【節約】貧乏女子校生のお弁当レシピ２【簡単】

1 ：2006/08/07 〜 最終レス ：2013/01/03

貧乏な料理初心者のためにお弁当レシピを紹介するスレです。
１）一食300円以内（一週間で1500円以内）が目安
２）料理をまったくしたことのない人、初心者でも作れそうなもの
３）弁当箱に入れられて、腐らないもの
でお願いします。
またお弁当の基本ですが、
a. 冷めても美味しい
b. 栄養バランスが良い
c. 見た目がキレイ！
なども出来るだけ満足する工夫をお願いします。
前スレ
●○●貧乏高校生のお弁当レシピ●○●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1114229725/

2 ：

参考までに、初代１の提示条件は次のとおりです。
　1 名前：困った時の名無しさん 投稿日：2005/04/23(土) 13:15:25
　あの〜、私は今年高2になったのですが、家が貧乏なため
　親は二人とも働いていてお弁当を作ってくれません。
　お昼ごはん代として毎日\300もらっています。(1年の時は\210でした。）でも、\
　300では、コンビニで何か買おうと思っても、おにぎり2コとか
　菓子パンなどしか買えず、最近とても飽きてきたんです。
　だから、来週から弁当を自作したいのです。ですが、私は
　卵焼きの作り方すら分からないんです・・。
　ということで、お金があまりかからず簡単に作れるものを
　教えてください！！

3 ：

4 ：

関連スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.52【栄養】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1153188393/
【春菊】漢の手抜き料理16品目【木耳】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1154833455/
今まであった弁当で最悪なメニュー
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1115050939/
お弁当のレシピ教えて下さい　Vol.2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1113348896/

5 ：

お弁当の定番Tips
サンドイッチは電子レンジも使わず簡単便利
とにかく具を挟んで切るだけ
具の色合いに気を配ればキレイに収まり見た目もG
ご飯はおにぎりにすればオカズが少なくても不思議に手抜きに見えない
△おむすびが出来なかったら俵型にして海苔で巻けばＯＫ
空いたスペースには
タコさんウインナー、ブロッコリー、プチトマト、コーンなど
手間がかからず彩りのいい一品でランクアップ！

6 ：

１乙

7 ：

７げと

8 ：

日本食は原始的な食物！韓国最強！
世界じゃ韓国料理は1流、日本は3流
http://live23.2ch.net/test/read.cgi/livetx/1155044693/

9 ：

ﾃｨﾑﾎﾟついてる漏れでもかいていいの？

10 ：

確かに、「女子」って付ける必要は無かったとおも

11 ：

>>9
女子高生なら珍宝ついててもいいんじゃない

12 ：

貧乏好き高校生のことだろ

13 ：

>>1乙カレイヤー
この時期はオクラが旬だから、
塩で揉んで肌の毛をとってさっと茹で
輪切りにすれば☆型で見た目も綺麗だよ。
Rついてるけど参考まで

14 ：

前スレをたてた高２の女子高生ってまだここきてる?

15 ：

氏 ん だ み た い よ 〜

16 ：

まじスカ

17 ：

サンドウィッチが主食だとおかずは何が嬉しい？

18 ：

ミートボール串に刺したやつ

19 ：

ミニトマト串に刺してオーブントースターで焼いたのもいいね

20 ：

>>17
そもそもサンドイッチってオカズをパンに挟んだ食べ物なわけだが…

21 ：

トランプ中毒のおっさんがいなかったら歴史は変わって(ry

22 ：

たぶん鉄火巻きが世界を席巻してただろうな

23 ：

>>20ハムチーズのサンドウィッチとかあっさりしたやつだと他に何かほしいかと思って。

24 ：

その組み合わせだとから揚げがほしいな

25 ：

唐揚げミートボールで明日の弁当作ってみようと思います

26 ：

あげゆで卵（半熟）いれてみましふぁ。

27 ：

サンドイッチの具を増やした方がよくね？
から揚げサンドとか・・・・・。(-_-;)

28 ：

個人的に、野菜系は
水気が出るから別に食いたい
カツサンドと、卵＆チーズサンドだとしたら
マカロニサラダと
キュウリ、トマトくらいは欲しい

29 ：

>>24-27
揚げ物は初心者には難しいと思うが

30 ：

>>28
なら、
バターやマーガリンを多めに使えば良いだろうが？

31 ：

マーガリンはつかっちゃだめ!健康にわるい｡

32 ：

そんなこと、
おれは知っている。しかし、ここは健康をたのすれではないぞ。(＃ﾟДﾟ)ｵﾗー!

33 ：

マーガリンごはんに、お醤油たらすと、激 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

34 ：

>>30
Low FATにできるから
むしろバターやマーガリンなんて使わないほうがいいんじゃないですか？

35 ：

>>34
論点がずれてるな。>>28の野菜は水気が出るから挟みたくない、という意見に
バターやマーガリンを多めに塗ればパンに水気が移るのを防げるという話だぞ。

36 ：

ｱﾎﾞｶﾄﾞ軽くつぶしてﾚﾓﾝ少し垂らして油切ったツナ混ぜて塩胡椒
ﾊﾟﾝに挟んでｳﾐｬｰ！
野菜はさてきとーに切って持ってってｺﾝﾋﾞﾆなんかにあるﾄﾞﾚかけて食べれば

37 ：

>>36
あ、いいかもｫ　　やてみるよｫ

38 ：

駄目駄目

39 ：

にんじんやブロッコリー、スナップえんどうなんかを適当に茹でて、
ラップの中央にマヨネーズ包んで茶巾みたいにする。
食べる時は、ラップに包んだまま楊枝で突いて絞り出せば手も汚れないよ

40 ：

きょう、大根サラダのサンドイッチつくったら、
おもったより美味しかった。

41 ：

レシピきぼんぬ

42 ：

揚げﾊﾟﾝくいてぇー

43 ：

ageパンつくりかたｷﾎﾞﾝ

44 ：

肉or卵or海鮮野菜炒め丼が定番。野菜とたんぱくしつを熱したフライパンに放り込んで味付けぇ！ﾄﾞｼｭｰﾎﾞﾎﾞｰ
覚ましてる間にﾗｯﾌﾟにダシ入り味噌を入れて茶巾に。弁当ばこには白飯。
白米の上に炒めたのを乗せ、傍らにはたくあんやらミニトマトやらさっぱり軽を！
乾物と紙コップは学校のロッカーに常備！給湯室で味噌汁づくりだ！
私はわけぎとかとろろ昆布とか麩とかわかめとか何でもロッカーにあるぞ！
超立派な昼飯が食える！変わってると言われても気にするな！私がいる！健康的だ！

45 ：

コッペパン揚げて
パウダーシュガーまぶす。

46 ：

揚げパン食いてぇー

47 ：

揚げパンをお弁当にすると、そこらへん一帯が油まみれになるんじゃないかな

48 ：

きなこ揚げパン食いてぇー

49 ：

保守

50 ：

揚げパンは胡桃入りのパンとかぶどうパンとかの
食パンの耳でやるとうまいよね。

51 ：

我が家の弁当はかんたん
ﾀｯﾊﾟｰに飯を入れたら
佃煮、ｷｻﾞﾐ野菜、炒り卵、等、有るものを
適当に上に敷き詰めて終わり
簡単でｲｲ、食うのも簡単

52 ：

ハムの厚切りをガッツリやるってのは女子高生的には有りなの？

53 ：

>>52
女子校性なら、せめて飾り切りするとかしてよｗ

54 ：

スーパーのタイムセールなどで安く買った出来合いの揚げ物をひと工夫、丼物に。
トンカツなら、薄く切ったタマネギやシイタケをめんつゆでさっと煮る。
食べ易く切ったカツを加え、汁に衣がなじんだら溶き卵を回しかける。
ホントは半熟がウマいけど、お弁当ならきちんと火を通してね。
お弁当箱に盛っておいたご飯の上に具をのせる。
あればゆでたサヤエンドウやブロッコリーなど緑の野菜をトッピング。
もちろんチキンカツやエビフライ、天ぷらなどにも応用可。

55 ：

>>54
そういう卵とじ系の丼物って、汁はどうするの？
汁なしでご飯に乗せるの？
丼物はつゆだくが好きなんだけど、冷めたご飯に汁が染みると気持ち悪いよね。

56 ：

玉子とじ系の汁気はパン粉を入れて対応できるぉ。
一応、別タッパーに詰めた方がいいカモ。

57 ：

レンジが使えるならゼラチンで固めてしまうという手もある

58 ：

おかずだけ考えればいいの？

59 ：

>>58
ご飯もありじゃないの？

60 ：

マルチでごめんなさい。
のり混ぜご飯
のり弁と同じだけど、
米１合にのり全形２〜３枚を、１ｃｍ角くらいに切って
しょうゆ・味の素で味付けして、ご飯と混ぜる。
すぐ食べてもいいし、冷めると余分な水分をのりが吸うから、
もちもちしておいしいお。
便秘にもいいお。

61 ：

わー

62 ：

きのうアンドーナツが賞味期限ギリギリで半額だったから９個買ったんだけど、
ネットしながら全部食べてもた。

63 ：

>>62
ピザデブ一直線ﾜﾛｽ

64 ：

っ過越しそば

65 ：

市販の海老天は衣が多すぎ

66 ：

ミネラルと植物性タンパク質を摂取するなら、木の実飯がお薦めだ。
おにぎりにもなるから、弁当にはいいかも。
作り方
・ピスタチオの殻と皮をはがす。ピスタチオはタンパク質が多くて、炊くとふんわりするから是非入れよう。
・クルミ、マカダミアナッツ、カシューナッツは刻む。特にマカダミアは炊いてもシャキシャキした歯ごたえが残るので。
・あと、松の実とクコの実かな。手に入らなきゃ、別に入れなくてもいい。
・以上と磨いだ米を炊飯器にぶち込み、普通に炊く。タンニンがきついので、炊きあがりから時間が経つほど黒くなる。

67 ：

木の実をご飯に炊き込むなんて、考えたこともなかった。
おいしそうなのでやってみる！

68 ：

ヤフオクで１万の情報買ったけどパソコン苦手だからうｐしてみる。
全く費用かからないしすぐにお金ほしい人向けだけど２時間ぐらいかかるから本当にお金困ってる人向けかも(´ﾍ｀；)
http://www2.uploader.jp/user/upload/images/upload_uljp00002.zip

69 ：

寒天よせはヘルシーでお勧めだ
基本は淡雪だ、寒天を出汁で作り熱いうちに溶き卵を混ぜて手早く混ぜて冷やして固める、弁当用は少し水を減らすといい
固める前にいろいろぶち込むわけだが、すまし汁に入れる具ならだいたい合う
焼き魚に飽きてるなら薄目に切って塩して片栗まぶして熱い湯反り返るまで通すといい具になるぞ
寒天はブームが終わったのか、値が落ちてるから今はねらい目だ
ちなみに棒寒天は今が旬

70 ：

ほす

71 ：

ご飯をいつもと少し変えたいんだけど、何かｱｲﾃﾞｱないですか？

72 ：

>>71
私は、ちりめんじゃこ(レンジでチンしてカリカリにするのも良し)と梅干しとごまの混ぜごはんをよくお弁当に入れてます。
梅干しが入ってるので(殺菌効果がありそう)、これからの季節のお弁当にお勧めです。

73 ：

>>72
ありがとうございます。
ちりめんじゃこ美味しそうです！

74 ：

ご飯に、昆布だしと白ごま振って混ぜて
ちぎったトロロ昆布散らすと
食べる時ご飯に馴染んでいいよ。
白ごまと、昆布だしだけでもいける。
刻んだワカメ入れて、ワカメご飯や
大根の葉を茹でて、わさび醤油に漬け込んで
わさび漬けにしたやつを
刻んでご飯に混ぜてもいい。
わさび漬けは高いからね。

75 ：

>>72
ちりめんじゃこと梅干はおいしそうね。
梅干の赤で彩りもよさげ

76 ：

>>71
青じそを刻んだのとすし酢を混ぜ混んで白ごまをふる
今日やったらごまわすれちゃったけどおいしかった(・∀・)

77 ：

おぉ、レスがついてるΣ(･∀･)
嬉しいです。
お母さんがよくお弁当に入れてくれた思い出の味なのです。
お役に立てていただければ幸いです。
久しぶりにお母さんの手料理が食べたい…(ρω･`)
ﾁﾗ裏すんません

78 ：

>>72
ちりめんじゃこ美味しいよね。
青紫蘇とか大根菜やセロリの葉を刻んで添えると
さらに彩りゆたか

79 ：

あげ

80 ：

１食300円も掛けられるのなら　貧乏とはいえないかも
見栄もあったのかも知れないから　オバサンが今度
ご飯抜き100円でいくつか紹介するからね

81 ：

今度じゃなくて
いま教えて(＞＜)

82 ：

最近見なくなったけど、近所のスーパーに４人ぶんのおかず×一週間を\1000円で作る
っていうレシピカードが置いてあったの思い出した。
一食\300は十分すぎる予算だね

83 ：

上限が300円でしょ？安ければその方がいいってことでしょ？
ﾁｭﾌﾟ脳でイヤミなこと書くから過疎っちゃったじゃん。

84 ：

　　　　 |:::::::::::＠ヽ-------‐‐'′､ ,　　　ヽ:::::::|
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　　　 |:::::::::/￣￣￣￣ヽ===/￣￣￣￣ヽ|::::::::|
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　　　 |::::::::/ヽ　　　　　　/ﾉ　 ヽ　　　　　　/ヽ::| 　　おれをもっとイジレ…
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自己紹介　名前　　丼だけ〜 　ニックネーム　　豊丸ﾌｩｰ
年齢　　４○才 　　職業　　３D検査員 　　好きなAV女優　豊丸
特徴　　　　　　　キモオタRRでお茶飲んでﾌｩｰと言う
　　　　　　　　　　空気嫁に豊丸と名前を付けている
http://science6.2ch.net/test/read.cgi/kikai/1183199268/

85 ：

朝作ったふりかけごはんをおむすびにして昼・夕食そのおむすびを１個ずつ食べる。デザートとしてドロップを嘗める。

86 ：

・炊きたてご飯
・塩こんぶ（佃煮）
・ツナ（オイル有無関係無し）
ご飯に混ぜてオニギリにする
ツナ缶の汁はご飯がベシャるので捨てる
塩加減は塩こんぶの量で調節
全部の分量は味見しながら適当にお好みでやってくださいｗ
…たまたま買った塩こんぶ（名称、塩ふき昆布）
の袋に書いてあった炊き込みご飯レシピの手抜きバージョンですｗ
美味かったよ

87 ：

>>86
塩こんぶって何気にご飯に無敵だな

88 ：

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　　　　　　/　　　　　　　　ヽ
　　　　　 /　　　　　　　　　 i
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　　　　　i　　　　　　　　　　　',
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　　　　 　 i＝ 三 = :　;　二|
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　　　　　ミ》彡巛〆／丿ソ>)ヾﾐ
　　　　/巛彡ゞヾ毛《ソ巛〆ﾉ（ﾐ丿
　　　　　彡ヽ＞）ﾐ巛ノ彡》ノﾐミ

89 ：

カビ生えてるよ！

90 ：

焼魚をほぐしてシソとゴマをご飯と混ぜる。
私もよく自分で弁当作ったな。プチトマトときゅうりとかまぼこはすき間埋めるのに最適だった。

91 ：

インスタントで自分で作るチャーハンつめて炒り卵と刻み野菜つめればけっこうおいしい
炒め物ばっかになるけど見た目もそこそこ

92 ：

＋1品
豚ひき肉をカレールーのように小分けに冷凍しておいて、
それを朝フライパンに放り込む。味付けは塩のみ。
炒り卵は、炒る前に水を加える。するとふんわり。それだけでリッチ。
豪華に見せるなら玉子焼きにしたほうが。
鳥肉を小分けにして醤油・酒につけておく
朝ごとにひとつ取り出して、片栗粉まぶして、フライパン
上から植物油/ごま油/オリーブオイルetcをたらして焼く。ピカタもどき。

93 ：

野菜を食おうぞ…。

94 ：

焼豚が少し余っているのですが、何かお弁当用に良いアレンジは無いでしょうか？？

95 ：

きざんでチャーハンの具
酢の物の具(ほかはキュウリやわかめ、ゴマなど)
青梗菜の炒め物に入れる

96 ：

>>95
酢の物とは意外でした。やってみます！
ありがとうございます。

97 ：

焼豚か。からし醤油でそのまんま食いたいな。

98 ：

皆さんのお弁当定番メニューは何ですか？
出来れば玉子焼き、ウィンナー以外でお願いします！

99 ：

★キャンちく
★冷凍フレンチポテトのレンTラダ
★かつお梅３個

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