水で作るカップ麺 (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

1 ：2007/06/04 〜 最終レス ：2012/12/23

ノンフライ麺・油多い系はキビしいけど
そうでなければイケる！
酒のつまみには持って来いですってば！
個人的にはネギラーメン・わかめラーメン（ニュータッチ・エースコック）が
いい感じー♪みたいなー？
ﾊﾟｷﾎﾟｷ新食感！

2 ：

油多い系だけど、チキンラーメンを水出しするのもうまいよ
冷蔵庫で一晩おいて冷えひえのを食う
これからの季節の定番

3 ：

カップヌードルも水入れて冷蔵庫で一晩寝かせるとウマー
おすすめカレー ノーマル 海な
冷チキンラーメンとビール、いまくうた(￣〜￣)

4 ：

>>1
消化に悪そうだな・・・
夜に油ものを食うと最近胃がもたれだした・・・・・・
こんどの日曜の昼は
ビール、冷やしヌードルとＪスポで野球。
まずかったらコロヌ

5 ：

>>2-3
水チキラーにキムチときゅうりもビールも(ﾟДﾟ)ウマーだぞ
>>3
カップカレーうまそうだけど…

6 ：

>>5
水チキラーにきゅうり・・・やってみよ！

7 ：

おぉ！
水カップラ愛好家が少なくとも数名はいたとは！
(ﾟДﾟ)ﾋﾃﾞｷｶﾝｹﾞｷ!!
ちなみに今、水でのお茶漬けを食べています。

8 ：

水じゃ麺が柔らかくならねぇじゃん

9 ：

お前等は多分冷えたみそ汁も美味しいと思う奴等やろ？

10 ：

作り方教えて！

11 ：

>>8
まず試して下さい麺は水で戻りますよ
>>9
冷やし中華みたいな感覚です
冷たい味噌汁も美味しいですよあくまでも個人的意見です
>>10
僕がいけると思うのは
チキンラーメン ごんぶと ラ王水をいれて冷蔵庫に半日入れとき食べると(ﾟДﾟ)ウマーです
トッピングにキムチ自分の好きな野菜など入れて下さい
ほんとに個人的意見で申し訳
ないです

12 ：

>>11
(≧ω≦)ｂ
すごくおいしかったです

13 ：

ぬるい、はおいしくないけど
キンキンに冷えているとまた別の食べ物としておいしい。
そっか、ラ王みたいなやつだったら冷麺みたいになるな。

14 ：

確かに！
ラ王こんど試してみるわ

15 ：

水入れて冷蔵庫に半日いれとけばいんですか？じゃあ食べたい時にすぐ食べれないって事？？

16 ：

>>15
>>11ですが
自分の感覚です
ただチキンラーメンは時間かかりますよ

17 ：

最近水お茶漬けの魅力がわかった俺に
ぴったりのスレを発見

18 ：

>>8
袋メンは戻らないが、カップメンは冷水でふやけるぞ。
特にカップヌードル。30分くらい必要だが普通においしく食べられる。
おれはウーロン茶を入れるのが好きなんだけどね。
ウーロン茶の渋みとスープの塩辛さが妙にマッチするんだよね。
特に醤油系がお勧め。

19 ：

どうでもいいけど何でこのスレ文章がぶっ壊れてる奴だらけなの？

20 ：

ゆとり教育の弊害でございます

21 ：

自分はお湯を沸かすのが面倒で始めたんだけど
結構水でやってるヤツいるんだなー…

22 ：

カップヌードルはさすがにでけへんかったけど
チキンラーメンうまかったおれ五時間位冷蔵庫にいれてキムチいれた
カップヌードルカレーがかなり気になる

23 ：

わざわざ水で作るより 容器うつしかえてお湯で作って冷ましたほうが早くないか？

24 ：

お湯でやると
>>1
の言うようにパキポキ新食感がなくなると思うぞ

25 ：

今しょうゆラーメン冷蔵庫に入れた
楽しみあげ

26 ：

おまらえら本当は皿うどんが食べたいんじゃないか？

27 ：

おおおお結構うまい。
少し食欲なくてもいけるかも(？)

28 ：

ﾏｼﾞで？
ﾁｷﾗで今度の土曜にやってみる。平日だと仕事で出来ないからw

29 ：

いゃー新たな悪食に参った！

30 ：

水洗いするだけで食べられるそばやうどんの要領で
冷やしのカップラーメンやカップそばがあってもいいのに……。
メーカーさん、お願い！

31 ：

追悼の感を込めて
ただいまエースコックのわかめらーめんで
水カップ麺中。
あっさりしてて(ﾟ∀ﾟ)ｲｲﾈ!!

32 ：

>>26
すごく・・・食べたいです・・・

33 ：

あたしはお風呂のお湯の残り湯をいれて食べる。だいたい残り湯だから40度くらいかな。塩気がましてばりうま！お薦めは99の海鮮ﾇｰﾄﾞﾙ

34 ：

おまいマジで




ぶん殴っていいか？

35 ：

↑
兄ちゃんやめろよ
でも水で作るチキン拉麺は
美味です

36 ：

>>34-35
何やってんのさｗｗｗ

37 ：

>>34-36
地味にワロタｗ
どうやら時間置きすぎちゃったらしくて
かなり柔らかかったよorz
しょうゆラーメンの袋麺をでか盛りの空き容器に入れて
さらに気持ち少な目の水を入れて
たしか冷蔵庫で1時間くらい。
あまり水につかってなかったところだけ
多分このスレでいう新食感だった。
やる気のないアルデンテｗって感じで悪くない。
ほかは伸びきったラーメンが冷めました的な感じだった。
個人的に伸びたラーメンは好きなので、
おいしくいただきました。

38 ：

>>36nice
>>37地味か
そのレシピまじか？
今度やってみる

39 ：

ねぇねぇ水麺男。あちき同じ職場の姉さん達にシーフドヌードルの匂いするってゆわれたんにゃけどどゆことだ

40 ：

あちきってのが痛いよな

41 ：

せっかくだしAAの練習させてもらいますね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　r─‐-r-;／　　　ヽ
　　　　 　 　 　 　 　 　　　 　　/ ﾟ　,　 ,' ´ ￣｀`丶ゞヽ-- ､
　　　　　　　　　　　　　　 ｎ　 」 ／ ／ ／/, ｉ　i　､　 ヽ　ﾟ,'
　　　　　　　　　ケ　　　　{! ｉノｳ　 ,'　/ 〃,'ｲ!　|!　! ヽ　∨
　　　　　　　　　ケ　 　 　 ! .ｌ /　./ 〃/,'//ｉ|　 |!　ｉ!　i.　 i、 ,ｨ
　　　　　　　　　ケ　　　 　',　i!　/ナﾅフメ!‖ 」 !　||　!　 ｌ ｲ/　　　　　_,
　　　　 　 　　　ケ'　　　　∧,'　ｉ ,rて¨ﾐ 　 ￣　￣ 丶,|　 ﾚｸ,　　' ¨´
　 　 　 　 　 　 ケｯ　　　/〃!　|〈 {　じﾉ　　 　,f三ヾ, 1　,!/
　　　　　　　　　　　　　/ｲ/ |　i|!｀ `ｰ'　　　　 {げ ｝i} !　|! !
　　　　　　　　　　　　 '　'ぐ」　ﾍ' 、　 「 　‐-,　`　'　/!　ﾊ,ｌ　　　　カ
　　　　　　 　　 ,rｎ,ｎ- イ´ !　ﾄｭﾆヽ　丶　_/　　　ノ,ｨ　| ｉ|!　　　　タ 　-‐
　　　　　　 　, ‐'`'`'r-､-ュ.!　ｌ¨でヽﾙｭ、＿,.　≡ﾆ ' !　ｌ┘!_, 　 ' ´
　　　　rぃ"´ 　　,ュﾆ }'´　|　ｌ　」　-'､ 乂¬ｿ　 ノヽ」　ｌ' ´　　カ
　　　　ｉ::::! 　 ／　ヾ, 丶＝!　!'　　　　｛_厂ヾ=='　　|!　,'　　　タ
　　　　ヽム'"　　　　､　入'!. ﾄ,　　　ィj´‖ 　ヽ　　 ｌ　,'
　　　　　　　　　　　　�d_ﾉ」 ｌヾ､ィ´::::,' .ｌ:ｌ　　 ﾑ ヽ7./,ﾊ　 カ
　　　　　　　　　　　　　　　ｌ |　 y':::::〈　j::｀ｲこ ﾍ　〃 ヽｉ　タ
　　　　　　　　　　　　　　　ヾ　/:::::::::::`':::::::{　､ ,ﾑ/　 　 !　 　 　　　,ｨ
　　　　　　　　 　 　 　　　　　/:::::::::::::::::::::::::i、ヾ_人　　　　　　 　, ｲ i
　　　　　 　 　 　 　　　　　　,':::::::::::::::::::::::::::::::i　ゝ　',　　　　 ,　'´ / /
　　　　　　 　 　　　　　　　 ,'::::::::::::::::::::::::::::::::::!　ヽ.　i　　 ／　 ／ /
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　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　ｌ　　|　　　　 ヽ　 ',
　　　　　　　　　　　　　　 　　　ｌ　　ｉ　　　　　 ,　 ',
　　　　　　　　　　　　　　 　 　　! 　 ! 　　 　 　'､　',
　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　ｌ　│　　　　　 ',r-',
　　　　　　　　　　　　　　　　 　　ｌr'ヾ!　　　　　 ヽ　}ｉ,
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　!、ﾊ　　　　　 　ﾏ　!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヾ_ﾉ 　 　 　　　　`´

42 ：

可愛いじゃねえか

43 ：

カップ麺に水入れて食った三歳児が親に殴られて重態らしいね

44 ：

ここの人たちは伸びた麺が好きで猫舌な人？

45 ：

そういえば猫舌だな
>>43
三歳から２ちゃんか…

46 ：

>>44
のびないお。アルデンテだお(^ω^)

47 ：

油浮かない？

48 ：

俺だけかと思ってたらこんなにいたとはw
チキンラーメンを水で戻し、生卵を割り入れて混ぜて食うよ。
万能ネギ、きゅうり、トマト、大根おろし、キムチ、
なめ茸、ザーサイ、高菜、海苔、細かく刻んだ漬物、などなど、
そのときあるものを適当にトッピング。
レモン汁を足せば夏に最高。

49 ：

>>48
手がこみすぎててワロタ

50 ：

>>48
軽く創作料理じゃないか
すばらしい
赤いきつねうどんが好きなんだけど水でもできるかな？
経験者いたらおあげもちゃんと戻るか教えて欲しい

51 ：

いや、そのとき冷蔵庫にあるものを適当に入れるだけで、
上に書いた全部を入れるわけじゃないよ。
レタスも合いそうな気がする。
冷たいうどんの具にあるものなら合うんじゃないかな。
今は昼飯用にカップヌードルを冷やし中。
これは胡椒たっぷりが旨い。
ちなみに俺も冷たい味噌汁好き。具はトマト。
>>50
>>11にごんぶとがあるけど、どうなんだろ。

52 ：

気になるので試して見た。
ブツはカップヌードルミニ。
水をいれて45分位冷蔵庫へ。
きりっと冷えたのを想像してたけど、
発泡スチロールなのでほとんど冷えてなくて、残念。
具の戻り具合は肉っぽい怪しい物体がちょっとシャキっとした部分がちょっと
あったけれど、エビも玉子も問題なく戻ってた。
麺はアルデンテには程遠かったが、お湯で2,3分よりは若干歯ごたえがあってよい。
スープも余計な油が浮いてこないせいかすっきりした味わい。
というわけで結構はまりました。カップヌードルの場合は20分位が正解なんで
しょうか？　あと、水は冷蔵庫で冷やしたミネラルウォータとかがいいですかね？
（ウーロン茶という人もいたけれど。）
＞先輩諸氏

53 ：

赤いきつね買ってきてやってみた。
冷蔵庫で30分。
おあげはしっかり戻って、お湯の時よりなんとなく
甘く感じた。
玉子も問題ない。
が、かまぼこと麺がモソモソしてしまった。
かまぼこは変に粉っぽいし、麺はなんか
口に入れた感じが切り干し大根みたいなｗ
赤いきつねはお湯のが美味しいかも。
（´・ω・｀）ションボリ
でももっと置いたら味が染み込んで美味しくなるかも
わからん。

54 ：

>>52
ウーロン茶でやるとかなりさっぱりする。
料理は軟水だと美味しいらしいが…

55 ：

ブタメンの醤油味かな、スタンダードなやつ最高。15分でおk
小さいナルトが堅いけど。

56 ：

赤いキツネのミニで実験。
良く冷えた水だったからか、35分ではぜんぜんだめ（ほぐれて来ない）
さらに+10分でも硬かったけど、くえないことはなかったので食べちゃった。
明らかに芯あり状態。
たまご、あげは確かに無問題。が、トータル45分でもやはりカマボコは硬い。
ダシは湯よりあっさりすっきりに感じる。また粉鰹からダシが出ないからだろうね。

57 ：

そのスレ，最初のうちはバカじゃねーのと思っていたが，
読むうちにやりたくなってくるから不思議だ。

58 ：

「この」と「その」の差もわからんやつに(ry
ま、やってみんしゃい。

59 ：

ミニ版のさっぽろ一番の醤油で実験。
10分位かと思ったが、30分でも堅いくらいだった。
粉スープが邪魔して柔らかくなりにくいらしい。
途中で撹拌が必要そう。
具はほぼ問題ないがドライの野菜が一部カリカリしてる感じが
残っていた。冷たいメンマが妙に食感がよかった。

60 ：

カップヌードルカレーまじで
(￣〜￣)ウマー
冷蔵庫に昼くらいに入れたのをいま食ってますが
気持ちスープがヘリ気味だが
ほんと(￣〜￣)ウマー

61 ：

早めで食う人多いみたいだけど、
細めの麺選んで
何時間か冷蔵庫入れとくほうがうまい気がする

62 ：

別に細麺じゃなくてもいける
要は冷蔵庫に入れる時間だな
ごんぶとなんかは即食える
どん兵衛の場合は五時間位入れると旨いよ
カップヌードルカレー旨そうだな今からやってみる

63 ：

ちょっと早いがカップヌードルカレーを食ってみたが…
カレー粉がとけてなかったが熱湯でもとけないことがあるのでかき混ぜて食ってみた…
正直好みが分かれると思った
決して不味くはない 旨い
ビールとの相性はバツグンとだけいっとく

64 ：

半分前後か半分以下の熱湯で好みのやわらかさにしてから、氷で冷やせばいいんじゃねーのかよ

65 ：

馬鹿、せっかくの風味が熱で飛んでしまうだろ

66 ：

>>64
それもすでに試したｗ
>>65
風味やなｗよくわかってるｗ

67 ：

↑
シーフードに牛Rいれても
ｳﾏｰ

68 ：

冷麦ヌードルあってもいいのにな

69 ：

このスレ見てすぐにダイソーへ行ってブタメン買ってきた。
今、ミネラルヲーター注いで冷蔵庫に入れたところ。
30分くらいで食べようかと思ってる。
おやつには遅く、夕食には早すぎるけど…

70 ：

>>69
どうだった？

71 ：

>>70
正直、あまり期待していなかったのですが、
これはイケると思いましたよ。
実は、>>1の言うところのパキポキ食感（このｽﾚ的にはｱﾙﾃﾞﾝﾃ？）は好きで
カップヌードルはいつも１分半で食べ始めていたのですが、
同じ食感なのに、どういう訳かこれに関しては冷たい方が数段旨いと思いました。
“冷製”ってトコがミソだったんですね！
だた、１つ気になったのが低温で凝固した脂が凄かった事。
油の塊のおかげで後味がけっこう執拗い感じがしました。
それと、最近テレビで見たのですが、温度が低い方が油は分解・燃焼され難いので
太りやすい体質の人は冷蔵中にウーロン茶でも飲むなどの防御策もお忘れなく‥

72 ：

>>71
ブタメンはまだ食った事ないけど… 今度やってみる
それとカップヌードルはよくかきまぜろ
確かに最初白い油、気になったけどなんとかなる

73 ：

チリトマでもやってみた。
なかなかうまい。
が、諸般の事情で１時間戻しになってしまったが、これは
どうみてもやりすぎ。
30分前後かな。

74 ：

>>73
チリトマはマジで冷製向きっぽいね。
私も見つけたら試してみたいと思った。

75 ：

塩バター味ヌードル（フライドポテトとかいうやつ）で初水麺。
冷えた水で50分くらい。アルデンテっぽい麺がｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
ただ、個人的に水麺は醤油・塩・うどん系のダシとかのが合う気がする･･･バターがちょっと；
ところでここ見てると時間色々だけど、おおよそ、
細麺は30〜一時間程度、うどんなどの太麺は〜５時間、とかくらいでいいのかな？

76 ：

ノンフライでも実験
ターゲットはセブンイレブンの醤油。
これは液体スープでそっちに結構油が入っている。
時間 40分。25分では硬かったので15分延長したが、パキポキは通り過ぎていた。
でも、楽しい程度には硬い。
具はネギとなるととメンマなので、まったく問題なし。
スープは冷たいと固まる油が入っているので冷凍庫で冷やして利用。
油由来の鶏の風味が無くなってしまうのが良し悪しだが、油が入らないので、
冷たいスープの問題点の一つは解決か？残った部分は和風が強め。

結論：結構おすすめ。

77 ：

↑補足です。冷凍庫で冷やして油が入らないように液体部分のみを入れるという
意味です。

78 ：

今ちょうどシーフードヌードルが出来上がったので食べるところ。
今日は発泡酒も用意してあるので、ちょっと豪華。(ﾟ∀ﾟ*)

79 ：

誰かやきそばで試してみてよ

80 ：

さっき初めてカップヌードルカレーに普通の水道水いれて冷蔵庫の一番上に入れた。
何分くらい待てばいいんだ？

81 ：

自民党
・「美しい国」
→上流階級に優しい国
・すべての小学生が農山漁村で一定期間体験入学するプログラムの導入
→懐古主義
・公務員を育成するため、「能力・実績主義」を人事評価に導入
→国の制度を競争主義に
・「ワーク・ライフ・バランス」の実現を目指した働き方の改革
→残業代廃止

民主党　 （300項目の政策リストから抜粋）
・「永住外国人の地方選挙権」
→在日朝鮮人のための政治
・旧日本軍による『慰安婦』問題の解決を図るための『戦時性的強制被害者問題の解決の促進に関する法案』
→慰安婦詐欺の拡大
・「選択的夫婦別姓の導入」
→家族制度の破壊
・「人権侵害救済機関の創設」
→R利権の拡大
・「教科書検定および採択について」には、「教科書採択にあたっては、保護者や教員の意見が確実に反映されるよう」
→日教組の権限拡大
・沖縄で「地域主権のパイロットケースとして『一国二制度』を推進」
→沖縄の分離独立、中国からの移民拡大

82 ：

維新政党・新風

・現在の憲法を破棄、自主憲法制定
・在日韓国人、朝鮮人が持つ特権（いわゆる在日特権）の廃止
・日本人拉致事件の徹底究明
・太陽光発電、風力発電の普及
・外国人への参政権付与反対
・中華人民共和国に対するODA中止
・河野談話の完全撤回
・皇室典範に関して、男系、万世一系の固持
今からでも間に合う！
新風に投票しよう！

83 ：

食ったが、恐ろしく不味く、吐き気さえ催した。
麺は既にパキポキ感はなく、粉はとけ残りがあって、芋はさくさくしてた。
これが丁度良いくらいなのか？それとももっと待った方が良かったか・・・

84 ：

>>79
自分でやれ

85 ：

>>84
やってみる
結果は教えねー

86 ：

焼きそばだろ？
聞きたくもねえw

87 ：

砕いたチキンラーメンやミニラーメンを水で作って食べる
浮いてくる固まった油を掬い取るとあっさりしておいしい

88 ：

砕いた時点で旨み半減だよな

89 ：

>>88
スプーンでも食べられて便利だよ？
味を重視する便利さを重視するかでずい分変わる

90 ：

砕いた方ができるまでの時間も短いしな
ここの人達は、あまり時間は気にしないのかもしれないけど

91 ：

砕くと食感が台無しになってしまうしな…
スプーンで喰うなんてもはやラーメンじゃないだろｗ

92 ：

やってみた
http://tmp.2chan.net/guro-gazou/src/1185416155390.jpg

93 ：

(´-`).｡ｏＯ（/guro-gazou/だってさ・・・）

94 ：

逆ギレ野郎の仕業かｗ

95 ：

>>91
いや、本当に味にこだわる奴はそもそも水でなんか作らないだろｗ

96 ：

>>95
>>91は味云々言ってないよね。
このスレの趣旨はあくまで食感でしょ？

97 ：

>>96
水で作った方が、余分な油が固まって取り除きやすいから、
普通に作るより、あっさりしておいしいと思う俺は少数派なのか

98 ：

水で作る　であれば、他のことはすきずきでいーじゃん

99 ：

水で食うようには作って無いんですが…
珍食されるとまた開発が大変になるからオマイラやめてくれ

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