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2012年3月そば・うどん251: 【田舎っぺうどん】を語ろう (107) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【田舎っぺうどん】を語ろう


1 :
スレ無いので立ててみますた。

2 :
ちょっと、誰も2ゲッツしてくれないの!

3 :
田舎っぺうどんて何処のうどん?
岡山?

4 :
鴻巣

5 :
熊谷

6 :
ここはうまい

7 :
きのこ汁のきのこが減ったよね…10年以上前と比べると全体的に量が減ったようなorz

8 :
熊谷、北本ってありますがやっぱ熊谷の17号沿いの田舎っぺだよ
キンピラが他の店はまずい

9 :
何店舗あるのかな?
知人が埼玉勤めなのでたまに買ってきてくれるのだが…
都内から一番近い店ってどこかな?

10 :
都内から一番近くて北本店じゃないかな? おそらく四店舗(熊谷に三店舗、北本一店舗)だと思う。田舎っぺは20年以上愛用してるがきんぴらが昔より細く少なくなったのが悲しい。

11 :
>>9
上尾

12 :
きんぴらは12時頃がいいな
開店時はかかってなくて乾いてる

13 :
熊谷のバイパスの田舎っぺが1番だよ

14 :
やっぱ田舎っぺうまいよ

15 :
熊谷店に高田純二がきてた!!

16 :
>>15マジ?

17 :
行田の古墳公園の前もあるよね

18 :
>>17一回行ったんだけど行田はダメ

19 :
>>18
どんなとこがダメだった?

20 :
>>7
肉ネギの具も減った気がするんだけど。。

21 :
>>19キンピラがかたい。コシが多少熊谷に劣る。つゆはまぁ良いか

22 :
ここって3キロまで量選べるけどその分きっちり値段も高くなっていくから
大盛にするお得感って無いよね

23 :
チャレンジとかあればいいのにね
つぅか俺は特盛できつい

24 :
小学生の頃から田舎っぺ愛用。確かに具は全体的に減った感がしますよね。
私は@キロまでしかチャレンジした事がありません。@キロは飽きてくるので大盛りあたりが一番適量かも。

25 :
俺は小6から肉ネギ大盛キンピラ一つ(今工房)
皆は?

26 :
行田行ってきたが、あれは普通のうどん屋だなキンピラは固かったし
田舎っぺの魂を知らない

27 :
>>21
キンピラ固すぎだよね、行田。
自分はもうたのまない。
相席になったおばあちゃんも、噛めないって言ってたw
具もなんか差があるのよ日によって。
すっごい少ない!って時があるとがっかりする。
でも、安いからけっこう行くんだけどさ。

28 :
久々に行くか。

29 :
30代独身OL、いつもきのこ汁。1キロは私も高校生の時に挑戦したけど飽きるというか疲れるorz 本店か北本に行くけど、店によってきんぴらは味にばらつきありますね…

30 :
いつも肉ネギオンリー。
具をもうちょっと増やしてくれ〜。
>>29
当方も30代♀。もりでお腹いっぱいになるね。

31 :
50回はいったが必ず熊谷バイパス
肉ネギ大

32 :
本店て北本?トイザらスの前のとこしか行ったことないんだけどさ。店員にブチ切れてしまった為行きづらくてね。

33 :
トイザらスだと思う
評価してみた
熊谷98点97点95点
北本95点90点75点
行田80点79点60点
汁・麺・キンピラ
開店に行くときんぴらに油がついてないから無くなる頃がいいな

34 :
>>32
ブチ切れ理由はw?
行田はメニュー増やさないのかな?
塩汁系も食べたいんだが。

35 :
いつも、やわらかめでたのむ。

36 :
同じく、やわらかめ派。
とにかく具をけちらないでほしい。それだけが望み。

37 :


38 :
無性に食べたい。
明日は休みなのかなぁ。

39 :
田舎っぺは最高だよ
きゅうべえとか行くと汁もコシもだめだ

40 :


41 :
公式サイトとか無いんだね

42 :
中身は結構不衛生だよ

43 :
>>42そう?まぁ多少はな

44 :
かなりやわらかめでって注文の仕方はできる?
やわらかめで頼んでもまだ固く感じるんだが

45 :
普通でもちょうど

46 :
>>32
本店は熊谷の旧125号沿いにあったが老朽化の為取り壊し。
行田は古墳を世界遺産期待で出店したんだろうかw(じゃなきゃあそこはないよな…)
きんぴらはさておき、麺の茹で加減は北本のオサーンが一番うまいとおもわれ
オススメは肉もきのこも冷汁とセットで注文すること!!

47 :
保守age

48 :
小麦値上がりしたら、メニュー値上がりするかね?

49 :
いなカッペけつねうどん最高!

50 :
田舎っぺのカレーうどんはうまない

51 :
おいおい、麺の量すげえ減ってない?
小麦値上げの影響?

52 :
しばらく行ってないな。
面の量減ったん?

53 :
俺も最近行けない
熊谷駅のあずみはよく行くんだけど値上がりした

54 :
お昼しか営業しなんだよね。確か

55 :
>>53
ほんと?いくら値上げ?

56 :
>>55あずみは10円〜20円あがった。そのかわり若目田が追加されたよ
アド街で熊谷紹介されたね。武蔵野うどんはC位
田舎っぺも紹介された

57 :
>>54 10時〜3時まで日曜定休

58 :
きのこ汁美味いね

59 :
毎日食べても飽きないね。

60 :
評判を聞いて、407沿い(ファミマ)の並びに行きました。温かい塩の汁+冷たい麺で食べましたが、麺がボソボソに感じました。
数日後・・・冷たい醤油の汁+温かい麺で食べました。
こっちのほうが好みでした。やっぱ、ウドンは醤油味なのかな?

61 :
俺、ちょっと苦手。
コシが強過ぎて、アゴが疲れちゃうからなぅ。

62 :
>>61おじいちゃん!

63 :
やっぱり北本店で大盛りの冷たいうどんを温かいきのこ汁で食べる。
これで決まりでしょう。最後はきのこ汁のうどん湯割りでごちそうさま。

64 :
ところできのこ汁うどんって他の店で見た事無いのだけれど、田舎っぺうどんの特許か何か?
 

65 :
>>64
どこにでもある。たとえば、これ。
http://r.tabelog.com/saitama/rvwdtl/638150/photo/731564/
大宮の秀吉うどんの原木椎茸汁は絶品だよ。
つーん椎茸の香りが鼻をついておどろく。

66 :
子守うどんってどんなの?
食べたことある人いる?

67 :
上尾が1番うまいな

68 :
お子様サイズなんじゃないの?

69 :
■ 引きこもり分類表で知る貴方のヒキ度 改訂版 ■
Sランク:一切部屋から出れない。尿も部屋の中に溜める
Aランク:トイレ以外部屋から全く出てこない
Bランク:食事や風呂のために部屋を出ることがある
Cランク:家族がいない時のみ家の中を自由に動き回る
Dランク:家の中を自由に動き回ることができる
Eランク:深夜に他人のいない所へ行くことができる
Fランク:深夜に近所の自販機へ行くことができる
Gランク:深夜にコンビニへ行くことができる
Hランク:時間を問わず他人のいない所へ行くことができる
Iランク:時間を問わず近所の自販機へ行くことができる
Jランク:時間を問わずコンビニへ行くことができる
Kランク:ある程度外出できるが人の多い所へは行けない
Lランク:外出はできるが行き先は学校や会社のみ
Mランク:色々な場所にいけるが日本からでることはない
Oランク:年に何度か海外旅行をする程度で殆ど日本からでない
Pランク:条件の良い国で働いたり留学したりと世界レベルで生活している

70 :
407沿い久々に行ってみたが無茶苦茶混んでた
いつも決まって冷やし塩肉を頼むんだけど市役所前と比較して肉の分量が多めで若干濃い味付けだった
けど自分の中では田舎っぺを超えるうどんはないですね

71 :
田舎っぺは腰があると言うより硬いだけだからな。
埼玉弁で言うと「こわいうどん」
生麺買ってきて家で好みに茹でるのが一番良い。

72 :
みんな田舎っぺできんぴら頼んでるみたいだけど、後半になってからツケ汁にきんぴら入れるのは俺だけだろうか……

73 :
冷汁うどんを初めてあつもりで食べたが麺が柔らかめですっかり気にいった。

74 :
北本店行ったが、麺はただ固いだけでのどごし無視だし、出汁も大して旨くない。

75 :
田舎っぺ、そんなに美味しい?
ぜんぜん美味しいとは思えませんが!値段も安くないし・・・
あれなら、親孝行うどん、ゆげ釜の方が安くて美味しいと思いますが
どうでしょうか?

76 :
揚げ置きの天婦羅のどこがいい?
讃岐で肉汁は歓迎だが、ミスマッチだ。
夜遅くまでやってるからいくけどな。

77 :
4/1に久保島店がopenしたよー

78 :
>>77
今日、昼飯がわりに行ってきた。
近所の一見さんが多いように思った。
1時半には空席がぽつぽつと、いう感じ。
味&麺は、他店と同じ。

79 :
>>75
親孝行行ってみたが田舎っぺの足元にも及ばないんだけど
確かに安いがあまりにも量が少ない・・
天ぷらオプションにすれば田舎っぺの並もりで十分おつりがくる位
汁もくどいし麺のコシもまだまだ

80 :

http://blog.livedoor.jp/qq4a4gm91/
いなかっぺ社長のブログ
悪い意味でおもしろい

81 :
親孝行の麺は素晴らしい
あずみのかき揚げもいいな
親孝行はかしわ天が良い

82 :
>>80
メニューについての話とかそういうの読みたいのに、
まったくわかってないねw

83 :
>>73
こんどそれ頼んでみよう、なるほど。

84 :
田舎っぺ美味いんだけど麺増やした時の料金がなぁ・・・
100g100円ってぼったくり過ぎだろ。しかも茹で上がりで。

85 :
北本のオサンの麺が歴代一位。オサンおらんとイマイチ。

86 :
熊谷駅校内あずみ

87 :
あずみ

88 :
煮込みうどん(なんか平たく伸ばした麺を使用)と
半きんぴら(量半分で100円)がメニュー追加されてた
@久保島店

89 :
ここの塩汁の作り方ってわかる?
何が入ってるんだろう?

90 :
ごま油が入ってるのは何となくわかる。
後はわからん。

91 :
>>89
亀レスだが…
>>89 を読んでひさしぶりに塩肉食ってきた。
特殊なもんは入ってないとおもう。
・濃い目のカツオ・昆布ダシ
・塩で味付け
・仕上げにごま油少々
な感じかと。
今度家で再現してみるかな。

92 :
冷やし頼んでも汁が常温だから夏場はぬるい

93 :
野球少年ー(坊主)
http://mega-r.com/u/rank.php?id=sk0709

94 :
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/break/1280013153/

95 :
>>27
氏ねばいいと思うよ

96 :
ここのうどん大好きっす
田舎っぺとキャンパス18が熊谷の良き思い出

97 :
麺が硬いから長く汁につけないと食べれないな

98 :
今日初めて熊谷厨房店で塩肉食べました。うまかったー
塩肉を置いてる店舗で南限て、どこでしょうか。
大宮方面から行くので今まで上尾と北本しか行ってませんでした

99 :
田舎者は「現実を知らない」でも生きて行ける
今、田舎が危ない!
大した働きをせずとも飢え死にしない程度の生活が「国家」から
援助され地方に回される行政形態によって(これもよく理解せず)
そのくせ「お上」には不満タラタラとしつつも、安寧な日常を享受し
「痴呆症」になっているものが大半だ。
マスゴミ汚染の毒電波浴をたっぷり浴びて
せっかくの「森林浴」はないがしろにし、
そのくせ「ウォーキング」だ、「健康」だ
「ボランティア」だ、「趣味の囲碁クラブ」だ。
学校を出た、出ないは関係ない!
五感はどうしたのだ!頭で考える必要はない!
「資産家」や「高学歴」には こびるくせに
そのものの正体を理解せず、僅かばかりの
おこぼれに預かってヘラヘラするな!
テレビに登場する「資産家」や「高学歴」は
偽物とどうして気がつかないのか。
以下は久々に胸のすく思いを感じた「西部先生」から
【正論】評論家・西部邁 国家を歯牙にかけぬ民意の堕落
(本文略)

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