ご飯に合うみそ汁の具は何？

1 ：2010/05/09 〜 最終レス ：2013/01/02

ご飯とみそ汁は黄金コンビだと思う
しかし、味噌汁にどの具を入れると一番マッチするか？
あなたにとって、ご飯とベストカップルになれる味噌汁の具を書き連ねてほしい

2 ：

あぶらあげと長ネギ

3 ：

いいね。油揚げは鉄板と思う
豚汁とか最強だけど味噌汁からはちと逸脱するかな？
ならアサリの味噌汁で

4 ：

味噌汁と豚汁の作り方ほとんど同じじゃん。
はい豚。

5 ：

あぶらあげの変わりにポテトチップス試してみな、ちゃんとじゃがいもの歯ごたえに戻るから

6 ：

|⌒彡
|冫、）
|` ／
| /
|/　　　　　　　　　　
|

7 ：

その日の体調気温季節が因果するから限定できない
疲れたときはあっさり大根しいたけ
元気なときトン汁
朝ごはんはなめたけ豆腐
しじみ　アサリ
基本味噌汁なら何でもあうよ
味噌汁大好き

8 ：

納豆汁

9 ：

うおー納豆盲点だった…
おいらも好き
家族がダメなんだよね…

10 ：

これは…
白いご飯にぶっかけて食べるとおいしい味噌汁の話題をすればいいのかな？

11 ：

ぶっかけでも交互食いでもご飯がすすむ具材ならいいんじゃないのかな？？
具と違うけどご飯がすすむのは白味噌より赤味噌だと思う！(･∀･)

12 ：

赤味噌の味噌汁なんて泥水にしか見えん

13 ：

赤味噌が美味いのは具が貝の時ぐらいだな
むしろ味噌汁以外に使われる料理で活きる

14 ：

麦味噌は甘くてとても飯にはあわん

15 ：

基本、赤味噌の味噌汁が好きな県は味覚音痴ばかりだから

16 ：

基本白味噌汁のが好物だが
たまに飲む赤味噌汁はそれを軽く凌駕するくらい旨い。

17 ：

しじみは赤みそ
あさりは白みそ
それがジャスティス

18 ：

垢味噌なんかに入れたら微妙な味が死んでしまうと思うがな
いかに舌が貧しいかわかるな

19 ：

>>17
すげーわかるｗ
同じ貝でも逆はないよな
こんな時間に腹減ったー

20 ：

シジミも白味噌

21 ：

落とし玉子+長葱

22 ：

>>20胴衣
赤味噌はえげつなさが舌に残る
少量を調味料代わりに使うことはあるが単品で味噌汁はないな
ごく限定の地域くらいじゃないか赤味噌好きｗ

23 ：

素材の粗悪さを濃い味で誤魔化すのをうまいと刷り込まれているのは可愛そうだ同情する

24 ：

生まれも育ちも東京だが赤味噌も白味噌も好き
合わせはいいとこ取りでなくいいとこ相殺のような
まあ好みは千差万別さね
んで具は白菜と油揚げがいいな

25 ：

東京は合わせ味噌が主に支持されてきた地域＝>>24正しく育った味覚の持ち主

26 ：

いか。ワタから良いダシが取れる。

27 ：

赤味噌というか、東海叩きたいだけちゃうんかと

28 ：

東海なのか
行ったこともない栃木県民だけど赤も白も好きよ
よく飲む麹味噌汁はつまらんっつーか、飽きた

29 ：

>>26
飲んだことないや。ちとびっくり
大根＋人参の味噌汁はベストマッチ

30 ：

こういう書き込みが原因だろ
せめて俺は好き位の表現にしておけよ
17 名前：※[] 投稿日：2010/05/12(水) 02:45:30 ID:4WF4x+XR
しじみは赤みそ
あさりは白みそ
それがジャスティス

31 ：

別にいーじゃん
自分の正義ってことっしょ
他を貶してる訳じゃないし
んで俺的には蛤は潮汁で

32 ：

んで俺的には蛤は潮汁で
スレタイ読めよ文盲、池沼

33 ：

牡蠣は赤みそで

34 ：

牡蠣もイカワタも味噌汁になんてしたことないわ
イカスミパスタや牡蠣の土手鍋というのならわかるけど

35 ：

地方行ったとき牡蠣と春菊の味噌汁飲んだよ
旨かった

36 ：

魚介の味噌汁はおかずになっていいよね

37 ：

魚介の味噌汁は酒の肴
石狩鍋風で
こんな過疎板で原理厨が湧くのかｗ

38 ：

そこで酒粕汁ですよ
ご飯にぶっかけて食うとすげーうまいぞ

39 ：

酒粕汁は冬場だけだな
夏に、ぶっかけで旨いのは茄子の味噌汁
個人的な好みでグロ飯に近いが　冷えたままのそれを熱いご飯にかけて食べると異様に旨い。
くたーっとした色の悪い冷めた茄子が熱いご飯にほぐれてまみれて、
食欲がない時でも一気にザザッと流しこめる。
もちろん味噌は白味噌な。

40 ：

酒粕汁のクリーミーさは好きだけど酒の匂いがきつくて…てな人は豆R汁がおすすめ
まったりしてて美味いしご飯にもよく合うよ
具は同じく根菜＋油揚げなんかで

41 ：

スレタイも読めない民度低そう

42 ：

酒粕汁がクリーミー？
酒粕に求めるものはコクと暖かさかな
これからのきせつは夏野菜であっさり
ナス　おくら　かぼちゃ　ねぎや生姜　茗荷の薬味をプラス
スレタイの逆にご飯に会わない味噌汁ってあるの？

43 ：

合わないの…ワカメとか？
冷汁じゃあないけど
夏のぶっかけ味噌汁の具はミョウガが最高

44 ：

わかめ

45 ：

玉子

46 ：

ちくわ、ごぼ天、さつま揚げ

47 ：

ごぼ天の味噌汁!?
初めて聞いた
おかずにはなりそうだ

48 ：

なめこ
白いご飯は普通だが
混ぜご飯にはとてもよく合う

49 ：

豆腐と南関揚げ

50 ：

大根と大根葉

51 ：

わかめと玉ねぎ

52 ：

スレの趣旨とはちがうが
小腹がすいたらインスタントラーメン食ってたが
キャベツの千切りやもやしや春雨をいれた味噌汁に変えたら
体重がちょっとづつ減ってきた

53 ：

そうめん

54 ：

わかめ、油揚げ、大根が三種の神器

55 ：

やっぱ油揚げ強いな
まったく逆の話だが、
具だくさん味噌汁のCMでブロッコリー入れてたので真似して作ってみたらえらく残念な味に。
味噌汁に合わない野菜なんてないと思ってたのに…
いやブロッコリー単体というか、茹で汁と味噌が素晴らしくミスマッチ
あれはきっと別茹で後乗せだったんだな…

56 ：

>>55
生のブロッコリーを入れたのだとしたら、さすがにまずいと思うよ^^
もちろん下茹でして、十分水気を切ったものを入れる。味噌の量は普通に作る場
合より多めにしないと、水っぽくてどうしようもないだろう。

57 ：

ほうれんそう

58 ：

緑の野菜は薬味以外普通下茹でするでしょ

59 ：

するよ

60 ：

お吸い物ならそうするが
味噌汁ならほうれん草や小松菜そのままぶちこんでも問題ない
てかウマイ

61 ：

ホウレンソウ下茹でしないなんてシュウ酸で体壊さないか？

62 ：

いまどきのホウレン草にそんなに栄養分豊富かね
善くも悪くも。

63 ：

あほだ

64 ：

あずにゃんの蛤汁

65 ：

茄子と油揚げ

66 ：

玉ねぎ

67 ：

大根と油揚げ

68 ：

素麺と葱

69 ：

えのきの卵とじ

70 ：

↑
それ精子の匂い

71 ：

手作り白みそでみそ汁つくったら甘くて辟易した。
２キロもあるし正月の雑煮か味噌漬けにしか使えなくてハカいかん。

72 ：

わかめと筍

73 ：

ニラ

74 ：

>>71
それなりに早く使い切るなら赤味噌とあわせにしたら？

75 ：

なすと油揚げ

76 ：

なすと油揚げ

77 ：

お麩とわかめ

78 ：

玉ねぎと豆腐の味噌汁を飯にぶっかけるだけで最高にウマイ

79 ：

大根と油揚げ

80 ：

なめこ

81 ：

ジャガイモとタマネギの薄切り

82 ：

えのき

83 ：

金時にんじん かぼちゃ

84 ：

しじみ

85 ：

河豚

86 ：

豆腐と落とし卵

87 ：

麩

88 ：

赤魚

89 ：

キャベツ　しょうが

90 ：

玉ねぎとわかめ

91 ：

新玉と普通のたまねぎの中間のような
いまの時期のたまねぎで味噌汁作ると
微妙なとこがなんだかおいしい

92 ：

鶏団子

93 ：

チルドのえびシューマイ

94 ：

いわしのつみれ

95 ：

じゃがいもとかにんじんとか好き！

96 ：

伊勢海老

97 ：

長芋

98 ：

わかめとネギだな
んでちょっと濃いめの味付けで米とワシワシ食いたい

99 ：

えのきと卵

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