【るるる】ジョイフルでアバイト【ジョイフル】

1 ：2012/08/30 〜 最終レス ：2013/06/04

るるる〜

2 ：

乙

3 ：

>>1
乙！
帰省中に新メニュー始まってたwww
ドリア作るのめんどくさそう…

4 ：

カルボナーラドリアの仕込みめんどくさいな
ホワイトソースが1/.3
カルボナーラソースが1/2
って、ソースを使い切りたい場合はカルボドリアを６個作らないといけないぞ

5 ：

はーやめてー

6 ：

パートのおばさんとの付き合い方が分からない
店長よりもそのおばさんの方が立場が上みたいで
店長さえそのおばさんにへこへこしてる
その人は冗談？好きなのかいびってるのか
ちょくちょく何か言って来るんだけど、私人見知りで上手く返せない
今までのバイトは同年代ばっかりだったから年上の方への接し方も分からない
せっかく決まったバイトだから長く続けたいから仲良くなりたい

7 ：

そのいびり？言い方って具体的に何をいわれるの？

8 ：

ジョイフル inバイト板 part4 がいつの間にか落ちてた
と思ったら違うスレタイで新しいの立ってたんだな

9 ：

キッチンの人に聞きたい
フロントの人から間接的にだけど、お客さんから○○美味しかったよ〜って言われたら嬉しいもん？
チンしてor焼いて盛りつけただけだけど…って心境になる？

10 ：

今気づいたけどジョイフルでアバイトになってるな
>>9
うれしいよ
言われたことないけど…

11 ：

クリームソース使ってつくるドリアマジめんどいわー
モーニングにポン酢定食とオムライスてマジキチ

12 ：

自分はDKだけどのポン酢とドリアで面倒なのに朝のオムライスとか、
NKの方はほんと死にそう・・
>>9
マニュアル通りに焼いたりだけど、やっぱり言われたら嬉しいです。

13 ：

最近うちの店舗お客さんが減ったと思う。楽だから嬉しい半面やっぱり心配
大型ショッピングセンターが繁盛してるからかな
三連休なのにあんまり混まなかったわ…

14 ：

今日団体客のお会計をオーダーMixでしたんだけど、２件小計されてなくて、未収になってた
すぐ気付いて、事なきを得たんだけど、未だに何故小計されてなかったのか分からない
経験ある方いますか？
もしいたら教えてほしいです

15 ：

楽な料理と面倒くさい料理って何？

16 ：

お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
MENS　ガーーデン
って検索して！

17 ：

バーグ系は意外と楽、うすぎりビーフも楽かな
キッズメニューとうどん系はひたすら面倒・・・

18 ：

質問です
ジョイフルで副業しようかと考えてます。
求人広告を見たら0時〜9時は通しで社会保険に入るみたいですが、
深夜3時間か4時間というのは可能でしょうか？

19 ：

>>17
なるほど。いろいろ乗っけてるもんね

20 ：

新しいバーグフェア絶対作るの面倒
チーズ使えばいいっていうもんじゃないだろ・・・
あと新グランドメニューにオムライスあるのがいやだ

21 ：

塩鍋はおいしそうだね〜

22 ：

は？オムライスがメニューに加わるの？
うぜー

23 ：

コーヒーフレッシュ入れるとか呆れるな…

24 ：

>>23
何に入れるの？オムライス…？

25 ：

>>24
うん
卵溶くときに２個いれる

26 ：

>>25
マジかよ…と思ったけどググったら普通に入れることもあるんだね
恥ずかしながら知らなかった

27 ：

いやまともだったら入れないからｗ
あんなの添加物と油のかたまりだよ。。。

28 ：

新グランドいつからです？

29 ：

>>28
たしか10/6ぐらい

ホワイトソーッスの湯せんって何分するんだっけ？

30 ：

>>25
コーヒーフレッシュは卵溶くときに1個、盛り付けた後にジグザグに1個
じゃなかったっけ
モーニングだとそうなんだけど
>>29
8分

31 ：

ホワイトソース使うようになってからドリア作るときなんかオエッてなる
なんか香りが…
戻らんかなあ

32 ：

バイト入って10日くらいなんだけどD/Wってどうすれば効率いい？
止めずに回せって言われるんだけど無理あるわー
ラックに並べたり洗い終わった食器を片付けたりしてるとどうしても止まってしまって
そのたび店長がキッチンから止めるなと大声で言ってくる
鬱陶しいから間に合わない時は皿２〜３枚だけ入れて回してるんだけどよくないよね・・・

33 ：

2〜3枚で回しちゃってもいいと思うけど
ちょっともったいない気もするよね。
ホテルペンとかパスボックスを間つなぎに
入れたり、さっと並べるだけのグラス類、
コーヒーソーサーなんかで時間稼ぎしつつ
洗ったやつを片づけたりしてるけど。

34 ：

片付けるって什器補充まではしてないよね？
シンクにつけない漬物皿・味噌椀・食器類はシルバーの前に洗って
（その間ホテルペンとかをディッシャーに突っ込んでおく）
シルバー３回ディッシャーに入れてる間に食器の片付け＆グラスをラックに並べる。
後はとにかく急げ急げ！
他の人のディッシャー見る機会あるなら盗み見（笑）して真似したり
とにかく回数重ねて自分のやりやすい順番探したりかな。

35 ：

>>33-34
なるほど、どうもありがとう！早速参考にしてやってみる
順番とかよく考えずに近くにあるものから入れてたから効率悪かったかも・・
あとはもう慣れるしかないね

36 ：

>>29 あれ？10/9 15:00〜じゃなかったっけ？
かき氷がその日で終了だったけど。
肌寒いのにまだ出るよ、めんどいorz

37 ：

うちはカキ氷9/25　15：00で終了した
新グランドは10/9　15：00〜だね。
10/9でトマトドリア終わると喜んでたらチーズなくなるまで続行って･･･

38 ：

>>36
間違えてた
ごめん
>>37
何…だと…？

39 ：

ホワイトソースの消費期限教えて〜

40 ：

>>39
ホワイトソースの消費期限なんぞ
調理マニュアルにも期限チェック表にもプロダクト表にだって書いてある

41 ：

新メニュー用の鳥切り身の仕込みは超めんどくさいね・・・

42 ：

ここナイトの人いる？
ナイトで採用もらったんだけど具体的にどんなことやるのか聞きたい

43 ：

>>42
ナイトじゃないけど
ナイトの本業はクリーン。

44 ：

>>41
去年もあった気がする。
慣れたら簡単。
それよりもドリア２種がなくなって嬉しい。

45 ：

チキンドリア？

46 ：

トマトドリアはよく売れた!
でも作るの面倒だったね〜

47 ：

新グランドメニューめんどくせーーーー
なんで手のかかる料理をピンポイントで出すんだよ

48 ：

七種も幕の内もオムライスも、
モーニングで作ってたから純粋な新メニューは塩鍋のみ･･･
しかも塩鍋のレシピ、去年と全く同じ。
新グランドなんだから、もっとこう・・・・ねぇ・・・・

49 ：

>>48 確かに何も目新しくないなw
しかしランチは昼膳が有るのに幕の内＆七種とか、キッチンが死にそう。

50 ：

オムライスフェア最悪…

51 ：

ミニステーキと軟骨唐揚げをつまみに、生ビールとハイボールを飲む。
ジョイフルの利用方法はこれに限る。

52 ：

モーニング入ったこと無いから見慣れないメニューが多くてびっくりした

53 ：

すみません鍋フェアもうやってますか？

54 ：

>>53 やってないよ。今はハンバーグフェアだよ。

55 ：

ゴールドバーグのチーズが全然とけない
あれ絶対いつか苦情くるって

56 ：

>>55
俺の所はピーク時以外は先にフードカバーかけて1分位溶かしてるよ〜
ただ、それだとマヨネーズとからしかけるのが面倒らしいねｗ
板メニューの写真もチーズ四角だから、フロント的には言い訳通るしどっちでもいいけど…。

57 ：

うちでもフードかけて回り少し透明っぽくなる程度に溶かしてる。
急ぐとマヨネーズとからしがグリルについて汚れるけどね・・・

58 ：

>>54
ありがとうございます
じゃあもう少し後になるんですかね…

59 ：

半年ぐらい前から手荒れが酷い
症状からすると、主婦湿疹みたいだけど保湿クリームとか使っても治らない
キッチンで水に触れることが多いのがいけないのか・・・・

60 ：

>>59
メンソレータムのメディクイックが手湿疹によく効くよ。
あまりにもひどいと皮膚科行きだけど･･･
私はディッシャーのとき、メディクイック塗った指にくっつく包帯巻きつけて
その上から指サックしてやってる。

61 ：

すたみな豚丼って
トンドン と読むの知らんかった……orz
地域差？

62 ：

途中から「ぶたどん」→「とんどん」に変わったんだよな確か
「定食」→「朝食」とか上の狙いが解らんわ

63 ：

>>61 ええっ ぶたどん て言ってたorz

64 ：

「とんとん丼」から変更になったとき「とんどん」になったんじゃなかったっけ

65 ：

どうでもいいｗ

66 ：

FC店でも給与明細割引使える？

67 ：

>>66
おｋ

68 ：

ハイボールが不味くなったと思って聞いたら、缶をグラスに移しただけになったんだな。
ジョイフルはちゃんと厨房で炭酸で割って作っているから好きだったのに。
缶のは嫌いだから、もう飲むことは無いな。残念(-_-;)

69 ：

>>68
カスがいろんなところにコピペしてるんじゃねえよ！
キチガイか？

70 ：

>>69
毎日の巡回お疲れ様です！

71 ：

フェアのハンバーグ、名前が覚えづらい…
毎回お客様の前でかんで、白い目で見られるorz

72 ：

>>70
あうあう；；

73 ：

とろける4種のチーズインハンバーグ&エビフライ、洋食セット、ライス大盛り、つぶつぶコーンスープ切り替え、タルタルソース多めがおひとつ。
え？やっぱり
てりマヨペッパーハンバーグ&うすぎりビーフ、和食セット、ライス大盛り、豚汁切り替え、ペッパー多め、に変更で？
ドリンク&スープバーがおひとつ。
かしこまりました。

74 ：

>>73 尊敬します
はー無理

75 ：

ジョイフル大好きだわ。
田舎いたときはもうジョイフルしかなかったから昔からの馴染みの味で
糞大好きだけど都会にでてきて1件しかなくしかも遠い・・・。
店員さん頑張ってくださいとってもジョイフルはいい店です。
頑張って

76 ：

>>75 有り難う
進学or就職で転居の人かな？
頑張ってね。
私達も全国各地で、あなたの様に思って下さるお客様の為に頑張ってます。

77 ：

ジョイフル、赤字なんだね。

78 ：

ジョイフルは買物しなくても時間潰しには最高。
店内広いから散歩がてら行ってるよ。
カインズとたいして値段変わらないけどね。

79 ：

>>78
ジョイフル店内をウロウロしてる姿を想像して吹いたｗｗ

80 ：

あのCM、テレビで放映するの止めてくれないかな。
（カードが使える身近で意外な所：答えはファミレスで〜す みたいな奴）
あれのおかげで会計でカードを出して不機嫌になるお客様が増えたよ。

81 ：

また地獄の鍋フェアが始まる

82 ：

トマト鍋めんどい
あと鍋セットの唐揚のやつなんなんだよ
面倒くせええええええ

83 ：

鍋フェア今日からか…

84 ：

もちろん、鍋セットのからあげは先あげだよ！

85 ：

ジョイフルのバイトって連休取りにくいですか？

86 ：

そんなことないよ。年末年始は全部休むよ。
社員さんは毎日7〜3だけどね！

87 ：

年末年始まだ経験したことないから怖いなぁ
GWやお盆より忙しい？

88 ：

正月はすごいよ。150人オーダーってはじめてみた。
これは本当の地獄。

89 ：

かわいさんのマグネットって誰か持って帰った人いる？
ウチの店、誰も持って帰ってないｗｗ

90 ：

ピーク時にドリア７個とオムライス４個いっぺんに頼む連中何なの？
ふざけんなよ…

91 ：

ポテトポーションってどのタイムが作ってる？
ウチはポーションが切れても「ナイトの仕事」だからと言う理由で誰も作らない。しかも定時になったら即帰宅。
こっちは土日も含めて毎日サービス残業。マヂで勘弁。
ゴボウみたいに個別ポーションに戻してくれよ。

92 ：

ポテポうちでは全タイムスローなときにやってるな
その代わりキムチポーションや鶏ボイルとか期間限定っぽいのは
「ナイトの仕事」になってる

93 ：

うちはポテトポーションは無いよ
ツーオーダーでボウルで計って入れた方が早いので
袋ごとドロアに入れてる
小分けの袋も無駄になるしね
キムチポーションとか茹鶏は各タイムの仕込みでやってる

94 ：

皆さんのお店の店長はどうですか？
私のお店の店長は、直ぐにキレて怒鳴ります。
シフトも休日申し込み表に記入しても、休日にシフトを
入れてきます。再度出れませんと言いますとキレながら
自分で代わりの人を探せとキレます。
店長の引継ぎがグチャグチャで何もやっていないので、
きちんとお願いしますと言いましたら、シフトを減らされ
ました。
有給を使うとシフトを減らされます。
シフトも週末にならないと来週のスフトを出して
くれません。
自分は何も出来ない事を棚に上げて物事を言ったりします。
遅刻三昧です。
キッチンが狭いことを良い事に若い女性の体に
ワザとぶつかりセクハラをしています。
サービス残業を強要してきます。しないとシフトを
減らしてきます。

95 ：

いったんやめて、近隣の店舗で再就職してはどうでしょう？

96 ：

>>94
それが本当ならこんな所で愚痴ってアドバイス聞く前にSVにでも言っとけよ…。

97 ：

>>92-93
レスありがとう。
店によってまちまちなのはわかるが、ナイトの仕事なのでやりません。ってのが納得いかんわ。

98 ：

>>89 うちも手つかずよ

99 ：

寒い日は鍋が良く出るね〜

100read 1read

1read 100read
TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▲

｛奴隷｝ニトリ関東ＤＣ｛最低職場｝ (203)
イベント業系　派遣会社の現状をリアルに語ろう！ (700)
【客】松屋のアルバイト 106丁目【お断り】 (407)
無職やニートがバイトや契約社員を探すスレ (306)
【ｼﾛﾉﾜｰﾙ】コメダ珈琲店バイト板 3杯目 (279)
関東交通量調査236 (126)
--log9.info------------------
仙台のポーカー屋、最近どーなの？ (156)
ギャンブル好きは遺伝なのか？ (109)
闘鶏についてのスレ (108)
チャーハン太郎 (108)
福岡の闇スロット�@ (199)
名古屋、O（オー）、スター系列はポンコツです (108)
我君に問ふ (110)
的場文男の百叩きについて。 (108)
☆ ★ 小岩 上 陸 ★ ☆ (108)
【３連単】万馬券限定予想【人気薄】 (107)
★男・バカラ・伊勢佐木町★　　 (110)
☆★みんなの交流所inギャンブル板☆★ (110)
神奈川のインターネットカジノ (110)
ワキ臭い(-_-) (129)
ギャンブル王子　嵐 (110)
人生で一番の大負けを教えて (110)
--log55.com------------------
【予約】ビッグサイト徒歩圏内ホテル65泊目【状況】
コミケスタッフ総合スレッド その41
次のコミケまでカウントダウン17
スタジオYOU総合スレ
少年誌・青年誌で描く女作者が嫌いな人 Part.9
◆進撃の巨人ネタバレスレpa.rt239
◆進撃の巨人ネタバレスレpa.rt2392
◆進撃の巨人ネタバレスレpa.rt2393