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2013年02月ラーメン50: 愛媛のラーメン屋について語ろう 14 (334) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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愛媛のラーメン屋について語ろう 14


1 :2012/09/11 〜 最終レス :2013/02/03
語りましょう
過去ログ
1 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1041544061/
2 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115456679/
3 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143882960/
4 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1171099937/
5 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1191497084/
6 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1203754251/
7 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215945098/
8 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230562534/
9 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1242537923/
10 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252506473/
11 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1270049285/
12 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1302180549/
13 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315746538/

2 :
2

3 :
3

4 :
海鮮とんこつ!

5 :
新店舗出来てますね。
白ってどう?

6 :
>>5
ブロガー達のページに情報出てんぜ

7 :
>>1
風雲丸行って来たがなかなかうまかった
取り放題のキムチもうまいしチャーシューも肉厚で炙ってあるのも良かったし
石焼で最後まであつあつなのも言うこと無し
個人的にはこういう系統で松山だと一番だったわ

8 :
全国?放送かよくわからない昨日の番組で瓢太きてたね

9 :
新浜に寄ったついでに初めて純行ったけどうまかった。
店員2人でやってるんだね。
カウンターのみ8席しかなくて、客結構並んでたわ。

10 :
純は店内の臭いがなあ・・・・
スープとってる鍋からの臭いだろうけど
換気良くするとかで対処してほしいわ

11 :
>>10
臭い???
分校なめんな!!!

12 :
>>11
まあ分校みたいなラーメン期待してるわけじゃないしさw
和風の良い匂い想像して入るとあれだからかなり面食らったわ
トイレ掃除してる?って感じの臭いだし一見さんは勘違いする人もいそう

13 :
あづま屋昼の営業やめてるじゃねえかあああああああああ
しょうがないから周平で食べたわ・・・・麺おいしい(´;ω;`)モグモグ

14 :
もぎたてで来来亭とやら、やってたがいつまで続くかな

15 :
>>14
あそこは大丈夫だろ
放送前でもかなり繁盛してたしな

16 :
来来亭そろそろ2号店が欲しい
毎回松前町から通うの疲れるわ
松前町だと自宅近所のさくやって美味いの?
最近休日の昼時いつも車満杯だが
近所過ぎて一度も行った事がない

17 :
来来亭は固めに頼んだのに、やわい麺が出てきた・・・。
好みだろうが、アレを固めで出されたら無理だ。

18 :
あそこはああいう麺なんだよ
それでも開店当初よりはまだあるほう

19 :
>>16
昔ながらの中華そばが好きならオススメだよ。

20 :
一風堂から出た期間限定の肉食系ラーメン、博多肉そば
そのネーミングに釣られたが残念な結果だと思う
煮込み過ぎで小粒の豚バラ肉はスカスカ、さらに細かく崩れる、肉のインパクトまるで無し、肉食系とは言えない
さらに肉は甘辛い味付けで豚骨スープにミスマッチ
表の張り紙の写真とは全然違う残念なボリュームなので要注意

21 :
>>19
ありがとう、中華そば好きだし行ってみるわ
でも食べログ参考にすると価格少しお高いね

22 :
今年のラーメン博東京からの参戦もあるみたいだな
1回目以来久しぶりに行くかな

23 :
一風堂の肉そばは確かにおいしくなかったな
肝心の肉が微妙
来来亭は値段の割にはそこそこ
家から近いからフラっと行くにはいいかもしれない
コスパで言うと闘牛が一番なんだけど、俺には味が濃すぎるんだよな
味自体はうまいんだけどね

24 :
来々亭は大盛りの量がかなりあるから大盛りならコスパ良いぜ

25 :
20時頃、来来亭の前を通りかかったんだが、めっちゃ列んでた。
学生街なら二郎インスパ系もいけると確信した。

26 :
>>25
一応・・・。
つ「骨太味覚」

27 :
夢創で食ってきたがうまかった
普通のラーメンでは珍しい替え玉も良いね
でも醤油とは書いてるけど醤油っぽさ全然ないなw

28 :
白壱家行ってみたけど、なんだろな。もう一つかな。

29 :
松山のブロガーでラーメンキチガイがいるってホント?
偉そうなコメント連発してるらしいが

30 :
人の事を簡単にキチガイなんていうもんじゃありません(´・ω・`)

31 :
>>29
なんやとコラ?
ぶつ切りにしてずん胴で三日三晩煮込んで
シッカリ灰汁を取って鶏ガラも突っ込んで
澄んだ美味しいスープにしたろかワレッ!!


32 :
紙の舌は今治だよ・・

33 :
>>31
出来もせんくせにエラそうにw

34 :
ひめのやリニューアルオープン

35 :
まじかよ!!
行かないまま店閉じたからちょっと気になってたんだよね
でもああいう種類のつけ麺屋今は多いだけに大丈夫かな・・・・

36 :
遅くまで開いてるラーメン屋数店教えて欲しいのですが
この時間くらいから食いたくなるから困る

37 :
そういう店は大街道周辺に多いと思う
俺は遅くにラーメン食べないから知らないけど、食べログとかで探してみれば

38 :
2番町歩いてりゃ見つかるだろ

39 :
大街道や八坂通り周辺のラーメン屋なら2時や3時まで開いてる
4時まで開いてるのは、あづま家・豚珍行・北山軒・塩田屋だな

40 :
>>39
ありがと

41 :
宝泉坊どうよ 汚すぎて入る気しない

42 :
ならきたなトランにでも投稿しとけw

43 :
愛媛なんかくるか!!
米白

44 :
値段、税別にしてる店あるけどなんでだろう?
めんどくさいから税込表示にして欲しい

45 :
>>44
今は税込み料金にしないと違法じゃん
普通メニューの税別料金の下に小さく出てんだろ
税込み704円より税別680円のほうが安く見える
心理トリックだが客には不評だわな

46 :
FCとかに多いような希ガス。
ラーメンで1円単位は止めてくれって感じだな。
まあ、10円単位に切り上げての税込みで終わりだろうけど・・・。

47 :
真中と周平って味違うの?

48 :
週末にらーめん博があるんだな。

49 :
春、客の入りはどんな塩梅なの。
わたしが言った時は私一人きり。
食べてみたら、私には休む前の方が美味しかった。
鶏肉がなんの旨みもない。
麺もやわらかくて美味しくない。
店主さんのためにも流行ってほしいけれど、私は
二度目はないなあ。

50 :
>>49
> 春、客の入りはどんな塩梅なの。
塩梅?
> わたしが言った時は私一人きり。
何を言ったの?

51 :
>>50
塩梅は合ってるだろ

52 :
ゆるキャラグランプリ・・バリィが山口県の不細工キャラの組織票に負けそうです
投票をよろしくお願いします
お願いします
http://www.yurugp.jp/
バリィアタック!
http://www.youtube.com/watch?v=VfIkyB2HV9g&NR=1&feature=endscreen


53 :
春の問題は夜の営業無いことだわ・・・・

54 :
>>45
>今は税込み料金にしないと違法じゃん
法律違反なんですか、そーですかワハハハハ

55 :
俺が前行った時は客入ってたけどな春
肉は鶏胸肉だからあっさりしてるものだと思う
最近ジャンクなもの食べれなくなってきたから俺には丁度よかった

56 :
ロープーウェイ街の骨が
一時期こってりラーメンになってたけど
また元に戻ったみたいだね。
今日からオープンしてたけど、野菜たっぷりの方が
人気あったのかな?

57 :
>>56
味覚に戻ったのか・・・。
まあ、濃い味が好きな俺が最後のほうでは味に飽きたからなあ・・・。
まあ、色んなことしてくれるのはいいけど。
あそこは場所が良くないだろ。

58 :
>>57
なんであそこに移転したんだろうな
地元民からしたら専用駐車場無いし街中からも
外れてるし行きにくい
源氏車みたいにオフィス街でもない
旅行者でも旅行中わざわざラーメン食べなくても
ご当地物食べただろうし

59 :
>58
私は仕事帰りに寄ってる。
周にいってたけど最近は骨ですね。
注文はラーメン餃子と焼き飯のセットだけど。
学生さんが多いですよ。

60 :
一回行ったけど学生ばっかりですごい行きにくい

61 :
ただ、学生相手は平和通りにあるからなあ。
実際、腹いっぱい食いたい学生があっちは多い。

大街道に行く途中で寄る学生はいるだろうけど。

62 :
同じ骨でもピンフ通りの方がボリューム多いのでしょうか?

63 :
おいおい。愛媛ラーメン博なのに、書き込みがゼロってどういうことだwww。
様子見に行ったら、せたが屋に200人近く並んでてびっくりしたわ。
東大にも100人近く並んでたな。

64 :
>>63
あ!忘れてた・・・。
もう今からは行けないな・・・。
せたが屋行きたかったな。
てか、松山の店にはコラボ以外は全く興味ないが。

65 :
もぎたてとコラボもなかったですね。

66 :
東大とかどこが美味い?

67 :
味しらんのよ。

68 :

         ____
    .   /     \
      /   _ノ '' ⌒\    
    /    (● ) (● ) \
    |    :::::⌒,  ゝ ⌒::::|  やれやれ…    
     \      `ー=-'  /
 ⊂⌒ヽ/           ヽ /⌒つ
   \ ヽ  /       ヽ    /
    \_,,ノ        |、_ノ

69 :
銀天街ラーメンショップが数年間とは比較にならんくらいレベルアップしてる。
豚骨しょうゆベースで松山風だと個人的には思うけど。
チェーン店でもある程度は自由に味の追求させてもらえるみたいだね。

70 :
お勧めはなんですか?

71 :
>>70
ネギラーメン以外に何があるのかと・・・。
ネギラーメンネギ増しだろ。

72 :
個人的には松前のラーショがうまい

73 :
>>72
おいらもそうです

74 :
松前のって南予方面車線にあるラーショ?
ラーショでネギ増しって100円ぐらい高くなるの?

75 :
そう、100円増し。
これもラーショらしいが、店によって明らかに量が違う。

76 :
ブレイドダンスまともに強化すりゃ強いじゃん
http://www.nicovideo.jp/watch/sm19145616
スピリタまで無理でもソールVぐらいつけてから語れっての

77 :
すまぬすまぬ

78 :
ひさびさに久米の久楽に行ったが
すごいな。

79 :
ラーメン喰いに、ぐるめ亭行ったのか?

80 :

   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ >>78
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


81 :
>>80
いや、すまん。
素で間違った。
あれ、久楽ってまだやってたっけ?

82 :
>>81
いったいお前はどこに行ったんだ

83 :
>>78
久米の大阪王将、枝松のくら(回転寿司ラーメンあり)どっちだ?

84 :
本気麺復活後瞬殺ですか?

85 :
麺工房 葵 か何かだっけ?
前を通った時に看板だけ見たけど・・・。
で、どんな感じ?

86 :
白壱家、個人的に美味かった
スープが好みだ
麺は濃厚なスープに合った太麺で、チャーシューや具もしっかりしてる

87 :
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /

88 :
いや釣りじゃねえからw

89 :
>>88
奇遇だな。俺も今日遅ればせながら行ってきた。
俺は豚骨醤油ネギラーメン並を食ったんだが、普通って感じだった・・・。
2回目はないなって感じ。あ、もちろん好みだよ。
味の割りに値段が高い(上記で900円デフォで750円)。
FCにありがちな、スープをケチりたいのか器が小さいので、チャチな感じ。
まあ、昔に吉村家連れて行ってもらって、家系が美味いラーショくらいにしか
思わなかった俺が言うのもアレだけど・・・。

90 :
>>89
いや、美味いと思わなかったらそれでいい
人に薦めるときの参考になるからね

91 :
この年末の忘年会シーズンで集客して、
味を覚えてもらうのがカギになりますかね。

92 :
今日は北斗七星がよくみえる

93 :
そのわきで輝く小さな星までも

94 :
>>93
死亡フラグが((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))((((;゜Д゜)))

95 :
ロープーウェイ街の骨って中途半端に元に戻っちゃったね。
以前の野菜盛りラーメンの方が好きだったんだが。。。

96 :
魚粉なくなったな

97 :
>>7
まじかー 風雲丸ってローサイドでチェーンっぽいし、まずそうなイメージだったが
本当にうまいのか? 愛媛県民のラーメン舌は貧しくて信用できんからなw
来来亭がうまいとか、どんだけラーメン屋ないんだと
まぁおれも愛媛県の中ではうまいと思ったけどさ

98 :
あ、別に侮辱的意図はないので、、 なんかあれそうなコメントしてしまったw

99 :
こう、ジョーク的にいじっても、怒り出すからな

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