

32 ：

>>28
すかいらーくは経営状態よくないとは聞くね
法定感染病出っちまったら、そろそろかも。
>>29
野村に見捨てられたってなに？詳しく教えて

33 ：

スマソ、法定伝染病だった

34 ：

またまたスマン。
>>29
自分で調べたらわかった。経営悪いから米のファンドに売ろうとしてたのか
3月11日に交渉してたけど震災で白紙になったと。
そんで、追い打ちで夏に赤痢が出ったのか。そりゃ買い手つかんわな

35 ：

うちの近所のガストは休業中になってるけど、まだやってる店あるの?
ちなみに北海道です。

36 ：

26日に赤痢の原因不明のまま営業再開だと

37 ：

赤痢の原因不明＝原爆症赤痢としか…

38 ：

ガスト、26日に営業再開＝赤痢発症で自粛の120店舗
　
外食大手すかいらーく（東京）は21日、ファミリーレストラン「ガスト」で食事をした客が細菌性赤痢を発症した問題で、
先月末から営業を自粛している東北6県と北海道、栃木県の計120店の営業を26日に再開すると発表した。各店舗や
従業員の衛生状態を確認し、問題がないと判断した。(時事通信)
◇すかいらーくの発表
・ 営業自粛店舗再開のお知らせ(PDFファイル) - すかいらーくグループ(9月21日)
http://www.skylark.co.jp/company/news/pdf/2011/pdf_main.pdf

39 ：

原因が分からないまま再開って意味不明
同じことが起こらない、という自信はどっから来るんだろう？

40 ：

>>39
自信なんて無いだろ。
あるのは、ただ目先の金が欲しいだけ。
再度食中毒が起きればすかいらーくは終わる。
それでも目先の金が欲しくて危険な橋を渡る。
雪印も食中毒事件の後に、目先の金に釣られて
牛肉偽装事件起こした。
それと同じ。

41 ：

120店舗をいつまでも稼動させないと、すぐに資金ショートしちゃうよ。
もうすでにアウトでしょ。
とりあえず今月分の120店舗分の家賃どうするのかね？

42 ：

さっきガストでハンバーグ食べたんだが腹が痛くなってきた
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1316706177/

43 ：

赤痢 原因不明 24日目

44 ：

何が原因なんだよ？
早く突き止めろ！

45 ：

韓国がらみなんで一切報道しません

46 ：

すかいらーくって３０００店舗以上あるらしいから、１２０店舗が止まったって資金繰りにはほとんど影響ないでしょ。
今回のことでブランドの価値喪失のほうがよっぽど高くつく。
　いずれにしろ保健所がGOサイン出したってことはどうなんだろ？はっきりわかってないんだろ？

47 ：

シンシアリーblog　知ってる？

2008/11/25 12:03:08　朝鮮日報
http://www.chosunonline.com/article/20081125000039
日本企業向け農産物輸出が順調　／済州
　　「すかいらーく」に5年連続でキャベツを輸出
　消費者の目線に合った農産物が安定的な輸出に結びつき、農家の所得源として定着しつつある。
済州市翰林邑東明里にある「太陽輸出営農組合法人」（イ・ジョンスク代表）は24日、
同邑と同市翰京面にある12軒の農家が契約栽培したキャベツ800トンを、日本のレストランチェーン
「すかいらーく」向けに輸出する、と発表した。
日本全国に4002店舗の直営店を展開するファミリーレストランチェーンの「すかいらーく」は、
社員を年に5回済州へ派遣し、農家に対する指導を直接行っている。
太陽輸出営農組合法人は2004年に初めて、「すかいらーく」向けにキャベツ630トンを輸出し、
さらに05年には680トン、06年には739トン、07年には640トンのキャベツを輸出してきた。
今年の輸出量まで含めれば、5年間で3489トンのキャベツを輸出したことになる。
　このように5年連続でキャベツを輸出できたのは、輸出先の企業が求める条件に合わせて生産しているためだ。
太陽輸出営農組合法人のイ・ジョンスク代表は「すかいらーく側は当初、キャベツの残留農薬の検査や、
生産物履歴制度の実施などを求めてきたが、これは長期的にプラスになるものと考え、
輸出契約を締結することになった」と述べた。
　太陽輸出営農組合法人は種まきから収穫、選別、包装に至るまで、日本の輸入業者の条件に合わせ
すべての過程をシステム化し、複雑な検疫条件をパスできるようにした模範的な輸出システムを整備した、
として評価されている。これによって信頼を勝ち取った同法人は、
今年はむきニンニク34トンも「すかいらーく」向けに輸出しており、また青ネギの輸出に向けた準備も進めている。
済州＝オ・ジェヨン記者　　　朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
http://megalodon.jp/2008-1125-1619-20/www.chosunonline.com/article/20081125000039

48 ：

原因不明のままとかどんだけ〜

49 ：

ついったーとかではやく拡散しろよ

50 ：

原因は原爆症赤痢なんじゃなくて？
だから公表しないんかと思ってた

51 ：

原因不明 26日目

52 ：

食器、コップ、グラス、皿
ちゃんと洗って下さい

53 ：

原因不明のまま営業再開しやがった!
なんて会社だ

54 ：

>>53
ま、仙台工場からの供給を受けてる所でだけ引っ掛かった人が居るってこたあ
仙台工場か、そこへの独自（少なくとも今の所）の供給ルートかがマズいって
こったからなあ。警察や保健所もそう認定してっし。
当面仙台工場とそこへの独自の供給ルートの線を潰した以上、問題無くね？

55 ：

ガストの赤い看板を見たら
原因不明の赤痢を思い出せ

56 ：

東芝元社員の思考盗聴、電磁波による虐待R！知ってますか？大事件です

57 ：

赤痢と言えばガスト

58 ：

原因不明のままとか 怖い

59 ：

すかいらーく系列で働いてたが確かに不衛生だった、

60 ：

6 名前： 名無しさん＠１２周年 [sage] 投稿日： 2011/09/26(月) 22:25:20.21 ID:7EzGEYXm0
食中毒発生直後に「夏の韓流フェア」が「ガストのホームページ」から即効で削除されたんでしょ？ｗｗｗ

61 ：

赤痢 原因不明 32日目

62 ：

ガストの企業体質はヤバいね

63 ：

真っ赤かのガスト

64 ：

発生から35日がたちました

65 ：

>>62
それを言うなら「すかいらーくグループの」だろ？


そんなら激同。

66 ：

なになになに？原因不明でも営業再開できんの？

67 ：

営業再開しちゃったみたい

68 ：

やっぱ賢い人はガスト避けてるね
赤痢発生以来、うちの近所のガストは客が減ったままだわ

69 ：

浅漬けの野菜って何だったの？

70 ：

モラルのない会社だな

71 ：

食中毒：ヒラメに寄生虫　奈良の和食店で男女１４人が症状　／奈良
http://mainichi.jp/area/nara/news/20111006ddlk29040642000c.html
野田政権、韓国産ヒラメの精密検査を全面免除したことが発覚。韓国「日本市場を陥落させた」
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1317785699/

72 ：

ファミレスで赤痢かよ。
海外由来だな。

73 ：

民主党になってから検査あまあまだから、ガストみたいな格安店はヤバいね

74 ：

赤痢なんてそうそう発生しないだろ
ちゃんと突き止めろよ

75 ：

こういうのトコトン追求するのが日本のいいところだったのになぁ

76 ：

モラルの欠如

77 ：

>>69
多分キャベツじゃないのかな？

78 ：

赤痢は赤痢患者のRから感染。
どんだけ不衛生なんだろう。

79 ：

雪印とか吉兆とは何だったのか？

80 ：

あーあ、アメリカの企業に買収されちゃったw

81 ：

じゃ、潰れてもいいね

82 ：

>>54
材料からの感染は何故かすぐに調査から外されたみたい。材料からの感染はパニッ
クを引き起こすから何処かから圧力があったんじゃ。
それで、今回は経営上店舗を閉めると日銭が入らないこともあり、工場に全ての
責任や原因を押し付け損失を最小限に抑えたい上層部の判断と思われ。
上層部も、今回の買収がプレッシャーになって、客より自分の椅子の安全を守っ
たのでは．．．
ただ、衛生観念が強い外資が原因究明もせず店を開けさせた上層部に責任を取ら
ない訳ないだろうに

83 ：

事件のあった都道府県じゃないけど、昨日久々近所のが行ったらガラガラだった
(自分は赤痢事件のことは忘れてた)
鶏肉のグリル、くさい！鳥くさい！！！不味い！ソースも不味い(T_T)
パスタや丼はまぁまぁだった
鶏肉はとにかく最悪だった…それでも値段は1000円超
赤痢がなくても二度と行かないと決めた。味付けくらいまともにやれや！！！！
ガストの本部にも意見するよ。味に無頓着な自分すら、吐くほど不味かったから。

84 ：

上野のクイックガスト行ったら、もろチョン顔が調理やってて
油切りしないもんだからベタベタグシャグシャのカラアゲ食わされた
以来ガストには近づかないことにした

85 ：

むはー

86 ：

糞　糞

87 ：

ニダーの圧力か

88 ：

原因不明のまま50日がすぎた

89 ：

真っ赤っかのガスト

90 ：

韓国産ヒラメから寄生虫がでた奈良の和食店「一久」のおかみさんから、
これを一番に伝えてほしいと言われました。
「韓国産ヒラメから寄生虫が出た事実は
厚生労働省が保健所に事実を隠蔽するよう圧力をかけています」そして、
今でも韓国産のヒラメは当たり前のように市場にでています

これも韓国関連かな

91 ：

ハイチではコレラが蔓延した、ニューオーリンズでも衛生の悪化から各種疫病が発生した。
チリ地震でもインドネシア津波でも。　　震災や浸水被害がひどいと当たり前だが下水管を流れる
汚水は溢れて地上を汚す。
　日本では未曾有の津波に襲われ被災地では下水設備が稼動せず地上に糞尿はばら撒かれた。
気仙沼では市内の下水管の７０％が土砂やヘドロで埋まり復旧の見通したたず汚水の１次処理施設
も稼動していないので汚水は現在川や海に流れている。　
　すかいらーくは震災発生から８月いっぱいまで気仙沼、女川で毎日食事を届けていたというから
要するにそっから持ってきたものだろう。　だからメディアも行政もほとんどとりあげて
いない。福島田村市の避難所で食中毒が発生したときは報道されたけどその後の避難所での食中毒は
一切報じられていないことはボランティア関係の医療従事者なら周知の事実。
　すかいらーくの今回の件、なぜに社会がメディアが取り上げないか、よく考えればわかるだろうに。

92 ：

日本政府が韓国産ヒラメの精密検査を免除、韓国は輸出拡大に期待
2011/10/04 (火)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=1004&f=national_1004_128.shtml
↓↓↓

食中毒：ヒラメに寄生虫　奈良の和食店で男女１４人が症状　／奈良
毎日新聞　2011年10月6日　地方版
http://mainichi.jp/area/nara/news/20111006ddlk29040642000c.html

食中毒：海鮮丼のヒラメに寄生虫、１３人が症状−−宇都宮　／栃木
毎日新聞　2011年10月8日　地方版
http://mainichi.jp/area/tochigi/news/20111008ddlk09040187000c.html
行政ファイル：南区のスーパーでヒラメによる集団食中毒　／広島
毎日新聞　2011年10月13日　地方版
http://mainichi.jp/area/hiroshima/news/20111013ddlk34040705000c.html

93 ：

赤い看板

94 ：

奈良ヒラメ食中毒は韓国産で確定！
http://www.city.nara.nara.jp/icity/browser?ActionCode=content&ContentID=1303382481153&SiteID=0000000000000&ParentGenre=1000000001038
記者発表資料が消えているのはなぜ？

95 ：

全て韓国絡みかよ

96 ：

キムチ悪い。すかいらーく不買

97 ：

韓国ヤバい

98 ：

キムチ
キャベツ
ヒラメ
韓国輸入テロ
全部民主党による人災

99 ：

ガストやばい

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