【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ　3【卵】

1 ：2009/06/03 〜 最終レス ：2013/01/17

生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理（？）
たまごかけご飯を語るスレッドです。
こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。
前　【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ２【卵】
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過去　【夜食】たまごかけごはんに入れるモノ【即ウマ】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1034675163/

2 ：

キムチ入れるとうまい！

3 ：

鳥そぼろ

4 ：

納豆です。
タレなどを加えて混ぜたヤツ！

5 ：

遅くなりました。
>>１乙

6 ：

>>1おつ
塩＋七味が最強
次点で醤油＋塩昆布＋梅干し

7 ：

>>1乙
NHKのJapanologyでも紹介されてたから伝統の料理でいいんじゃない？欧米には卵を生で食べる習慣はないらしい。
鮮度が悪くてサルモネラ菌が怖いんだってさ。

8 ：

醤油(少なめ)＋ハム＋鰹節
これ最強
ハムor鰹節無しでもそこそこ美味い

9 ：

明太子＋黄身＋めんつゆ　
をマゼマゼした御飯を、
海苔で巻いて喰う。昇天。
何度食べても涙ぐむほどうまいｗ
めんつゆは「白だし」がおすすめです。
>>7
卵を安心して生食できるのは日本くらいかも。
生で喰う前提で製造、販売してるから。
海外ではそもそも売り場で冷やしてないし。
どうしても外国で喰いたくなったら、
割る前によく洗って買ったその日に喰う。
何度かやったけど無問題。でも油断しちゃだめお。

10 ：

ニンニク醤油＋胡麻油　　これウマイ。

11 ：

佃煮

12 ：

アメリカ映画の｢ロッキー｣では生卵いっぱい割って飲んでたよね。
日本人でもあれ出来る人は少なそう。
やっぱ、ごはんがないとね！

13 ：

>>12
原作では直後にトイレで吐く描写があるらしいけどな。

14 ：

卵かけごはんに肉じゃがのダシかけて食ったらうまい

15 ：

僕はわさびを少しと海苔の佃煮を添えて。
アオサとイカの塩辛も捨てがたいなあ。

16 ：

納豆入れる

17 ：

めんつゆで食べるの好きなんだけど、暑くなって梅雨入りしたし、生卵は危ない季節になってきたね〜(≧ε≦)

18 ：

>>17
どんな環境で暮らしてるんだｗ

19 ：

気を付けないと生卵はサルモネラ菌にウェルシュ菌、カンピロバクターなど、食あたり起こす菌いっぱいだよ。食中毒の多い夏場は危ねー。生卵は新鮮で清潔なのを早く食べるべし。

20 ：

実は食中毒のピークは夏じゃなかったりする

21 ：

じゃあ、いつ？

22 ：

バターご飯に卵をかけてとどめにきざみ海苔をかける(´･ω･｀)

23 ：

卵+醤油（気持ち多め）+めんつゆ（気持ち多め）
うまー

24 ：

かつお醤油(市販品)で食べたら旨かった！
鰹節いれなくても風味がしてお手軽でいい！

25 ：

フンドーキンは偉大だね

26 ：

・オイスターソース
・オイスターソース＋ごま油
なかなか美味い。

27 ：

ご飯と卵黄を混ぜる
卵白だけフライパンで加熱してご飯に乗せる
めんつゆかけて喰うとうめーよ！
ガイシュツ？

28 ：

>>22
>>26
うまそう！やってみる

29 ：

白だし＋ごま油

30 ：

違うスレに書いちまったが、梅ちりめんを入れて食べると
(゜д゜)ウマー

31 ：

醤油+ラー油

32 ：

ふりかけ

33 ：

俺も、ふりかけをかけて食べるのが一番好き。
特に、おかか。

34 ：

ウスターソース

35 ：

ごはんですよ

36 ：

まじで生卵ヤバい季節ですよ！熱湯の中に卵くぐらしたら大丈夫かなぁ。

37 ：

>>36

38 ：

>>36 心配だったら買ったばかりの卵を使った方が良い

39 ：

誘導されてきました。
お願いします。
スレを立てるまでに至らないささやかな疑問質問227
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1246946927/77

40 ：

質問は？

41 ：

>>40
http://changi.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1246946927/77

42 ：

はあ？

43 ：

明太子をのせて海苔で巻いて食べる。

44 ：

刻んだみょうが

45 ：

かつおぶし

46 ：

刻んだしば漬け
刻んだかりかり梅
おいしいぉ
（　´∀｀）

47 ：

醤油、味の素、ハバネロソース（アフターデス）、刻みねぎ。
スパイシー

48 ：

オクラ。
醤油の代わりにタイの調味料のシーズニングソースが良い感じ。

49 ：

醤油を入れると美味しいよ

50 ：

定番だと思うけど、ちりめんじゃこ。
できれば大根の葉を炒めたヤツも。

51 ：

鰹節ととろろ昆布

52 ：

醤油と味の素

53 ：

味の素はデフォ
だけどそれだけじゃ物足りないので松茸のお吸い物も入れます

54 ：

紀州梅の塩分低いのを一緒に食べるとうまい…

55 ：

ネギトロ。最高だった。卵ネギトロ丼みたいな

56 ：

福神漬けが合う。

57 ：

昆布の佃煮いれて醤油は少なめで

58 ：

なめたけ

59 ：

前にテレビでやってたやつだけど、納豆に梅干し入れて混ぜたのがたまごかけごはんにマジで合う

60 ：

塩昆布

61 ：

http://www.dailyegg.com/ppc/index.html
これ最強。

62 ：

昆布茶と醤油

63 ：

お茶っぱ

64 ：

紅ショウガ

65 ：

炒り玉子

66 ：

醤油とのりたま

67 ：

ご飯に醤油を先に混ぜてからたまごを混ぜるとうまい

68 ：

ポン酢

69 ：

敢えてのアジシオ

70 ：

ポテッチップ砕いたやつ山盛り

71 ：

愛犬の鼻水

72 ：

↑朝から暇なやっちゃなｗｗ

73 ：

>>58が既にいってるが、なめたけ。
俺が高校の頃友達に言われて食べてみたんだが、
卵＋醤油とはまた別のうまさを秘めてやみつきになった。
その威力は俺の兄貴が「一口くれ」っていって茶碗渡したら勢いで全部食いつくすほど。
<作り方>
ご飯の量：ご飯全体に卵がからむぐらいの量(あまり多いとよくない
なめたけの量：卵と同じぐらい or ちょっと多め
※醤油は入れない！入れなくてOK！
やってみ。

74 ：

醤油　めんつゆ　胡麻油を７：２：１
それに炒めたにんにくの芽を入れてウマー

75 ：

たまごは？

76 ：

↑↑天才

77 ：

鳩山総理が、日本は日本人だけのものではないと
正論を言ってます。
この国は日本人のものではない、在日のものです。
参政権が反対なら日本から出ていけ
在日は永年に渡り天皇制や国歌、国旗に苦しめられた。
まさにこれは差別です。
これからは在日を差別したら捕まるよww

78 ：

忌まわしい在日の血を1/4引いてしまった日本人として言っておく。
>>77
卵かけご飯の味付けどうしてる？

79 ：

青ネギ
納豆

80 ：

和風だしの素と海苔

81 ：

ポン酢

82 ：

最近、手抜きでめんつゆしか使ってねえ。

83 ：

ラー油　ピリ辛で美味いよ

84 ：

ご飯、卵、納豆、とろろ芋、オクラ、醤油適量

85 ：

しょうゆ 味の素

86 ：

しょうゆ、味の素、とろろ昆布

87 ：

敢えて塩だけでやると
鮮度の良い卵のときはめちゃくちゃおいしい

88 ：

納豆

89 ：

わさび

90 ：

胡麻油、醤油、ネギバージョンと、
海苔、プロセスチーズの角切り、醤油バージョン
の繰り返し

91 ：

深夜に食べる
卵がけご飯うまー
ちなみに味付け
かんずり、醤油、海苔

92 ：

野沢菜漬け、井上商店のしそわかめ、乾燥梅、醤油、一味

93 ：

おかずラー油食べてみたい

94 ：

昨日見たＣＭは確かに魅力的だった。

95 ：

かけるのは、かがやの「味一」です。
お米は三分づきがよい。

96 ：

ラー油

97 ：

梅干し

98 ：

ジャム

99 ：

梅入りゆかりをまぜまぜ

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