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2012年6月ラーメン47: 【嫌われ陰湿黒眼鏡】 べんてん156 【愛され塩爺】 (858) TOP カテ一覧 スレ一覧 2ch元 削除依頼 ▼
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【嫌われ陰湿黒眼鏡】 べんてん156 【愛され塩爺】


1 ：12/05/16 ～ 最終レス ：12/06/11
東京都豊島区高田3-10-21
営業時間　11:00～15:00、17:00～21:00（土曜・祝日 11:00～16:00）
日曜定休
ラーメン　　　　　　　　　　　750円　　　　　つけめん　　　　 　 　 　 　 800円
メンマラーメン　　　　 　 　 900円　　　　　つけメンマ　　　　　　　　　 950円
チャーシューメン. 　 　 　 1000円　　　　　つけチャーシュー. 　 　 　1050円
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝﾏラーメン...　　1100円　　　　　つけﾒﾝﾏﾁｬｰｼｭｰ　　　 　 1150円
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 辛つけ　 　 　 　 　 　 　 　 850円
味付玉子　　　　　　 　 　 　 50円
ビール中瓶　　　　　　　 　 500円　　　　　中盛 650g.　　　　　　 　 　 100円
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 大盛 1000g　　　　　　　 　 300円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊初めての方はご遠慮下さい。
当店の並盛は生麺の状態で350g (一般店の2倍)あります
食べ終わったドンブリ・コップをカウンターに上げて下さい。
ティッシュはゴミ箱に捨てて下さい。
カウンターの上にお金を置かないで下さい。
塩ラーメン　850円
冷やし油そば.　 800円

2 ：
○過去ログ～１
「べんてん」最高！！ http://salad.2ch.net/ramen/kako/984/984154870.html
「べんてん」超最高！！http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993125090.html
「べんてん」(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ http://salad.2ch.net/ramen/kako/1000/10009/1000953929.html
うまいぜ「べんてん」！ http://curry.2ch.net/ramen/kako/1007/10076/1007617568.html
●最高！べんてん　ｐａｒｔ３● http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10102/1010240318.html
愛しの「べんてん」 vol.6 http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10129/1012966084.html
やっぱ　『べんてん』　でしょ http://curry.2ch.net/ramen/kako/1017/10170/1017062067.html
がんばろう、べんてん！ http://food.2ch.net/ramen/kako/1021/10210/1021046815.html
おお　べんてん、心の友よ！ http://food.2ch.net/ramen/kako/1025/10252/1025239579.html
べんてんと神田川とネギオ。その10 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1028/10288/1028815879.html
べんてん　～最強つけめん伝説　part10～ http://food.2ch.net/ramen/kako/1029/10290/1029020612.html
べんてん～縒羅莎縛底～PART11 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1033/10332/1033296354.html
べんてん～縒羅莎縛底～PART12 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1036/10362/1036205020.html
べんてん・PART14 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1039/10394/1039417927.html
べんてん　その１５ http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10435/1043589934.html
(16は欠番)
べんてん17 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10489/1048904577.html
べんてん18 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10520/1052053302.html
べんてん19 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1054/10548/1054890021.html
【流石だよな】べんてん20 ～三時以降は～【俺ら】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1057/10576/1057668469.html
【大丈夫】べんてん21～三時以降は【調節するから】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1059/10597/1059750265.html
【ハンガーは】　べんてん22　【川に捨てろ】 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1061/10610/1061038577.html
【柔道タイム】べんてん Part.23【縒羅莎縛底】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062797197/

3 ：
○過去ログ～２
【ふぐり】べんてん Part24【放置不能】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064284499/
【心機】べんてん Part25【一転】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065406018/
【ｸﾁｬﾗｰ帰れ】べんてん Part26【直箸帰れ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066133774/
べんてん Part27 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067468568/
【ﾊﾞｶｯﾌﾟﾙ帰れ】べんてん Part28【騒ぐｸﾞﾙｰﾌﾟ帰れ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1068592848/
【割込】べんてん Part29【禁止】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069110206/
【ｵﾍﾟﾚｰｼｮﾝ】べんてん Part30【最優先】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069763027/
【受け売り】べんてん Part31【DQN記事】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070493200/
【作ﾘ手ﾆﾖｯﾃ】べんてん Part32【異ﾅﾘﾏｽｶ?】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071527586/
【特製ラーメン】べんてん Part32【評判悪し】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073208826/
【傷だらけの】べんてんPart３３【縛かれ暖簾】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074950555/
从ﾔ 。-从-☆ べんてん　Part35 从ﾔ 。ﾔ从 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076776133/
【その名は】べんてん Part36【ﾓｸﾞﾀﾝ】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078737829/
【ｻﾝｷｭｰﾍﾞﾘｰ】べんてん Part37【真彦】 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082115403/
【営業時間】べんてんPart38【延長！】 http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084551629/
【穴靴下】 べんてん Part39 【剥れ靴底】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1086767695/
【厨房内は】 べんてん Part40 【灼熱地獄】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1090648405/
【ﾏｽﾀｰにもその旨】べんてんPart41【お伝え下さい】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1095844653/
【あいあと】べんてん Part42【ごじゃましゅ！】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1098768409/
【晒すか】べんてん Part43【晒されるか】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101954489/

4 ：
○過去ログ～３
【普通に派生なら】べんてん Part44【べんてなー】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104932546/
【べんらーのｱｲﾄﾞﾙ】べんてん Part44【若槻千夏】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107515996/
【水無ｸﾅｯﾃﾏｽﾖ】べんてん Part46【ﾏﾀﾞ入ｯﾃﾏｽﾖ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110297865/
【限定ﾒﾆｭｰは】べんてん Part47【店主の気まぐれ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112021443/
【決戦は】べんてん Part48【土曜日】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1113386776/
【田中ﾀｿが】べんてん Part49【悲しむぞ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114264563/
べんてん　　PART50 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115699605/
べんてん　PART51 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117512015/
【塩ラーメンは】べんてんPART52【最長13:00】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119108935/
べんてんスレ53 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1120897309/
べんてんPart54 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122811366/
べんてん 55 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124608082/
【金髪デブ】べんてん56【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126433129/
べんてん 57 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127547797/
【食えない量を】べんてん Part58【頼むなよ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128866464/
【金髪デブと呪文は】べんてん Part58【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130131166/
べんてん Part60 (p)http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131363136/
【金髪デブと呪文は】べんてん Part61【出入禁止】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1132714208/
べんてん 62 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1133585311/
べんてん 63 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134741998/
【今年こそ】べんてん64【金髪デブｲﾗﾈ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136087659/
べんてん 65 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137156054/

5 ：
○過去ログ～４
【雪が降っても】べんてん66【行列減らず】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1137971707/
【扉左右間違】べんてん 67【注意力散漫】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139390038/
【永田メールと柏支店は】べんてん68【ガセネタ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1140834740/
【吾輩は常連である】べんてん69【卵はまだない】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142355986/
べんてん70 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1144070489/
べんてん71 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1145734077/
べんてん72 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1147103862/
べんてん73 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1148054528/
【隠し味は】べんてん74【炒め玉ネギ】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1149606017/
べんてん75 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151654739/
べんてん76 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153658849/
【停電しても】べんてん77【参拝します】http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1155592163/
べんてん78 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1158027662/
【新のれん】べんてん79【|麺|太|濃|多|美味|い|】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160150681/
べんてん80 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162174466/
【ハンガー】べんてん81【非難認識】 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1164791399/
べんてん82 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1167129524/
べんてん83 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1169641543/
【風切る】べんてん84【菜箸】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172190635/
【俺たちゃ】べんてん85【店員3人組よ～♪】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175032907/
べんてん86 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1177236581/
【常連＞＞】べんてん87【＞＞非常連】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179500280/
【冷やし】べんてん88【油そば】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1181206299/
【辛(油そば系)】べんてん89【みそﾗｰﾒﾝ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183178824/

6 ：
○過去ログ～５
【左ﾊﾞｰﾅｰ上】べんてん90【ﾌｰﾄﾞ増設】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1185718456/
べんてん91 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1187963016/
べんてん92 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1190590718/
【塩つけ】べんてん93【試作中】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1191468221/
【土曜日】べんてん94【手配いたしますよ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1193678485/
【柔道くん】べんてん　part95【お大事に】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1195977329/
べんてん　part96 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1198754590/
【danchu 一個人 Walker】べんてん97【一気掲載】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200621180/
【店主以外の】べんてん98【接客対応改善求む】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202851556/
【ハタ日の】べんてん99【約束】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1204391244/
【祝】べんてん100【べんてんは永遠に不滅です】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1206481174/
【特製終了】べんてん101【乞食退散】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1208915012/
【べんらーのｱｲﾄﾞﾙ】べんてん102【山田怜奈】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1210857997/
【値上げ】べんてん103【ﾈｷﾞ中止】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1212880981/
【油そば】べんてん104【未確認】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1215439668/
【外壁】べんてん105【塗替】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1217778755/
【特製】べんてん106【みそ】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1220187922/
【松茸持込】べんてん Part107【店主逆鱗】 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1221473545/
【松茸持込】べんてん108【追及続行】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1223452120/
【ﾄﾛﾛ】べんてん109【ﾜｶﾒ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1225443954/l50
【横入り手引き】べんてん110【ＫＹクチャラー】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1227159989/
べんてん111 (p)http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1230207181/

7 ：
○過去ログ～６
【増長する腰巾着】べんてん112【自己顕示欲】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1231680648/
【サービスは】　べんてん 113　【月曜日を狙え】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233699476/
べんてん114　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233758101/
べんてん115　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233996968/
【常連乞食】べんてん116【先生ゴミ腹】　http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1234496854/
【情報枯渇】　べんてん Part 117　【ブログ停止】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1238815980/
【先生軍団】 べんてん118 【やりたい放題】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1241259076/
【犯行予告】 べんてん119 【ｷﾀｰ|(|´|Д|`|)|-!!】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244859324/
【また来ても】 べんてん120 【いいですか？】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1246445397/
【あんた】 べんてん121 【うるさいよ！】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248099411/
【おいしいぃ】 べんてん122【ほんとにおいしいぃ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1249646738/
【盆休みは】 べんてん123【ゆっくりしていってね】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1251115950/
【さよなら】べんてん Part124【ﾓｸﾞﾀﾝ】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1252798704/
【神田川の】 べんてん Part125 【ゾンビたち】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254030916/
【さよなら柔道】 べんてん 126 【がんばれネギ太】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254911554/
【弟子ﾄﾝｽﾞﾗ】 べんてん 127 【コリ女登場】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255537138/
【DQNｷｬﾊﾞ軍団】 べんてん 128 【キモ☆カン】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256054784/
【祝☆ネギ太復帰】 べんてん 129 【ﾋﾞｰﾙﾏﾀﾞｰ?】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1257575578/
べんてん 130 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1259748818/
【さよならネギ子】 べんてん 131 【ようこそA倉】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261876208/

8 ：
○過去ログ～７
【へこびつらって】べんてん131【墓穴掘りますた】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261926114/
【因縁ジャージ】 べんてん part133 【絡んで恫喝】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1266134464/
【電凸されて】べんてん134【噛ませ犬涙目】http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1268202387/
【焦がし終了】 べんてん135 【GW突入】 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1272334535/
【新人女店員】 べんてん136 【ｷﾀｰ】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1276949559/
【近所迷惑】べんてん137【カス常連】http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1283942320/
【喧嘩別れは】べんてん138【師匠の愛情】http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1287028104/
【常識の無い】べんてん139【カス常連】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292278318/
【人気の田中】べんてん140【実力のネギ太】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1297689394/
【従業員不足で】べんてん141【夜の部休止】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1301892382/
【熟助手さん】 べんてん 142 【横に釘付け】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1304349438/
べんてん 143 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1305685410/
べんてん144　http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307628639/
べんてん 145 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1309968912/
べんてん 146 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312832929/
【そんなことより】 べんてん 147 【です】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314788586/
【粘着ちゃん】べんてん 148【そろそろお風呂に…】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316650737/
【冷し油そば終了】 べんてん149 【は犯罪ﾃﾞｽ】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316690455/
【会話捏造】 べんてん 150 【常連気取り】 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319252486/
べんてん 151　http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1322329518/
【新ジャンル】 べんてん 152 【創作常連ｗ】 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1325383971/

9 ：
○過去ログ～８
【オワコン】 べんてん153 【味劣化】 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1328780587/
【乞食ブロガーが】 べんてん 154 【評論家に転身】 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331726355/
【陰湿黒眼鏡】 べんてん155 【vs 塩爺】 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1334537271/

10 ：
並び　店の前のガードレール沿いにオレンジのミラーを先頭に高塚橋方面に並びましょう
　　　　路上喫煙は豊島区の「路上喫煙及びポイ捨て防止に関する条例」で禁止されています。
入店　店から１人出てきたら、１人入店という形をとっていますが、店内待ちが解消してから
　　　　入店しましょう。店内待ちがなくなるまでは、退店しても入ってはいけません。
　　　　「中どうぞ～」という助手さんのオペレーションを待ちましょう。　　　　
　 　 　カップルの場合はあとで席を調整してもらえるので、店から１人出てきた時点で２人とも
　　　　店内へ入ります。多人数のグループで並んで座りたいなどと子どものようなことは言わぬこと。
　　　　野郎同士の連席は自動的にホモと見なされます。
　　　　扉の左右に注意して開閉しましょう。出入口は、中央向かって左側の引き戸です。
　　　　開店直後１順目の最後に入店する人は扉を閉めましょう
注文　席について待っていると「ご注文は？」と厨房から聞かれるので、それまで待ちます。
　　　　店舗奥のホワイトボードを見ると、自分の注文がどのロットなのか分かります。
実食　好きなように食べてください。最初はあまり調味料などを入れないで食べることをお勧めします。
　　　　つけ麺の場合は麺を全て食べた後、
　 　 　つけ汁を残したどんぶりを、カウンターの上に置き大きな声で
　 　 　「スープ割りお願いします。」といえばスープでつけ汁を割ってくれるので
　 　 　それを頂くと美味しいです。麺が残っているのにスープ割りすると、
　 　 　予想以上にまずい食べ物へ変化してしまうので、麺はつけ汁があるうちに
　 　 　食べきったほうが美味しくいただけます。
勘定　食べ終わったら、厨房の作業のタイミングをみて「ご馳走様」といい会計を済ませましょう。
　 　 　連れが食べていても、後ろに待っている列があるので、食べ終わったらさっさと退店しましょう。
　 　 　その際、ティッシュなどのごみは後ろ側にある小さなゴミ箱へ捨て、丼とグラスはカウンターに
　　　　上げて、テーブルを台布巾で拭きましょう。

11 ：
○べんてんのスタッフ
田中さん：（早番）　多くの人間を惹きつける味を作り上げたべんてんのオーナー。
　 　 　　　湯交換の時にトイレに入るのは痛めた足首と膝を休めるため。
ネギ太：　（遅番）　柔道君の退職後に体調を崩したが、復活後は遅番を任され、今や田中さんの右腕。
　 　 　 　麺切れになると製麺機で麺を補充する。クールな接客が信条だったが最近は笑顔が多い。
Ａ倉くん：一昨年加入の新戦力。榮倉奈々似。爽やかな対応はこれまでにないタイプ。
　 　 　 　接客をメインに基本を習得中だが現在は土曜の遅番も任される。
呉さん：熟助手逃亡後、2011年6月上旬に採用される。最初は事務的な接客だったが、最近は笑顔も
　　　　　見せる。はにかみやさんで真面目な娘。今では塩ラーメンやつけ麺の仕上げ、盛りもこなす。

12 ：
○べんてんのスタッフ（ＯＢ編）
柔道君：（遅番）　昨年夏まで田中さんの一番弟子であり、べんてん店長として活躍。不器用で少々
　　　　　雑なところもあったが、根は優しく気配りのひとだった。彼の超人的なシフトで仕事帰りの
　　　　　リーマンでもべんてんにありつける夜営業が支えられていた。
　　　　　２００９年９月末をもって退職。現在は、吉祥寺「味噌らーめん 宏ちゃん」店主。
モグタン：（通し） 三番弟子。葱・生姜切り、注文、皿洗い、勘定担当。
　　　　　　既に田中さんの指導を受けて一通りこなすことができたが、末席故にメインを張る機会はなかった。
　 　 　 　 一部でぶっきらぼうとも言われていたが、誰にでも丁寧な接客が信条だった。
　　　　　　２００９年８月末をもって退職。
原　口：仕込みの上手さで定評のあった伝説の職人。
　 　 　　しかし暗い性格で接客には不向きだった。一身上の都合でべんてんを退店。
ネギヲ：コウ　中国人ながら葱やチャーシューを切る腕は一流だった伝説の職人。
　 　 　　独特のイントネーションで愛された職人。べんてん改装前に中国に帰国。
現みとや店主：開業前提の速成修行をべんてんで行い、2010年7月に東武練馬駅近くに
　　　　　「つけめん　らーめん　みとや」を開業。
キムさん：　パートの女性店員。朝鮮美人でクールに見えるが、実は恥ずかしがり屋さん。
　　　　　話しかけると、はにかみながら勉強中の日本語で対応してくれる。田中さんとのコンビで、麺上げの
　　　　　数と盛りを指示したり、塩のチャーシュー・ネギ・針生姜をのせたり、つけ麺の麺の盛りつけまでこなす。
　　　　　柔道君とモグタンが相次いで退職してシフトが崩壊したべんてんの危機を救ったスーパーアシスト。
パクさん：　キムさんの次の韓国女店員。体格がよく、明るくしっかりした感じで、接客もよかった。
マトリョーシカちゃん：　パクさんの後継で入った韓国人女３号。福島原発事故の影響で2011年３月末をもって帰国。
熟助手さん：横と笑顔でお客を惹きつける待望の新人助手だったが、2011年５月末をもって突然退店。
　　　　　現在行方不明。

13 ：
○　「べんらー１０か条」
・割り込んだり、割込みをさせたり、椅子などを置いて列を長時間離れたりするべからず
・神田川にゴミを捨てるべからず
・煙草で周囲に迷惑をかけるべからず
・隣とのスペースをとるために勝手に椅子を移動するべからず（しわ寄せをくう10卓のことを考えろ）
・食べられない量を頼むべからず
・にんにく入れに直箸するべからず
・くちゃくちゃと音を立てて食べるべからず
・サービス玉子をねだるべからず
・店内や路上で吐くべからず
・無理な連席や連れが食い終わるまで居残りをするべからず

14 ：
○ホワイトボード
Ｒ：ラーメン　Ｔ：つけ麺
Ｌ：大盛り　Ｌｓ：大盛り少なめ　Ｍ：中盛り　Ｍｓ：中盛り少なめ　Ｓ：麺少なめ　SS：麺半分　1/3：麺３分の１
メ：メンマ　メｓ：メンマ少なめ
ネ：ネギ　ネｓ：ネギ少なめ
チ：チャーシュー　チｓ：チャーシュー少なめ
玉：味玉　生：生卵（スープの中）　（生）：麺の上生卵　の：海苔
（　）：トッピング別皿
カｓ：辛つけ弱め　カ：辛つけ　か：辛つけ1.5倍　が：辛つけ２倍（カラカラ）
△：味薄め　○：味濃め
Ｂ：ビール
し：塩　ひ：冷し油そば　み：味噌　ワ：ワンタン
Ｈ：あつもり　Ｋ：麺硬　や：麺柔
こ：焦がし正油　　に：焦がし塩　　あ：塩油そば

15 ：
べんてん動画サイト一覧
①在りし日のべんてん　（2006年3月30日／テレ朝深夜／創造市場：人気ラーメンＴＯＰ３）
　http://www.youtube.com/watch?v=RFG48eNkVCY
②在りし日のべんてん　（2008年1月1日／音声のみ／盗聴）
　http://www.youtube.com/watch?v=lgW58hWeVfo
③最近のべんてん　（2010年3月2日／テレビ東京／ものスタMOVE）
　http://www.youtube.com/watch?v=VsvOSBM6HBc
④最近のべんてん　（2010年5月2日／テレビ東京／ソロモン流）
　http://www.youtube.com/watch?v=jlmQU6ARtfQ
⑤最近のべんてん　（2011年7月14日／テレビ東京／くだまき八兵衛X）
　http://www.youtube.com/watch?v=gnBGtSOg0QY

16 ：
○べんてんスレを楽しむためのブログ集
■塩哲　←　多くのラーメン店でVIP待遇。カートスポーツ専門誌「ジャパンカート」で
「塩哲のぶらり麺処」と題したラーメン店を紹介する連載記事を執筆中。
通称「塩哲」「特哲」「限哲」「ザル哲」「乞食哲」「旗哲」「師範」
塩哲の空即是色　http://blog.goo.ne.jp/shiotetsu_2011　←　新ブログ
塩哲の色即是空　http://blog.goo.ne.jp/tetsuro_adachi　←　旧ブログ
■天狼の「明るく楽しく前向きに」　←　べんヲタ系常連。通称「パパ」「陰湿黒眼鏡」
http://blog.goo.ne.jp/grt55f　←新ブログ
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007　←旧ブログ
■お水をどうぞ　←　ラヲタ系常連。通称「お水」
http://blog.livedoor.jp/mostly_benten/
■東京ちょいとデカ盛りLunchの日記・ラーメン二郎とべんてんが中心です
　　←　昼飯＆創作系常連。通称「デカ盛り」「盛り」
http://blog.livedoor.jp/jwjwjwjwjw/
■ラインケ狐の日記 ←　資格系ブロガ。２ちゃんねる住人。通称「裸陰毛」
http://plaza.rakuten.co.jp/systemblog/
■ラーメンが大好きな人　←　フードファイター系常連。通称「大盛マン」（命名：塩哲）
http://blog.livedoor.jp/artze/

17 ：
神田川のゾンビたち
　西・東京大会は二日に分かれておこなわれた。
翌日はまた十一時に集合してやはり大行列店の
「べんてん」に行った。「つけめん」が有名だった
東池袋の「大勝軒」なきあとその客も吸収した
という噂だ。神田川ぞいにきっぱり“熱い”行列が
あった。若いサラリーマン風が多いがみんな小太り
暗め、無言のラーメンゾンビの気配もある。待つ
こと三十分。食い物屋の行列を異常に思うのは
「さもしい」というイメージがあるからだろうか。
武士は食わねど――の逆だものなあ。でもこれ
だけの行列ができるということはやはり「びっくり」
するほどうまいからだろうか。
　嫌になるころやっと座れた。店内は席の後ろに
何か入ったダンボールがかさなっていて全体に倉庫
のように汚い。カウンターだけの席と厨房には二人
の男。チーフらしき男に行列のできる繁盛店にあり
がちな驕りの気配がある。度をこすとえばりまくる
タイプだ。「つけめん」を頼んだ。「大盛り」を
頼んだ客は却下されていた。量が多いから初心者は
無理だという親切心だろうが、その官吏的拒否に
やはりこの店を囲むゾンビのような行列がこの店の
驕りを作っているとみた。
　やがてびっくりするほど大量のめんが出てきた。
つゆはぬるく脂っこくメリハリがない。めんは
小麦粉の味が強く炭水化物の固まり、という文字が
うかぶ。なんだこれは。こんなところに嬉しそうに
ゾンビが並ぶからこんなものが崇められるのだろう。
http://blog.excite.co.jp/menrensai/6676494/
より抜粋

18 ：
テンプレは以上

19 ：
>>1
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

20 ：
いくらなんでもスレタイに憎しみ盛りすぎ。
アンチ・特定ブロガーをどん引きさせる作戦か

21 ：
ふぐり

22 ：
age

23 ：
冷やし油そば食べてきた
よくある味噌ラーメンを冷たくした感じの味だね
つきぬけるほどではないなあ
個人的には去年の冷やしのほうが好みだね

24 ：
冷やし油そばは味噌じゃなくて醤油ダレと酢を入れたら冷やし中華みたいになって旨そうだと思わないか？

25 ：
味噌は醤油や塩と違って変化球なんだよな
麺を冷やさないで、夏用もしくは通年の醤油ダレの油そばを開発して欲しい
塩油そばを食べた客は、冷やし油そばじゃ満足できないかもしれない

26 ：
味噌ふぐり

27 ：
満州舌。

28 ：
木曜日だから既に今日なんだけど、連食予定で一つは冷やし油そばにしようか
迷ってる。やっぱり一度は食べた方がいいんだろうけど。メンマは頼みたい。
塩ラーメンと冷やし油そばにしてみようかな。敢えてつけめんを食べないのも新鮮。

29 ：
age

30 ：
>>1
このスレタイはないわ。まだ
べんてん154
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1331833559/
とか、最悪でも
【粘着ちゃん】べんてん 148【そろそろお風呂に…】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316650737/
のほうがましだろ？
つーか>>1やｋｓ

31 ：
今夜は飲みに行かない（笑）
ニートがバレるから（笑）

32 ：
>>30
ひとりで黒眼鏡に粘着してる子だから多めにみてやれば？
寂しくて頭のおかしい子なんだよ、きっとｗ

33 ：
>>30
>>32
黒メガネ自演乙

34 ：
何故に黒眼鏡にこんな粘着してんだ？
とっ捕まえちゃえよ！
どうせクソガキだろ！

35 ：
見えない黒眼鏡と戦う病的クズ粘着ｗ

36 ：
たまにしか来ない塩哲と違って黒眼鏡はほぼ毎週土曜にべんてんに来てるのに
こんなところで粘着してないで会って直接言ったらどうだ？

37 ：
その通り！！
終了！！

38 ：
これからつけメンマチャーシュワ中盛りとビーリ食いに行くぜ（ﾟ∀ﾟ ）

39 ：
黒眼鏡さんの写真ください

40 ：
黒眼鏡擁護の単発率は異常

41 ：
今日のスープはいいデキだったぞぉ！
旨い！
ごちそうさまー！

42 ：
ゾンビ

43 ：
>>32
なんかものすごく病的なまでの執着心だよな。
一時期のデカ盛り粘着も同一人物かね。
このスレの特徴的におかしい人ってこんな感じかな。
だいぶ重複してるんだろうけどｗ
　・未食クズ連呼くん
　・黒眼鏡粘着くん
　・塩哲粘着くん
　・デカ盛り粘着鬼女頼みくん
　・ふぐりくん（中盛りらは・・・も含むコピペくん）
余裕をもった立ち位置からの「ヲチ＋嘲笑」なら楽しいんだけどね。
トンJンな観点から必死に粘着して草生やしまくってるのを見ると
なんつーか、まさに「粘着ちゃん・・・」のコピペが想像できて哀れに思えてくるんだよな。

44 ：
黒眼鏡の自演だらけだなｗ

45 ：
>>44
アンタがその粘着君なのか。頼む、ブログ板でやってくれ。
べんてんスレ＝ブロガースレじゃないんだから。

46 ：
これが単発自演に見えるなら相当深刻な病気だと思うｗ

47 ：
粘着黒眼鏡叩き厨は一人で頑張ってるなw

48 ：
解放されてるコメ欄荒らしもできないヘタレが２ちゃんで粘着してブイブイ言わせる時代だものな
ひろゆきも管理人やめる訳だｗ

49 ：
ふぐり

50 ：
冷やし油そば初めて食ったけど旨いな
麺も硬めで旨い
でもやっぱつけ麺も食いたくなって連食しちまったｗ
べんてん通いだしてからまだ２か月くらいなのに４キロ太ったぞｗ

51 ：
大盛マンってブログ見る限り結構大食いだね

52 ：
塩油そばの塩ダレを半分にして混ぜて、そこに冷す油そばの味噌半分を温めたものをかけて食ってみたい。
「熱い味噌油そば」。ラ油ーは別皿で。ビリーにピッタリだろ。

53 ：
>>52
味障乙。

54 ：
ビリー

55 ：
ふぐり

56 ：
塩爺blog
http://blog.livedoor.jp/t04407ts/

57 ：
そろそろ塩哲が冷やし油そばを食べに現れそう
今日の夜の部で偵察哲だろうｗ
次の旗日まで２ヶ月あるから土曜日のサプライズ乞食狙いｗ

58 ：
> 特に大振りの蕎麦お猪口が目を引いた。あれでスコッチの
> オンザロックを頂けたら良いだろうなあ。
蕎麦猪口でスコッチのロック？
焼酎の梅割じゃねーのかよｗ

59 ：
明日は塩様が来店しますよ。

60 ：
高田のべんてんでは、今月から塩油そばに替わり季節特製の味噌和え麺が振る舞われている。
早速いただくことにしよう。
高田馬場へGO!
いつものように列の先頭で開店を待っていると田中店主が店から出てきた。
仕込みの時間を割いても、私との四方山話を楽しみにしておられるようだ。
ありがたい、やはり私は色々と期待されているようだ。
一条さんの近況や新店情報を提供させていただき、スープや麺、２ヶ月先の
旗日の特製麺の予定などを情報交換。
その内容はここでは伏せておく。
相変わらず列の後では酔いどれグループ、おっとまだ飲んでないから予備軍が
あれこれ下らない話で盛り上がっている。
田中店主と対等に話ができるネタを常日頃から集めておくのが常連というもの。
修行が足りない。
そうこうしている間に助手さんが暖簾を出して開店。
座るのはもちろん私の指定席、カウンターの右端だ。
田中店主も私が正面に座るのを楽しみにしている。四方山話の続きのためだ。
私のとっておきの他店情報など提供していると、味噌和え麺が登場だ。
ラー油の橙色が目にいたいゾ！今年からバリ硬仕様になったポキポキ麺の下には
サラサラの味噌ダレが私を待っている。
ここはしっかり混ぜて、最低３分は攪拌したいところ。
サービスの味玉も囓って半分にしたら、食べかけの写真を撮ることを忘れない。
さぁ、いただこう。
冷めた味噌の生臭さが脳天を突き抜け、硬めの麺がのどにつかえながら胃に落ちていく。
いいぞ、イイゾ～これは旨い。
麺を少し残してスープ割り。
寸胴から注がれたスープの豊作な昆布の香りと旨味が再度私をノックアウトでフィニッシュ。

61 ：
明日塩哲来るの？
最近またコアマガジンの入口付近にたむろして駄弁ってる軍団を尻目に
一人寂しく携帯の椅子に座り開店を待ち
店に入るや否や喜色満面で田中に話しかけ四方山話（笑）に花を咲かせる姿を見に行くかなｗ

62 ：
俺も牛筋ラーメン食べたい
明日やるかな？

63 ：
明日は～19日…土曜か！
やるよぉ！！

64 ：
週２位で半年位通ってるけど味玉つかないよん。
まだまだ甘いですか先輩方？？

65 ：
ちゃんと世間話してる？
ただ黙って食って帰るだけでは無理やで

66 ：
四方山話か情報交換じゃないと玉子は付かないよｗ

67 ：
そうですよね。自分はご馳走様でした位しか話してないです。
良いアドバイス下さい。

68 ：
てっきり通い詰めれば付けてもらえるんだと勘違いしてました。。

69 ：
なんでもいいんだよ
盛り上がった感じで最後に「じゃあ今度飲みにでも行きましょうよ！」で締めれば次から玉子来る

70 ：
>>68
田中と話した事は無いけど玉子付いたよ。

71 ：
>>68
毎回同じ注文する、同じ時間帯に行く、店に入って席に座るときに田中さんと目が
合うように会釈する、会計したらごちそうさまと言う、同じパターンの服装で行く。
これくらいかな。
田中さんが助手さんに「つけ麺は何番さん？」とか聞いて君の顔を見てくれるように
なれば、もすうぐ玉子常連だ。

72 ：
皆さんアドバイスありがとう。
今度から実践してみますね。

73 ：
玉子ごとき恵んでもらうにはコスト高いな～。

74 ：
くだらねぇ

75 ：
2年ぶりくらいに行ったら半熟つけてもらうようになった

76 ：
>>75
> 2年ぶりくらいに行ったら半熟つけてもらうようになった
役にたたん書き込みはしなくていいから

77 ：
766 名前: ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw Mail: 投稿日: 2009/08/22(土) 18:17:20 ID: 1SDEogBq
これ書くと面割れしちゃうけど、ま、いいか
今日はちょっと愚痴らせてくれ
俺は月に1回か2回しか行けないからまぁ店主に顔覚えられなくても
仕方ないと思っているけど、どうも嬉しいことにネギ太くんには
覚えられていて、ネギ太くんがいる時は100%常連サービス（卵＋αぐらいだけど）がくるんだ
んで、今日は田中さんとモグだけ。別に卵が欲しいわけじゃないんだけど、
俺に出す前に、田中さんがチロチロと俺の方を見るわけだ、で、間もなくして
モグに、たぶん、あの人ってよくうちに来る人だっけ？とか聞いたんだろう。
モグが、いや～ちょっとわからないです、って返答したのが聞えた。
んで、俺には田中さんが直接持ってきてくれたが、卵なし。
え～～～～～～～
せめてさぁ、常連かどうかそこまで気にするんだったらさぁ、
1st、2ndぐらい全員に卵ぐらいつけてやればいいじゃん。
そこまで気を使って常連と一見を区別しようとする田中さんの姿勢に
今日に関してはすごく疑問を感じた。つーか、感じ悪い、あれはハッキリ言って。
べんてんで久しぶりに不愉快な思いしたわ。
体操禿氏に、あれ、この人卵入ってないよ、みたいな感じで
何度も丼を除き込まれてしまったのはご愛嬌だがｗ

78 ：
>>77
粘着は本スレでやっとけよ馬鹿

79 ：
>>78
此処が本スレ。
向こうは玉子ちゃん隔離スレ。
しかし玉子ちゃんて自意識過剰だね。
Mコマや塩爺に通じるモノが有る。

80 ：
ネギ太の冷やし油そばは茹で加減絶妙だった。
やっぱり土曜日午後のは茹でが足りなかったんだな。
しかし、冷やし油そばの柔らかめ頼む客多いな。

81 ：
ふぐり

82 ：
お前らもこんな風に膨らみ続けてるの？
http://livedoor.2.blogimg.jp/marudashisan/imgs/2/8/282e6ec4-s.gif

83 ：
使い古されたつまんない煽りしか入れられないんだね
可哀想な奴w

84 ：
>>80
中盛らは30くらいの頃にラーメン、つけ麺とも一応間食したが胃が破裂思想になったな。
今はもう50過ぎたんで無理だ。

85 ：
メンマが微妙になってないか

86 ：
全てが微妙

87 ：
おまえの舌が微妙

88 ：
塩哲さんは週末鈴鹿で仕事か。おまえらニートとは違って忙しいんだなｗ

89 ：
> ３日間とも朝から日が暮れるまでビッシリと仕事が詰まっている。それでも
> 夜の帳が降りる頃には宿に引き上げ、麺処を巡ることが出来る。
仕事は日が暮れるまで。
なら、夜の帳が降りる頃に宿に引き上げられるのは当たり前だろｗ
なんで
> それでも
って逆接になるんだｗ

90 ：
ともだ

91 ：
土曜日って何時頃に茹でるのがマスターからＡ倉くんに変わるの？
教えてエロい人！

92 ：
スレタイ候補に、【さらばデカ盛り】【お前に食わせる白髪ネギはねぇ】ってのを狙ってたんだが
そんなことよりです。
さすがに今回はやっちまったんじゃないですか？
品二のC社もそうだったけど、今回のP社の件も、容易に会社名を推察出来る晒しは如何なものかと。
自分も管理職なら、ちょっとは捻りを入れるとか考えないもんかね。
とにかく、ブログで毎回必ず他人を貶す性格はいったい何なんだろ。

93 ：
塩哲を皮肉ったり生意気なんだよなあのデブは

94 ：
今日初めていくのですが、15時位なら余り並ばず食べることはできますか？

95 ：
ふぐり

96 ：
>>91
12時過ぎ

97 ：
>>94
だな、10人も並んでないと思う
もちろん、日によって違うから絶対はないが

98 ：
>>97
返信ありがとうございます。
あと一つ、注文は尋ねられてから言うんですよね？

99 ：
そのとおり
女性助手が「注文、お決まりでしたらどうぞ」と声をかけてくれる

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