名古屋・周辺ラーメン屋101杯目

1 ：2012/12/10 〜 最終レス ：2013/01/08

名古屋・周辺ラーメン屋100杯目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1352394926/

2 ：

�Aget！

3 ：

真心堂行った周りの反応は2度目はないという意見がほぼ100％

4 ：

>>1
乙

5 ：

おつ

6 ：

新しいスレになって気づいたけど、前スレは記念すべき100スレ目だったのね…

7 ：

101杯目のワンタン

8 ：

三郎って結局営業してるの？
塩が無いなら営業しても意味ないでしょ。

9 ：

はなさき家最強伝説

10 ：

三郎二郎じゃだめ？

11 ：

和田屋のおっさんステマで満席大繁盛

12 ：

このお店ですが、爽やかな接客と自然な気配りが気持良かったです、中も清潔で素敵なお店だと思います。
個人経営のラーメン店で、清潔感と接客との両方を褒めたくなる店って、あんま見かけないような気がします。
大資本のチェーン店の方が、そのあたりはキチンとされてると思いますよね。
ほとんどの人は、美味いだけの理由では感じ悪いお店には行きたくないはずだもん。
なんか話が脱線していまいましたね、すいませんでしたｗ

これはぴあ1位のあの店のことか？ｗ

13 ：

ラーメン屋がTシャツを売り出したら終わり。

14 ：

和田屋うまいじゃん。チャーシューが生ぬるいときあるのが残念だけど。

15 ：

ほぼ100%という言い方は文系

16 ：

鶴亀がまた大食い替え玉祭りやるぽ
12/14 18:00〜23:45が平針・春日井店
12/21 18:00〜23:45が日進・大府・安城店
制限時間３０分以内なら替え玉無料。

17 ：

ジロウ丼とか作ればいいのに

18 ：

二郎よりも鶴亀のほうがお得だよ
何玉食べても無料だもんね

19 ：

pikoのやつ偉そうだな。
何様だよ、こいつ。

ちょっと味濃い目ですけど、ギリ許容範囲かな。
具、麺ともに次第点じゃないですかね。
正直あまり期待してなかったけど、なかなか良かったですよ。
コスパもよさそうだし、再訪はアリ。

20 ：

個人的にpikoのブログは嫌いじゃない

21 ：

他のブログが糞過ぎるから
相対的にpikoはそれほど嫌いじゃない

22 ：

一番クソなのは酉

23 ：

>>19
次第点て何なの？　ゆとりなの？

24 ：

及第点って言いたかったんだろうな

25 ：

水菜はいらね 超マンネリ
代わりになるもっとおいしい野菜探してよ

26 ：

>もっと食べ歩かないといけませんね。
新店や限定ばかりじゃなくてもっとレギュラー食べようよ
それじゃぁいつまでたっても評価上がらないよ

27 ：

服もpiko?

28 ：

それではいただきます！( ?��? )逆ｸﾁｬｸﾁｬ
の意味がわからん
piko君をdisってるつもりですかね （笑）（笑）（笑）

29 ：

名古屋ヌードルレポーターが嫌い
もやし抜きレポーターに名前変えろ

30 ：

いったいもやしの何が気に入らないのか
もやし美味いのになあ

31 ：

本日定休日です

32 ：

.
=====■　俺様メモ　（名古屋の坦々麺について）　■=====
前提　：まず、名古屋は担々麺の人気店が多い。
　　　　　一店舗に固執せず、いろいろ試すべし。
じゃあ何から試せばいいの？
　　　　：名古屋人ならまず試すべき坦々麺は、下記の三店舗
　　　　　いずれも名古屋を代表する坦々麺の店。
　　　　　まず、これを基準にいろいろ試せばＯＫ。
１）　四川担々麺 杏亭　中村区亀島2-11-1　【四川担々麺：750円】
２）　ダンダン亭　東区代官町16-7　【担々麺(白ゴマ・黒ゴマ)：750円】
３）　想吃担担面　シャンツーダンダンミェン　　【汁有り担担麺：850円】
　　　エスカ店　中村区椿町6番9号先
　　　名駅南店　中村区名駅南1-24-8
　　　ユニモール店　中村区名駅4-5-26先
三店舗食べた。次何食べればいい？
　　　　：おすすめ。万楽の薬膳系坦々。トンチン館の四川ゴマ系坦々。など。
まとめ、以上．

33 ：

>>32
錦城がないのはなんでなんだぜ？

34 ：

>>33
三店舗食べた。次何食べればいい？
　　　　：おすすめ。万楽の薬膳系坦々。トンチン館の四川ゴマ系坦々。錦城の坦々。など。

35 ：

杏亭食べログやたら評価高いけど、やっぱ旨い？

36 ：

>>35
俺は旨いと思うよ
3〜4年前に初めて杏亭で汁なし食べた時は結構衝撃的だったわ

37 ：

薬膳って何が入るの！？

38 ：

この前藤味亭で美味かったので近所の好来道場で快老麺食べた
味うんぬんよりも、麺が柔らかすぎて驚いた。ていうか溶けてた
トロロ昆布と区別付かないんじゃないかってくらい、やわやわだった
後から来た人が固めで注文してたが、固めでもまだ柔らかいんじゃないのか？

39 ：

>>38
トロロ昆布と区別がつかんというのはあまりにも大袈裟だなwww

40 ：

好来道場はおやっさんが死んだからもうダメだろ

41 ：

和田屋はちゃるめら屋でも独立させんのか？
だったらあのバイト君がもしかして・・・

42 ：

チャーシュー丼うます

43 ：

k麺って仕事何してんの？
東京や、関西行ってラーメンばかり食ってるけど。

44 ：

>>43
社長

45 ：

万楽行くならちょっと道なりに南に行った天一で坦々食うわ

46 ：

誰か万楽の薬膳何か教えてよー！！
ここの奴らなら知らない訳ないよな！

47 ：

>>44
マジで？金持ちなんだな

48 ：

>>32
はなさき家

49 ：

>>45
藤が丘の万楽なら他に行く店が無い

50 ：

三郎っていい加減落ち着いたかな？
ぴあに出るj前に近い状態なら、また食いに行きたいわ

51 ：

そもそも、藤が丘なんて秘境駅にわざわざ行く奴などいない

52 ：

大曽根のはまゐばってオワコン？

53 ：

>>51
長久手住民からしたら一応最寄駅なので
もちろんリニモなどというバカ高いものは使いません

54 ：

ttp://hashroyal1217.blog.fc2.com/blog-entry-1951.html
ttp://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005/e/cc35aff07f7310eb817a4c1a1541313a

55 ：

久しぶりに三郎二郎食べたけど、何か別物になっちゃったな
美味いっちゃあ美味いんだが、個性がなくなって大人しくなっちゃった感じだったわ
ぴあに掲載された弊害だとしたら至極残念

56 ：

はいひあ、ぴあの弊害ぴあの弊害

57 ：

三郎は店主が悪いだけの話じゃねえか。
だから店舗経営するような器じゃねえんだよアイツは。

58 ：

食い物屋に店主の気性とか期待してないし。
うまい物が出てきて食中毒にならなきゃそれでいいよ。
うじうじしてるからイジメられるんだよ。
DQNは自分より弱いと見なしたらトコトン追い込むからなぁ。

59 ：

店主の気性にはなにも期待してないが、きちんと営業出来ないんじゃ話にならない。
臨休が多いなんて以ての外。論外。
8割の力で所定の休業日以外は毎日店を開ける努力を1年続けてみようか。

60 ：

8割の力？

61 ：

>>58>>59
三郎儲がその発言聞いたら「他所の店へ行け！店主可哀想！」しか言わないからな
今後の成長なんて永遠にないだろうなぁ
気質とかどーでもいいけど安定営業してほしいわ
そういう期待も許さないのが三郎儲

62 ：

三郎好きだけど、三郎のブログに書き込んでる奴らが気持ち悪すぎる。
普通の人を排除しようする排他的姿勢は見てて不快。

63 ：

世の中には、毎日店をあけるには開けるが、毎日夜中の2時過ぎだし、ラーメンは不味いし、下手すると客を追い返すような店主もいて、そんな人が愛されているのに
平常時間に店を開け、とても美味いラーメンを出し、たまに臨時休業するのが玉にキズ、程度の店主がこんなに叩かれるのはなぜか。
それは、ここが名古屋だから、なのでしょうかね？
頻繁に臨時休業するとは言っても、50パーセント以上はあいてるでしょ。

64 ：

>>63
50%で話になると本気で思ってるの？
きちんと店を開けられる経営努力をしましょうよ。
とても美味いラーメンを作れても頻繁に臨休じゃ、そのラーメンはあなたの実力に合ってない、って事でしょ？
そこそこ美味いラーメンを作って臨休しない努力をするのが真っ当な経営者の判断でしょ？
それが出来てないから三郎店主はダメなんだ。

65 ：

三郎君、開き直ったのか「いらっしゃいませ」も言わなくなったなｗ

66 ：

藤が丘のジーマってどうなの？

67 ：

>>65
昔のボソボソに戻ったんか？
正月休み長すぎだろ

68 ：

お前ら結局三郎のことが気になるんだろ？？
そんなに気になるんならブログに書き込むか
直接本人に言えよ。同じ話何回ループさせる気だ？
ここ三郎スレじゃないぞ

69 ：

そもそも文句言うなら三郎行かなききゃいいのに。頭悪いの？行く前にブログ見ろよ低脳
俺は名古屋で一番うまいラーメンを食べさせてくれるだけでもありがたいから臨休くらい
気にしない。

70 ：

>>64
三郎は経営者ではなく芸術家なのだ。
そういうタイプなのでしょう。
俺は共感できる。
自分自身がそういうタイプだから。
>>66
万人受けする味だけども値段が万人受けしない
もうちょっと安かったらねえ。

71 ：

幸い俺は今まで１回も振られたことないが、
もし三郎休みだったら、天一か富良野行く
振られたヤツは今日は運が悪かったと思って
さっさと他店行けばいいだけの話だろ
なんでいちいち店のやり方にケチつけて
ここで同じ話題を永久ループさせてるのか理解不能
マジで三郎にキレてるヤツは本人に直接言った方が絶対いいぞ

72 ：

>>63
とり、あえず、日本語、勉強、しろ

73 ：

空気読まず和田屋

74 ：

>>64
何様？

75 ：

皆さんが納得する価格帯ってどれくらいなんですか？
大盛無料・ライス無料や味云々と、言い出したらキリが
ない取り留めない質問ではありますが・・・。
因みに自分は６５０〜７００円を基準に高い・安いを決めてますが
どうでしょう？

76 ：

\500未満:安い
〜\600まで：普通
〜\700まで：味次第
\701〜800：高い
\801〜：高過ぎ、他のを食いに行く

77 ：

修正
\500未満:安い
〜\600まで：普通
〜\750まで：味次第
\751〜900：高い
それ以上：高過ぎ、他のを食いに行った方がマシ

78 ：

>>76
俺はこれぐらいな感じ

79 ：

味と量による
とんぱーれ500円：安い
鶴亀堂肉なし490円：安い
スガキヤ290円：普通
三郎の塩700円：高くはない。安いわけではないけど
本郷亭750円：高すぎ

80 ：

ジロウ丼希望
大盛ご飯に肉厚チャーシューこんもりで豚骨ベースタレで食べたい。
今のチャーシュー丼じゃなっとくいかない。

81 ：

三郎ってべつにいいじゃん
サラリーマンじゃないんだし自営業だか自由業なんだから
嫌なら行かなければいいんだから
それでも着いてくる客がいるんだから
どうしても振られたくなければこのご時世ネットでチェックするくらい誰でもできるでしょ

82 ：

世の中そんなに甘くはないんだよ

83 ：

1度行って臨休で腹立ったなら行かなきゃいいだけなのに粘着してるよな
俺は臨休でも別に気にならないからこのままのペースで営業してくれればいいや

84 ：

叩かれてるのが分かっててわざわざこのスレ見ている奴が何言ってんだか。
嫌ならこんなスレ見なければいいのに。

85 ：

社畜が正論ぶって噛みついてるだけだろ。
「俺たちは毎朝毎朝決まった時間にキッチリ出勤してんのに
たかだか飲食店店長崩れが調子こきやがって」ってなだけ。
嫌なら行かなければいい。
批判も何も無く、黙って行かなくなるのが店には一番こたえる。
アンチ書き込みしてる時点で興味持ってるんだし、
話題振ってるんだから、わざわざ店の宣伝してるようなもんだわｗ

86 ：

はっきり言ってID:Po60mtMAには三郎が全く合ってないわ
もう三郎のことは一切忘れろ
振られた女が逆恨みして振った男をストーカーしてるようなもんだ
ストーカー犯罪起こす前にそんな男のことはさっさと忘れて
新しい男を見つけたほうがいいぞ

87 ：

三郎についてグダグダ言ってるヤツの存在が
三郎のメンタルを悪化させてる事実をわかっているのか？

88 ：

ってか頭丸めたのは何だったの？
心いれかえたからじゃないのかね

89 ：

>>88
嫌なら行くな。

90 ：

>>86
>はっきり言ってID:Po60mtMAには三郎が全く合ってないわ
上手い事言うね、全くそうだ
腕のある店主を叩くことで自分がそれより上だと思いたい人間なんだろうね

91 ：

ロフトのそばのはまゐば
二郎系の別の店になってた

92 ：

メンタル弱い奴は接客要員雇えよ

93 ：

三郎はメンタル云々よりも味が変わったのが残念だわ

94 ：

たしかに、福とか、大丸とか呑助とか長年味変わらないもんね
そういうのが好きな人は三郎に合ってないんじゃないの？

95 ：

いや、ただ単に前の味が個人的に好きだったってだけなんだがw

96 ：

そうか、確かに、雑誌に載ってからというもの、馬鹿な名古屋人に合わせて不味くなった気がするよね
名古屋では意図的に不味いものを出さないと客が減るんだよね。

97 ：

味が変わったって言うけど、違いがわからなかった。

98 ：

>>96
おまえ福スレで電波飛ばしてた奴だろ。
キョウも、懲りずにフク行ってレポしてくれよｗｗ

99 ：

三郎、また休みか....

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