【地酒】日本酒同好会スレ24合目【銘酒】

1 ：12/05/24 〜 最終レス ：12/06/10

前スレ
【地酒】日本酒同好会スレ22合目【銘酒】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1328363915/
［お約束事項］
◆このスレは日本酒好きな人が語り合い、情報交換するスレです。
◆またーり飲んでまたーり話そう。暴言や過度の批判は御法度。
◆美味しいのに陽の目を見ない、真面目な日本酒蔵の話題歓迎。
◆営利目的（酒屋・オークション）の宣伝は禁止です。
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。
◆お酒は２０歳になってから。適量飲酒で健康的に飲みましょう。
※前スレ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1334149175/

2 ：

このスレやブログに限らず、ネットで情報集めていけば、酒屋でおかしな店主が
いたとしても、最低限のそつない会話だけして、目当ての買えばいいだけだと思うが。
試飲できればそれこそじっくりと試飲して、後ろから店主の薀蓄聞かされても、それをBGMに
自分の舌に全神経を集中させて味わい、吟味した瓶を取り上げればいい。
デパートの日本酒フェアも行くが、頻繁にあるわけじゃないのがな。

3 ：

>>1
おつ

4 ：

>>2
都内の百貨店だと週替わりでやってるから良いんだけどね。

5 ：

>>4
都内は百貨店多くて充実してそう、裏山
大阪の梅田だと阪神3阪急2大丸と三越伊勢丹が1ずつ、計7蔵元が週替わりだわ

6 ：

試飲販売と言えば富山の蔵元さんが良い人だった。
それだけで酒が美味くなった気がするから困る。
実際美味いのもあったがそうでもないものもあったな。

7 ：

気に入った地酒が見つかったら、その蔵元がある土地へ行ってみるのが良いと思うが
「旅費などもったいない、その分も酒代に使うべき」という考えもできよう。

8 ：

>>2
前のスレで、試飲と売ってるものの味が違うという話が出てたね。
そういうおかしな店主の店って商品の回転が悪いんだろうか？
試飲はないけど、近所に3軒まともな日本酒を置いてる店がある。
1軒は近いけど、やや管理が悪く店番のお姉さんじゃ話が通じず
日曜日休み。1軒はやや近くて商品数は多いがマニアの出入りが
多くてやや気持ち悪い、お婆ちゃんの店番あり、かつ日曜日休み。
結局、雰囲気がよくちょっと遠いもう一軒の店に車で行ってしまう。
なかなかいい店って多くないね。普通の人はここまでして日本酒を
買わないと思う。スーパーや量販店などでハズレ地酒を買うくらい。

9 ：

>>5
阪急と大丸って試飲販売やってたっけ？阪神の品揃えはいいね。
年末に行くとありえないくらいの人が並んで日本酒を買っている。
日本酒も季節商品か。意外に三越伊勢丹は品揃えいまいちだね。

10 ：

秋田県の天洋酒店こんな店が近くにあったらなぁ〜

11 ：

獺祭、田酒、十四代、これらが何時行ってもだいたい置いてある酒屋が半径20km圏内に
あるおいらは幸せです。
十四代は買わないけど。

12 ：

田酒も獺祭も買わないけど

13 ：

>>11
田酒と獺祭がいつでも買えるから幸せ、ってことか？それが幸せなら全国ほとんどの奴が幸せだなｗま、>>12同様俺も買わないけどｗｗ

14 ：

んでも若干幸せじゃない奴もいるんだよなこれが。
それに田酒とか獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね。
十四代なんてプレミアついてるけど、定価で買える店だし、買わないけど。

15 ：

よかったね〜幸せものだね〜羨ましいよ〜（笑

16 ：

え？この程度で羨ましいの？若干幸せじゃない部類？

17 ：

>>11は幸せらしいですよｗ

18 ：

は？

19 ：

い？

20 ：

>>16
若干なんてとんでもない、超幸せものだよぉ！羨ましいよぉｗ

21 ：

しつこいな、この程度の小さな幸せにいやらしいケチを付ける奴は酒云々以前に
人生そのものが不幸せなんだろ、気持ち悪いからもう絡むのはやめてね。

22 ：

>>21
って>>11と同一人物？

23 ：

十四代が定価で何時行ってもだいたい置いてある酒屋ってかなりレアじゃね？
抽選無しで買えるんでしょ。

24 ：

くだらねーそんなことどーでもいい
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね

笑うとこはここだｗｗｗｗ

25 ：

それもくだらねーどーでもいい

26 ：

とい言いつつ一人ごちる（ｒｙ

27 ：

空太郎乙

28 ：

しぼりたてが終わったら夏の日本酒それが終わったらひやおろし。金が酒に消える

29 ：

品揃え多過ぎて隅々まで目が行き届いてない地酒専門店ってあるよね？

30 ：

決め付け口調ウザい

31 ：

>>30
どうでもいい事書きこむな、バカたれ

32 ：

>>31
自分に言い聞かせてるのだね(笑)
お前は生まれた直後から"余生"がスタートしたんだよ。

33 ：

>>32
どうでもいい事書きこむの、よせ〜

34 ：

>>30はここに来るな。わかったな

35 ：

［お約束事項］
◆荒らし、煽り、騙り、個人叩きは徹底無視、レスも付けないでください。

36 ：

＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね

37 ：

あまり獺祭を仕入れていない店ならすぐに売り切れる事だってあるだろ
それだけの事だな
下らん事に絡むヨッパライが多いな

38 ：

猿は昨日から発作がひどいな

39 ：

獺祭まじ最高

40 ：

四季醸造で大量生産の獺祭のステマはスルーで
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね
＞獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね

41 ：

>>8
試飲で1升瓶を開けると一人20mlずつでも90人分も有るからな
普通に時間をおきながら20〜30人に試飲させた段階でかなり味は変わっている
若い酒の場合には案外この辺で美味しくなっていたりするんだが、
買ってみると若くて硬くて渋かったりして美味くないわけだ
逆に試飲で何回も空気を噛んでへたってしまったような酒は
開栓から普通に飲みきる期間程度では美味しかったりするのに
試飲が不味いから売れなかったりもする
獺祭はへたりが早いから、こういういい加減な試飲販売してる店だと売れないだろうね
飲食店でも回転が悪い所では不評になること請け合い

42 ：

>>36
ボケ
カス
つまらねえよ

43 ：

浦霞純米生酒ギリ入手!
キリっと入って旨味が滑らかに喉をぬけてく
飲んだことない人買いだよ!
でもすぐにステマとか騒ぐキチガイが湧くんだろな…

44 ：

>>41
確かに君の意見にはうなずく点が多い。
先日、有る蔵の備前雄町を開栓直後に試飲したら酸味が強くて酢の様だったが
翌日の昼には酸が弱くなりまろやかになつてた！
酒は時間経過で味や香り、酸に変化が出るね。

45 ：

>>9
やってるよ、阪急は2蔵元が日本酒で1蔵元が焼酎。
http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/food/index.html#spring2012
大丸はweb公開していないから、行ってみないと分からない。
三越伊勢丹はTASHINAMIがユニークだね。

46 ：

菊正のピンが最高だな

47 ：

>>45
ありがとう。阪急百貨店はいつまでも改装をグタグタやってるし
御堂筋を挟んでるので最近行ってなかった。
三越伊勢丹のたしなみって最初からあったっけ？記憶にない。
あそこは洋酒と和酒が離れた場所にあるから、和酒が閑散と
してることも多くてちょっと残念な感じ。

48 ：

>>34
お前ゴトキが仕切るな､余生の

49 ：

ワロタ
余生を侮蔑後だと思っている日本語不自由な基地外はお前だろｗ
ばいいのに

50 ：

侮蔑後ですか？
日本語が不自由以下同文(笑)

51 ：

どうみても>>30が悪いわなぁ

52 ：

そもそも>>29は決めつけてないしなｗｗｗ

53 ：

獺祭とかすぐに売り切れて欲しいときに手に入らない傾向にあるしね

54 ：

あまり売れなくなったので仕入れを減らしますた

55 ：

雅山流の影の伝説が旨いっす！一緒に飲んでる杉勇純米しぼりたて生原酒つや姫これはかなり旨い酒です。杉勇は初めて飲む酒ですが余りの旨さにビックリした

56 ：

酒屋の事だけど俺はドアのない冷蔵庫で酒は買わないようにしてる。酒って本当に保管状態だけで同じ酒でも味がかわるし例えば前に行った人間酒勉強会でも同じ酒で保管状態を良くした状態の酒と悪い状態の酒を飲み比べしたけど本当に違う酒と言われても分からないレベルだった
生酒を冷蔵庫に入れない酒屋は論外だけどドアのない冷蔵庫も自分には論外です。
後、良く書き込みで見るけど今年の何何は旨いとか不味いとか自分からしたら嘘つくなと言う感じ。同じ蔵で同じ材料で同じ杜氏で作っていて多少人間が造る者として味はかわると思うが去年の方が匂いがフルーチーだとか言う奴!!お前犬かレベルだよ

57 ：

>>56
発酵食品ってそんなもんだよ。
その年の気候によって原料米の品質からして変わるんだし。

58 ：

浦霞生一本ウマ―――――――――――――
（略してナマポ）

59 ：

>>57
原料を加工する日本酒は気候とか関係ないと思う。

60 ：

近くの酒屋、謙信と巌ばっか置いているから、
最近、行ってない。
華のないタイプはどうもダメだ。

61 ：

〆張鶴　純ってネット販売はボッタ価格？（4¨5千円）だったんで
近所で三千円位(定価?)
買いですか？
美味しい？

62 ：

俺は〆張の純はいいと思うよ。

63 ：

>>59
そんなことはないよ。東北で良い山田錦があまり取れないように。

64 ：

>>57
そんなことはないよ。東北にも良い山田錦の吟醸酒があるように。

65 ：

ユニクロで獺祭Tシャツゲット！！！

66 ：

>>61
近所の酒屋の管理がしっかりしてるかどうかがネットじゃわからんからなぁ
冷蔵庫に入ってたら買ったら？

67 ：

>>65
それ、ダサイ

68 ：

>>64
その山田錦は東北産なのか？
　
得意気に書き込んでるが、バカ丸出しだぞ。

69 ：

>>68
逆に東北産じゃないからという話では

70 ：

>>65
本当にあるんだなｗ
ユニクロとのコラボって大量生産同士で似合ってるかも
しかし大きいサイズから売れてるのが不思議だｗ
デヴのマニアが多いのかな

71 ：

【話題】 女がウザいと思う、男の自慢話
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1338035381/
【1】寝てない自慢
【2】忙しい自慢
【3】酒豪自慢
【4】昔は勉強できた自慢
【5】昔はワルかった自慢
【6】100人斬り自慢
【7】有名人と知り合い自慢

72 ：

>>70
はたちを境に、縦から横へと成長の方向が変わったヤツ用のTシャツかｗ

73 ：

>>71
どうでもいい事を書き込むんじゃねえよ、カス

74 ：

むらゆうってご存知？

75 ：

下品に甘い酒だろｗ

76 ：

まあ甘過ぎるよな、あれは

77 ：

九平次届くのが待ち遠しい

78 ：

杉勇のつや姫しぼりたて生原酒 純米 これは本当にお勧めな酒です 数少ないけど色々な酒を飲んだけど この杉勇本当に今までの人生で飲んだ日本酒で一番旨い酒です。
購入するなら必ず保管状態の良い酒屋で買って欲しいです。日本酒好きな人でこの酒不味いとは言えないレベルの酒だと思います。 もし買ったら感想お願いします。絶対旨いから！本当旨いわ！

79 ：

杉勇は､｢生もと超辛口＋14｣てのを飲んだことある。

80 ：

自分はそれは無いけどつや姫のしぼりたて生原酒は本当にお勧めできるあり飲んでいい気持ちになって欲しいです。杉勇は辛口を得意として正直自分は避けていた酒なんですが、しぼりたて生原酒つや姫飲んで辛口を避けて通る気持ちが無くなりました。

81 ：

杉勇クラブ会員になるがいい

82 ：

その前に改行を覚えるがいい

83 ：

獺祭Tシャツ来て歩いてみよう

84 ：

獺祭前掛け欲しい

85 ：

なんか獺祭厨やら
獺祭否定厨やら
杉勇厨やら
ステマに急がしい奴らばかりだなｗ

86 ：

誰か獺祭専用スレ建ててくれよ

87 ：

既に、あるよ。
でも、そこで宣伝しても効果的じゃないから
どうせ、ここに書くだろ。
獺祭♪
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1271614028/

88 ：

長野

89 ：

杉勇？知らね〜な！ 寺西勇と独古勇なら知ってるけどな

90 ：

杉勇は生もとの特別純米を飲んだことあるけど、燗にして旨い酒だった
常温でも旨かったけど
あと、杉錦といつも混同するw

91 ：

凱陣の手作り純米22ＢＹ
凱陣発の地雷でしたわ
妙な薬臭がする。
ちょっとヨード香というか、ラフロイグっぽい臭い。
飲めなくはないから、全部飲みきるつもりだけど

92 ：

>>91
燗にしたら？化けるかも？

93 ：

>>91
恐らく炭素濾過をしてないんだろうと思うけど
そう言う臭いはほんの少し炭素濾過するだけで消えるのに、残念だな

94 ：

燗はダメじゃね？
より臭い立つから
燗冷ましなら別だけど
またはデカンタして放置して香抜きするか
いずれにせよ
出荷日が何時か、だな
保存が悪くて老ねたんじゃなければ
蔵オワタだね
味も臭いもわかんなくなってるか
勘違いしているか
意見も言えないような蔵なのか
いずれにせよ先に期待が持てないねｗ

95 ：

試しに飛びっきり燗にしてみればどうかな。それか違う酒とブレンドするとか

96 ：

九平次、なかなか面白い

97 ：

黒龍純米は香り弱め、甘めの酒なんですね。
これは糖尿まっしぐらになりそう・・・

98 ：

ところでここは値段は関係なし、ただうまい地酒を語らい、値段はググれってスレ？
メンドクサイから720mlあたりでも一升あたりでもいいから値段を書いて欲しい。

99 ：

あと冷〜常温〜燗、どれで飲んだら旨かったって表現ぐらいして欲しいわ。

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