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2012年07月ラーメン266: 【名古屋名物】台湾ラーメン 2杯目【辛い】 (705) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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【名古屋名物】台湾ラーメン 2杯目【辛い】


1 :10/07 〜 最終レス :12/08
味仙っきゃねーだろ

2 :
ミンチ多めでお願いします

3 :
明日いくぞー.
ひさびさだー.
味仙とは関係ないのに恐縮だが,昼飯はひつまぶしを喰いたい.
どっかおすすめない?ポートメッセなごやに知人を送って行くので
その帰りに寄りたい.
おすすめ教えてください.

4 :
>>3
ひまつぶしに行くなら無難にあつた蓬莱軒でいいんじゃねーですかね?

5 :
>>4
今\2800するぞ
流石にもう人には教えられない
店の評判も然ることながら教えた方の評判も落ちる
もう鰻は舞阪の山本亭1択だな

6 :
暑い夜には台湾ラーメンが一番だわ

7 :
>>4-5
さんくす.今度行く時の参考にしますノシ
30日にひさびさに味仙 焼山店行ってきた.
んまかったー.
エビマヨ喰いながら,にんにく炒飯押し込むの最高.
台湾ラーメンの辛さにしびれつつ,汗ふきつつ,突っ込む手羽先も
なんともかんとも,かぁーーーーーーーっ.
最高w

8 :
中部国際空港の味仙ってどうよ?
味仙も店によって微妙に風味が違うけど、どの店の感じなのかなぁ?

9 :
>>8
ニンニク弱いし、ミンチも細かい。
下坪や焼山で慣れてると物足りない感じ。

10 :
>>9
トン ・・・てゆーか
プチレストアしたTZR50の試運転がてら行こうと思ったけど原付はあの島に入れないっていま気が付いたぜよ
ははははは
もうひとつ知りたいんですが、日進ってどすかね?
どこかで焼山風だって聞いたんですけど。

11 :
>>10
前スレで見た気がするな。
さらに女子大生とお知合いになるチャンスまであるらしい。

12 :
女子大生とかmjd?
地域柄かな?
今からいってくる

13 :
通販で台湾ラーメン

14 :
春日井市の拉麺昭吉
台湾味噌がうまい

15 :
初めて味仙で台湾ラーメン食べたけど、今まで食べたこと無いくらい辛くて旨かった

16 :
そりゃあ味仙が一番美味いさ

17 :
昨日、味仙 焼山店行ったんだけど…
料理人変わったの?
あさり炒め×
手羽先×
青菜炒め×
にんにく炒飯×
台湾ラーメン▲
にんにくの茎炒め×
酢豚○
エビマヨ▲
コクと言うか旨味と言うか、そういうのが感じられなかった。
焼山終ったんじゃね?

18 :
>>17
俺もその日行ってた。
泣きたくなった。
全然うまくないんだもの>手羽先、あさりの酒蒸し

19 :
焼山1ヶ月以上行ってないから久々に行こうと思ったんだけど
>>17-18見て行く気なくなったw

20 :
>>19
ちょっと待て。
行ってきてレポくれ。
京都から行くのに迷ってるんだよw

21 :
>>20
今池に行けばいいんじゃね?

22 :
>>21
今池と藤が丘、矢場町は俺にはダメだった。

23 :
>>22
味仙は期待して行く店ではない

24 :
>>23
そうなの?私はいつも旨味たっぷりな手羽先を食べながら
にんにくチャーハンを追いかけて食べるのを期待して行くよ。

25 :
>>20
昨日久々に焼山行ったけど終わったなって思ったよ

26 :
>>25
まじかよ。
そんなに変わっちゃったのか?
旨味なし?

27 :
寿がきやに食べるラー油一瓶ぶち込めばいいんじゃね?

28 :
食べるラー油をいれてもあのミンチ感はないしなぁ。
素直にスガキのインスタント台湾でいいかな と思う

29 :
土曜に焼山行ってきたけど,普通にうまかったぞ.
ちょっとニンニクの量が少なめな気はしたけど.

30 :
うまいな

31 :
八事味仙の隣のもも屋美味いぜ
スレちだが

32 :
味仙って店によって麺が違わないか?今池の麺が太く感じるんだが
先週今池で食べて× 全然辛くなく通常でアメリカンな味、麺ゆですぎでパスタみたい
昨日藤が丘で食べて× スープ薄くコクがない、麺ゆで甘く芯残り
焼山は味落ちたので下坪にいくと友人が言ってたので最近行っていない
下坪デビューで30年近くなるが下坪が一番うまいと思う
ただ、作り手によって外れる時もあるが他店舗ほどじゃない

33 :
>>32
デビュー店で味が決まってしまうのは仕方ないと思う。
俺は焼山デビューで味が落ちたと思ったが、また盛り返してきてる焼山一択。

34 :
きのう久々に焼山いてきた。
若干味付け変えたかな?という気がせんでもないけど前と変わらない気がしたなぁ。
むしろ葱とか菜とか美味くなった気がしたよ(俺主観で)

35 :
戯れに力丸の台湾ラーメン食ったけど、素直に味仙に行けばよかったと後悔。

36 :
>>34
菜は青菜炒めだよね…
葱って何?

37 :
>>36
エビケチャップ煮

38 :
岐阜の台湾ラーメン大吉は、岐阜に住んでいた頃何度も行った。
あの辛さ(ハイ辛)は最強だと思う。
1辛は一さじ、2辛は2さじ、ハイ辛は3さじ、ハイ辛以上は4さじと、
何か黒い液体状の辛味調味料を入れていた。あれが辛さを決めているんだと思う。
あれは一体なんだろう。
当時、同級生がバイトしていたから聞いてみたけど、「何か分からない。あれすごい臭いよ」だって。

39 :
味仙もいいけど、守山の江楽もいいよ

40 :
そんなことないよ

41 :
今 名古屋のチクサってとこにいます。
近くに台湾ラーメンってありますか?

42 :
>>41
今池の味仙に行け、歩いても知れてる

43 :
いま名古屋を訪れている知人にお土産なにがいいか訊かれているので、
味仙の台湾ラーメンのお持ち帰り用を頼もうと思います。
ttp://img05.ti-da.net/usr/foodeater/P1010481.JPG
名古屋駅で買えるとのことですが、もう少しピンポイントに
「名古屋駅のここ」といった具合に教えていただけないでしょうか?

44 :
>>42
お〜 近い。
今ホテルルートインにいます。
ありがとうございました。

45 :
ホテル出て現場に行ったら
17:30〜2:00
だって。
昼やってないのねorz
残念でした。

46 :
       ○
       ノ|)
  _| ̄|○ <し
    ↑
   >>45

47 :
>>46
ありがとうございますw
それにしても運のない男。
たまたま千種でギターコンサートがあって
そえいば台湾ラーメンって名古屋だったよな。
ちょと聞いてみようって事でなんと調べたら
ホテルから徒歩3分のとこに味仙の本店があったとは。
でも営業時間がw 神様は時として鬼です。
またいつか行く事もあるでしょう。その時までのお楽しみという事で。

48 :
>>47
昼間やってる味仙っていうと…空港のセントレア店,矢場町店かな.
今更だけどw
いま気がついたけど,>>1に過去logリンクないのね('A`)
【名古屋名物】台湾ラーメン【辛い】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172753359/

49 :
>>40
そうなのか… 江楽の大将いい感じなんだけどなー
やっぱ俺、味障なのかな 台湾の辛口すきなんだけどな

50 :
いや決して悪くないと思うがな。名古屋台湾ラーメンの祖として味仙とゆきちゃんに並ぶ店だと思うよ。

51 :
そんなことないよ

52 :
四日市の一文字亭うまい
http://r.tabelog.com/mie/A2402/A240201/24000998/騙されたと思っていってミテー
3

53 :
>>51 しかし語彙すくねーな 理由を述べてみろ

54 :
台湾ってなに?
あの唐辛子入りミンチのこと?

55 :
a

56 :
>>54
とうもろこし入りのことだよ

57 :
~

58 :
_

59 :
'

60 :
>>54
ひじき入りのことだよ

61 :
`

62 :
江楽やその一派以外の台湾ラーメンは韓国人のパクリ
みたいなもんだ。

63 :
あさりの酒蒸し喰いてえ…

64 :
>>54
にら入りのことだよ

65 :
中本北極より台湾のほうが辛いししかもバカうまダブルスコアだよな

66 :
春日井市の拉麺昭吉は台湾の他にもニンニク炒飯
うまかったよ。手羽先もあったしな!!

67 :
昭吉、味仙どちらの台湾も美味しいが、岐阜県民としては、岐阜の大吉も食べてもらいたい。

68 :
名古屋人はこんな辛いの食べて美味いって言ってんの?
一昨日観光してきて味仙の台湾ラーメン食ったが寒気がするくらい辛かったぞ。
金払ってるから悔しくて全部食べたが、すするだけでむせかえる食事ってマジで何なの?
「おいしいっ!」て言ってる頭のおかしい奴、こんなに辛いのに味がわかるはずねえだろ味覚音痴が。
期待して行って激怒しながら背筋に冷や汗かいて食べて罰ゲームのようだったわ。
こんなもん人に勧めんなよ。クソ味噌人が

69 :
               ∠/: : /-`~´--、: : : : : :∧、
               ト/::/:/      |:|: : :: ::/_.ヘ',ゝ
               /:{:/{/__ノ   ヽ_|」',../|彡:´|: |´
              ,'; ;|          ! V .|/: : :|:: |
              |::: :i ニ=-     -=ニ  ミ: : ,'::::|
              |i:(.|""   '   ""  rヾ/: |i:|
 >>68          ||: :ヘ  r‐‐‐--v   {ゞ丿::| ||
              i|::/ ヽ、 ヽ__,ノ  /‐-´|: :| |
   .__         |/   >.t─--..::´、
  `-t- `ヽ        /´/:::{_ /:::::::-彡、
    {とニ ヽ=、    r/  {巛r:::::/´三彡´⌒ヽ
    ヾヘ`/ヘヾ、  / i.| ヽミ|:_:/彡´  /  ',
     ヽ、ヽヽ.ヘ/   Y  /:::|´     /´   |
       ヾ_∨  )ヽ   ,'  /::::::|   i { /  |
       ヽ     /| ./:::::/≡>-K__   |
 ̄ ̄ ̄"~ ---≧ ,,__∠._ri .///ミミ/   ヽ   |
               ̄ ̄~` -ミ{       ./

70 :
支那の激マズラーメンが美味いとかorz

71 :
>>68
名古屋って観光するところあるの?
あるとしたらどこを観光したんだ?
あと、金払ってるからって言ってるけど
味仙って食券買うような前払いの店ないような気がするんだが
どこの味仙に行ったんだ?

72 :
>>68
そういう奴は、矢場町店へ行って
「台湾ラーメン!アメリカンで!」
とでも言ってみれば?

73 :
>>72
うるせえ!そのローソンの隣の店のアメリカンを頼んだんだよ!
二度と行くかよクソが!

74 :
>>73
2度と来なくていいですよ(笑)

75 :
           , - ' ´ ̄ ``  、__
         __,ィ            ヽ. `ヽ.
      ,  '⌒Y  /     、ヽ    ヽ  ヽ.
     /    /  i   /l/|_ハ li  l i   li   ハ   >>73
.    // 〃 /l  i|j_,.//‐'/  lTト l、l   j N i |
   {イ  l  / l  li //___    リ_lノ lル' lハ. ソ  ___◎_r‐ロユ
    i| /レ/l l  l v'´ ̄  , ´ ̄`イ  !| ll,ハ └─‐┐ナ┐┌┘ _  ヘ____
    ハ| ll∧ハヽ ト、 '''' r==┐ '''' /l jハ| ll ll    /./┌┘└┬┘└┼────┘ロコ┌i
   〃  ‖ レ'¨´ヽiへ. _ 、__,ノ ,.イ/|/ ノ ll l|   </   ̄L.l ̄ ̄L.lL.!         ┌┘| 
  ll    ll {   ⌒ヽ_/ } ー‐<.__  ′  l| ‖
  ‖    ‖ ヽ,   /、 〈   |:::::::| `ヽ      ‖
  ‖       {.  ハ ヽ Y`‐┴、::::v  l      ‖
  ‖      |iヽ{ ヽ_ゾノ‐一’::::ヽ. |      ‖
  ‖      |i:::::`¨´-- :::......:...:.:.::.}|     ‖
  ‖      |i::::::ヽ._:::_:::::::::::::::::::_ノ |     ‖
  ‖      |i::::::::::::i___:::::::::::/  |
           jj::::::::r┴-- `ー‐ '⌒ |
         〃:::::::マ二      _,ノ
       //::::::::::::i ー 一 '´ ̄::.
       ,','::::::::::::::i::::::::::::::::::::::i::::::ヽ

76 :
面白いのが涌いてたんだなw

77 :
現在TXにて
秋元康
取り寄せ台湾べた褒め

78 :
味仙のアメリカンでダメだと、ベトコンラーメンもダメだろうね
四川閣の担担麺とか辛くてウマーなのいっぱい有るのに…もったいない

79 :
あさり炒め喰いてえ…

80 :
は?

81 :


82 :
かなり前から不満なのが、赤と黄色の中国か台湾の人がやってる中華料理チェーン
みたい店で台湾ラーメン頼むとひき肉がつめたいのな。
馬鹿にするなと

83 :
(´・ω・`)

84 :
>>82
良く分かるわ あれよりか藤一番の方が良心的だ
(味仙行くのがベストなのはおいといて)

85 :


86 :


87 :


88 :


89 :
名古屋港〜築地口周辺には台湾ラーメン出してる店たくさんあるね
どれも普通だったけどW

90 :


91 :


92 :
台湾ラーメン
■春日井
拉麺昭吉 王将裏手
白山らうめん 高蔵寺
ばんばん ヤマダ電機陸橋手前
満腹堂 勝川ボウル反対川沿い
めん太郎 春日井市総合体育館近く
斯波屋(しばや) 高蔵寺
■小牧
みまつ園 カインズホーム・K'sデンキ近く
龍泉 カインズホーム・K'sデンキ近く
■守山区
江楽 千代田街道沿い
■北区
ら〜めん龍吉 大曽根19号ブックオフ向い
■中区
ゆきちゃんラーメン千早本店 鶴舞

93 :
あなたが選ぶ美味しい台湾ラーメン
http://raou.maxs.jp/cgi-bin/vote/ana_vote07/vote.cgi
投票総数 33333票 2011年2月21日現在
1 如水          7474 22.4%
2 西安刀削麺      2723 8.1%
3 臺大          2412 7.2%
4 味仙          2311 6.9%
5 ラーメンばんばん  2177 6.5%
6 ゆきちゃんラーメン 1992 5.9%
7 吉福縁        1892 5.6%
8 盛華          1446 4.3%
9 まる銀ラーメン    1252 3.7%
10 翠蓮          896 2.6%
11 南陽          707 2.1%
12 味珍          701 2.1%
13 鮮味館         671 2.0%
14 巨泉          601 1.8%
15 みまつ園       549 1.6%

94 :


95 :
>>93
なんで藤一番がないんだ?

96 :
まずいから
タイトル読めないの?

97 :
>>93
酉んとこのランキングなんだけど、これってかなり組織票が入ってるし
順番つけて貼りつけるのは良くない。皆さん、先刻承知かな。

98 :
下坪味仙一択

99 :


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