名古屋・周辺ラーメン屋102杯目

1 ：2013/01/11 〜 最終レス ：2013/02/03

ラーメンサイトの話題や個人サイト、
個人ブログやブロガの話題は「ネットウオッチ板」で。
（ラーメン板ローカルルールより）

前スレ：
名古屋・周辺ラーメン屋101杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1355106854/

2 ：

はなさき家最強伝説

3 ：

>>2
うぜえ

4 ：

>>1乙
ブログ厨はR

5 ：

>>1
店主ブログやそこで告知されている限定の話も禁止な

6 ：

>>1
乙

7 ：

いきなり叩きで始まる民度の低さ。

8 ：

この前の夕方メーテレでやってたラーメン１０連発だか、ラーメン特集
出てた店とメニュー、教えてちょっ

そういえば、はなび（台湾まぜそば）が黄金伝説に行列店として出てたねえ・・・

9 ：

甥のアメンバー限定の内容も教えてチョ
偽装お友達のかたーーー

10 ：

先生、Rラーメンが食べたいです

11 ：

>>8
何が出たかは知らんが、出た店はこれを見とけ
ttp://www.nagoyatv.com/up/special/backnumber.html?key=e7fc3f6aeb099e39dfda556de8cb2476

12 ：

年末年始の連休中、ラーメン以外の食事をしてないやつ
手挙げてみろ

13 ：

♂

14 ：

三食ともラーメンでなくてもいいぞ。朝食わずに、昼夜ラーメンを押し通すだけでもよかばい。

15 ：

名古屋に来て旨かったラーメン屋は杏亭の坦々麺、はなびのまぜそば、藤見亭のチャーシュー、慈庵の塩
逆に１番まずかったのは本郷亭
これ程まずいラーメンは全国探してもなかなか無いです

16 ：

また始まったよ

17 ：

御器所のカレーつけめんのお店工事してたけど閉店？

18 ：

年末年始に気になるラーメン食べてみた
好みはあっさり醤油
かいらす亭　支那そば醤油・・・ちょっとあっさりし過ぎ？
麺屋なかの　中華そば醤油・・・スープは美味いが真っ白な麺がイマイチ
月麺　　醤油・・・スープがイマイチ　麺細過ぎ
どこかにあっさり醤油＋中太麺の美味いラーメンありませんか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

19 ：

あっさり系をお望みの方はヨソの地域を狙ったほうがよろしいかと。
この辺は土地柄濃い味だけが好まれますので。

20 ：

げ、一八レベルで行列できるまでになったのか
どうなってんだ知多のラーメン情勢は

21 ：

今夜のＰＳ
ラーメン特集だってよ
おまえら見ろよ

22 ：

>>17改装だよ

23 ：

さおりんがでるからみるべ

24 ：

この三連休どのラーメン屋も客がいっぱいでウハウハだな
たとえ不味い店でもさw

25 ：

>>18
天白区塩釜口の「麦笑」で限定15食の「鶏しょうゆラーメン」オススメ
ただ、本当に早く行かないと食べられないのがネック

26 ：

限定でわざわざ行ったのは今は亡き一誠の特製味噌ぐらい

27 ：

PSまで寝るか

28 ：

ちょっと前タウンワークで見たがここどうかな
春日井にオープンするらしい
http://hare-gr.seesaa.net/

29 ：

>>28
人柱頼んだｗ

30 ：

はなびで並んで塩はなび食ったのは軽いトラウマ

31 ：

和田屋で飯でも食うかな

32 ：

あすは雪降ったりして天候崩れるので
客足が鈍るだろうから
そういうときこそ混雑店には行きやすいかもね。

33 ：

さあPS放送後確実に荒れるな

34 ：

>>18
けん坊は醤油や塩はうまかったけどな
はなびが出来てから妙に意識して真似し始めて
崩壊しちゃったって感じだったな、いい店だったんだが
後店は二度ほど行ったけどダメだな
かごやもうまい醤油だったけど、麺が今ひとつだし
喜多楽も今昔もなんだかなーって感じになっちまったし
スープにこだわりすぎて麺とのバランスがかみ合ってない店が多くなったよね

35 ：

　　　　　　　　　　　　 　 ∩＿
　　　　　　　　　　　　　　〈〈〈　ヽ
　　　　　　＿＿＿_　　　〈⊃　　}
　　　　 ／⌒　　⌒＼　　 |　　 |
　　　／（ ●） 　（●）＼　 !　　 !
　 ／ :::::⌒（__人__）⌒:::::＼|　　 l
　 |　　　　　|r┬-| 　 　 　 | 　／　＜こいつ最高にアホ
　 ＼ 　 　　｀ ー'´ 　 　 ／／
　　/　＿＿　 　　　　　　/
　　(＿＿＿）　　　　　　/

36 ：

PS()なんてキモイ番組観て恥ずかしくないの？

37 ：

恥ずかしいさ
でも情報戦には必要不可欠なんだ

38 ：

今日も日本は平和です

39 ：

PSって完全にマンネリだよな
お猿とかイラネ

40 ：

和田屋スレが立ったか

41 ：

ｐｓ見るのは恥ずかしい
恥ずかしさのあまりギンギンだ
放送前なのにもう・・・あうっ！

42 ：

さてと・・・
はるピコの糞コメントでも聞くかな

43 ：

ラーメンコンサルタント（笑）
魚粉（笑）

44 ：

キリンラーメンてなんだよ、どこの田舎だよ
結局、T塾のステマ番組だったな

45 ：

明日も和田屋！
初期のジロウジョンに戻してくれないかな。
初期はメンマ、ノリ入りでデフォでも野菜多かったんだけどなぁ・・・
初期から劣化していくのは残念だ。。。

46 ：

東海は麺友会で中京は鳥居式か
どっちもくだらない

47 ：

好きなクセにｗ
自分に正直になれよ

48 ：

美味しい中華そばが食べられるお店を教えてくれー
江南、浄心家は行ったけどパッとしない味だった…

49 ：

↑
×中華そば
○醤油ラーメン

50 ：

錦にトマトラーメンの店があったんだが美味しいの？

51 ：

>>48
パンチが足りないってんだろ。わかるよ。
馬鹿舌に淡麗系は無理ゲー。

52 ：

女性限定とかいって差別するラーメン屋には行きたくないな

53 ：

>>48
中華そば、じゃないけど
高畑はなびの「塩ラーメン」って割りと昔ながらの中華そばの味がする

54 ：

鳥居塾出身の店がイマイチぱっとしないわけがわかった希ガス
俺の必勝方程式．．鳥居式＝行く必要無し

55 ：

塩なのに中華そばｗｗｗｗ

56 ：

ラーメンを作ることが出来なければ、いたずらに富井副部長みたいなブログを増やすだけです。
ちゃんとラーメンを作ることが出来るラーメン屋が、辞めてラーメンブログをやらない理由をよく考えたほうがいいな。
味を評価する意味なんてない。
百人いたら百人の評価があるのがラーメン

57 ：

何なのこれ？百人いたら百人の評価があるだってｗ
売れない理由を自分以外の何かに転嫁したいだけの馬鹿店主が言いそうだなｗ

58 ：

ちゃんとラーメンを作っていないラーメン屋が儲かっている理由をよく考えたほうがいいなｗｗｗｗｗ

59 ：

>>57
奏だよ

60 ：

おーい奏
チ○コいじりは裏でやれよ
無様な物を見せるな

61 ：

PS見たけど、行きたいと思った店が一件もなかった件

62 ：

>>61
ありがた屋みたいな綺麗な醤油ラーメンが食べたいと思った
一応、食べに行きたい店リストに入れときました

63 ：

奏はバッシングにあったの？単に病んでるの？
その富井副部長みたいなブログについてもｋｗｓｋ

64 ：

ありがた屋は故意に行列させている店の代表格。

65 ：

名古屋に来て勧められた味仙の台湾ラーメンと本郷亭に行ってきました。
どっちも糞マズかったんだけど、名古屋の人ってあれが本当に美味しいの？
味仙の一品料理はたいへん美味しかったです。

66 ：

悪いことは言わんから荷物まとめて田舎へ帰れ

67 ：

味仙の一品料理がたいへん美味しい？ｗｗｗ

68 ：

てばさき
たいわんらあめん
たいわんちまき
ほんばのあじ
おぉーーいしぃよ
たいわんりょうり　みせん

69 ：

本郷亭の名前出す奴のほとんどがどこの店舗か書かないのは何で？

70 ：

ありがたやのえび塩うまかったけどなあ

71 ：

鳥チャーシュー麺うまっ！！

72 ：

>>63
ok

73 ：

>>72
okじやない、oiだ

74 ：

＞味仙の一品料理はたいへん美味しかったです。
手羽先やコブクロ酢豚チャンジャ炒飯美味いよな。でもマズイものは不味いぞ。その日によっての当たりハズレがはげしい

75 ：

海原雄山や山岡士郎になりたくて、ブログ始めた人いると思うけど、彼らは厳しい事言うけど
その味を再現できるし、もっとうまい物を「作る」ことが出来る。作ることが出来なきゃ
食べて文句だけ言う富井副部長でしかない。
ラーメンを作ることが出来なければ、いたずらに富井副部長みたいなブログを増やすだけです。
ちゃんとラーメンを作ることが出来るラーメン屋が、辞めてラーメンブログをやらない理由をよく考えたほうがいいな。
味を評価する意味なんてない。百人いたら百人の評価があるのがラーメン。
@aoyagi758 そうですね。
批判した方が、違いが分かる男と、周りに思われやすいですもんね。
安易に店を批判することで、自分の居場所を作る訳ですねw。

76 ：

>>75
富井副部長が文句言ってるイメージはないな。
作れもしないのに文句言ってるのは栗田ゆう子だろ。

77 ：

>>75
そのとうりだな

78 ：

俺みたいに爛々亭は口に合うけど本郷亭苦手もいるしな。
あくまで口に合ったとこだけを記事にすればいいのに。

79 ：

塩、醤油だったら春爛漫が一押し
ありがたやは自家製麺になってからだいぶ質が落ちた　残念

80 ：

>>79
あんな狭い店押して三郎の二の舞にしたいの？

81 ：

>>75
奏はそんなブロガーらに推されて年末ぴあの塩で1位になったんじゃないのか
誌面のその笑顔に好感もって店を訪れた一見だっているだろうに随分なダブルスタンダードだな
ブロガー共は嫌いだけど表向きは上手くやっていくんでいろんなところで推薦してくださいよ
僕も生活かかってますんでｗｗｗ

82 ：

金払えば良い記事書いてくれるかな
そのブロガーって結構影響力()あるの？

83 ：

らーめん奏# ?@rmnknd81925803
今年も一年ありがとうございました。
来年は、今年以上に自分の理想とする味だけを追い求めていきたいと思います。
ラヲタホイホイ的な限定も余りやりません。
デフォの醤油、塩を進化させるスタイルを加速させます。
「最新の奏が最良の奏」を合言葉に頑張ります。
その為のかさね切り＆移転でした。で…

84 ：

まるで客をゴキブリ扱いだな

85 ：

いくら個人的なツイッターとはいえ
ラーメンにR突っ込むとかザーメン入れるとか言ってる奴らだからな

86 ：

>>82
oiも入ってるけどなｗ

87 ：

牛肉たんめんの天一ってどういう評価？
味は好きなんだけど注文ミスの多さとか接客のまずさでげんなりしてから行ってないんだが

88 ：

塩釜にあった頃も接客最悪だったな、天一。

89 ：

時給800円で求めすぎだ

90 ：

自分の理想とする味と客が求める味が
必ずしも同じでないことくらいわかるだろうに
多分今年消えるなｗ

91 ：

塩釜に東京油そば？なる店が2月12日にオープンするらしい
いま工事やってるわ

92 ：

PV　300000/月
UU　100000/月
90万でどうでしょう

93 ：

こうやって喋っちゃう時点でアレだわ
普段語らんもやっぱり腹の中は色々渦巻いてたって事なんだなw
つか去年限定とかランチとか散々ラヲタに媚びまくって稼いでたのに何この言い種w

94 ：

お前らは一体誰と戦っているんだ

95 ：

天狗店主

96 ：

店主に馬鹿にされ続けても通う
ラヲタは馬鹿な人種なんだな

97 ：

奏は妙な低価格設定で他店に煙たがられてそう

98 ：

>>88
通産１０回行って
メニュー間違いが３回あるんだよね
うち２回ほど散々待たせた挙句、提供する段階になってから「切らしちゃったごめん」と言ってきた
後から来た客に同じものを提供した上、直後にそれなので連れが烈火のごとく怒ってしまった
後々調べるとネット上での情報だと餃子屋を自負していて
必ず餃子を頼まないと逆切れされるらしいのでそれが原因かもしれない
裏メニューに坦坦麺があって、お気に入りの客にしか教えないみたいなことを
ほかの客に店主がしゃべっているのが聞こえたが
結局こっちには教えてもらってないからなあ
途中から奥さんが逃げてから余裕がなくなってる気がする

99 ：

knd084?@knd084
カツオなんて、使ってないのに、カツオが利いてるとか、鶏パイタンなのに豚骨がとか、誤った情報を世界に発信しないで欲しい。
という事なんだけどな。
ブロガー軽視とか、客軽視って訳ではないのに。書き方に問題があったかな。

絶対ここ見てるなｗ

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