珍味雑談

1 ：04/08/22 〜 最終レス ：2012/10/09

こういうスレも良いよね。
人増えないかな・・・

2 ：

いかそーめん！！

3 ：

うおそーめん！！

4 ：

この板は酒好きが多いのかな？

5 ：

誰かいる〜？

6 ：

ウルメイワシを食った。
美味かった。

7 ：

■このままいったらどうなるのか／小泉・竹中売国政権下の国と国民生活
(前略)経済的にはアメリカの国債を買い支え
日本企業を外資に売り渡し中小企業を倒産に追い込んだ。(中略)
▼ 《経済政策》日本経済を弱体化させ米企業だけがボロ儲け ▼
この３年間の小泉内閣の「経済政策」は、すべて米国のためと言っていい。
「グローバルスタンダード」とか言って、
日本の金融機関にムチャな不良債権処理を迫って、
“貸しはがし”に奔走させ、中小企業を次々に潰していった。
３年間で５万４０００社の倒産は、どう見ても異常だ。
その結果、どうなったか。
米国のハゲタカファンドにボロ儲けさせただけである。
今や都心の一等地のビルの多くは外資の所有。
国内の有名ゴルフ場も外資に買いあさられている。
現在、日本で一番多くゴルフ場を持っているのはゴールドマン・サックスグループ、２番目はローンスター。
２社合わせて実に１３２コースだ。
８兆円の税金を使った旧長銀では、リップルウッドが濡れ手でアワで１兆円だ。
そのうえ、米国経済を下支えするために、
円高阻止を口実にガムシャラに米国債を買い続け、膨大な損失を出している。
「日本政府は昨年度、３３兆円ものドルを買い、その大半を米国債の購入に充てています。
巨額の財政赤字を抱える米国にとって、米国債の暴落＝金利上昇は命取り。
それを日本が必死になって防いだ。
まさに『日本が貢ぎ、米国が使う』という構図です。
日本が保有する米国債は、官民合わせて７０兆円超に膨れ上がった。
為替レート上の評価損だけで数兆円単位に上ります」（経済ジャーナリスト・岩波拓哉氏）
散々貢いだ揚げ句、今度は郵政を民営化し、
郵貯と簡保の３５０兆円を米国に差し出そうとしている。もう狂気のサタだ。(後略)
http://gendai.net/　日刊ゲンダイ 2004年 8月 9日号

8 ：

一時間開けて板更新して未更新なのは
ここぐらいかな？
もっと過疎なとこある？

9 ：

>8
ﾄﾞｿﾞｰ
http://sports7.2ch.net/parksports/

10 ：

わしのマニアック珍味は一本シメジの塩漬け
高級ミネラル水でもどして和牛バラ肉とドイナカ風塩辛味噌で煮込めばウルトラ珍味

11 ：

１日１珍味を心がけたい。
あれもこれも食ってしまうと
珍味の珍がなくなるような気がする
杉田かおるは及ばざるが如し

12 ：

塩漬らっきょう
酒飲みにはウケル

13 ：

>>12
島らっきょうだとなお良い

14 ：

へしこが好き、茶漬けでも酒のつまみでもいける。
キンカハムは味がそっくりだった。

15 ：

へしこは炙るのもいいよね。
個人的には海鼠からワタを引きずり出して
ちゃんと洗ってそのまま・・・ってのが好き。

16 ：

<<13
12です。塩ラッキョウで満足していたらそこは始まりだったんでつね。

17 ：

生ハム等の非加熱加工肉のスレを立てようとしたんですが
スレが立てられません。
どなたかお願いします。
こんな感じです。
　↓
【生ハム】非加熱加工肉を語れ【サラミ】
プロシュート、コッパ、スペック、パンチェッタ、グアンチャーレ、
ラルド、サラミ、モルタデッラ、シンケン、ヒューメ、ハモンセラーノ
とかの非加熱加工肉って旨いよね

18 ：

生ハムって珍味か？

19 ：

>>17、18
別にスレ立てようとしている訳だし、極上の生ハムって珍味と言ってもいい。
飲み屋の生ハムメロンなんかの生ハムはダメだよ！風味が全くないもん。
いいハムは風味が違う。

20 ：

>>17
ハモンイベリコを忘れちゃいかん！！

21 ：

>>19
珍味＝高級食材ってのもあるわけだ。
な〜るほど・・・、了解

22 ：

長期熟成した生ハム類はアミノ酸や核酸の旨味が凝縮して芳醇そのもの
まさに肉の塩辛状態
高級スープの材料として珍重される中国の金華火腿（金華ハム）も生ハムの一種

23 ：

スペイン土産の生ハム食って、あーこういうハムで生ハムメロンやんのかって始めて納得したよ。すげー美味かった。

24 ：

俺にトリュフの味はどんなのか教えろ

25 ：

>>24
俺は決して味音痴ではないと思うが・・・・無味だった。
あれは料理の香り付けに使うもんだと思う。
まぁマツタケと同じじゃない？
周りの人間が持ち上げてるだけだと思う。
インテリな奴らって金がかかってりゃうまいって思うとこがあるから・・・
ちょっと前に何かの番組で阿藤快が目隠しして食べた物を当てるっていう企画があったんだけど、
フグとコンニャクを間違えてたからなぁ・・・・しょせんグルメってステータスだよな。

26 ：

>>25
へぇ〜そのままじゃ味しないのか。サンクス

27 ：

俺がキャビアとフォアグラの味を予想しよう
キャビア・・・とびっこを大きくしたような感じだけど比較的少し濃厚な味
フォアグラ・・・ソーセージ見たいな味だがほのかに甘くやわらかい
あくまで俺の予想だぞ。
食べたことないから仕方ないじゃないか！！

28 ：

>>22
うんそうだね。世界三大ハムの一つとされてるけど、金華火腿は、プロシュートや
ハモンセラーノとは一寸性格が違う。寧ろ、豚を材料にした鰹節と考えた方がいい。
黴付けする点でも鰹節と共通だし、生の儘では硬い上塩辛いんでプロシュートや
ハモンセラーノのような使い方はできないよ。
日本では金華火腿だけが有名だが、中国国内では、浙江省の「金腿」と並んで雲南省
の「雲腿」が2大火腿とされている。
>>23
そうでしょ？飲み屋の生ハムなんでまるで風味がない。個人的にはハモンセラーノより
パルマ産プロシュートの方が好きだ。最近高級食料品店では、注文に応じて削ってくれ
るようになった。

29 ：

中国で食べたキャベツと金華火腿の細切れの炒めものがうまかった

30 ：

>>29
塩抜きせずその儘？厚さは？兎に角その儘だと塩辛いし硬いと思うけど..。
後、金華火腿は出汁の他、塩抜きして蜜に浸けると旨い。蜜漬けにした火腿と
棗をパンで挟んで食べる湖南料理は日本でもお馴染みだし、蜜漬けにした火腿を
使った月餅は大好物。以前上海に行く度に国営商店で1個１元で買ってきたが多分
数倍に値段が上がっているんじゃなかろうか？
「フルーツ（メロン無花果等）に生ハム」という西洋式な組み合わせは中国ハムに
対しても成り立つ訳だよね？どうでしょう、皆さん？？

31 ：

こんなん見っけました。
34 名前：すべてを汁物[] 投稿日：2004/08/16(月) 00:30:02 ID:TVQm15XE [ FLA1Aah057.ngn.mesh.ad.jp ]
ローメンも伊那でしか食せないモノだけど、
万里の本店にあるオットセイの睾丸の焼酎漬けも
伊那でしか味わえない。

32 ：

抜け毛を食べたらアゲるスレ∩(・∀・)∩
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/hage/1089859303/

33 ：

オレ、昔爺ちゃんにマムシ食わされた。
七輪で焼いた奴。小学生だったので嫌々食ったが。（力がつくと言われて）
まずかった記憶があった。
しかし、お盆に実家に帰って犬の散歩してたら発見！捕獲して、
焼いて食ってみた。（酒飲みになったので味覚変わったかなーと）
味付けは塩コショウのみ、そしたらウマー！
硬い鶏肉のような感じで少し匂いはしたがオレの好きな味、
爺ちゃんと二人で日本酒飲みながら食った。
でも他の家族はいやな目で見てた。

34 ：

くま食べた人いますか?
肉とか、手とか。どこの部位でもいいっす。
おいしいらしいので食べてみたいのよ

35 ：

↑ごめんね。くまのスレちゃんとあったね。
そっち見ます。。　　失礼♪♪

36 ：

抜け毛(ﾟДﾟ)ｳﾎﾞｧｰ

37 ：

>>３６
ハゲ板から出張、乙です！！

38 ：

>>15
「このこ」と勘違いしてるなオマイｗ
「へしこ」は魚（サバ、イワシ）の糠みそ漬け
>>14
オマエは塩味しか感じないシアワセなヤシだな（哀ｗ

39 ：

へしこは何であんなにしょっぱいんだ。
口が曲がる。ひょっとして食べ方が間違ってるのかな

40 ：

世界の三大珍味ってのは聞いたことあるけど、日本の三大珍味ってあるの？

41 ：

>>40
それ聞いた事ある
鮎うるかとこのわたとあとひとつ・・・
ただ地方地方によって変わるらしいね

42 ：

>40,41
定説はこの３つらしいぞ
http://www.sigoto.co.jp/hotel/cont/manner/qaja001.htm
余り面白くないが･･･

43 ：

トリのナンコツ揚げ好きなんだけど
ここにスレット立てても良い？それともＢグル？（Ｂグルにもスレ無い模様）
ヤゲン焼きも美味しい。
トリのナンコツ揚げって自分で作ると油っぽいし臭みありがち
ナンコツの関節部の油が、、、、
イチイチ取るのも大変なんだよなぁ
みんなどうしてるの？

44 ：

喉ナンコツなら少しは珍味に近いんじゃないか？
そうでもないか？
それとも、叩きナンコツとか？

45 ：

昔、いかくんやツナピコみたいな乾き系珍味で
明太子のやつをよう食った。
明太子？が小さいキューブ型のやつで。

46 ：

>45
それって明太子スレにある、「博多なかなか」のことじゃないか？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/toba/1094809930/43

47 ：

のほほんダメ板の女コテハン、腐乱 ◆franc1GRJcのページ。
ttp://www.geocities.co.jp/Bookend/8198/
餌をやってた野良猫を車庫で轢いてほったらかし実況
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/nohodame/1074420408/490-
10月3日の日記
ttp://www2.azaq.net/diary/bari/?1010121584
ダイエットの成果・顔写真大公開
ttp://www.geocities.co.jp/Bookend/8198/diet.html

48 ：

大分でフグの肝を食ってきた
アンキモとそんなに変わらなかった

49 ：

どことなくあんきもはシーチキンの味

50 ：

じゃあシーチキンは河豚の肝の味なんだね

51 ：

う〜〜ん

52 ：

>>49
キミが食ったアンキモ
多分それ缶詰だよ

53 ：

ダチョウと白いカレー
まぁ〜評判道理だね、

54 ：

今日22：00に小女子をナイフで切り刻んで食べる予定
http://love3.2ch.net/test/read.cgi/motenai/1101123064/l50
ちょっとした祭りになってます

55 ：

鮨屋でハマチの心臓というのを生で食しました。舌の上でぴくんぴくんと鼓動するのを噛んで飲み干す。血の鉄臭い味しかしなかった・・・

56 ：

ついに食玩が珍味の業界にも……なとりのビーフジャーキーにゴジラのフィギュアが
入ってたよ〜((((((；ﾟДﾟ))))))

57 ：

馬肉って一回食ってみたいなー
どんな味なんだろ

58 ：

インターネットで馬刺しや桜肉は普通に買えますよ。
ゆうぱっくでも

59 ：

ずっと前に目隠しされて、キノコ食べさせられました。
噛んじゃだめっていうので口の中で転がしていたら、なんかどばっと粘液みたいなのが出てきてびっくり！
毒液じゃないかって心配だったけど、とりあえず生きているので大丈夫っぽいです。
あれは何だったのかな…

60 ：

面白いと思ってるんだろうなぁ

61 ：

>>59
何かの罰ｹﾞｪﾑ？ｗ
よく従ったね〜（＾＾；）
２ヶ月ぶりのｶｷｺ〜。

62 ：

（何箇所かに同じ事を書いているのだけど、マルチでは無いのでお許し下され）
竹や笹に出来る「赤団子」てヤツを食べた事のある人、居る？

63 ：

こんなに話しの弾む雑談スレ他には無いな。珍味板の誇りだ！

64 ：

珍味板のみなさま、こんばんは。準決勝のご挨拶でやって参りました。
27日（金）のvs週漫戦は、皆さんと共に1万票を狙って頑張っていきます！！
i　　 　 　　　　　　　　　　|
|　　　　　　　　　＿＿＿＿_＿/　　｀　|　　　　　　
　　 |　　　　　　| ..｀`‐-、._　　　 ＼　　　　　　　　　
　　 !　　 　　i　 　　　 　｀..`‐-、._　＼　　　　　　　　　
　　　 i　　. ∧∧　　　 ../ 　　..`‐-、＼　　 　　　　　　　
i.　 　|　(*´・ω・)　　/　　∧∧ 　　　| 　　| 　　　それがVIPクオリティ
　　　　　 /　　　 ｏ〆　　(・ω・ ) 　　　　　　http://ex10.2ch.net/news4vip/
　　　　　 しー-Ｊ　　　　　 uu＿）〜 　　　
ラシのスケジュールとAA
http://www.geocities.jp/vippokunaiyo/aa.html
AA保管庫
http://www.geocities.jp/vipperweb/aa.html
選対スレ
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1117122793/
質問スレ
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1117112582/

65 ：

選対スレが見つからなかったので雑談スレにて宣伝させていただきました。申し訳ないです。
選挙ってなんだｺﾞﾙｧ!って人は↑のリンクを参考にしてください。
ＶＩＰでは２０時から全板合同のブーンラシを予定しています。
今回から加わった初の試みで唯今各板対応のＡＡを丹精込めて作成中です。ＡＡは出来次第
お伝えに来ますので楽しみにしていてください。
かなり大きなお祭りになることが予想されます。みなさまぜひ振るってご参加くださいｗｗｗ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 ／⌒ヽ
　　　　　　　　　　　　　　 ⊂二二二（　＾ω＾）二⊃ 　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |　　　 / 　　　　　　参加待ってるﾌﾞｰﾝ
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （　ヽノ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ>ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　 三　　レﾚ
イナゴの佃煮はﾃﾗｳﾏｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗけどｷﾓｽｗｗｗｗｗｗｗｗ

66 ：

>>64-65
(･∀･)＜わからんだろｗｗｗ

67 ：

フジツボのフライ食べたことある。

68 ：

>>67
無い。うまいのか？

69 ：

ゴズルのてんぷらは？

70 ：

>>69
シラネ

71 ：

随分レスあるとオモタらフシアナしてる連中ばかり？突撃か？

72 ：

人づてに胎盤食いの話を聞いた。その人の場合は自分の子供が産まれた時と、知人が自宅出産した時にもらって食べたらしい。
血抜きしすぎるとパサパサしておいしくないとか。

73 ：

珍味は鯖移転無しなのな・・・

74 ：

mixiの関連コミュ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=124821
mixi招待するよ。scm@lovelys.jp

75 ：

昨日のスレランフード鯖でぶっちぎりの最下位だな。。。

76 ：

でかいフジツボ、焼いて食ったよ。
濃厚でウマいけど、食うとこ少ねーw

77 ：

日本の三大珍味
このわた
松露
後…　なんだろ…？

78 ：

からすみ

79 ：

珍味 (53)
弁当・駅弁 (70)
惜しい・・・

80 ：

珍味 (82)
居酒屋 (75)
やりおった！

81 ：

珍味 (82)
弁当・駅弁 (76)
居酒屋 (75)
訂正
キタコレ！

82 ：

珍味 (49)
弁当・駅弁 (63)
敗退orz

83 ：

珍味 (49)
たこ焼き等 (45)
久々に貼り
僅差だが勝利！

84 ：

珍味 (67)
たこ焼き等 (76)
夏休み突入の模様です
しかし敗退・・・

85 ：

珍味 (68)
たこ焼き等 (57)
調味料 (53)
(･∀･)イイ!!!

86 ：

珍味 (59)
弁当・駅弁 (55)
たこ焼き等 (49)
(･∀･)イイ!!!
しかしこれには驚いた・・・
モ娘（狼） (149820)
ニュー速VIP (124167)
ひっくり返るとは・・・

87 ：

珍味 (39)
たこ焼き等 (56)
久しぶりのぶっちぎりですよおまいら

88 ：

珍味 (44)
たこ焼き等 (52)
ｺﾈ━━━━━━('A`)━━━━━━ !!!!!

89 ：

珍味 (62)
弁当・駅弁 (60)
超僅差

90 ：

珍味 (52)
たこ焼き等 (77)
大敗。そして・・・
ウェブマスター (77)
嘘だと逝ってよバーニィ・・・

91 ：

珍味 (74)
弁当・駅弁 (62)
そして騙しスレ最強のライバルのここは・・・
花火 (99)
流石夏だな・・・

92 ：

珍味 (46)
たこ焼き等 (61)
いつもの事さ・・・

93 ：

　
沖縄での厄介者,ハブクラゲを食うというのが‥
今日の琉球放送の夕方のニュースになってる,
食べた人は「寒天みたい」という感想だ
実際石垣のホテルで食べられる所あるそうだ。

94 ：

珍味 (58)
ま、こんなもんか・・・
>>93　あんたビップだかロビーで見たな

95 ：

>>94
言ってる意味が分かりませんが‥
石垣のホテルは来年の間違いでした,
同じく嫌われもののオニヒトデも食べられれば処理が助かるが。
http://whatever.say.jp/program/snap_shot/site/10986240637222/

96 ：

>>95
じゃ間違い。スマソ
珍味 (45)
ジョジョに・・・

97 ：

珍味 (45)
変わらんね

98 ：

Q.IDの後ろに付いてるOとかPとかoとか0ってなに?
A.書込み手段を区別する目印です｡
　携帯が O (大文字のｵｰ)､ 公式p2( http://p2.2ch.net/ )が P､
　AIR-EDGE PHONEｾﾝﾀｰが o (小文字のｵｰ)､
　それ以外が 0 (ｾﾞﾛ)です｡
他板から持ってきたんだが、もう無くなったようだけど、実験的に運用されたらしいな

99 ：

伸びない雑談だな

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