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餅のうまい食べ方無い?


1 :2009/12/21 〜 最終レス :2013/04/27
砂糖醤油はもう飽きた。

2 :
断然おろしポン酢でしょ〜!!

3 :
ベーコン巻きバター焼き

4 :
韓国のトックと同じ要領でスープの中に入れる

5 :
ピーナッツバター

6 :
カラカラに干してから揚げる

7 :
オカキにする
これは美味い

8 :
焼いて永谷園のお茶漬けの素
麻婆豆腐の素に豚ミンチ入れて炒めて肉味噌麻婆作る
皿に餅を乗せ、肉味噌とチーズをかけてオープンで焼く
油で揚げてカレーにつけて食べる

9 :
うんずばだもづ

10 :
持田香織

11 :
黒田清子さん(ご結婚前は紀宮様ですね)は
餅を溶き卵に絡めて鰹節をまぶし、醤油を垂らしたのが好きだったそうだ。
つき立ての餅かゆでた餅なんだろうけどたしかに旨そう。
ただ、皇室では基本的に生物は刺身といえどなるべく避けると聞いていたから
生卵を口にすることがあるのかとそちらのほうに驚いたものだ。

12 :
大根おろしうまいよ。
辛みとあう

13 :
スライスチーズと海苔を巻く、はうまい。
ただカロリーすごいんだろうなあ

14 :
>>12
「からみ餅」という名称を知らなかったのかな?

15 :
からみ餅で意味が通じるから知らない者は知らなくてよい
と思うほど社会性がないわけではないんだろう。


16 :
からみ餅みたいな定番をわざわざ得意満面に書き込まなくても。。。

17 :
大根おろしといえば、納豆もいい。

18 :
>>17
それも定番中の定番。

19 :
チーズとケチャップでピザ風

20 :
醤油マヨつけてみ
七味唐辛子も入れてみ

21 :
葉ワサビ

22 :
>>13
一切れか二切れで死ぬようなことはない。ものには限度がある。それだけ。

23 :
一番きな粉が美味い

24 :
>>23
一番きな粉??

25 :
焼きには醤油系、揚げにはチーズ系があうな
バター醤油とかもいい
餅の常識を覆したいなら砂糖たっぷりのコーヒーを丼に入れて焼き餅と蜂蜜を入れる
上に生クリームを乗せれば最強

26 :
『包丁人味平』って漫画の8巻に出てきた、『雑煮カレー』を作ってみたら美味しかったのでオススメ。
カレーうどんの汁【醤油+ダシ+カレー】に焼いた餅を投入でウマー。

27 :
>>26
> 『包丁人味平』
だってさ ( ´,_ゝ`)プッ

28 :
>>26
> カレーうどんの汁【醤油+ダシ+カレー】に焼いた餅を投入でウマー。
って、そりゃ普通に餅入りカレーうどんだろ。

29 :
>>28
うどんは入ってないよ

30 :
>>29
なるほど。うどんを入れないのが餅を美味しく食べるコツなんだな。
バカみたいな理屈だな ww

31 :
あのマンガ自体が強引な理屈で出来ているからな

32 :
お好み焼きに入れる

33 :
グラタン
ハイカロリー旨い

34 :
鍋の後の雑炊に入れる

35 :
硬めに焼き薄く伸ばしたら片栗粉を付けシーチキンを包み油で揚げる

36 :
納豆餅
味付けネギ入れた納豆に湯がいて柔らかくなった餅を絡める
旨いよ

37 :
ツナマヨつけるとおいしいよ

38 :
>>36
味付けネギ?

39 :
>>35
硬めに焼く?

40 :
あべかわに勝るものなし!
うぐいすきなこだと上品な味になってなおウマー

41 :
小さく切って油で揚げる。
めんつゆかけて刻み葱をこれでもか!ってぐらいかける

42 :
真ん中に切り込み入れて、そこにチーズ挟んで焼く
焼き上がったら海苔で巻く
 
小学校の給食でよくでた料理だが、うまい

43 :
揚げ出し豆腐ならぬ揚げ出し餅
そのまま油の中に入れて揚げてしまえ
外はカリッと中はもっちり中々楽しめますぜ

44 :
焼いただけの餅が好きなんていうのは俺だけかなぁ? 何もなくていいんだよね。

45 :
うすばだもづ

46 :
>>44
自分は物足りないなぁ…

碗に入れ、お茶漬け海苔をかけお湯を注ぐ。
たぶん美味しい!

47 :
焼き餅を脂身たっぷりめのベーコンで巻く。脂がとろけて旨すぎです!

48 :
膨らんだ餅は赤いキツネかどん兵衛の麺を捨てているそのつゆに入れてだべるのが最高

49 :
>>48
汁が甘過ぎ&化調臭すぎで、大人舌には全然駄目。

50 :
チョコを乗せるか、フォンデュのようにチョコに浸して食う

51 :
>>48
もうすぐ還暦ですが
貴方の気持ちは良くわかります

52 :
うすばだもづに決まってるだろ?

53 :
やっぱプレーンでもぜんぜんいける。

54 :
薄揚げに入れて楊枝で止め
キムチ鍋の汁で煮こむ

55 :
別に美味でもない、ただの保存食だろ。
美味しかったら年中食べているはずなのに、
正月だけしか食べられない食物。
正月から店が開いている現代では必要のない食べ物。

56 :
>>55
違う。調べてごらんよ。

57 :
やはり大根おろし
あわせ技で鰹節

58 :
今、磯辺焼きにマヨネーズ付けて食ってた。
まぁまぁ。

59 :
甘酒に入れて煮込むと美味い

60 :
>>55の説明は餅じゃなくて
お節料理の事を言ってるみたい
正月にしか餅を食べない環境で育ったんだね

61 :
味ポンとマヨは美味かった
明太チーズは激ウマ

62 :
チンした餅にはちみつはヤバイ!

63 :
コーンスープに入れるのが好き

64 :
お好み焼きに入れる

65 :
もんじゃ焼きに入れる

66 :
きなこのかわりに
ピーナツバター砂糖入り

67 :
豚汁に入れる

68 :
何もつけずに餅だけの味を楽しむ

69 :
雑炊に入れる

70 :
このあいだホームベーカリーで餅を作ってみたが、いまいちだったんで
今度は餅つき専用の餅つき器を買ってきて、今餅つこうとしてるんだが
ひたし、水切り、蒸すとかで、結構時間かかる。
今やっと、ひたしが終わった。もう途中でやめられん

71 :
餅ピザ

72 :
軽く焼いて味醂をかける

73 :
雑煮だったらいくらでも食える。

74 :
餅をコンガリ網で焼いて、お椀に入れてて、そこに熱湯をそそぐ。
軽くふやけた所で一旦お湯を捨てて、もう一度餅が浸る位湯をそそぎ、そこにバターと砂糖を入れて食べる。

75 :
すき焼きうどんに入れるとむっちゃうまいで

76 :
サイコロか1センチ幅に切って,半日くらい放置して水分飛ばして,油で揚げる。
塩でもしょうゆでもふって食す。

77 :

【トレンド】“朝モチ(餅)”族が増加中 
朝カレー、朝ラーに続く!? [08/25] 
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1282701825/

78 :
めんつゆ+豚肉に焼いた餅を入れて食べるのが好き。
これって雑煮?
汁物系だとお腹一杯になるしあったまる。

79 :
トッポギにするのが流行ってる。
大井町線沿線だけかもだが

80 :
赤いキツネのスープに
カリカリに焼いた餅が定番

81 :
フライパンに油、弱火で両面キツネ色になったら
バターと醤油を絡める。旨い。
↑焼けたのに刻んだ浅葱をのせて、めんつゆ希釈しないままのをかける。
旨い。

82 :
おでんの具

83 :
市販してない料理本から見つけた
餅をバターで焼く
→お椀に餅とお吸い物のもと、お湯を入れる
即席雑煮の完成


84 :
市販のチリコンカンの缶詰温めて、チンした餅にからめるだけ。
肉味噌をからめた餅みたいな感じ。意外にハマってしまい、
ここのところ毎日やってます。

85 :
フェジョンかフェイジョアーダに入れるのもお薦め。
しょっぱいお汁粉みたいな感じ。マジ美味いよ。

86 :
山菜を餅で包んで醤油をつけて焼く

87 :
炒ったくるみをすり鉢ですり、牛乳と砂糖を入れる。
茹でた餅を入れる。
今は亡き母が作ってくれたくるみ餅、んまかった。

88 :
永谷園のわさび茶漬けの元とお湯、焼いた餅。
米より美味い!!

89 :
レンジでチンして熱々トロトロになった餅に
キューピーの業務用ゴマドレッシングをかけて食べるとおいしいよ

90 :
逆立ちをして食べる

91 :
頬と乳に貼り付けて食う

92 :
食べるラー油でトッポギ風に。

93 :
正月に餅が残りそうなときは柔らかいうちに5mm角ぐらいに小さく切って
からからになるまで干してしまう
それをフライパンで焦げ目がつくくらいまでカラ煎りして出汁醤油を絡めて
乾かしたら自家製あられの出来上がり
味付けなしで保存してお茶づけに載せてもOK

94 :
キリタンポも米だし変わりに餅いれてもたぶん問題ない

95 :
それは問題だ

96 :
揚げ餅にきなこ

97 :
茶碗蒸し

98 :
出汁にみりん、醤油、塩、酒を入れて沸かし鶏肉投入→焼いたお餅投入→細かく刻んだネギと水分を絞った大根おろし投入。さっぱりおいしいみぞれ雑煮(*^_^*)

99 :
鯨汁に入れて

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