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2012年6月コンビニ298: ★コンビニ専用用語★ (360)
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ミニストップのファーストフード◆9 (950)
オーナーの夫婦生活 (337)
サンクスの弁当 (310)
ファミマのSV!!!!!! (609)
なぜローソンのATMは二千円札ばかりでる (629)
■■警察沙汰刑事事件中のセブンイレブン■■ (680)
★コンビニ専用用語★
- 1 :02/04/23 〜 最終レス :12/02/05
- チェーンによって違いがあるのと
同じのがあるみたいです。
チェーン名と用語を語り合いましょう
- 2 :
- HOT(Handy Order Terminal)
発注端末のこと。同義語=GOT
HST(Handy Scaner Terminal)
検品・雑誌返品登録・陳列登録などに使う端末。
ちなみにサークルK。
- 3 :
- サッカー
・レジの隣で袋詰めを手伝う事。
業界用語?
- 4 :
- ここが詳しいよ
http://www.enuma.co.jp/
- 5 :
- 2典風。
フェイスアップ【ふぇいすあっぷ】(自)←?
商品を棚の前まで出し、商品名が書いてる面を前に向けて揃える事。
類義語:前出し
- 6 :
- セブンのしか知らないけど列挙
ST→検品作業に使う
SC→ストアコンピュータ
GOT→発注端末
CG→レジ内の現金回収
ゴンドラ→商品棚
ベンダー→業者
米飯→おにぎりとか弁当とか
チルド→サンドイッチ、サラダ、スパゲッティー等その他おかずやデザート、牛やパック飲み物
FF→ファーストフード
加食→加工食品。カップ麺とか鮮度の長い食品
デイリー品→米飯やチルド、FF等、鮮度の短い物
ウィークリー品→雑貨、アイス、加工食品等
バックルーム→事務所や商品保管の為のスペース
ウォークイン→ペットボトル飲み物やチルドの保管スペース
- 7 :
- サークルケイ
HST=>>2参照
ストコン=ストアコントローラー
HOT=>>2参照
中間回収=レジ内の現金(万券や2千円札)を札落としへ
ドライ=加工食品のこと。
雑T=雑貨T(生理用品、化粧品など)のこと。
雑U=雑貨U(使い捨てカメラ、文具など)のこと。
フローズン=冷食のこと。
緊急メッセージ=本部から送られる緊急の情報。(商品撤去など)
バックヤード=在庫や掃除道具の置き場
ストコンルーム(事務所)=レジ横の事務所
ウォークイン=>>6参照
リーチイン=高級?アイスや冷食のケース
- 8 :
- 餃子りゃん
りゃん=2人前
- 9 :
- ローソン
サーマル→バーコードのついてるシール
2便→昼ぐらいに出荷する便
3便→深夜に出荷する便
- 10 :
- ろーそん
ダイナマックス!!
- 11 :
- >9
1便 深夜
2便 朝
3便 夕方
です
- 12 :
- ゼンチン=全員でを立体チン列
- 13 :
- セブン、アイスケース
まんまだがアイスクリームとかはいってる。
売れ筋、新規は中央にあるのでご購入の参考までに。
アイスケースに入らない場合はリーチインで保管。
- 14 :
- SAT(さっと):発注端末。
MAT(まっと):検収・雑誌返品・在庫登録・棚位置登録などに使う端末。
検収(けんしゅう):検品のこと。
ストコン:ストアコンピュータの略。店舗を統轄するコンピュータ。
夜勤スタッフノート:夜勤時に使うチェックノート。A4版で、1晩分が2ページ(見開き1ページ)で構成され、それが30数日分で1冊になっている。
表紙には「緊急連絡先一覧」として、店長やエリア事務所、各種取引先などを記入する欄がある。
最初の数ページは、服装規定や基本的なレジやMATの操作などが記されている。
そのなかの「当店での厳守事項」欄は、うちでは使っていないので、私が何かひとことボケを書くのが通例になっている。
最後の2ページは緊急時の対応が簡潔に記されているが、当たり前のこと・すでに把握していることばかりであまり参考にならない。
裏表紙には什器温度記入欄(1日2回、什器の温度を点検することになっている。うちでは夜しかやらないが。)
センター1便:深夜に店着する便。
デジキューブ商品、米飯、パン、調理パン(サンドイッチのこと)、ホットスナック(パスタ類とかお好み焼きとか)、豆腐・漬物類、ヨーグルト・ゼリー系デザート、紙パックの飲料。
センター2便:朝〜午前中店着。
米飯、クール麺(ざるそばなど)、サラダ・惣菜、生クリーム系デザート、famima.com商品。
センター3便:午後〜夕方店着。
米飯、パン、調理パン、クール麺、サラダ・惣菜、ホットスナック。
東京堂便:火・木・土の朝店着。日用品。
西野商事常温共配便:日曜除く夕方〜夜店着。
ウォークイン飲料は日曜除く毎日+月・水・金は菓子、火・木・土は加工食品(カップ麺含む)。
西野商事冷凍共配便:月曜除く(夏と年末年始は毎日)早朝店着。
アイス・冷凍食品、その他冷凍状態で保管されるものすべて。
西野商事酒便:月曜除く朝店着。酒。
- 15 :
- 誰か、販促物の意で使われる「POP」は何の略か知りません?
- 16 :
- Point of Purchase advertising
http://www.zdnet.co.jp/internet/tatakae/human/yougo/0200/0154_yougo.html
- 17 :
- >>14
おれもFMなんだけど
東京堂とか西野とかって全国共通?
- 18 :
- >>14
どんなボケかちょっと知りたい....
- 19 :
- >>16
ありがとうございます。これで安心して眠れるというものです。
>>17
神奈川県ではこれらの取引先が使われていますが、他のことはわかりません。
>>17はどちらのFMでしょうか?
>>18
では、ご要望にお応えして。
「眠らない。寝たら死ぬぞ。」
「倒れない。」
「勤務中に酒盛りをしないこと。」
「勤務中、私用電話に店の電話を使わないこと。自分の携帯か公衆電話は可。」
「寂しくても泣かない。」 (※うちは1名体制です。)
「寂しくても一人で歌を歌わない。但し客がいなければ可。」
「雑誌が多いからって床に叩き付けない。」
「センター便が多いからって床に叩き付けない。」
「酔っ払いが多いからって床に叩き付けない。」
「客が瓶入り飲料を割ったら、弁償させるとともに掃除も手伝わせる。」
「客が商品(特に雑誌)を汚したら弁償させる。」
「上の2例において、止むを得ない場合は客の連絡先などを訊き、その場は引き取らせ後日払わせることとしてもよい。
また、10-20代女性客の場合は、該当商品は自分が買い取り、客には身体で払わせてもよい。」
「上例後段の場合において、勤務中は行為におよばないこと。」
「夜勤者ノートに落書きをしない。」
…お粗末さまでした。
- 20 :
- >>19
夜勤者専用ノートってものがあるんですか。
女性クルーは見ないわけですね。
>また、10-20代女性客の場合は、
>該当商品は自分が買い取り、客には身体で払わせてもよい。
- 21 :
- >>17
大阪も東京堂・西野便だYO!(・∀・)
- 22 :
- >>20
女性スタッフは普通は夜勤者ノートは見ません。
まあ、「当店の厳守事項」そのものじゃなくて、単なるボケですから、どうか大目にみてください。
それに、いまうちにいる男性スタッフには、そんなことを実際にできる勇気(無謀さ)のある人はいませんから(私を含む)。
はっと気付く。
現在うちにいる夜勤者5名は全員がであることに(藁
- 23 :
- フェイスアップは通常フェイスを拡大するさいに使われる場合が多いようですが…1F⇒3Fにフェイスアップ。
でも専門用語ですから>5もよしとしませう。
- 24 :
- >>23
ぁへ?
ウチだと普通に商品手前に出すこと=フェイスアップだけど?
- 25 :
- >>>24某ソンでは前進立体陳列(前陳)と申します
- 26 :
- うちも>5と同じ意味で使ってる(セブソ)
- 27 :
- >19
ボケ集、チョーうけた!続編出たら教えて!!
- 28 :
- ボケなら良いんだけど
瓶を客が割ったときとかの弁償は
故意に客がやったなどの場合以外は
弁償させてはいけないんじゃなかったっけ
あとウチの夜勤ノート暇なときにのぞいて見よ
- 29 :
- たきやま=こわいおっさん
- 30 :
- >>23
ウチでは(セブン)フェイスの拡張はマッサージって呼んでます。
- 31 :
- >>23 の言っている事はほんとなの?
どのチェーンなの? 逆はやっぱフェイスダウン?
なんかネタっぽいんだけど。
- 32 :
- チェキ
もう2年くらい前に出た不思議ラーメン。
コイツが伝説になるほど売れなかった。(週販1とか、そのくらい)
で、商品が売れない状態を「チェキる」「チェキってる」と言う。
…のはうちの店だけ。
- 33 :
- >>30
フェイスの拡張がマッサージではない。
拡張しようが縮小しようが、単なる並び場所の変更であろうが、
売場の陳列を変更することがマッサージです。
- 34 :
- >>32
あー、あったあった。
なつかしー
- 35 :
- >>32
チェキラじゃなかったけ??
- 36 :
- そういえばそうだったような気もする
品出しして虚しくなったことは言うまでもない
- 37 :
- >>36
家の近くのローソンじゃ最後はワゴンで投げ売りされてたよ(w
- 38 :
- この前、マネージャーが折れに必死でピースをしてきた。。。
折れもピースをかえしたのだが
それは「トイレにいってきます」の合図だったらしい(w
- 39 :
- >>38
何故にピース?
そして、何故に必死(w
- 40 :
- 最初ウォークインが分からなかったなー
ファミマなら
フライヤー=揚げ物をする油の入っている四角いナベ?みたいなもの
もしくは揚げ物そのものを指す(フライヤー商品)
ホッター=揚げ物の陳列棚
- 41 :
- http://www.asahi-net.or.jp/~bt6k-ogt/ha/boslevel.htm
- 42 :
- OFC(オペレーションフィールドカウンセラー)
↑
かなりむかつく!
- 43 :
- ついでに、思いつくだけ・・・ちなみにセヴンの場合です。
DO(地区事務所)
DM(ディレクトリクトマネージャー)
ZM(ゾーンマネージャー)
ゴンドラ(商品を置く棚)
販促(販売促進物)
ロス(廃棄)
不良品負担(夏休み・年末年始・GWなど、売り上げ拡大が予想される時期に、指定の分類において、ロスの一定の割合を本部が負担する制度)
仮説・検証(客の動きを予想して、発注の計画を立てる)
新規(新商品のこと)
推奨商品(通常、発注が可能な商品)
ロット(発注単位)
フレンドリー(接客)
クリンネス(清掃)
- 44 :
- >>40
かつて「これがウォークインか」と思っていたあの冷蔵庫は、実はリーチインだった
(棚板はずせば歩いて入れるし)。
DR(ディストリクト):一定地域内の店舗をひとまとまりで管理する単位。
DIV(ディヴィジョン):DRの上位単位。全国を20前後に分割、地方単位での管理を行う。
KC(管理センター):伝票などのデータを保存している場所。DRやDIVとの関連付けは未詳。
CDC(チルド・ディストリビューション・センター):弁当、おにぎり、パンなどの配送センター。
FDC(フローズン・ディストリビューション・センター):アイス、冷凍食品、FFなどの配送センター。
DDC(ドライ・ディストリビューション・センター)・DDP(ドライデポ):それ以外のほとんどの商品の配送センター。これがさまざまな商品を一まとめで運んでくるおかげで、ローソンにやってくる配送車両の台数は他チェーンよりかなり少ないらしい。
- 45 :
- age・・・?
- 46 :
- 売変(ばいへん):期限切れの商品
用例:さてと、売変でも食うか。
- 47 :
- =ロスということです。
売価変更ではまず0に変更が基本ですが
たまに半額にすることも(店の判断で)ある。
- 48 :
- =廃棄
これを食ってたり、持って帰ってたりすると
追徴課税を食らったり食らわなかったりする
- 49 :
- age
- 50 :
- 「うぜー」
お客さまが店にいらした時の店員どうしの心の会話です。
- 51 :
- 連打検品(れんだけんぴん)【名】
検品時、面倒なので1つ商品を検品して即終了ボタンを押し、
あとは登録ボタンを連打して終了し、STステーションに戻すことを言う。
特に雑誌や、菓子類、1便は検品数が多く、面倒なのでこの手を用いる事も少なくない。
ただ、何故かこれをやった時に限って数量が合っていない事が多い罠。
類義語に不正検品、飛ばし読み検品、スピード検品などがある。
- 52 :
- ありがと〜ございましたぁ♪♪♪【感】
普通の客であれば語尾の♪は1つで充分だが、
何も買っていかない客に対しては、心持ち3つくらいの勢いで言う挨拶。
自分が客の時は何か買っていかなくては悪い気もするものだが、
立場が逆転し接客する人間からしてみればその手間が省けるのだから、
正直、何も買わない出ていってくれた方が実は有り難い。
なので、この挨拶はそのお礼の感情を含めて。
ただし勿論、自身がバイトやパートタイマー時のみに限り有効。
- 53 :
- この前マネージャーに「ミドリ行ってきます」と言われて
ハァ?(゚д゚)と言う顔をしていたら、「トイレのことよ」って笑って言われた。
ファミマの隠語なのかな??
- 54 :
- >>52
有り難がっている内はいいけど、次は首切りに入られるよ。
- 55 :
- 犬走り・・外の縁の下部分(茶色のタイル部分)
缶ウオーマー・・ホット缶販売する物
番重(ばんじゅう)・・弁当や生鮮を納品するケース
オリコン・・・折り畳み式コンテナの略(菓子や雑貨・加食納品時に使用)
機器の価格は、
SC=200万
ST= 10万
GOT=20万
GOTの画面を店長が叩いて割り本部から、PL/BSで請求されてた。
*宅急便の受付方法変わったのに、レジ操作は昔のまま!!
セブンの資金力なら新しいプログラム組めるんじゃ無いのか!?
いちいち、郵便番号表みてたら、時間かかるって・・・。
- 56 :
- >>55
どっかにもあったと思うけど、
店員が郵便番号を調べて書く必要はないと言われてます。
- 57 :
- >>55
しったかぶりのあふぉ
間違い多し
- 58 :
-
- 59 :
- そういえばローソンのオペレーションノートの温度チェック表に
チルド飲料ケースと日配ケースってのがあるけど
日配ケースってどこだろ?
- 60 :
- >>59
日配ケースはたぶん米飯サラダ調理パン、麺、惣菜がある所だと思いますよ。
返答自体間違ってたらゴメソ
- 61 :
- >>53
うちファミマだけど思いっきりトイレって言ってるよ。
>>60
たぶんあってる。
あと弁当のところとかじゃなかったっけ??
うちの店はオペレーションノートとか連絡ノート系がない。
前にローソンで働いてた時はあれに書き込むのが楽しみだったよ。
今は夜勤者ノートだけ。。
昼勤にもノートを!!!って実際あったらあったで面倒なんだけど…(ワラ
- 62 :
- >>60-61
それが、米飯ケースとデリケースは別にあるのです。
記憶が曖昧ですが、
米飯ケース、デリケース、チルド飲料ケース、日配ケース
となっていたと思います。
(他はドリンクケース、リーチイン冷蔵冷凍、アイスストッカー、FF類等)
- 63 :
- >>62
ローソン??
たしかローソンバイトの時空白のところがあったような・・・
いや気のせいかも、気のせいだったらスマソ。
- 64 :
- >>62
米飯ケースが弁当・おにぎり。
デリケースがサンドイッチ・寿司・パスタ系。
日配ケースがサラダ・漬け物・ベーコン系など。
- 65 :
- >>64
おお!!そうだったのか。
>>62
ウソ教えてスマソです〜
- 66 :
- あげ
- 67 :
- なんでもいいけど、スレタイおかしくない?
普通なら専門用語?
- 68 :
- >67
まぁまぁ、そう言いなさんな。
- 69 :
- age
- 70 :
- ウォークインって何すか?
- 71 :
- >>70
たぶんペットボトルや缶ジュース酒などが入る場所の事です。
- 72 :
- それはリーチンじゃないんですか?
- 73 :
- >>70
言い方の違いだよ!
フェイスアップ=前出し
みたいなもの。
- 74 :
- お〜い>>72よ
それは「リーチイン」じゃねーか?
- 75 :
- >>72
おたくのお店ではジュース凍らしておいてるですか。
- 76 :
- >>72
リーチインはマルチアイス(カップ付き)や冷凍食品などを置く所です。
- 77 :
- ウォークイン=歩いて入れる(冷蔵庫)
リーチイン=肘を入れる(冷蔵庫)
チョト気になったんで。
- 78 :
- 要は人の入るスペースがあるかどうかってことかね。
- 79 :
- 暖かいコーヒーとか入れる所のこと
缶ウォーマーって呼んでます。普通か?
後ろから陳列できないので面倒
- 80 :
- <79 えっ、他のコンビニや扉付きケースのウォーマーは知らないけど
ローソンのオープン型のウォーマーは前に引き出せるから、後ろから陳列可能ヨ
- 81 :
- >>80 記号の向き間違えた 逝ってきます
- 82 :
- >>79
普通
うちのは後ろにも扉あって後ろから陳列できるよ
- 83 :
- ホット缶、ホント補充しにくい!
重いし・・・。
- 84 :
- あげ
- 85 :
- そういや去年の夏に用語集のまとめページを作ろうとしてて忘れてた。
まとめたテキストがどこかに逝った。
>>100
後は任せた
- 86 :
- 業界用語で、とばし ってなんですか?
詳しくおせーて。
- 87 :
- イレブン屋=セブンイレブン
- 88 :
- そりゃあもう、音頭の1o番めですよ。
- 89 :
- (^^)
- 90 :
- (^^;
- 91 :
- すっごい基本的な質問なんですが・・・
「廃棄チャージ」ってなに? おせーて♪
- 92 :
- >>91
廃棄チャージ?
セブンイレブンでは使ってないと思う
俺は知らん
- 93 :
- >>92
嘘コケ( ゚Д゚)ヴォケ!!
- 94 :
- >>53
名古屋の某店では「3番」と言っていた。
客の無断使用はお断りだが、客が近くの店員に「トイレ貸して」というと
その店員は他の店員に「3番でーす」と伝える。
店員が便所逝く場合も「3番逝ってきまーす」って。
店によって便所隠語は違うのかも。
- 95 :
- >>93
いや使ってないけど
>>94
飲食店でもトイレは3番だな
コンビニの時はそんな隠語は無かった
- 96 :
- SV
店に来ても常に全員に無視される本部社員。
電話がかかってきても「忙しいんで」の一言で切られる。
- 97 :
- (^^)
- 98 :
- 意味あるかは知らんが保守
- 99 :
- (^^)
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