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2013年06月ラーメン414: ■函館のラーメン■ 3杯目 (106) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼
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■函館のラーメン■ 3杯目


1 :2013/03/03 〜 最終レス :2013/06/01
北海道の三大都市の1つ、函館市のラーメン屋を語ろう!
前スレ
■函館ラーメン■2杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1273806741/901-1000

2 :
2GET!!

3 :
前スレの最後に書いたが今んとこ一番美味いと思ったのは美原にある 葵 っていうラーメン屋。
あんま食べ歩いてないけどさ。
塩ラーメンとチャーハン食ってみたが美味かった。
不味いと思う要素が無いから誰が食っても平均点以上の点数を付けるはず。

4 :
美味しいとは思わなかった店
イカそうめんが美味い店はある

5 :
出前やってる美味い店は?

6 :
>>1乙。

7 :
北浜商店の食いたくなってきた・・。

8 :
>>5
黄河ヌードルは近くの雀荘から良く頼む。
しかし出前の方が、うまく感じるのなんでだろう?

9 :
北浜味落ちたね。
量も以前より少なくなってね?

10 :
高いし味も微妙。なのに混んでいる印象が

11 :
アドマーニの中のラーメン屋旨いのん?

12 :
>>11
前に行ったら美味かった。

13 :
函館の山岡屋は札幌のとクオリティー同じ?だよね?
札幌に遊びに行ったときに食った思い出の店だからさ。

14 :
山岡屋なんか何処の店も味が違うわw
所詮家系の劣化型
深夜までやってる以外
行く意味もない店

15 :
>>14
ハイハイ、ラーメン通の僕チンかっこいいねー。
>>13は思い出の味だって言ってるのにさぁ、美味しんぼばっかり読んでるんでちゅかねー。えらいえらい。
ちなみに俺は上磯店の方がうまいと思う。

16 :
山岡家って検索すると臭いって出てくるんだがそうなの?

17 :
>>15
どうせ函館と上磯しか食ったことないんだろ?
w

18 :
>>11
味噌食べたけどこってり感が無い
この間 たくまに担々麺食べに行ったんだけどあそこって作る人によって味違うね。
スリゴマは少ないしネギばっか浮いててガッカリだったよ

19 :
旭川ラーメンスレより
4 :札幌リーマン:2013/02/18(月) 02:19:47.02 ID:9GLNtgel
旭川にはよく行くけど、ラーメンと寿司に関しては本当にレベルが低いと思う。
あんなもん食って喜んでる連中は味障じゃないの?
6 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 20:43:47.32 ID:aTy3BPX/
>>4
【ゆく年】石川県のラーメン47杯目【くる年】
864 :岡山リーマン:2013/02/18(月) 12:26:21.60 ID:9GLNtgel
>>857
金沢の寿司やラーメンの不味さは地域性や嗜好の違いでは説明できないレヴェルだよ。
東京、大阪、福岡出身の会社の同僚らもみんなそう言ってたな。
【荒らしは】岡山のラーメンpart68【完全無視で】
939 :ラーメン大好き@名無しさん:2013/02/18(月) 01:46:47.60 ID:9GLNtgel
>>938
物を知らない田舎者が偉そうに洋食語るもんじゃないよ(笑)
岡山なんてかなりレベル低いほうだろ。
隣の県より少なくとも10年は遅れてる。
さーて
本当は何処の人何でしょうね?www

20 :
        ____  ズルズルーーッ!!
        /     \
     /   ⌒  ⌒ \
   /   ( ●)  (●) \
    |   、" ゙)(__人__)" .)|    ___________
   \      。` ||||==(⌒)ー、| |             |
__/         ||||    \  〉| |             |
| | /    ,  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄ ̄ .| |             |
| | /   /   ヽ回回回回丿     | |             |
| | | ⌒ ーnnn.ヽ___/     |_|___________|
 ̄ \__、("二) └─┘ ̄l二二l二二  _|_|__|_

21 :
今日11:30頃に行った「ぶたやろう」がシャッター閉まってた。
営業時間が11:00〜と書いてあり、定休日は特に書いてなかったのに…一体どうしたんだ!?

22 :
それが不定休

23 :
札幌ラーメンスレは毎日盛り上がってて羨ましい。

24 :
家系ラーメンに近い店って函館にありませんよね!

25 :
>>12
>>18
さんくす
明日喰ってくる
麺工房からちょっと浮気してみるか

26 :
>>24
函館にはないな
札幌に一軒だけあるけど

27 :
>>26
ありがとうございます!
横浜から函館に引っ越して美味しいラーメン屋さん探してるんですけどどこがオススメでしょうか??

28 :
>>27
俺も家系ラーメン大好きで
本州から5年前に引っ越してきて函館のラーメン多少は
食ってきたけど
こってり系統なら七重浜の社がおすすめ
家系とは違うが背油系のラーメンだよ
あっさり系食べたいなら
他の人に聞いてくれw

29 :
>>28
ありがとうございます!w
家系ラーメンが恋しくなります!w

30 :
家から近くて好きだった湯川の大将、今月いっぱいで営業を終えるそうです。
昨日店内の張り紙見てびっくり。
40年営業してきたそうだよ…。
最後まで可能な限り通うぞ!

31 :
>>30そこは何が美味しいの?
函館に住んでて、1回も行った事無かったから閉店前に行ってみます。

32 :
>>31
自分は基本、ラーメンはもやしたっぷりの塩が好きなので塩もやしが定番でした。
もやしと豚バラ肉が入ってます。
塩ラーメン、チャーハンも美味しいです。
塩ちゃんぽんも美味しかったです。
あんかけ焼きそばはファンは結構いるみたいだけど、自分的にはイマイチでした。
今日は滅多に食べない醤油ラーメンを食べたけど、スープ真っ黒でしょっぱかった!
ここは全体的に味が濃いと思います。
行くなら木曜金曜は定休日なので気をつけて下さい!

33 :
>>32おー!!
俺、塩好きだし
しょっぱ口だし、次の休み行ってみますね!!
レスありがとね!!
しかし今日は寒いなw何この雪と風www

34 :
豪めん二日連続で休みだった
ついてない
もう行くのも嫌になったわ糞が

35 :
無限∞のチャーシュー、クセが有るってか
臭くないか!?
その点だけ残念だよ。
個人の感想ね。

36 :
豪めんの通りをチラッと通ったんだが、また休みだったぞw
腹減ってなかったから別にいいけどよ
凄く縁の無さを感じたわ
こんなの初めてだし、なんなんだ?
食べログ見ても定休日とか書いてないしムカつくラーメン屋だな
一回も食ったこと無いが、もう絶対行かんw

37 :
あー、『今日はどこそこのあのラーメンが食べたい!』ってワクワクして出かけて休みだったときのテンションの下がり具合いったらないよね。
『この気持ちをどこに持ってけばいいんだ?!』ってね。
豪めんは美味いの?
一度は行ってみたい気がするんだけど、ニンニク臭が強いならパスだなーとおもってた。

38 :
>>37
行くタイミングが頻繁にあるわけじゃないから余計にな。

39 :
僕は武蔵坊弁慶で同じ目に遭った。

40 :
石川町の廣河ヌードルで初めて塩ラーメン食べたけど、なかなかウマかった。
特にチャーシューが柔らかくてよかったな。

41 :
喜楽は安定のうまさ。
ステマじゃないぞ。

42 :
櫻井家はいかないほうがいい!
卵食べたら「がリッ」としたんだ!卵の殻入ってるラーメン屋って初めてだ!

43 :
ぶたやろう、リベンジ成功!

44 :
>>42
今流行ってんだよ。知らないのか?
http://matome.naver.jp/m/odai/2136452764560059201

45 :
ヤンキーあがりの店主のラーメンなんざ
豚の餌以下だ
材料なんぞ何使ってるか分からんぜ

46 :
広告や取材の写真で あぁヤンキーかか・・・と判った時点でちょっとね

47 :
武蔵坊弁慶、本日リベンジ成功!

48 :
>>47
何食ったの?
美味かった?

49 :
>>48
つけ麺食べた。スープが濃くて美味しかった。

50 :
あんかけ焼きそばが美味いのはどこ?

51 :
>>50
函館駅の2階のレストランは案外うまいw

52 :
>>50廣河ヌードル

53 :
櫓屋の魚介系出汁って美味しいね。
男盛りがおすすめ。>>52

54 :
りんさん変わりなく旨い

55 :
駅前の王さんってなくなったの?
かけチャーハンうまかったのになー。

56 :
>>55
去年の夏頃に体調不良と年齢を理由に閉店しちゃったよ。
今にして思えばかけとチャーハンは別々に食った方が良かったかも。

57 :
>>54
そこの店気になってたんですが、どのようなラーメンですか?

58 :
光は潰れて、こんど颯になったのか?

59 :
王さん閉店かー、もう一回食べたかったな。
大泉が出てる深夜番組でやってたけど、えん楽っておいしいの?

60 :
>>50かもめ。
>>59微妙。一口目は美味しいが、食べ進むうちに飽きる味。
塩な。

61 :
箱館に家系ラーメン屋はありますか?

62 :
>>61
山岡家

63 :
>>62
山岡家は家系じゃねーよ屑

64 :
>>63
山岡家

65 :
>>64
>>63

66 :
六花ってクチコミは割といいんだけど行く価値あり?

67 :
>>50
遅レスですが規制で書けなかったので。
個人的好みでお勧め3店
鳳凰…あんの種類だけで13種類。麺も特注の太麺で最近の一押し
     キワモノだけどレバニラあん美味い。
幸珍…伝統的なあんかけ焼きそばが食える。化調分は少ないので
     濃い味に慣れた人には物足りないかも。量多い!
ラッピ人見店…なかなかしっかりとしたあんかけ焼きそば。あなどれない元中華。
          麺に焦げ目しっかり。5杯食うと1年間安くなる制度有り。

68 :
>>67
本町ラッピ出来る前にあったシルクロードの人気メニューだったし
飲んだ帰りによく食べに行ったな

69 :
>>66
俺はあると思うけど・・。

70 :
>>66
あそこはどちらかというと中華屋さん系の
あっさりスープじゃね?
こってり好きにはおすすめしない

71 :
>>70
だな。
こってり系メニューは無いっぽい。

72 :
旭川のラーメンて函館のに比べてどうなの?

73 :
好みがあるので何ともだけど、函館よりはレベル高い気するね
三日月とか超うまい

74 :
一文字っていうラーメン屋を見掛けたからどんなんかと思って調べたら
無限の店主が以前店長をやってた店なのか。
じゃあ麺とスープ、味も同じなのかな?

75 :
>>74 書くまでも聞くまでもない話www自分で店主に聞いてみるなり食べくらべてみるなりすりゃいいwwww

76 :
>>75
聞くなり食べなきゃ分からないなら書いて質問してもいいだろ。
本末転倒。

77 :
幸運幸福の77GET!!

78 :
「食べてみりゃ分かるだろ」で終わるならネット掲示板なんか要らんだろ

79 :
ネット掲示板を真に受けるのは情弱だけ
ステマと中傷ばかりだし
俺は本当に美味い(自分好みの)店は絶対に書かない
変なニワカで混んだら嫌だから
不味かった店は遠慮なく書くけどw

80 :
こんな掲示板にはなんの影響力もないよ
それなりの知名度のあるブロガーなんかじゃないと店への影響はないでしょ
まして匿名掲示板の情報が今の時代店の繁盛に影響などしない

81 :
まあ
あじさいが値段と味が比例しないのは間違いない
観光客来なかったらとっくに潰れてもおかしくない

82 :
80はいつものキチガイですので釣られて書き込まないで下さい。
連休中に遊びにも行けず2ch連投のお気の毒君です。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130506/QUJTeHI4bHc.html

83 :
札幌のばりきやみたいなラーメンやってるとこ
函館にあったかな?

84 :
永源ラーメン
8日〜10日
ラーメン&カレーライス、各350円

85 :
今度函館で家系ラーメンのチェーンのFC申し込みしようと思うだけど実際は競合ってあるの?
なければ一人勝ちだと思うんだけど

86 :
嘘つきです。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130508/Qm1PQ2ZDYnQ.html

87 :
なんだただの頭が面白い人か… 春だなぁ

88 :
六花は色んなラーメンあるけどオススメは?

89 :
函館で一番勢いのあるチェーンはどこですか?

90 :
山岡屋か

91 :
辛いラーメンでうまい所あるかな?
担々麺でも可。
地獄ラーメン以外でお願いします。

92 :
森の次郎長は辛旨だったよ

93 :
>>91
同楽舎

94 :
>>91
昭和の廣河ヌードルの坦々麺は美味かったぞ。

95 :
亀自のとなりのゴリラが潰れてた(~_~;)
本町の頃はよく行ってたけど、、

96 :
9時30分に葵に着いたらもう閉まってた最悪・・。
ラストオーダーが9時30分らしいが閉店が10時ならもう10分くらい待ってくれよ。
ガッカリした。

97 :
同楽舎行ってきた
ばあちゃんが作ってるんだけど
なんか不思議な味だった

98 :
http://hissi.org/read.php/livewkwest/20130528/SkxDWTBNZmk.html

99 :
http://hissi.org/read.php/livewkwest/20130528/MGNIaDJjclg.html

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