水質は軟水で、お湯は沸騰する前の 61〜86℃くらいのもの（沸騰させてから冷ましたものではなく）が美味しく感じられるようです。
また、お湯は一気に注ぐのではなく、初めに少量のお湯でコーヒーをよく溶かしてから、必要量のお湯を注ぎ足す方が良いらしいです。
商品としてのインスタントは、1906年に、ジョージ・ワシントンという名のグアテマラ在住のベルギー人によって発明されたそうです。
10月1日は「コーヒーの日」
ネスレ日本 ttp://www.nestle.co.jp/ ttp://nestle.jp/#/product/ ttp://shop.nestle.jp/
UCC上島珈琲 ttp://www.ucc.co.jp/ クラスワン
AGF 味の素ゼネラルフーヅ ttp://www.agf.co.jp/ ※『グランデージ』はギフト用商品内に
キーコーヒー ttp://www.keycoffee.co.jp/
スターバックス コーヒー ジャパン ttp://www.starbucks.co.jp/via/ ttp://www.starbucks.co.jp/oos/ VIA（ヴィア）
クライス カフェ ジャパン ttp://kreiscafe.jp/ （ドイツ）
ハマヤ ttp://www.hmy.co.jp/top.html ttp://hamaya.open365.jp/Category.8.aspx
日本珈琲貿易 ttp://www.ncc.co.jp/foods/ NESCAFE Matinal（ブラジル），NESCAFE Classic（インドネシア）
豊産業 ttp://coffee.ajca.or.jp/instant/10haku2.html MOCCONA
新東亜交易 ttp://www.shintoa.co.jp/division/food/ Buendia（コロンビア）
石光商事 ttp://www.ishimitsu.co.jp/japanese/
ユニコ・ジャパン・インターナショナル ttp://www.unicojapan.co.jp/fb/ ttp://www.unico-shop.jp/ ファームランド，インドカフェ，ウェスティンカフェ（インドネシア）
西友・LIVIN・サニー ttp://www.seiyu.co.jp/information/2010/615.php ネスカフェ クラシコ（メキシコ）
朝日商事 RISING ttp://www.rising-asahi.jp/item/item_a.html COFFEE BREAK（エジプト）
カルディコーヒーファーム ttp://item.rakuten.co.jp/kaldi/c/0000000104/ ttp://store.shopping.yahoo.co.jp/kaldi/a5a4a5f3a5.html
珈琲問屋 ttp://www.tonya.co.jp/shop/c/c1075_b26-001/
ドトールコーヒー ttp://www.doutor.co.jp/dcs/goods/drip.html
MMC 三本コーヒー ttp://www.mmc-coffee.co.jp/
片岡物産 ttp://www.kataoka.com/products/astoria/ ttp://www.kataoka.com/astoria/ ttp://www.stickclub.jp/lineup/ アストリア
神戸物産 ttp://www.kobebussan.co.jp/ キャンドルコーヒー，リボンコーヒー（ポーランド製（豆はベトナム産）） ※業務スーパー
大和物産 ttp://www.daiwabussan.co.jp/japanese/pages/top.html （× グランドスコーヒー（ドイツ））
セブンプレミアム ttp://www.7netshopping.jp/spc/shop/7premium/drink/coffee/
トップバリュ ttp://www.topvalu.net/items/category.php?cid=48
Ｖマーク バリュープラス ttp://www.v-mark.net/ （ベトナム）
アフリカフェ＠バラカ ttp://www.africafe.jp/ （タンザニア，無農薬，ブコバ豆（アデンを経由することで「モカ」と名づけられていたらしい））
高砂珈琲 ttp://www.takasagocoffee.co.jp/factry.htm
丸紅食料 ttp://www.marubeni-foods.co.jp/beverage/coffee.html ※コロラド株式会社
やまや ttp://www.yamaya.jp/ Cafe Pele Gold
日本インスタントコーヒー協会 ttp://coffee.ajca.or.jp/instant/ 全日本コーヒー協会 ttp://coffee.ajca.or.jp/
全日本コーヒー商工組合連合会 ttp://www.ncraj.org/ コーヒーインストラクター検定 ttp://kentei.jcqa.org/
全国清涼飲料工業会 - のみもの情報館 ttp://www.j-sda.or.jp/
インスタントコーヒー総合◆18杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1297845856/
※>>2以降にもテンプレ有り
♪インスタントコーヒースレ♪
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077701606/
インスタントコーヒースレ 2杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1100530095/
インスタントコーヒースレ 3杯目
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1116338739/
【普通に美味】インスタントコーヒー 4杯目
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pot/1144610945/
インスタントコーヒー 5杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1170149497/
インスタントコーヒースレ 6杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1195664735/
インスタントコーヒースレ 7杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1208964616/
インスタントコーヒースレ 8杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1227951683/
インスタントコーヒースレ 9杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1235753770/
インスタントコーヒースレ 10杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1244509002/
インスタント・フリーズドライコーヒー 11杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1254612096/
インスタントコーヒー総合 12杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1258642425/
インスタントコーヒー総合 13杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1265661112/
インスタントコーヒー総合 14杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1275841050/
インスタントコーヒー総合 15杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1283514621/
インスタントコーヒー総合 16杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1286774754/
インスタントコーヒー総合◆17杯目http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1292214870/
インスタントコーヒー総合◆18杯目
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1297845856/
ttp://nestle.jp/faq/knowledge/
ネスカフェ ソリュブルコーヒー （インスタントコーヒー） ネスレのサイトとメールについての質問
ttp://nestle.jp/faq/qa-01-nescafe/index
Ｑ．内ブタシールの上手なはがしかたを教えてください。
Ａ．内ブタシールは、全部取っていただくか、ふちの部分を残しながら、ナイフ等で完全に切り取っていただくのが一番です。
シールの一部をスプーンが入る程度に丸く切り取っていただいてもよいでしょう。こうしていただくと、ビンとキャップに
隙間ができず、フタがぴったり閉まります。内ブタシールが中途半端に残っていると、フタがきちっと閉まらず、吸湿を
起こすことがあります。
内ブタシールは、
ａ．全てはがす。ふちの部分も念入りに削って綺麗に残さず
ｂ．ふちの部分は全周を綺麗に残し、内側を綺麗に輪切りにしてはがす
ｃ．ふちには掛からない部分に適度な大きさの穴だけを開ける
どの方法でもOK
要はふちの部分を完全に綺麗に残すか、または完全に綺麗にはがすか
Ｑ．アイスコーヒーの作り方を教えてください。
Ａ．ネスカフェ エクセラでつくるアイスコーヒーの黄金比は、エクセラ約2g（スプーン約2杯）に対して冷水150ml。
よく混ぜて氷を2〜3片浮かべます。
アイスカフェ・オ･レなら、エクセラ約3g（スプーン約3杯）に冷たい牛150mlです。アイスカフェ・オ･レは
少し濃いめに入れるのがおいしさのコツです。
インスタントコーヒーの表面に白いクモの巣かカビのようなものが見えるのですが？
ttp://www.agf.co.jp/customer/faq/
ttp://nestle.jp/faq/qa-01-nescafe/019
ttp://www.ucc.co.jp/customer/product02.html
ttp://www.keycoffee.co.jp/faq/question04/
ttp://coffee.ajca.or.jp/instant/09qanda.html
ネスレ よく頂くご質問
ttp://nestle.jp/faq/index.php
知識関連 よくあるご質問 UCC上島珈琲
ttp://www.ucc.co.jp/customer/knowledge.html
お客様相談室 AGF
ttp://www.agf.co.jp/customer/
よくあるご質問 キーコーヒー株式会社
ttp://www.keycoffee.co.jp/faq/
コーヒーのおはなし クライス カフェ ジャパン株式会社
世界のコーヒー産地と主なコーヒーの種類 ほか
ttp://kreiscafe.jp/story/1.html
おいしさ情報表示ラベル 全日本コーヒー協会
ttp://coffee.ajca.or.jp/library/label_instant.html
ttp://nestle.jp/faq/coffee/health.html
気になる栄養・健康について ネスレ よく頂くご質問 ※トランス脂肪酸について ※カロリーガイド表示について
ttp://nestle.jp/faq/nutrition/
なぜなにポリフェノール ネスレ よく頂くご質問
ttp://nestle.jp/faq/polyphenol/
コーヒーを飲むとがんになるの？
ttp://coffee.ajca.or.jp/health/q05.html
コーヒーの成分 ポリフェノール（クロロゲン酸類）
ttp://coffee.ajca.or.jp/library/facts_polyphenols.html
コーヒーの成分 カフェイン
ttp://coffee.ajca.or.jp/library/facts_caffeine.html
二日酔いに〜お酒を飲む方へ
ttp://coffee.ajca.or.jp/health/power01.html
筋肉疲労に
ttp://coffee.ajca.or.jp/health/power02.html
ダイエットを思い立ったら
ttp://coffee.ajca.or.jp/health/power05.html
生活習慣病が気になる方へ
ttp://coffee.ajca.or.jp/health/power06.html
「コーヒーからポリフェノール 心だけでなく体も癒やす」：イザ！ 2010/03/02
ttp://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/living/health/363837/
ギズモード・ジャパン
二日酔いの頭痛に最も効くのは「コーヒーとアスピリン」米大学の研究で明らかに 2011.01.24
ttp://www.gizmodo.jp/2011/01/post_8361.html
おいしいインスタントコーヒーランキング
(注)（１）実勢価格、※は希望小売価格。カッコ内は内容量 （２）製法 （３）酸味 （４）苦み （５）特徴。 酸味と苦みは選者の平均から判断
１ ザ・ブレンド有機栽培珈琲（ＵＣＣ上島珈琲） 333点
（１）500円前後（50グラム） （２）フリーズドライ （３）普通 （４）普通 （５）有機栽培で育てたコーヒー豆を原料にした
２ モッコナブラックラベル（豊産業） 300点
（１）1575円※（100グラム） （２）フリーズドライ （３）少なめ （４）多め （５）ブルンジ、コスタリカ産の豆を使用
３ ネスカフェ香味焙煎（ネスレ日本） 297点
（１）868円※（80グラム） （２）フリーズドライ （３）少なめ （４）普通 （５）深煎りの豊かな香りとコクを目指した
４ スペシャルブレンド（キーコーヒー） 282点
（１）400円前後（100グラム） （２）フリーズドライ （３）普通 （４）普通 （５）コロンビアとブラジル産の豆を使用した
４ プレミアムブレンド（キーコーヒー） 282点
（１）400円前後（100グラム） （２）フリーズドライ （３）多め （４）普通 （５）コロンビア豆をベースにした上品な酸味
６ ブレンディインスタントコーヒー（味の素ゼネラルフーヅ） 276点
（１）630円前後（100グラム） （２）スプレードライ （３）普通 （４）普通 （５）冷たい水や牛にも溶けやすい
７ クライス ロイヤルセレクション（キャピタル） 270点
（１）1890円※（100グラム） （２）フリーズドライ （３）普通 （４）普通 （５）コロンビア豆にジャマイカ産をブレンドした
８ マキシムちょっと贅沢な珈琲店（味の素ゼネラルフーヅ） 267点
（１）560円前後（120グラム） （２）フリーズドライ （３）少なめ （４）多め （５）レギュラーのブランドをインスタントにも
９ ネスカフェゴールドブレンド（ネスレ日本） 264点
（１）880円※（100グラム） （２）フリーズドライ （３）普通 （４）普通 （５）1967年発売、マイルドな味わいと上品な香り
10 ザ・ブレンドブルーマウンテンブレンド（ＵＣＣ上島珈琲） 261点
（１）900円前後（50グラム） （２）フリーズドライ （３）少なめ （４）少なめ （５）ジャマイカ指定産地の豆を使用した
10 マキシムインスタントコーヒー（味の素ゼネラルフーヅ） 261点
（１）500円前後（100グラム） （２）フリーズドライ （３）普通 （４）普通 （５）香りとコクを重視したヨーロピアン風味を指向
【調査方法】
東京都内の百貨店、食品スーパーが取り扱うインスタントコーヒーから17製品を選び、コーヒーに詳しい専門家10人に試飲してもらった。
酸味、苦み、香り、好みに合うなどを基準に採点、順位を加味して集計した。
コピ・ルアク（インドネシア語）
ジャコウネコの糞の中から採取された、未消化のコーヒー豆のこと。
独特の香りがあり、希少価値が高く非常に高価。
CNN.co.jp：世界一高価な魅惑のコーヒー「コピ・ルアク」 インドネシア 2011.01.02
ttp://www.cnn.co.jp/business/30001204.html
2010/03/23
ケンタッキー、ミスド、モスバーガー、マックの主な珈琲の製造先はUCC ？
ロッテリアはキーコーヒー ？
カフェインレスのものは、ベビー用品店でも売られている。
スーパーなどより安い場合もあって穴場？
エキサイトニュース
環境に優しく便利な紙の缶コーヒーって？ 2005年10月6日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091128499450.html
コーラとコーヒーが一緒になった「コーク・ブラック」 2006年5月9日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091146574299.html
チルドカップのコーヒー、なぜ増えてるの？ 2006年10月16日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091160934938.html
缶コーヒーがずっと「缶」のままなわけは？ 2007年5月29日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091180279518.html
微糖、低糖、甘さひかえめ……その違いは？ 2007年6月5日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091180886847.html
食後に飲むのは、コーヒー？ それとも紅茶？ 2007年10月25日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091193199724.html
「カフェインでコーヒーが苦い」という思い込み 2007年12月25日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091198511018.html
スタバとかの穴のあいたフタつきカップを考える 2008年1月22日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091200873501.html
カレーの後、コーヒーを飲みたくなりませんか 2008年3月11日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091204820590.html
カフェのストローって、どうして緑色？ 2008年4月24日
ttp://www.excite.co.jp/News/bit/00091208736964.html
Business Media 誠
好きなコーヒーの飲み方は？ 2009年11月10日
ttp://bizmakoto.jp/makoto/articles/0911/10/news041.html
どのチルドコーヒーを最も飲みますか？ 2009年12月10日
ttp://bizmakoto.jp/makoto/articles/0912/10/news032.html
あなたはどっち？ コーヒー派それとも紅茶派 2010年03月09日
ttp://bizmakoto.jp/makoto/articles/1003/09/news031.html
【有機JAS認定】 マウント ハーゲン インスタントコーヒー 100g
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B002QB2L1W/
【有機JAS認定・フェアトレード認定】 アルテル エコ ピュールアラビカ インスタントコーヒー 100g
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B001TV3QNC/
ネスカフェ 香味焙煎 170g ※缶コーヒー
ttp://d.nestle.jp/nescafe/can/nkb_170.html
微粉砕コーヒー豆仕上げで、芳醇な香りとコクを実現。
高級キリマンジャロ ブレンド
コーヒー親善大使投票 - もう、コーヒーに恋してるっ！ ミスコレ
ttp://www.camcolle.jp/miss/coffee/vote/
ネスレ ネスカフェ CM 1999年
ttp://www.youtube.com/watch?v=-_dZ9RdsI3I
雑記帳：コーヒー通うならせるパナマ産「ゲイシャ」 - 毎日ｊｐ(毎日新聞) 2010/12/16
＞茨城県ひたちなか市のコーヒー専門店「サザコーヒー」が、
＞今年の世界最高値で落札したパナマ産「ゲイシャ」を今月から販売開始した。
＞豆は１００グラム８０００円、１杯でも１５００円。
＞価格、味ともに“通”をうならせている。
＞
＞原産地エチオピアのゲイシャ村が名前の由来。
＞かんきつ系の香りと濃厚な味が特徴で０４年ごろから注目されており、
＞標高１７００〜１８００メートルの高地で栽培された。
＞
＞今年はブラジルなど新興国の成長とともにコーヒー価格は高騰中。
引き続き、楽しいコーヒーライフをどうぞ〜
コピペの下手糞ｗ
ここは偽スレですね。
◆本スレは４月１日に立ちます。
ここは終了＆放置で
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1254612096/l50
のスレを一時的にご利用ください。
まだ深煎りが8割がた残っているというのに・・・・・・
次買いに行ってあったらプレジデントも買っちゃうんだろうな
まあまあだった
プレミアムの方はまだ試してないけど、安く売ってたら買おうと思う
現時点ではマキシムちょっと贅沢がコスパ的に最強、俺の中では
マキシム＠炭火焙煎がおすすめ
10回目で当たった
好評ではあるけど、手入れ面倒臭いから自宅ではどうせ使わないな…
お勧めのコーヒーありませんか？
ちなみに今まではマキシムを飲んでました。
かなり気に入ってしまった
これってマックのプレミアムローストコーヒーとタメを張っているような気がする
で、そろそろ尽きかけているんだけど、同じ値段の香味焙煎もレベル的には同じようなものなのかな？
同メーカーで更に高いプレジデントというのもあるけど、どう差別化されてるのかサッパリ解らない…
気に入らなかったのはカレーとかに入れとくと良い
マキシムのキリマンジャロブレンドがお勧め
物足りなかったらプレジデントも買ってみようかと。
香味焙煎は贅沢な珈琲店に優るとも劣らないコクと風味と品位だけど、ちょっと雑味の割合が
多いような気がする
プレジデントは酸味が強すぎてダメだった
名前の割にはイマイチ高級感を感じない昭和のインスタントって味だったな…
目隠しして飲み比べたら間違いなく香味焙煎の方が高級品だと答えてるはず
ウォシュレットを使っても一回では拭ききれないくらいキレが悪くなる。
同じAGFでもブレンディや、他社製品では大丈夫なんだけど。
俺の体質のせいなのかな？
ついでにトップバリューのフリーズドライ150gも。
マキシムは、まあまあと思う。
酸味や苦みが程良く、コクがあって無難な味だと思う。
「ちょっと贅沢なー」「炭焼焙煎」「ノーマル」とローテーションが組めそう。
トップバリューの方は・・開けた瞬間の香りを嗅ごうと思って鼻を近付けたんだけど、
何の香りも無かった。なんじゃこりゃ？
味の方は・・ご想像にお任せします。
本スレが立つまでは、「インスタント・フリーズドライコーヒー 11杯目」
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1254612096/l50
のスレを一時的にご利用ください。
釣り質問や連投レスなどに引っ掛からないように注意しましょう。放置で。
この前、思い切って買ってみたけど
ん〜・・・微妙、確かに均整がとれて雑味のないスッキリした味だけど
「うまいぞーーーっ！」って感動はなかった
これならそこそこ安くて美味しいGBの方がマシ
普段飲んでる117から、焦げっぽい苦みを抜いた感じの味。
食パンとかクラッカーによく合いそうだ。
酸味が苦手なんだけど、これは酸味もないけどなんか味がぼやけてるっていうか香りもない
よく言えば癖がない
今まで通りブレンディの赤いのかちょっと贅沢な〜を買えば良かった
> 西友のネスカフェクラシコ普通にうまいな。
> 普段飲んでる117から、焦げっぽい苦みを抜いた感じの味。
味が無いって事かw
トップバリューのスプレードライと､ネスカフェのクラシック､どっちの方がまともですか？
オレの格言「トップバリューに大外し無し！」
フリーズドライ飲んでみ。
そんなセリフ吐けなくなるから。
いや､中々良かったよトップバリューのスプレードライ｡クラシックよりはｗ
AGFのブレンディと似たような味｡
いや、スプレードライの方じゃなく、フリーズドライの方。
スプレードライは飲んだ事ない。
また、殆どの量を捨てる事になるから買わない。
KEYのスペシャルかプレミアムを試してみたいんだけど、あれじゃ量が多すぎる…
飲んじゃだめって・・そうですか？
今月中旬に値上げ第二波があるらしいね
今日、マキシムモカ尼で買ってｗｋｔｋしてた俺はどうやら馬鹿だったらしい・・・
インスタントは酸化してる。缶コーヒーもだめ。
ハンディードリップも酸化してる？
引き立てをすぐ飲めば酸化をなるべくおさえられる？
飲むにはどうすればよいか
どっかで聞いたような・・
まさか水が酸化しているだなんて理解できないんだろうな
梅雨入り前だから早く飲んだほうがいい
酸化しにくい？
このところの店頭価格上昇は価格カルテルの香りがする
PBや無名の値段はほとんど変化していないのに
大手は横並びで2割以上高くなった
チャートを見てみたらここ1年で2倍以上になってるのね。
新興国需要と豆生産国の生産が安定しないからとかどうたら。
http://211.5.105.245/cgi-bin/d_cht.cgi?c=A2CSC03_00_2_1
その一方でクラシコなんかは同じ価格、あと海外の無名ブランド商品をよく見かけるようになった
あれなんなんだ
http://www.instant-coffee.jp/
私もモカ好きだよ。
お湯を入れた時に立ち上る良い香りがモカの醍醐味。（ちょっと大げさ）
好きな物を好きと言える心、無くしたくないな。
そういう寒い事言う奴、嫌いじゃないぜ
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