【紅虎】際コーポレーションのお店【万豚記】

1 ：07/03/01 〜 最終レス ：12/06/08

同じ名前でも味が著しく違ったりするこの会社のこのお店
賛否両論語りましょう
公式ページ
ttp://www.kiwa-group.co.jp/index.php
社長ブログ
ttp://www.restaurants-news.com/nakajima/
アンチスレ（グルメ外食板）
紅虎餃子房の中国人が作ったものはマズイ
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1030512381/

2 ：

ｸｿｽﾚﾀﾃﾝﾅ

3 ：

どの店もアレ

4 ：

>>3
あれって何よ

5 ：

アレだよアレ

6 ：

どれ？

7 ：

>>6
それ

8 ：

さて、際ってキーワードで色んな街の店舗に行ってみる。
う〜ん、店構えと従業員とのギャップが・・・・
店構えからすると、もっと勢いがあっても良いはずなんだが・・・

9 ：

>>8
同じ暖簾であれだけ味が違うのも凄いけどな

10 ：

佐野アウトの店行った。餃子より先にラーメン出てきますた。ラーメンの味は言うまでもありまてん。

11 ：

ラーメンが売りの店じゃないからな。
春巻と、ﾊﾞﾗ青菜ﾁｬｰﾊﾝ、前菜系、杏仁が美味いお。
でも下手なヤツがﾁｬｰﾊﾝ作ると、べちゃべちゃで殺したくなるお。
ﾁｬｰﾊﾝはちょっと辛くしてもらうと最高。

12 ：

>>11
近所の店唐杉・・・
酢豚がうまいけど、料理人変わってからまずくなった。。。

13 ：

餃子は冷凍？

14 ：

武あげ

15 ：

中島あげ

16 ：

鯨あげ

17 ：

中島ハゲ

18 ：

中島エロはげ

19 ：

【ゴールデンレス】
　　∩　・∀・）∩∩ ´∀｀）∩　　このレスを見た人はコピペでもいいので
　　 〉　　　　 _ノ 〉　　　　 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
　　ﾉ　ノ　 ノ　　ﾉ　ノ　 ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
　　し´（＿）　　 し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です

20 ：

中島武さんは、１５年位前に地下鉄神谷町の近くで、
外車を担保に金貸しをやっていたな。
ベントレーやロールス、ベンツ、BMW、アストンマーチン、ーリなどで貸していたな。
何年か前にテレビに出ていてびっくりした。
高利の金貸しが今じゃ、、、だな。

21 ：

紅虎っていつ見てもガラガラなのになぜか潰れない不思議な店

22 ：

あげ

23 ：

ただ辛いだけの麺と、しょっぱすぎるチャーハン…。
美味しくないのに不思議。

24 ：

中島がワンマンで下の馬鹿幹部（デブ女など）が何も言えないからしばらくしたら
潰れるでしょう

25 ：

味も量もいいんだが、値段がちょっと高い
あと200円安くしてくれ

26 ：

東京駅一番街の「紅虎家常菜」の女バイト店員。
テイクアウトはクレジットカード使えないだと。
てめー所詮は東京駅だから、俺を一見の客でバレないと思ったな。
俺は改札横に店舗があった時代から、ずーっとクレカで買ってるんだよ。
口先三寸の客に嘘つく舐めた仕事しやがって。
クレカの機械を指差して「これは何ですか」と聞いたら「飲食のお客用」だと。
ブチ切れて「店長出せ」と騒げば、タダになったかもなｗ
まあ、黙って現金で払ったけども。

27 ：

静岡店オープン！！！

28 ：

いつの間にか　学大店と自由が丘店が・・・・・
渋谷が消えてから一番近かったのに　orz

29 ：

１週間に２回位のペースで通っていましたが、ここ１ヶ月位前から味がとてもおかしい前任の店長さんかわかりませんが、接客態度も味もとてもいい感じでした。最近は２週間に１度いくかいかないか位になりました。何か改善を求む、

30 ：

>>9
ここって材料は同じだけど、結局は調理の段階で各店の料理人の腕の差が出る。
でもって、中国人の料理人がいるって言うけど、実態は「中国人」ってだけ。
料理経験なんかほとんどないようなのも結構いる（前職が建築現場だったりとかね）。
料理自体も良くないね。
茄子の辛子炒めに玉ねぎ入れたり（本当は入れないんだよ）、肉なんかしゃぶしゃぶ用？
ってくらいに薄いし、しかも古い。これであの値段かよって思う。

31 ：

木場ギャザリアの万豚記いってきた
田舎炒飯と焼き餃子をオーダー
まず田舎炒飯が出てくる、油でべっとりしてて口に合わんかった
まあ、これは油べっとりが好きな人もいるだろうからいいとして、問題は後か出てきた焼き餃子
ぬちょっとしてて上の方が冷たかったです、つか生でした
店員に、生の部分を目で確認してもらったら、焼きなおしますって言ったけどキャンセル
生肉のぬちょっとした感触が口内に残ってて、炒飯続行する気にもなれなかったので会計済まして引き上げ
正月クオリティ高すぎだろ、万豚記

32 ：

15年前くらいの八王子店の味って、まだどこかの店舗で味わえますか？
明神町にオープンした時の味です。
あの豚バラ青菜炒飯を死ぬ前にもう一度食べたい。
もし社員の方とか見てたら情報ください。

33 ：

門前仲町、万豚
順番Ａ→Ｂ→Ｃの客を
Ｃ→Ａ→Ｂで通してＡに注意され
その後懲りもせずにＣ→Ｂで通す
一人客だからと順番飛ばして後の複数人客を通そうとする←誤解や憶測ではない
メニューを指差しつつ、注文読み上げも確認したが、注文を間違える。
御飯物半分以上食べてから御飯物付属のスープ登場
一回の食事でこれ全部やられたよ。
混んでる時はやめといたほうがいい。

34 ：

おわってるな

35 ：

>>32
初期の八王子にいた料理人は横浜だか横須賀方面のホテル内の中華レストランに移籍したあるよ
今はどうしてるかは知らない
当時は1級厨師レベルの中国人がいて美味しかったね

36 ：

>>35
情報ありがとうございます
という事は万豚記では、もうあの味は無理なんですね・・・はぁ・・・
死ぬ前にもう一回だけでも食べたいけど無理っぽいですね・・・

37 ：

テレ東age

38 ：

ここの料理人研修は鬼
客の前でトレーナーが料理人を罵倒
目が殺気だっていた。
俺なら１日で逃げ出す＼(^0^)/

39 ：

社長は元金融業42歳から飲食店を始めたど素人！

40 ：

拓殖大学応援団のノリ

41 ：

社長悪人面だなぁ
たいしてうまそうでもないのに、ようは見せ方だな。

42 ：

中華街の店、今だに店長募集している。
テレビに出た社員が疲れ切った病人に見えたが、何か関係が？

43 ：

離職率高そうだな。

44 ：

んー。潰れそう。

45 ：

社長倒れたら倒産ぽいな。

46 ：

>32
これと似たような話なんだけどやはり12年くらい前の八王子の山田店？かな
当時のガーリックとピーナッツのチャーハンとラーチャーハン食いたい
12年くらい前はすごく美味かったよ、でも4,5年前にいったらメニューも変わっていて
美味しくなかった。先日ガイヤ見ていて思い出して無性に食いたくなったよ
当時は、スタッフがみんな中国の人で向こうの歌をみんなで歌いながら作っていた
なんか活気が有って好きだったよ。

47 ：

俺は不味くて大嫌い

48 ：

社員の皆さん訴訟を起こして残業手当を勝ち取ろう！

49 ：

拓大の応援団出身なら右翼だろう。
それなのに「中国」「中華」って、あの人権抑圧・覇権主義・侵略国家に
何ら批判の目を向けていない。
営利至上主義の体制翼賛右翼か。
支那を非難する気骨がまるでない。
あの当時の拓大応援団ていったら、尋常な世界ではない。
一般の視聴者は社長の言っていた「拓大の応援団でしたから」って言葉の意味が理解できていなかっただろうな。

50 ：

餃子を中国で作ってないとのことですな。

51 ：

富金豚　バラカツ　\980
自宅でもっと安くもっと美味いのができる
紅虎同様あまりにもぼったくり過ぎ

52 ：

なら自宅で作って食べればいいじゃない

53 ：

心斎橋店　深夜行くな！料理人が下手すぎるし何よりまずい！
チャーハンベタベタでくえねー　社員かバイトかわからないけど
ホールのリーゼント野郎！　お前最高！おもろすぎる！！！

54 ：

心斎橋の店？そんなにまずいの？

55 ：

イオン秋田店
不味かったです

56 ：

そりゃ中国人が作ってるからだろ
俺なんてもし中国人が作ってたら店出ていくからね

57 ：

木場の店、うまかったよ。
ここのところおかしくも見えたけど、活気があってよかったな。
家族連れでも入れるし。

58 ：

中国人でも料理人が作れば美味しいですよ！農民が作れば日本人が作っても不味い

59 ：

ここは昔とスタイルが変わりました
内容の割に価格が高い、現状はぼったくり。
久しぶりに食事して後悔しました。

60 ：

社長が元闇金だからぼったくりは当たり前だと思っているのでしょう

61 ：

ほんっとにクソスレだな、これ。
ほんっとにクソだわ。
自分の味覚にすら自信持てないアホばっか。
一生ポテチ食ってコーラ飲んでろ
アホども。
　　　

62 ：

万豚記でニンニクの利いた物ってどれでしょうか？
にんにく豚メンと豚ねぎにんにくソースがけ？が気になっているのですが…

63 ：

昔バイトしてた。
（あまり舌が肥えていないので）毎食色んなものが食べられてうまかったし楽なバイトでした。
だけどこのままじゃメタボになると思って辞めました。

64 ：

よっしあげちゃうぞ

65 ：

値段の割にそこそこ旨いのを出す店舗もあるからファミレス替わりでいいんじゃないの？
その反面、接客サービス、フロアスタッフの能力は最低ラインだったな
愛想悪い、ぼけっとして客の動きを全然見てない
ここのチェーンのフロアスタッフだったら
マニュアル式だけど、練度の高いファミレス店員の方がサービスはいいと感じた
接客マニュアルの存在は悪い面ばかりでなく、底辺のレベルを底上げして補強する側面もある
やる気ねー店員が楽にバイトするには良い職場だろな、このチェーン店は

66 ：

それほど楽じゃないぜ。

67 ：

武くん　ハイ！

68 ：

ここでバイトしようと思うんだがどうよ？

69 ：

京都のファッションビル内のこのチェーンの店、
厨房もフロアもまともな従業員が一人もいない。
まともな教育されたとは到底思えん。
事故起こす前に畳め。

70 ：

港北にある店はやめたほうがいいよ。若い店長がめちゃくちゃ威張ってるから！！

71 ：

やっぱりマトモな評判は殆ど出てこないな
ここの会社、FC商法なんだろ
そりゃ、客がこない店でもドンドン出店させるわなあ
被るのはオーナーなんだし、ろくに指導しないで素人同士が集まって
店をやらせるから始まって直ぐに質が堕ちるんだよ

72 ：

雑貨店の社長が中華のカリスマでロールスかよｗ
事務所はFCからのクレーム電話鳴りっぱなし。
ええ加減会議で灰皿投げるのﾔﾒﾚ
ハゲ。

73 ：

紅虎で出店
売り上げ伸びず
ワンツーチに業務転換
売り上げ伸びず
撤退
このパターン大杉

74 ：

船橋の紅行ってびっくり寄せ集めたかあんな素人みたいなスタッフ使うなよ客馬鹿にしすぎ〜あれで料金とれるんだなぁ

75 ：

君の文章は若干、読みづらいです。

76 ：

京都の際の店どんなかんじですか??
ぜぜかん。ばいわん。げっきょ。ねぎや。
どれも行ったことないんです。

77 ：

まぁ…京都も東京も
行かない方が…
無駄使いに
なるわ

78 ：

池尻大橋の万豚記、中の人総入替でgdgd
まるで新規開店並みの手際の悪さ
頼むから客をスルーせんでくれ……

79 ：

>>70
トレッサ内の？
ひげ野郎のことか？

80 ：

あんら。
社長のブログがみれんがや。

81 ：

>>45
いやいや、管理職の人たちはみんな社長くれって思ってるよ。
社長が変われば社員の待遇もかなり変わる？かも。
この会社、社長に意見できる人誰一人いないから・・・
カキコミ見てるとかなり内部の人間いそうですねｗｗｗ
みんな社長が氏ぬまでがんばって！
俺はとっとと辞めちゃったけどねｗｗｗ

82 ：

八王子店の汚さは異常。入る気にもならない。

83 ：

国立店、火事！

84 ：

こちらさんとは取引したくないのですが、会社が切っちゃダメって言うから嫌々お取引しています。
こちらさんの社員は皆、一癖あってなんか馴染めないんだよね。なんかいつもイライラしているって
言うか、ストレス溜まってるから取引先や部下に当たってる感じが見え見えで、ある意味可愛そう。

85 ：

>>84
○正？

86 ：

人の出入りの激しい歴史の浅い会社にありがちだよな・・・
「ウチは●●だから・・・」と社員各々が自分流を押しつけたがる

87 ：

燃費高騰で郊外型ビジネスである飲食には客足が遠退き苦しい昨今に
追い討ちをかけるように材料費もどんどん高騰。価格を値上げすれば
更に客足が遠退く、飲食ビジネスの超氷河期が始まったのに、際みたい
な訳のわからない無名で小振りな飲食ベンチャー企業が物凄く多いよね。
そんな会社もここ数年でバタバタと倒れて行くんだろうなぁ。。。

88 ：

あんかけ焼きそば食べたが、予想以上に早く出てきたと思ったら
湯気たってなくて生温かいだけだし
あんは分離してるしひどいね
熱くないって文句言ったら1回目の倍くらい時間かかって出てきたが
湯気はたってたけど熱々ってわけでもなかった
世間一般のあんかけ焼きそばって熱々じゃねえの？

89 ：

>>88
バイトが冷凍食品を電子レンジでチン！するだけだからこんなもんでしょ。

90 ：

あんかけがゆるくなるのは唾液のせいだぜ。
来た時点で分離って・・・

91 ：

>>89
作り置きのあんをかけて具を定数乗せているのかと思ったが、納得
>>90
無いと信じたいが…

92 ：

＞＞８９
いや、作り置きです。
当然時間がたつと分離します。
ランチタイムのあんかけ焼きそばなんて２０秒で出せます。
実際働いてましたから・・・

93 ：

オーダーミスした分をそのまま残しておいて（１５分？２０分？ほど放置）
同じ注文が来たからすぐ出せたとかじゃね？ここの系列はロストさせないからな

94 ：

そうかなあ・・・店によって、いろいろなんじゃね？
うまくない店もあるし、絶賛するくらいうまい店もあったよ。

95 ：

三軒茶屋は美味しいよ！

96 ：

二子玉川、なくならないの？

97 ：

東京駅美味しい！でも作っているのは韓国人！アニョハセヨ。

98 ：

朝鮮人が日本人客にどんな調理するのか、想像してみ。
絶対行かない。

99 ：

ここずっと求人載せてんだよね。
スカウトとか来るけど誰が行くかよ。

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