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【月定休】 究極豚骨 大原家 1杯目


1 :2009/10/04 〜 最終レス :2013/10/23
昨年オープンして今大船で話題の大原家について語ろう

2 :
家系?

3 :


4 :
そうだよ
店主が町田家出身らしい
ttp://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140401/14014131/

5 :
大原うまい!!

6 :
大原の単スレ立てちまったら、鎌倉スレが過疎るじゃねーか!ハナビに期待か!

7 :
>>6
スマソ
鎌倉スレでは物足りなくなった

8 :
みんな何回ぐらいいった?
オレは20回くらいだ

9 :
待ってました大原スレ!今一番好きなラーメン屋です。バリカタ最高!店長さん腰を無理せずにマイペースで頑張ってね!

10 :
最近は、固め濃いめ脂無しにハマってるwオヌヌメですよ!

11 :
11

12 :
単体で立てるような店じゃないだろ…
恥ずかしい

13 :
>>12
店長乙

14 :
大原家味が安定したな。バリカタ今日もうまかった!

15 :
家系の中では安定してるな。濃厚で、あんまぶれないから良く行くよ。

16 :
最近客減った?
7時くらいに行ったが2人ぐらいしかいなかった

17 :
今日行ったよ!時間帯にもよるんじゃない?9時頃五分位待ちで入れた。油そば塩麺増し食べた!初めて食べる味わいで旨しw

18 :
>>17
9時でやってんの?

19 :
すまん夜の9時。

20 :
おまいらもっとこのスレあげていこうぜ!

21 :
今週火曜休み?

22 :
麺増しって何?中盛りって無いの?大盛りじゃダメ?
普通に中盛り、大盛りで良いじゃんかバカたれ!
ドンブリは小さいし、客一人当たりのスープの消費を
抑えようとしてセコイんじゃね大原家ってさ。
ブサイクなのが居るし・・・。

23 :
どうせスープ飲み切れないから、どうでもいいが。今日ココロ休み?

24 :
大原のスープ飲み干したら腹死ぬぞw

25 :
塩チャーシュー面まし食ってきたが、チャーシュー変わったよな?激旨だったが腹がちぎれそうになった。

26 :
いつにくらべて旨くなったの?

27 :
わからんが食べてみたら?

28 :
おれは月2ペースで食ってるが、前と変わらずチャーシュー旨いと思うが

29 :
つまみに買いたいけど一本丸ごと売ってくれるかな?誰か聞いてくれ

30 :
聞いてみたらokだって

31 :
>>25
確かに変わってた
激ウマ

32 :
11月の休み
2、9、10、16、23、30

33 :
なんか味変わったな。

34 :
良い意味でな

35 :
確かに旨いな。只、閉店時間早すぎだろ?どうせなら夜から明け方限定にしてほしいな!

36 :
そんなことしたら俺みたいな地元が行きづらくなる

37 :
大原家は無理せず末永く営業して欲しい!

38 :
話題なのに何故伸びない?

39 :
あんまツッコミ所がないんだよな。隔離しないで、鎌倉スレでよくね?

40 :
詳細書くと特定されちゃうからイヤーン

41 :
単体ではキツイな。
大船スレの方が間違いなく盛りあがる。
美味いのは周知の事実。

42 :
塩が終わったら次何出すんだ?知ってる人います?塩気に入ってたんだけどなー!

43 :
暫くご無沙汰だが、チャーシュー買えるの?
塩?塩が出たんだぁ〜って、言うか過去系になるのかな。
店主も試行錯誤で大変だなぁ。
弟子はまだいないの?1月まで大船戻れないので情報よろ!
くれくれでスマソ。

44 :
弟子っぽいのは一人いる

45 :
じゃあ腰痛の店主も、一安心だね!
さんきゅ

46 :
糞スレ

47 :
>>46
おめぇ〜は、馬鹿か?逝ってよし


48 :
41 名前:ラーメン大好き@名無しさん :2009/11/17(火) 02:38:06 ID:6YUrWDo7
単体ではキツイな。
大船スレの方が間違いなく盛りあがる。
美味いのは周知の事実。

49 :
大原は固めがちょうどよい

50 :
やっぱり酒井製麺うまいな!

51 :
だからバリカタ食ってみなって!めちゃうまだよ!!

52 :
 ┏━━━━━━━┓
  ┃ 52get.&糸冬了 ┃
  ┗━━━┳━━━┛
          ┃
  "゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙
  ┏━━━━━━━┓
  ┃ 糞スレ糸冬了 !! ┃
  ┗━━━┳━━━┛
          ┃
  "゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙

53 :
いや、月二回位しか行かないからつい普通を堪能してしまう。もし合わなかったら勿体ない気がしてしまいw

54 :
>>51
バリカタってあるの?

55 :
>>54
バリカタありますよ!俺はライスとトッピングを先に食べてから麺にいくのでバリカタがちょうどいいね!

56 :
>>55
じゃ今度いってみよう

57 :
バリカタなんて博多ラーメン特有の注文だよ。
家系に行ってそんなの言っても恥かくだけだよ。

58 :
バリカタなんて言ったらおばちゃんがキョドるからやめとけ!

59 :
バリカタ?
バカですか?

60 :
「固めより固く」って頼んだら「バリカタですね!」って店の人が言ったぞ!

61 :
 ┏━━━━━━━┓
  ┃ 61get.&糸冬了 ┃
  ┗━━━┳━━━┛
          ┃
  "゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙
  ┏━━━━━━━┓
  ┃ 糞スレ糸冬了 !! ┃
  ┗━━━┳━━━┛
          ┃
  "゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙"゙

62 :
誰か12月の定休日ハリよろしくお願いします!

63 :
毎週月曜

64 :
隔週火曜

65 :
んじゃ俺は水曜日にとろりんぱっ!

66 :
今月は月曜のみ
31日は麺切れだかスープ切れだかまで

67 :
>>66
サンクス。最近スープがうすくなったって本当なの?

68 :
今食ってきた!満席のちょいと待ちだったが、薄くはおもわなかったなー。相変わらず旨いぜベイビーw

69 :
生唐辛子より豆板醤
刻みにんにくよりおろしにんにく
こうしたほうが良いと思うんだ・・・

70 :
>>69
両方出してほしいよな

71 :
おろし生姜も欲しいな!みんなは何か好きなトッピングあるのかなぁ?

72 :
やっぱキャベツだな!50円時代カムバックw

73 :
最近の大原どうだい?

74 :
ガラガラ。相変わらずダメな店w

75 :
ここの油そばってうまい?

76 :
うまいと思うよ

77 :
神スープを飲まないのは勿体無い!ここは醤油一本で充分だろ

78 :
醤油もだんだん飽きてきたからな

79 :
こんなスレがあったのねアンチに誘導されて来ましたw
ここは大原好きがたくさんで良いね〜
月2回ぐらいだから信者じゃってほどではないけどヨロ!
店内張り紙より一応
大原の年末年始は31日が麺切れ終了で7日から
その他の1月休みは11日・18日・25日

80 :
>>79


81 :
旨辛うまいな!二日酔いの今日にピッタリはまりやした!あー家族連れ、時間帯とか気にして欲しいな。

82 :
旨辛って食券で買える?

83 :
買えるけど現金でもOK。
100円だよ。

84 :
普通のラーメンが安定してるから変わりラーメンに挑戦できねぇ
つけ麺とか汁無しって美味いの?

85 :
つけ麺は、うまいよ!ただ、今の時期瞬殺でつけ汁が冷たくなるからなーw
やっぱラーメンの一択かな?

86 :
今年まだ行けてない・・・けど保守

87 :
今年まだ行けてない・・・けど保守・・・・イヤン

88 :
age

89 :
規制解除されたかな
しょうが、豆板醤欲しかったら言って。って貼ってあったよ。
誰が読んでるのだろうか

90 :
読んでるかもな。
初期は最悪のラーメンだったのに
2chで非難されてたことが改善されて見違えるほど美味くなったし
気持ちよく食える店になったからな。
例えばスープのとろみとかどんぶりのべたつきとか。

91 :
>72
チャーシューいらないから俺も50円が良い

92 :
岳たたきwwww

93 :
俺も50円キャべツのみ賛成
昔は切り落としの端っこを使ってた気がするけど
今は普通のチャーシューの角切りだよね?
で2月の休は1・8・15・16・22日!

94 :
やっと規制解除!キャベツはどうでもいいが、麺増し時の丼でかくならないの?飲み干せないからスープの量は一緒で構わないからチャンポン風の丼に変えて!麺増し特ラーメン。かき混ぜられないです。

95 :
今日はおろし生姜と豆板醤を入れて食った。バリカタうまし!!

96 :
陰険店員乙wwwww

97 :
チャーシュー脂だらけだった。
スープもさほどパンチきいてない。
うまくない

98 :
>>96>>97
壱六店員乙

99 :
大原家だめだね。
昨日食べに行ったけど…気持ち悪くなった…
スープぬっるぬるだし、チャーシューダメだし。
店員、マニュアルオンリーで無表情だし。
ここ見て、今日から気を入れ直すだろうけど?(笑)やり直してくれる事を希望。
店主、岳家たたきしてる場合じゃないよー

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