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2012年6月そば・うどん220: 【姫路駅】えきそば【まねき食品】 (223)
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【姫路駅】えきそば【まねき食品】
- 1 :10/05/30 〜 最終レス :12/05/11
- 兵庫県の姫路駅名物「えきそば」について語りましょう。
- 2 :
- 2
高校の学食で遅く行くとこんなのが出てきた。
- 3 :
- 日清食品から「まねきのえきそば」カップが関西限定で発売されています。
えきそばの味が手軽に楽しめます。
- 4 :
- ・前スレ
JR姫路駅の「駅そば」 2杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1196973185/
JR姫路駅の「駅そば」食って、胃痙攣。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1104760914/
・公式サイト
まねき食品
http://www.vzhyogo.com/~maneki/index.html
えきそば
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisoba/ekisoba2006-1.html
えきそばの起こり
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisobanohanasi/ekisobastory.htm
- 5 :
- 鳩山総理辞意表明
- 6 :
- 速報:小沢幹事長も辞任へ
- 7 :
- 日生学園第二高校(津市)で集団感染 by O-157
大勢の生徒と職員1名が感染
原因は調査中
- 8 :
- ドトールコーヒーのガムシロップ自主回収
金属片が混入の恐れありだって
- 9 :
- 高校でのO−157の集団感染の原因は校内調理の給食ではないのかという見方が保健所から出てる
そのメニューは一体何だったのかな?
- 10 :
- この前の三重県の私立高校のO−157大量集団感染なんだけど、
津市白山町の「清光給食」(青正代表取締役)の給食が食中毒の原因だって
調理の3名も感染が云々とネットに出てたよ・・・
- 11 :
- 埼玉の「うなぎまつり」で、うなぎおこわの中に黄色ブドウ球菌・・・!?
駅そばや弁当など扱ってるまねき食品のみんなも気をつけてね!
- 12 :
- 難波で行われた結婚披露宴でコース料理食べた人から、のの、のののノロウイルスが出ていた。
- 13 :
- トライスバーガー!
食べにくい!!
- 14 :
- おれは、姫路の自分さえ良ければいいという田舎臭い人間性は嫌いだが、
駅そばは素直にうまいと言おう。
- 15 :
- いつのまにかDat落ちか。それにしても「カップ駅ソバ」は期待はずれやったなw
- 16 :
- 調理師専門学校の講師を招いて行った食育授業で食中毒発生
カンピロバクターが原因
- 17 :
- 焼き鳥でカンピロバクターが・・・
- 18 :
- SEXでクラミジアが・・・
- 19 :
- チョウセンアサガオ系の葉っぱとバジルの葉っぱを間違えてチャーハンに入れて食べてしまうという珍事故が発生
福岡県の人は、よく食べていい葉っぱと食べてはいけない葉っぱを間違えて食べる人がけっこういるんだね
創作うどんや創作そば作る時は、絶対気をつけてねw
- 20 :
- 有毒な植物と食用野菜を一緒に植えず、知らない植物の場合は絶対に食べないでほしい
- 21 :
- >>15
出汁諸化調だからなああれは無いわまあ自分は飲み干したが
- 22 :
- 飲食店で食中毒発生!
今回はウイルスや菌類ではない
寄生虫である
それも、”恐怖の寄生虫”と称される「アニサキス」
こいつは、人間の臓器を食い破る恐ろしい恐ろしい寄生虫だそうだ
以前、所さんや小林アナ達が出ているフジテレビの「アンビリーバボー」で紹介されていた寄生虫だ
魚を食うときは、要注意せよ!
- 23 :
- 目黒にはマニアックな博物館がある。
うどん屋やそば屋に行く前に、是非足を運んでもらいたい。
デートスポットにもバッチグー
財団法人「目黒寄生虫館」
あのアニサキスにも出会えるぞ
アニサキスグッズも発売中だって
- 24 :
- 食中毒のカンピロバクターは、ギラン・バレー症候群を引き起こす元にもなっているそうだ
ギラン・バレー症候群といえば、女優の故大原麗子もこの病で苦しんでいたのを思い出す
テレビ朝日の「たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学」2時間スペシャルで
食中毒・カンピロバクターを取り上げていたぞ!
たかが食中毒、されど食中毒
食中毒を甘く見ないほうがいい
同感だ!
- 25 :
- 東北でウェルシュ菌が:(;゙゚'ω゚'):
- 26 :
- 三色丼から「黄色ブドウ球菌」
茨城県生活衛生課曰く「食材の前日調理や長時間の保存は避けて」
- 27 :
- >>15
あれな、もう店で見なくなったな
久しぶりに外れを買った
- 28 :
- 上海万博 イン 中国・・・中華料理店・吉野家・ケンタッキーフライドチキンなど
・包丁とまな板は1時間に1回洗浄せよ
・食品の配達は禁止
食の安全にピリピリ、ブリブリ、ピーピ〜
- 29 :
- 岡山県が食中毒注意報を発表・・・しかも去年より早く
・生肉を食べない
・加熱食品は中心部までしっかり火を通す
・調理、食事前、用便後の手洗いの徹底 など
手抜きせずに、ちゃんとやれよ!
- 30 :
- よしたけで出たね
「ヘルシーフードカンパニー」には痛い
- 31 :
- 先月5月、山口県内でも食中毒が起きていた!
05.02・・・宇部市中央町・・・カンピロバクター・ジェジュニ・・・焼き鳥やレバ刺しなど
05.12・・・周南市宮の前・・・ノロウイルス・・・すしや刺身など
- 32 :
- 今年初の食中毒警報を発令 in 香川県
- 33 :
- 魚介類の保存・取り扱いに注意が必要になったようだぞー
青森じゃー、腸炎ビブリオ食中毒警報を発令したらしいぞー
- 34 :
- 食中毒の話題が出ているので、ここで一つ・・・、
////////////////////////////////////////////////////////////////////////
毎週土曜午前7時30分から放映の「NHKニュースおはようちゅうごく」から
キャスター:中年の江藤アナ&ふっくらとした若手女性アナ
最近、広島県や岡山県でも食中毒警報が発令されました。
そこで、今回のテーマはこちらです!
「食 中 毒」
食中毒ベスト5
1位:カンピロバクター・・・食中毒の中で多く一番人気
2位:サルモネラ属菌
3位:ブドウ球菌・・・作られた毒素は熱にも強いので注意
4位:0−157・・・三重県の学校で集団感染
5位:腸炎ビブリオ・・・青森県が警報発令
*3位以外のものは熱に弱いが、それでも必ず、75度以上の熱で一分以上加熱処理・調理する事が必要
*3位のブドウ球菌は人の傷口で増殖する菌で手・指を怪我・火傷している場合は、必ず傷口等を消毒し、必ず調理用の手袋をする事が必要
*東京の高島屋が開催した宮崎物産展で、調理人が火傷した状態のまま、手袋を付けずに直接、素手で宮崎牛のステーキ弁当を扱って黄色ブドウ球菌が発生した例が挙げられる
最近発売されている食中毒予防グッズ
・からしやユーカリ成分の透明の薄いもの・・・弁当の蓋をする前に、中の料理の上に載せるのを忘れずに
・冷蔵庫に入れて冷やす特殊な蓋付きの弁当箱
・蓋に空気抜きが付いていて弁当内の空気を抜く弁当箱・・・弁当内の空気量を減らす事で菌の繁殖を抑える効果がある
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
最近は、まさに暖房の効きすぎたようなムンムンするサウナのような高温多湿の状態
これからも、食中毒警報発令!
- 35 :
- 日清のカップ駅そば旨い(^q^)!!
姫路駅構内Heart inにて、絶賛販売中!
天ぷらは本家の湿っぽさはなく、サクサク(^o^)v !!
- 36 :
- 今日、岡山へ旅行に行った帰りに 姫路の駅ソバ食べたよ。
バカヤロー こんなのソバじゃねえ。
うどんみたいな伸びきった白いソバ。
人を馬鹿にしてるんか。
wikiでちょっと調べたら あれがデフォで何十年もやっているそうだな。
何考えてるの?
- 37 :
- >>36
マクドナルドにいって親子丼が置いてなかった…並みの
頭の悪いレス乙。
- 38 :
- しかしながら、駅そばはいつもきつねを注文してしまうのら。
天ぷらはふにゃふにゃで旨くないから、山陽そばみたいなサクサク感のある天ぷらにしてくれないかな、まねき食品さんよ(^ー^)!
- 39 :
- 姫路-御着間に新駅構想 JR西、姫路市に提案
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/0003421443.shtml
JR神戸線姫路-御着駅間で、新駅設置に向けた姫路市とJR西日本の協議が始まったことが、10日の姫路市会で明らかになった。
現時点では両者の費用負担などが決まっておらず、実現にはいくつかの課題はあるが、市は「周辺住民の理解を得ながら、前向きに検討したい」としている。
市によると、7月上旬にJR西側から提案があった。
候補地は市川の西側で、市営市之郷住宅(同市市之郷)の東側。姫路-御着駅間は約4・3キロあり、姫路駅から約1・9キロ東の地点という。
候補地南側の阿保地区では現在、市が約90ヘクタールに及ぶ土地区画整理事業を進めており、今後、3千人以上の人口増が見込まれている。
さらに、県が来年4月に開校する「ものづくり大学校(仮称)」や、市すこやかセンター、姫路署などの公的施設も近くにある。
こうした立地条件から、JR西は「一定の利用が見込める」と判断。
梅木百樹市議の質問に対する答弁で、石見利勝市長も「アクセス道路の整備など課題はあるが、地域住民や施設利用者の利便性向上につながる」と意欲を示した。
市とJR西は今後、新駅設置の是非も含め、費用負担や時期について具体的な協議を進める。
- 40 :
- >>38
あの質の悪いwテンプラがええんやんw 上天頼んだらエビの殻が歯に引っかかるし。
きつねは生まれてこの方、(¥150−の頃から)食べたことがないしw
- 41 :
- 姫路に行っても駅構内に入らないと食べれないのか・・・
- 42 :
- 駅そば初めて食ったが…
姫路の人は味覚障害
- 43 :
- >>42
余計な御世話だ。
これといった食いもんがない糞田舎の出身者くんは、他所の食い物を貶すしか能がないからなw
- 44 :
- 大阪梅田の阪神百貨店地下にも
まねきのえきそば出店してた。
なんだかうれしかったぞ!
- 45 :
- >>44
客入ってた?大阪でも受け入れられるかそこが気になる。
- 46 :
- たいこの駅そばが姫路名物
- 47 :
- >>46
「類似品にご注意ください まねき食品」とまねきHPに記載してあるが、
たいこ弁当がそんなことしてんの?
- 48 :
- こんなスレ立ってるやんけ・・と思ってやってきました。
あの白くて丸くて腰のない麺とふにゃふにゃの安っぽい天ぷら、、
人気やったんや。。
HPがあったり歴史があることに感動しました。
今度からじっくり味わって食べさせていただきます。
- 49 :
- 来年はB1グランプリ姫路開催やし
- 50 :
- 加古川駅で食ったけど天ぷらが生臭かったw
- 51 :
- 生臭いテンプラ・・・・・・・・・・
- 52 :
- えきそば をB級グルメって言うな!
- 53 :
- >>44-45
阪神百貨店の えきそば 流行ってるで!
スナックパークにあるから、ちょうどええねん!!
催事で、阪神百貨店全店に入ってたやろ。
弁当は、イマイチやけど…
- 54 :
- >>52
では一言。「級外グルメ」もしくは「グルメ外」。
- 55 :
- >>54
お前、このスレから出ていけ!
- 56 :
- >>55
いや、「B級グルメ」を否定されたら、それしか言いようがないし、
それでいいんじゃないか?
少なくとも一級品の、美食家のための「グルメなそば」でないのは事実だし…
あくまで、庶民に愛されてきたそばなんだし、だからグルメ外でいいんだよ。
「グルメ」の意味はあくまで最上級、食通のための食べ物のことだからねえ。
- 57 :
- グルメの意味を知らない姫路人…
- 58 :
- グルメや何や言うても
美味しかったら、ええん違うん?
- 59 :
- 子供の時から駅そば好きです。。
- 60 :
- 涼しくなると無性に食いたくなるな〜 最高4杯/日w
- 61 :
- 駅そば の出汁が好き!
- 62 :
- 牛天えきそば
ttp://p.pita.st/?m=szsyu8jt
時間が無くて食えなかった。
食べた人いる?
- 63 :
- 夏に食べた冷やしそばも
なかなか良かった
- 64 :
- >>63
出汁が美味しいから!
- 65 :
- でっ、出汁が、びっ美味しい?
- 66 :
- >>65
釣り男 乙!
- 67 :
- 最近、毒キノコによる食中毒が多い
今年は異常気象で、キノコは大豊作!
当然、その中には毒キノコも・・・
素人が図鑑片手に、山に入り、食用のものと勘違いして採取するとか
毒キノコも含めて、キノコは種類が多いとか
近頃は、スーパーや道の駅の店頭にも出没して大変だ
うどん屋やそば屋でも、毒キノコを食わされないよう、諸君の健闘を祈る
- 68 :
- >>67
心配無用!
己の心配しとけ!
- 69 :
- 裏情報
建築中の新しい駅ビルフェスタ
に「えきそば駅外店」出店らしい!
これで切符買わずに食えるぞ!
- 70 :
- >>69
ほんまか、サンキュ!
- 71 :
- ほんまや
行きやすくなるな
- 72 :
- 新しい駅ビルって、もう建ててるの?
- 73 :
- 和風中華そば っていうか
そばラーメン っていうか
- 74 :
- ところで、新しい駅ビルっていつ完成すんの?
- 75 :
- 駅ビルは完成もなんも決まってないから、
姫路市民の批判をかわすために、
市川の西に駅つくる話が出てきた…
- 76 :
- 梅田阪神のは、なんかおつゆが姫路駅のより上品なんだが 気のせい?
- 77 :
- >>76
出汁のもとはいっしょでも、
つくるのに使ってる水が違うから
味が違って当たり前
- 78 :
- 使う水で味が変わるほどの、ナイーブな食い物とは思えんがw
- 79 :
- 水で変わるわけないやろ!
出汁の希釈が違うだけや!
- 80 :
- ヒガシマルのうどんスープに
そこらのスーパーで売ってる
30〜40円くらいの生めん
ゆがいて入れたら
似たような味になる。
材料費50円程度。
- 81 :
- >>77-79
どれが原因にしても、それはむしろ受け手の感性の問題では?
大概の受け手はこんなもんだろうとスルーするだけの話で、
実は>>76の味の感性がすごいのかもしれないよ。
- 82 :
- 11/1〜14 大盛りえきそば
キャンペーンや!!
駅ホームの店に貼ってあった。
通常の価格の350円で大盛り
いけるらしいで。
- 83 :
- >>82
ほんまか!
明日、食べにいこ!
- 84 :
- 今見た。すぐ行く。
- 85 :
- この前FMラジオでまねきの人が出て
宣伝しとったで。
- 86 :
- 今日は
えきそば
ではなく
駅そば を
食べて
シマッタ…
失敗した…
やっぱり
不味かった…
- 87 :
- 播磨のグルメ勢ぞろい 姫路食博12日開幕
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/0003583850.shtml
播磨の食をPRする「姫路食博2010」が12〜14日、姫路市本町の大手前公園で開催される。
毎年行われている恒例イベントだが、今回は来年11月に姫路で開かれる「B‐1グランプリ」のプレイベントと位置付け、規模を拡大。
今年のグランプリ2位を獲得した岡山県の「ひるぜん焼そば」など73団体が集まる。
当日は、主催する姫路食文化協会(本田眞一郎会長)の37店が「播磨のグルメコーナー」を開設。
ラーメンや焼きあなご、和洋菓子を販売するほか「姫路おでん横丁」には12店が並ぶ。
今年初めて「兵庫県&近隣県ご当地グルメコーナー」を設け、相生のカキバーガーや播州赤穂塩ラーメン、三田牛コロッケなどを販売する。
また、「B‐1グランプリ出展団体コーナー」には、北九州市の「小倉発祥焼うどん」や青森県黒石市の「黒石つゆやきそば」など、昨年の倍の14団体がそろう。
いずれも、1品300〜500円で販売。
ステージでは、姫路市のマスコットキャラクター「しろまるひめ」や相生市の「ど根性大根 大ちゃん」など“ゆるキャラ”10体のパフォーマンスもある。
姫路食文化協会TEL079・224・8803
- 88 :
- 偽物注意!
おみぞ筋には「駅前そば」
弁当の本●の経営している
たいこ弁当は駅そば130円!
めちゃくちゃ不味くて腹立つぞ。
- 89 :
- 勝てば官軍!
- 90 :
- たいこのおばはんに「姫路駅のんとおんなじけ?」
って尋ねたら「まねしとんや」言うたぞw
- 91 :
- それがどーした!
- 92 :
- つまり本陣は物真似でしか商売できない
ということでは?
まねきは「日本で初の幕の内駅弁」「えきそば」
など努力でオリジナルものをメジャーにしている。
そのどうしようもない力の差を、あんな不味い
「たいこのえきそば130円」みたいなもので
真似るな! ということでしょ。。。
- 93 :
- どこでも得手不得手がある。
これが売れてるって分かれば便乗するのは世の常。
菓子業界が良い例。
また、そうしないと業界のレベルが上がらない。
もしかしたら、まねきも何処かの会社にマネしいやって思われてるかも?
とにかく、この業界のレベルを上げないと。
業界自体が地盤沈下してるからね…
- 94 :
- 姫路食博2010
駅そば・おでん
まねき食品
パンフレット
えきそば しゃなくて
駅そば だった
結局
どっちでも
良いんだ!?
- 95 :
- 姫路食博2010
姫路おでん
さっぱり…
ブームは
去った。
過ぎ去った
ブームを
いち早く
取り入れる
のが得意な
本陣。
残念…
- 96 :
- ノロウイルスが蔓延中
- 97 :
- おたふく風邪
蔓延中!
- 98 :
- おせち
- 99 :
- 「姫路おでん」テーマに食育授業 姫路・青山小
http://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/0003663322.shtml
ショウガじょうゆで食べる「姫路おでん」をテーマにした授業が8日、姫路市青山北、市立青山小学校で行われた。
3年生153人が姫路おでんの特色などの説明を受け、学校で育てた野菜などを具材に、ショウガじょうゆで味わった。
同校が取り組む食育の一環で、姫路おでん協同組合代表理事、前川裕司さん(55)が姫路おでんの歴史などを説明。
姫路を中心に食べられる背景として「しょうゆとショウガの産地だった」などと解説し、ご当地グルメとしてキャラクターづくりなどが進んでいることも紹介した。
前川さんの質問に、児童の約2割は姫路おでんを食べたことがないと回答。
試食では、児童が育てた大根のほか、ちくわやウズラの卵を使ったおでんが配られ、何も味付けしていないおでんと、姫路おでんとを食べ比べた。
すり下ろしたショウガの味見もあり、だしやしょうゆを混ぜることでまろやかになり、おでんの具材の味が引き立つことなども体験した。
女児は「ショウガじょうゆのおでんは、少し辛くておいしかった」と話した。
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