ホッケの煮付けについて語り合うスレ

1 ：2008/11/10 〜 最終レス ：2013/10/23

【政治】麻生首相「ホッケの煮付けとか…」→大島国対委員長「ホッケに煮付けはありません」 庶民感覚の薄さ露呈
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1226316832/
ホッケは刺身も旨いぞ
　　　　　　　　　　∧＿∧
　　　 ∧＿∧ 　（´<_｀ 　）　マジかよ
　　　（　´_ゝ`）　/　　 ⌒i
　　 ／　　　＼　 　　　|　|
　　/　　 　/￣￣￣￣/　|
＿_(__ﾆつ/　 FMV　 / .| .|＿＿＿＿
　　　 ＼/＿＿＿＿/　（u　⊃

2 ：

大阪の飯は最高や！

3 ：

べつにホッケを煮て食ってもええんちゃうの？

4 ：

ホッケ食ったこともない大金持ちがワープア問題解決できんのかよｗ
なにこの国ｗｗｗｗ

5 ：

つーか、煮付けにもするよな？＞ホッケ

6 ：

まあ普通にするよな
最近は生のホッケを取り寄せる居酒屋とかもよくみかけるよね

7 ：

生のホッケに白ワインは合わない。

8 ：

スレタイに惹かれてきたらなんてオチなんだよ…orz
聞いたことないよ…ホッケ煮付け…見たこともないよ

9 ：

こんなこと言ってるから自民は嫌われる

10 ：

この国はもうだめだ

11 ：

ホッケは焼くものだという固定観念から離れられないのか。

12 ：

秋葉人気取り作戦もこの発言で水の泡

13 ：

煮付けにすることもあるのか
煮付けにして食べたことはまだ無いな
脂が多い魚だし、普通に焼いたほうがうまいとは思うけど
煮付けにしたらうまい？

14 ：

くだらん話だ

15 ：

ニュース板は麻生信者のヲタどもが騒いでて笑えるぞｗ
必死に探してきて「ほら有ったぞ！店で出してる」ってｗ
あんなもん普通店で出ない。

16 ：

フライ、天ぷらもイケるけど肉厚で火の通りが悪いから一口大に切り分けてから揚げた方が上手くいく
煮付けは鰈の煮付けと同じ感じにしてもあんまり美味くはないな
生姜多めにした味噌煮か醤油ベースなら梅肉を加えるか柑橘系を足した方が無難だな

17 ：

ホッケの煮付け食ってみたい

18 ：

マスコミ「昨日のホッケの記事はホッケは焼くしかないと発言した大島国対委員長を批判したものです」
って感じで開き直りそうだな。

19 ：

ホッケ開きが一番美味いだろ。居酒屋では必ず注文する。

20 ：

ほっけのフライもあるよね
ないと言い切った議員は庶民感覚が無さ過ぎる

21 ：

>>20
おいしいよね

22 ：

あるある言ったら何でもあるだろ
店で普通に出てるかどうかって話なんじゃねーの

23 ：

煮るなり焼くなり好きにしろ

24 ：

まあフライでも煮つけでも一般的でないものを挙げると
「ああ庶民感覚ないなぁ」と国民に言われる。
失言には違いないわ。

25 ：

ホッケの開きって日本全国で食べられてるの？

26 ：

　　　　　　､z=ﾆ三三ﾆヽ、
　　　　　,,{｛彡ﾆ三ﾆ三ﾆミヽ
　　　　 }仆ｿ'`´''ｰｰ'''""`ヾﾐi
　　　　 lﾐ{　　 ﾆ == 二 　 lﾐ|　　　　　
.　　　　 {ﾐ|　, =､、　,.=-､　ljﾊ
　　　　　{t!　ｨ･=　　r･=,　 !3l　　ホッケには煮付けが無い・・・　　　　　　　　
　　　　　 `!､　, ｲ_ _ﾍ　 　 l‐'　　　　そんなふうに考えていた時期が　
　　　　　　 Y {　r=､__ ` j ﾊ─ 　　　　　　俺にもありました・・・
　　r‐、 ／）へ、｀ﾆﾆ´ .ｲ /ヽ
　　}　i/ /／）　｀ー‐´‐rく　 |ヽ　　　　　　
　　l / ／ ／〉､＿＼＿ﾄ､｣ヽ!
　 /|　　 ' ／)　　 |　＼　|　＼
http://www.sp-tokyu.co.jp/ryoriback/200007/ryori570.html

27 ：

＿　□□　　　 ＿　　　　　 ＿＿＿､､､
　 ／／＿ 　　[][]／／ 　 ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/
／／ 　＼＼　 ／／　 ／::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ　　
￣　　　　 ￣　 ￣／ /:::::::::,,,-‐,／i/`'''￣￣￣ ｀i::;|　　
―`―--^--､＿_ 　 /:::::::::=ｿ　　 /　ヽ､ ／　　　,,|/　　このホッケを煮付けたのは誰だ！　
/f ）,fヽ,-､ 　 　 ﾉ 　|　三　i　<ニ`-, ノ　/､-ﾆニ' 」'）　　　　
　 i'/　/^~i f-iノ 　　|三　彡　t￣ ｡` ｿ ﾊ_ﾞ'､￣｡,ﾌ | ）　
,,,　　　　 l'ノ　j　 　 ﾉ::i⌒ヽ;;|　 ￣￣　/ _ヽ､￣ 　ﾞi　）　　
　 ` '' -　　／　　　 ﾉ::|　ヽミ 　　`＿,(＿　　i＼_　 `i ヽ､　∧ ∧ ∧ ∧
　　　　　／／／　　|:::|　( ミ 　 /　＿＿ニ'＿＿｀i　|　　Ｙ　 Ｙ　Ｙ　Ｙ　Ｙ
　　　,-"　 　 　　 　,|:::ヽ　 ミ 　　/-───―-`l 　|　　／／　 　　 |
　　 |　　／／　　 　l::::::::l＼　　　 ||||||||||||||||||||||/　 |　　　　　／／ |
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28 ：

ホッケは　ちょっとにおいもあるし
身が固めだし　かなり大きいし
煮ほぐれる白身魚とちょっと違うよね
かれいだと鍋にちょうど入るくらいだし落としぶたして煮るのにいいし
居酒屋でホッケというとちょっといい感じに聞こえるけど
脂身の多い豚肉みたいなイメージで　安くて大きくて
またホッケかよみたいな　家庭料理で　
お金ないからホッケねみたいな　もうホッケは見たくないよみたいな
きっと北海道の人はゲンナリしたに違いない＞ホッケの煮つけ
ホタテとか鮭とかホッケとかわかめとか　うじゃうじゃ安い食べ物＠北海道

29 ：

庶民感覚はねーよ
端から分かってる事を
何を今更…
「遅すぎる」という言葉がぴったりだな…

30 ：

1 早よ説教部屋に来い →　ブルーベリーうどんφ ★ 2008/11/11(火) 03:07:02 ID:???0
　自民党の大島国対委員長が10日、党役員会で麻生首相に対し
「ホッケは焼くしかない」と述べ、煮付けの存在を強く否定したが、
中堅スーパー・札幌東急ストア（本社・白石区）が煮付けのレシピを発表していることが
11日明らかになった。今後、大島氏の責任問題に発展する可能性は、、、、まずないだろう。
（ブルーベリーうどん）
ソース：ホッケの煮付け
http://www.sp-tokyu.co.jp/ryoriback/200007/ryori570.html
■材料（４人分）　 179kcal/1人分
ホッケ（生） 2尾
酒 大さじ2
生しょうが 1かけ
にんじん 1/2本
たけのこ 100g
ししとう 8本
Ａ： 水 2カップ 　砂糖 大さじ3 1/2 　しょうゆ 大さじ4 　酒 大さじ1 みりん 大さじ3

■作り方
ホッケは頭と腹ワタを除いて2枚おろしにして、長さを半分にし、酒をふりかけます。
生しょうがは皮をむいて千切り、ししとうは縦に切り込みを入れます。
にんじん、たけのこは厚さ5mmの半月切りにします。
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したところへ1を並べ、その上に生しょうがを散らして４〜5分煮込みます。途中にんじん、たけのこを加え、味がしみ込むまで煮て最後にししとうを入れて一煮立ちさせます。


【速報】「ホッケの煮付け」は存在した
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1226340422/

31 ：

上品に煮たらまずい
砂糖と醤油で濃いめに煮たら下品にうまい

32 ：

まあ批判されることは普通の人間ならわかる。
こんな頓珍漢な事を言うのはやはり普通じゃないぼんぼんだから。

33 ：

焼いた

34 ：

　 　　　 　　 　＿＿＿_
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　 ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　「ホッケの煮付け」の勘違いも恥じる必要はない。
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　|　　　 要は知らないことは率直に学ぶこと。
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／ 　　　過ちて改めざる、これを過ちという。
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､.
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))
　 　 　 　 　 　＿＿＿
　　　　　　　／　　 　 　＼
　　　　 　／ノ　　＼　　 u. ＼　　　 　　・・・ｸｽｸｽｗ
　　　　／ （●） 　（●） 　　　＼　　　　・・・ｼﾗﾈｰﾉｗ
　　　　|　 　（__人__）　 　　u. 　 |　
　 　　 ＼　u.｀ ⌒´　 　　　　／ 　　
　　　　ノ　　　　　　　　　　　　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ
・・ｶﾜｲｿｗ　　 ＿＿＿_
　　　　　　　／　　　 　 ＼
　　　　 　／　　u　　 ノ　　＼
　　　　／ 　　　　 u （●）　　＼ 　　
　　　　|　 　　　　　　　（__人__）|
　 　　 ＼　　　　u　　　.｀ ⌒／
　　　　ノ　　　　　　　　　　　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ

35 ：

「ホッケは焼くしかない」だと？
大島よ、かわいそうに年のせいで想像力も衰え感性も鈍ったな。

36 ：

フライにしました＞＜

37 ：

　

38 ：

ｸｽｸｽ
　
　　ｸｽｸｽ

39 ：

ホッケの煮付けを新商品にして
どっかのスーパーが
売り出せばヒットするぜ！
幻の料理ｗｗｗｗ

40 ：

煮付けにしといて出荷すれば本州にも出回るよね。

41 ：

魚師の料理で刺身もあるよ　ホント　BYスーパーの店員

42 ：

ガキの頃に、ホッケは不味いから干物にしないと食えないって聞いたけどな。
時代が変わって、味覚とか輸送技術とか色々変わったんだろうな。

43 ：

名前がカッコイイ
ドイツの戦闘機みたいだから
なのでいつも注文する

44 ：

煮付けとかどうでもいいけど、
ホッケを旨いとかいう奴の味覚は疑うよな。
居酒屋とかで必ず頼む奴がいるけど、食生活の貧困さが伺えて萎える。
何年かに一度くらい北海道土産とかでもらって食卓に上るときがあるけど、
家族全員が口を揃えて｢ホント美味しくないね、ホッケって｣といいながら
もらい物だからと無理やり食べてる。

45 ：

時期によって身がバサバサしてたり、脂が乗ってたりすんだよ
脂の乗ったホッケは濃く味付けして煮る。
さっと干して焼いても美味い。
バサバサのは焼いても煮ても美味くないからフライにして食う

46 ：

ホッケはたいてい干物でご飯のオカズ、酒の肴のパターンが多いと思う。
でも昔、友達で、その子の父さんが釣が趣味とかいう家があって、そいつ
ん家に泊まったら、その晩、ご飯のオカズにホッケの湯煮とかいうのが
食卓に上がった。まあ普通に美味しかったけど、やっぱりホッケは干した
ヤツを焼いてが〜一番うまい！！

47 ：

回転すしでホッケ寿司が回ってた

48 ：

>>47
珍しくない？！！初めて聞いたよ。珍味か？
食べてみた？

49 ：

>>48
食べたよ。でもホッケは干して焼いたものの方が好きだな

50 ：

>>49
言えてる！で、ホッケのお寿司、クセとかなかった？

51 ：

>>50　クセはそんなに感じなかったな。でも、酢飯には合わないと思った。

52 ：

【神奈川】前代未聞！　三浦市の浅瀬にホッケ　ホタルイカやスケソウダラも
http://orz.2ch.io/p/-/mamono.2ch.net/newsplus/1235105837/
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1235105837/

53 ：

ホッケのあの独特の臭いはアンモニア臭だっけ？
脂乗った干したヤツは好きです

54 ：

【論説】 「『小沢氏秘書逮捕、国策捜査だ！』とテレビで批判する識者や民主党は、田中元首相らの名誉回復図ってみては」…産経新聞
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1237944708/
18 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 10:40:15 ID:CcLhFhIWO
　　　【麻生と小沢を比較すると】
（麻生）
漢字が読めない、ホッケ料理を知らない、バーによく通う、カップ麺の値段を百円ほど間違った
（略）
109 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:06:43 ID:+qMtKoAUO
>>18
ホッケの煮付けは実在したぞ
241 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:32:22 ID:8YPr3qt30
>>18
ほっけの煮付けは、あるよ…ｗ
カップ麺も高級なやつは400円台のもある…ｗ
255 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:35:15 ID:xxdbLU/30
>>109
え、ホッケの煮付けって普通にあるよ
マスゴミさん無いっていってたの？
263 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:36:24 ID:8YPr3qt30
>>255
アホな民主党議員もねｗ

55 ：

272 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:38:09 ID:lr99lIki0
>>255
嘘でもなんでも言い張れば勝てると思ってる底辺ウヨ発見ｗｗｗｗｗ
280 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:39:02 ID:xxdbLU/30
>>263
それは酷いw
新鮮なの煮付けたらけっこう美味いのに
289 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:40:28 ID:tQlsW4R80
>>272
馬鹿じゃん。生のホッケしか売ってない本場の人がわざわざホッケを開きにして干すのかよ。
ありえない。
産地ではホッケは煮つけでしか食べられません。
293 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:40:46 ID:5IGcWoDK0
>>263
試しに「舌平目の煮付けって美味いよね」って聞いてみたら、
「舌平目はムニエルで、煮付けはないｗ」って引っかかるかもよっ
298 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:41:49 ID:8YPr3qt30
>>272
ニヤニヤｗ
299 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:41:52 ID:lr99lIki0
>>289
　　産地では？ｗｗｗｗｗ　　　ほんとバカだなおまえら底辺ウヨｗｗｗｗ

56 ：

300 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:42:08 ID:hKXrOmWbO
>>289
１尾80円で買ったホッケフライ美味しいです。
301 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:42:36 ID:CVgWIQNI0
>>255
この世に存在するかの話じゃないよ。
常識の範囲内にあるかどうか。
ちなみに麻生が行った居酒屋にはなかったらしい。
これは記憶力の問題でもある。
303 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:42:56 ID:qhvmBryt0
>>289
道民だが、ホッケは煮付けでも開きでも食べるよ
普通にどちらも売ってるし
304 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:42:59 ID:xxdbLU/30
>>272
実家で食べてたアレはじゃあ何だったんだよw
313 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:44:22 ID:tQlsW4R80
>>299
東京でも、新鮮なホッケを取り寄せてる高級居酒屋ではホッケの煮つけだしてるの知らないのかね？

57 ：

316 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:45:08 ID:8YPr3qt30
>>294
形式的な法律とやらで、禁固5年かぁ…ｗ
お疲れ様ですｗ
>>301
つ「ホッケは焼くしかない」
317 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:45:13 ID:tQlsW4R80
>>300
フライも美味しいよ。
でも、ホッケの開きは作らない。　
320 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:45:50 ID:lr99lIki0
>>313
おまえらのくだらない言い訳はもういいよ　　アホクサｗｗｗｗｗｗｗｗ
332 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:47:25 ID:xxdbLU/30
ちなみに実家ではホッケは開き、煮付け、フライ、つみれ汁、天ぷらかまぼこなんかで食べてました
地域によってはちゃんちゃん焼きとかもあるよ
334 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:47:48 ID:8YPr3qt30
「ホッケの煮付け」と首相 メニューで浮世離れ露呈
１０日の自民党役員会で、麻生太郎首相が学生らとの居酒屋懇談を話題にした際、
「（料理は）ホッケの煮付けとか、そんなもんでしたよ」と発言、これに大島理森
国対委員長が「ホッケに煮付けはありません。ホッケは焼くしかないんです」
と突っ込む一幕があった。
ニヤニヤｗ

58 ：

336 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:48:10 ID:KdKAqYFPO
ホッケ左翼が無知を晒していると聞いて
343 名前：名無しさん＠九周年[sage] 投稿日：2009/03/25(水) 11:48:59 ID:xxdbLU/30
>>336
ホッケ左翼www
353 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 11:50:56 ID:IuzC0cF40

　　　　　　|＼　　　 　　　　
　　　　○ノ　＼　ホッケ左翼さん、かっけー　　　　
　　　　 |.｜　／　　　 　
　＿＿ﾉ〉|／＿＿　　
　＼　　　　　　／　 　
〜〜〜〜〜〜〜〜
442 名前：名無しさん＠九周年[] 投稿日：2009/03/25(水) 12:11:28 ID:h5kQUI8R0
　　　　　　|＼　　おっ、ホッケ左翼だ　 　　　　
　　　　○ノ　＼　　　　
　　　　 |.｜　／　　　 　
　＿＿ﾉ〉|／＿＿　　 国策！！国策！！
　＼　　　　　　／　 　 　　　＜＞（
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

59 ：

麻生は庶民感覚が無いな。
普通はホッケは煮付けにしないだろ。
きっと「庶民的なものを食べたことにしよう」と思ってホッケの煮付けなんて料理を
自分で勝手に考え出して発言したんだろうけど完全に失敗だったな。
今回の事件によって麻生はホッケすら食べたことの無い金持ちだと言うことが分かった。
庶民を装う作戦が逆に金持ちで庶民感覚ゼロだということを世間に露呈してしまった。
無理して庶民のふりをするよりも金持ちアピールをしておけばいいのに
国民を馬鹿にするようなことを考えるから結局は自分に跳ね返ってきて恥をかいただけだった。
これからは庶民を装うのはやめて欲しい。
金持ちが庶民の振りをしたって見苦しいだけ。

60 ：

ホッケの柱だってｗ
http://www.nhk.or.jp/wonder/program/14/index.html

61 ：

麻生は盟友を失ってショックだろうぜ

62 ：

【政治】 鳩山首相、幸夫人へのお土産はホッケ３枚
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1260692292/

63 ：

ほっけって確か傷みがはやいんだよね？
昔は干物以外では見たことなかったけど
ここ10数年で生ホッケも見るようになった。
なじみがないので買わないけど。
保存技術とか輸送技術の向上とかなんだろうな。

64 ：

確かに

65 ：

刺身､揚げ物､焼き､煮付け､すり身､オールマイティなホッケは最強

66 ：

あ

67 ：

ホッケは一夜干しにするのが一番うまい

68 ：

北海道ではホッケの煮付けは普通にあると言ってけどな
庶民派の鳩山は知らなかったのだろうか？

69 ：

あるんだ

70 ：

ホッケの煮付けのレシピ
http://cookpad.com/recipe/557094

71 ：

美味の塊だね

72 ：

季節を味わうの絶品の品だ

73 ：

ホッケトスケソウは、日本の海の宝物だね

74 ：

うまさの不敗大将だ

75 ：

ホッケのフライもあるんだよね

76 ：

なぜわざわざ煮つけに？

77 ：

煮つけもいいものですよ

78 ：

同意

79 ：

ホッケの煮付けは実在するのに
煮付けの無い居酒屋なのに、あるとか言っちゃって嘘こいたって事か？
あの時のマスゴミの叩きは異常だった

80 ：

海の味覚大王ホッケ

81 ：

皿の上でのたうちまわってる寄生虫の動画を観て食えなくじゃん

82 ：

ホッケは最高

83 ：

似るより焼いたほうがいいと思うよ

84 ：

ホッケにホッケ

85 ：

地元の名物になってます

86 ：

ほっけは高すぎだよ
でもうまいから買う

87 ：

イオンでよく買います

88 ：

さしみもあるらしい

89 ：

ジャンボから揚げ
美味いぞ

90 ：

さしみ？

91 ：

放射能汚染 たべるなきけん

92 ：

ホッケの煮付け、美味いだろうな。身はキメが細かいし脂は乗ってるし旨味もしっかり。煮付け調理が合わないワケがない。
でも開き（干物）じゃないと高くて買えんから焼いてしか食べた事ないや。。

93 ：

さしみなんて本当だろうか

94 ：

冗談だろうな

95 ：

刺身も水挙げされた地元にはありそうだな
食ったこと無いけど

96 ：

なんでも刺身にはなるだろうけど、、

97 ：

鮮度の良いものは刺身が美味いと書いてあるな。
http://www.zukan-bouz.com/kasago/ainame/hokke.html

98 ：

めちゃ高そう

99 ：

スケソウも刺身でいけそう

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