【好きってだけで】 日 本 酒 【いいじゃない】2

1 ：08/10/09 〜 最終レス ：12/04/04

テンプレ
◆日本酒について気軽に語って下さい。
　普通酒から大吟醸まで何でもかまいません。
◆美味しい酒の情報やレポート、オススメの飲み方や、
　食べ合わせ、飲み合わせなど良かったものを書き込んで下さい。
◆あくまでも主観での感想ですので、意見を尊重しましょう。
　書き込んでくれた人を叩くのは禁止です。　　
◆荒らし（荒らしに反応する人も荒らしです）、煽り、
　宣伝行為は厳禁です。
ルールを守り、楽しく議論しましょう！
こちらのスレッドが、みなさんのお酒や食事が、更に美味しくなれば
と思っております。宜しくお願い致します。
前スレ
【好きってだけで】 日 本 酒 【いいじゃない】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sake/1219810309/

2 ：

立てんなよ。ボケ

3 ：

毎年10月中旬にもなると田舎の親父が地酒を送ってくる。
家を出て15年、20代の頃には気にも留めてなかったが
今はこの季節が待ち遠しい。この酒を飲むと白髪の増えた親父を思い出し、
オカンの煮物が食いたくなる、年内に帰ろう。

4 ：

梅

5 ：

前々スレ辺りで根拠無く猿を叩いて一瞬で逃げ去った連中がここに集まってるんだろ？
そりゃ叩かれて当然。考えが甘いよｗ

6 ：

998 ：呑んべぇさん ：2008/10/09(木) 18:07:37
>>992
猿の寄り付くスレ、守って嬉しいのか？
猿がコテ付けて、出てきた時点でアウトだろ！

7 ：

123 ：呑んべぇさん ：2008/10/09(木) 19:52:54
前々スレ辺りで根拠無く猿を叩いて一瞬で逃げ去った連中がここに集まってるんだろ？
そりゃ叩かれて当然。考えが甘いよｗ
124 ：呑んべぇさん ：2008/10/09(木) 19:54:06
前々スレ辺りで根拠無く猿を叩いて一瞬で逃げ去った連中がここに集まってるんだろ？
そりゃ叩かれて当然。考えが甘いよｗ！
125 ：呑んべぇさん ：2008/10/09(木) 19:54:58
前々スレ辺りで根拠無く猿を叩いて一瞬で逃げ去った連中がここに集まってるんだろ？
そりゃ叩かれて当然。考えが甘いよｗ
126 ：呑んべぇさん ：2008/10/09(木) 20:05:12
前々スレ辺りで根拠無く猿を叩いて一瞬で逃げ去った連中がここに集まってるんだろ？
そりゃ叩かれて当然。考えが甘いよｗ カクイー

127 ：呑んべぇさん ：2008/10/09(木) 20:32:02
ゴメンネ、カクイー

8 ：

埋め荒らししてスレッドを潰しまくった荒らし張本人達を以上に擁護して相手していた糞旬よ。
てめーが一番の荒らしだよ。自演も飽きたぜ。とっくにばれてるぜ。

9 ：

都合が悪くなると雲隠れ。前スレ通りだな。

10 ：

マジレスすると私は自演などしてませんｗ
梅さんたちを擁護していたのは事実ですが彼らが荒らしをした確証はもはやありません。
ただそのことで結果的にあなたを追いつめてしまったので私があなたに攻められるのは仕方ないと思います。
しかし、ご自身の自演やら煽りやらで皆に愛想をつかされてしまったわけですから反省するのが先ではないでしょうか？

11 ：

>>3
うらやましいですね。
ご実家はどちらなのですか？

12 ：

>>10
＞＞しかし、ご自身の自演やら煽りやらで
ほほう、で俺を誰だと思ってるわけ？

13 ：

前スレのスレ主です。
>>1さん、スレ立て乙です。
これからも日本酒好き同士で有益な情報交換が出来ればいいですね。
冷えてきたので昨日は野菜たっぷりの水炊きでした。
前スレでどなたかが言ってましたが、鍋は野菜が沢山取れるのでいいですね。
お酒は九平治燗用を飲みました。九平治は冷酒もいいですけど、
この燗用も米の味がダイレクトに伝わりおいしいですね。
＞旬君さん
お気持ち察します
スルーしましょう

14 ：

そそ、ヌルーが一番
つーことで俺は一足先に呑むよ
房島屋6号酵母、これ梅氏や旬君ねストライクだと思うぜ

15 ：

俺もいるぜ！てめーらまだこの糞スレ続ける気か？
甘い、甘いｗアンチは結構いますから。

16 ：

最後は猿に支配される結末。まるでこのスレの住人の末路では？

17 ：

>>13
失礼いたしました。
私も鍋と日本酒は大好きなのですがカロリーがとれないのが私には難点ですｗ
みんなで鍋をすると楽しいし、お酒にもあって、季節を感じることができるのでいいですよね。
>>14
六号ですか。燗でもおいしそうですね。
酒母は速醸ですか？
よろしかったら詳しいレポをお願いします。

18 ：

>>17
＞＞しかし、ご自身の自演やら煽りやらで
ほほう、で俺を誰だと思ってるわけ？

19 ：

>>13
＞＞前スレでどなたかが言ってましたが、鍋は野菜が沢山取れるのでいいですね。
そりゃ猿の発言だよｗ

20 ：

荒らし同士いい関係だなｗ均衡が取れていて楽しいスレだよ。

21 ：

>>14
もうとっくに飲んでるくせに！このアル中めｗこの糞スレの５割は君だね。

22 ：

539 ：梅野郎 ：2008/09/09(火) 08:51:21
>>538、遅レスでスイマセン。
本当に、猿の悪行は目に余る物があります。
自身が原因で、皆が愛想を尽かせたと言うのに、
反省もなく、逆ギレとは、正気の沙汰とは思えません。
10 ：知ったか旬君 ◆0TCy4iU6wY ：2008/10/09(木) 23:20:37
マジレスすると私は自演などしてませんｗ
梅さんたちを擁護していたのは事実ですが彼らが荒らしをした確証はもはやありません。
ただそのことで結果的にあなたを追いつめてしまったので私があなたに攻められるのは仕方ないと思います。
しかし、ご自身の自演やら煽りやらで皆に愛想をつかされてしまったわけですから反省するのが先ではないでしょうか？

23 ：

自分を擁護するのもいいですがもう少し上手くやりましょうね。

24 ：

猿＝梅
間違いないですね

25 ：

今夜も湯豆腐の折れが、きましたよ！

26 ：

>>24＝猿ですか？ｗ

27 ：

猿でーすｗ

28 ：

猿＝旬君

29 ：

おいこら！週末だから飲みに行くんだろ、てめーら。何飲んだかちゃんと報告しろよ、
貧乏人どもｗじゃあな、俺もちょっくら飲みに言ってくるぜ。

30 ：

菊御代と御代菊って……

31 ：

なんだなんだ？なんで書き込みが止まっているんだ？
おいしい日本酒と肴の話題を語り合いましょうよ。

32 ：

明日も休みなのでこの時間から始めます
昨日の夕飯の残りものをアテに地元の霧筑波です
11時位までゆっくりやりたいと思います

33 ：

やっぱ梅野郎＝旬君だったのですね。なんだかしらけました。

34 ：

馬鹿どもは、妄想に取り付かれてるが、
まぁ無視して。今宵は、月桂冠純米大吟醸鳳麟です。
この酒は、華やかなカプロン酸香と、辛口な後味です。
あと、月桂冠特有の苦さがほのかに有ります。
肴の柿の白和えの甘さと、良く合います。
食事に合わせるより、食後にデザートに合わせるのがいい様です。

35 ：

前スレで誰かが言ってた『雁木純吟ひやおろし』を今日買ってきた
しかしうめぇｗｗｗ燗にするつもりが冷で６合近く飲んでしまった
あー連休も終了だね
そろそろ晩酌終了します
寝ないと（汗

36 ：

>>34
大手は安酒しかのんだことないからわかりませんが、
本気出したらすごいんでしょうね。
>>35
そんなに旨いんですね。
良かったら詳しいレポをお願いします。
私は最近忙しくて飲めませんでした。
一昨日加賀鳶をのんだくらいです。
やはり石川の酒は好きです。

37 ：

焼いた油揚げと湯豆腐（ネギ、ポン酢、柚子胡椒）を肴に梅錦、菊水辛口をちょびちょび

38 ：

>>36
全国新酒鑑評会の結果みれば一目瞭然。１９酒造年度だけで月桂冠 昭和蔵、内蔵、大手一号蔵、大手二号蔵 と4つも金賞受賞してる。
他に4つも金賞出せるとこはないしね。黄桜も本店蔵、三栖蔵 と金賞二つ。
ちなみに皆大好き十四代や飛露喜もひとつづつ金賞とってるね。
大手は安酒のイメージ強いが上のクラスも当然作れるし、鑑評会クラスは言うまでもない。

39 ：

>>38
昨日、鳳麟呑んだ者です。
確かに技術の高さは認めます。
が、そんなに感動する味わいでもなかったですよ。
まぁ、ホワイトチョコや、柿と一緒だと、そこそこイケますが。

40 ：

鑑評会出品酒と鳳麟純米大吟醸はまた別。値段倍くらい違うよ。

41 ：

安酒かそうでないかの問題で、出品酒であるか否かの問題ではないと思う。

42 ：

今宵は、これから、毛ガニを二杯を肴に晩酌です。
合わせる酒は、蟹の風味に負けないよう、
天狗舞山廃純米と菊御代を上燗でいきます。

43 ：

そんな時間から飲むなんて。本当に何を考えているのでしょうか？
まさに中毒患者ですね。

44 ：

大手つながりで昨夜は白鷹の樽酒を飲みました。
褒紋正宗とは少しちがう気がしましたが旨かったです。
千代の光の樽酒と飲み比べました。

45 ：

酒飲んだ奴って自分の息がどれだけ臭いかわかってんのかな？
あまりの臭さに耐えられないにゃあ。

46 ：

しまった。
ドリップ変えますｗ

47 ：

>>45
昨夜は、酒も呑みましたが、
ハサミも、道具も無く、手だけで蟹と格闘末、
今日は蟹臭さ男なのさ！

48 ：

>>36
雁木いいよー
酸系の味が主張しすぎなくて、程よい酸で後口さらり
燗にしても重ったるさなく何杯でも飲める
酒質からベテラン向きかと思いきや、後引く旨さはオールラウンドかもね

49 ：

ここの書き込みは実に貧乏くさいなあ。
◆美味しい酒の情報やレポート、オススメの飲み方や、
　食べ合わせ、飲み合わせなど良かったものを書き込んで下さい。
無理でしょ、ここの住人には。毛蟹ってもせいぜい一杯１０００円か。
スーパーの特売ねｗ

50 ：

さあみんなも頑張ろう。

51 ：

同士達よ。一緒に猿に反省を促そうではないか！
美味しいお酒美味しい食べ物を語るのはそれからです。
元梅荒しのみなさんの力を借りれば１００人力です。

52 ：

ジョン猿はほんとに頭がユルい様ですねぇ〜
自分の仕出かした事への反省も無く、
よくもまぁ、クソ生意気な事を言いますねぇ
それとも酒毒で、脳を侵されたのかな？
ココは私のカクイー世界！
猿の更生に尽力します！

53 ：

ココは私のカクイー世界！
猿の更生に尽力します！

54 ：

287 ：狂い猿監視委員会 ：2008/10/15(水) 22:30:28
卑怯者のたわ言はいいから、
早く反省文をだしな！
貴様らの自演と煽りで、
みんなウンザリなんだ。
反省文出すまで、絶対に許さない
288 ：狂い猿監視委員会 ：2008/10/15(水) 22:32:04
卑怯者のたわ言はいいから、
早く反省文をだしな！
貴様らの自演と煽りで、
みんなウンザリなんだ。
反省文出すまで許さない
289 ：カクイー ：2008/10/15(水) 22:34:41
卑怯者のたわ言はいいから、
早く反省文をだしな！
貴様らの自演と煽りで、
みんなウンザリなんだ。
反省文出すまで絶対に、許さない

55 ：

290 ：狂い猿監視委員会 ：2008/10/15(水) 22:39:52
コピペ能力しかなくてごめんなさい。
自分の言葉は無く、人の話を聞く耳を持たず、周りの状況が見えません。
そのために自分の立ち位置さえもわからなくなりました。
猿を嫌いながら、自分が見ざる言わざる聞かざるでした（意味が違うけど）
どうぞ、このーコピペ猿を許してください。
こんな反省文はどう？
291 ：カクイー ：2008/10/15(水) 22:43:51
卑怯者のたわ言はいいから、
早く反省文をだしな！
貴様らの自演と煽りで、
みんなウンザリなんだ。
反省文出すまで許さない
卑怯な猿は、いつまでも、ゲスだな

56 ：

分かってるとは思うけど私ぢゃないよ。
向こうが荒れればこっちも荒れるから。
あなたがこちらを荒らしてた人ならそういうこと言うのはおかど違いだが、
お互い荒らし会っててもなんのメリットもない。
目的がわからん。

57 ：

問題は突然出てきたコテだな。

58 ：

>>56
確か喜久酔お好きでしたよね？
昨日初めて特別純米（＠２７３０円？）飲みました
感想としては、確かに酸は控え目ですね
純吟や純大が飲んでみたいと思いました

59 ：

>>58
私も喜久酔の高価格帯は飲んだこと無いんですよ。
特別本醸(2100円)でも十分旨いですよ。
最近酸や個性の強いのばかり飲んでるので物足りなく感じるかもしれませんが、
やはり旨いです。
食事にも併せやすいし誰にでもおすすめできるお酒です。

60 ：

しまった、前の酉で書き込んでしまいました。

61 ：

>>59
確かに取り合わせるツマミを選ばない感じでしたね
私も最近はリンゴ酸系の強いお酒を好んで飲んでいます。
前にも話題に出ましたが、鼎はお勧めですよ
近々の詰め日のものも味がのってていいのですが、
今年の春先のものは酸が際立っててうまかったです
都内だと喜八さんのところとあと２件で取扱があるそうです
是非

62 ：

>>61
小山商店のことですか？
行ってみたいですね。
いろいろあって目移りしそうですがｗ

63 ：

ここへの荒し書き込みがあると他スレに異常者が顔を出す。つまりこのスレ内に異常者が
いるってことだ。旬君じゃないのはわかる。ではさて？

64 ：

>>63
をみて慌てて書込まなくてもいいのに。いい加減にしようぜ。

65 ：

>>62
小山商店は行かれたことないのですか？
鈴傳も行かれたようですので、聖地も行かなくてはです（笑
喜八さんは根っからの日本酒好きです
でも奢らず、庶民の味方で、気軽に話せるいい方です

66 ：

>>63
向こうのスレの書き込みがカオス過ぎてよく分からん。
>>65
聖地ですかｗ
多摩自体好きなので是非行ってみたいです。

67 ：

最近酒屋が辛口をアピールするので高砂純米辛口＋10を買ってみた
肴が刺身だったので確かにさらりと飲めたが、うぅ〜ん…
辛口ってなんか勿体ない気がするわ

68 ：

ココは私のカクイー世界！
卑怯な猿の更生施設！

69 ：

>>67
もったいないって言うの何となく解る希ガス
ただ酒度をあげるだけの辛口が多くて、枯れてるような感じ
石鎚なんかは旨味や甘味を残しつつの辛口で調度いいとオモ

70 ：

飛露喜の黒ラベルとかも結構辛いよな？あの位の辛さなら心地良い。

71 ：

都内某所で磯自慢ブルーを買ってきたがUMEEEEEEEEE!!!
ツマミは難しそうだが

72 ：

雨後の月ひやおろし
一升近く飲んだ俺がきましたよｗ
アガリの牛丼が今にも出そうなので寝ますよｗ

73 ：

新興国で外貨基準が一転減少。
金融危機でマネー流出。通貨防衛ドル売り。

74 ：

日本企業財務に強み。米より負債依存度低く。
逆風に一定の抵抗力。

75 ：

喜久酔を飲み終えました
特別純米より特本がいいっ言う意味が何となく解りました
明日普通酒を買ってきます

76 ：

>>75
特別本醸も飲まれたのですか？
普通酒も結構旨いです。
普通酒としては越乃影虎の龍にも匹敵する出来だと思います。

77 ：

秋鹿の限定秋出し買って来た。
明日飲む

78 ：

山吹極飲んでます。。
倒産したらしいけど、これ、もう飲めなくなるの？？
私のベストオブぬる燗なのに。。

79 ：

>>76
いえ、特本は飲んでいませんが、8合を過ぎたあたりから、
このもったりした感じに飽きが来てしまいました
酸が少ないのが原因かも知れません
適度なアル添ならキレが出ていいのではないかと推測しました
冷蔵庫に少し余裕があるので特本も一緒に買ってみます

80 ：

而今特純三重酵母を買ってきた。
今日すき焼きをアテに飲もう。

81 ：

>>77
>>78
>>80
うまそうなお酒を飲んでますね。
是非レポをお聞かせください。
秋鹿は春鹿と関係あるんですかね？ｗ
秋鹿にも熟成酒がありますよね。
飲んでみたいです。
>>79
なるほど。
是非飲み比べた感想をお聞かせください。
私は飲みくらべたことないけど特本が一番好きかな？
皆さんのような上級者には酸の少ないお酒は物足りないかな？

82 ：

>>81
秋鹿は初めて飲みました。純米吟醸って書いてありましたよ。
酸を強く感じましたが旨かったです。
ちなみに冷で飲みました。
地元の酒屋に立ち寄った（初めて行った店）ところに置いてありました。
他には菊姫、黒牛、香住鶴等もおいてあり結構穴場の店かも（神戸市です）
まだ飲んでいませんが菊姫の菊も一緒に買ってきました！

83 ：

喜久酔特本飲んでます。
確かにキレが出て飲みやすくなっています
同時に薄っぺらくなった感は否めません
これの中間がいいですねｗ
旬君さんは最近はどんなの飲んでますか？

84 ：

>>82
菊姫も私の好きなお酒です。
いかがでしたか？
今日は開華と神亀のひやおろし、梅の宿純米吟醸を飲みました。
梅の宿は三芳菊のような甘口でかつ、香りもあり、酒米のうま味が感じられる良いお酒でした。

85 ：

>>83
私も飲みくらべたことはないので参考になります。
最近忙しくて毎日は飲んでいないので意外とバリエーションが少ないです。
家にあるのは住の井10年熟成、白鷹樽酒、千代の光樽酒、独楽蔵、瀧自慢、沢乃井本地酒、菊姫原酒です。

86 ：

>>84
被ってしまいましたね
開華、私もどんなのか興味がありました
実は仕事で佐野インターで降りて蔵の近くを通る事があるのですが、
「淡麗辛口」のデカイ看板が気になって仕方がありませんｗ
淡麗旨口ってどんなんでしょうかね？？

87 ：

看板は「淡麗旨口」です
失礼しました（＾＾；

88 ：

>>86
連れが飲んでいたのを少し味見しただけなので詳しいことは言えませんが、
すごくバランスがよくて飲みやすいですよ。
すっきりしていてもうま味を感じるあたり、確かに｢淡麗旨口｣という感じがいたします。
それに安いんですよね。
純米で中取りで2100円とかだったと思います。

89 ：

>88
横レススマソ。
地元ではあまり飲まれてない開華なんだが、東京の方とかにはよく出てるの？
一度飲んでみようと思う。

90 ：

>>89
ちらほら見ますよ。
旨い酒なので地元ということであれば、特に是非お勧めです。

91 ：

>>84
まだ飲んでおりませんが、冷で飲んでもいける酒でしょうか？
旬君さんが書き込まれてました普通酒のレベルじゃないというのが気になり購入しましたｗ

92 ：

>>91
私は冷やしても好きですよ。
もちろんいろいろな温度帯で楽しめます。
熟成酒なので好みの別れるお酒だとは思いますが。

93 ：

>>92
ありがとうございます。
冷蔵庫に入ってますので、２，３日後には安心して開栓出来そうですｗ

94 ：

こんばんは。
羽陽男山の特別純米　出羽燦々　ひやおろしを飲んでます。
旨味たっぷり酸たっぷり。
涼しくなってくるとこういうのが旨いですね。
今年の夏は高知の酒ばっかりのんでました。

95 ：

南部美人ひやおろしぬる燗
冷やと飲み比べたが、味も香りも一段上になってた。
蔵の人間はやはり燗のつけかたも心得てるんだろうかね。

96 ：

>>95
自分もこの前、いつも行く居酒屋で、いつものぬる燗を頼んだら、
初心者の自分にも明らかに解るくらい味が違ったので、
店員に今日は間違えていい酒にしちゃった？なんて聞いたら、
蔵の人が営業で一日燗番しに来てるんですって言ってた
名前は忘れてしまったが、東京の蔵だとか言ってた

97 ：

>>96
燗の腕を磨くには、紙パックの純米酒が打って付けです。
このての酒は、ぬる燗がいいんだけど、適切な温度を外すと、てきめんに旨さが無くなる。
シビアな燗が必要になります。
オススメは、白鶴淡麗純米上撰、富久娘灘の生一本当たりです。

98 ：

（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

99 ：

良いお酒は多少温度がはずれてもそれなりに旨いですからね。
以前もお話しましたが都内には燗番のいる古い居酒屋さんや料理屋さんが残っています。
いろいろなお酒をそれぞれ絶妙な温度帯で飲ませてくれます。
大塚、虎ノ門、神田あたりにお出かけする機会があれば是非。

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