Ｐ【神戸】南京町の美味しい店Ｐａｒｔ２【中華街】

1 ：08/07/12 〜 最終レス ：12/06/12

新スレを立てました。
南京町のこと、知ってること、気づいたこと
どんどん書き込みましょう。
前スレ【神戸】南京町の美味しい店【中華街】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1084661971/

2 ：

さあ！前スレで人気のＳ園をはじめ、話のネタがてんこ盛り。
南京町には露店問題をはじめ、数々の問題が山積しています。
どんどん意見を出すべし！

3 ：

スレタイ頭のＰって何？

4 ：

盛り上がろう！

5 ：

＞＞3
Ｐartを打ったり消したりしているうちに残ってしまいました（笑）
南京町で腹を壊してピーピーライスがでないようにって意味ですぅ〜
＞＞4
出たな〜露店再見！
ところで聞き忘れていたが、お勧めの露店とメニュー教えて下さい。

6 ：

あ､えっと…こ、今度改めて､吟味しとくわ！再見｡ �ﾍ

7 ：

＞＞6
神戸生まれの神戸育ちやったね！報告待ってるよ！

8 ：

【国内】「被害者と面識なかった」、強盗殺人などで中国人男を起訴　近く窃盗容疑で追送検・・・兵庫・神戸［07/12］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1215869522/l50

9 ：

この前のＴＶチャンピオンで、まだ食べに行った事がないのは青龍。今度とりあえずお昼のランチを試食しに行く予定です。
そのすぐ隣にあるのは点心対決で大活躍した栄和飯店。この店は以前テレビ大阪でみのもんたがやってた「愛の貧乏脱出大作戦」で、破産寸前の貧乏食堂に料理を教えてお店を再生させる・・・・って泣かせる番組に出演したことのある店ですね。
依頼者はスカタンみたいな男。そしてその男には可愛い娘が・・・その娘の為に栄和飯店で「海鮮湯麺」を修業し、そして番組の援助で店をリニューアルして開店したそうやが、すぐに潰れたそうです。
結論は海鮮湯麺を修業し、それを目玉に再開したわけですが、海鮮湯麺一品だけではやはりキツイってとこです。その他のメニューが恐らく激マズだったのでしょう・・・
中華の基本はチャ−ハンですね。チャ−ハンでその店の腕と方針がわかる。

10 ：

関連スレ
神戸南京町と横浜中華街
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/geo/1160495782/
神戸南京町と横浜中華街
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/taiwan/1160484580/

11 ：

帰国中の駐大阪中国総領事　羅田広氏が交通事故で死去［2008/07/14］
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1216039284/l50

12 ：

南京町の親玉か

13 ：

広記商行や東栄商行などの中国輸入食品を扱うお店、売上が昨年より
半減しているのではないでしょうか。
この前も中国の取引先の人が来て、おみあげに酸ラー湯、ビスケット、
ザーサイなど、５〜６個おみあげをいただきましたが、結局何一つ
食べずに捨てました。

14 ：

>>13
日本と支那との経済格差を利用してたんまり儲けてきた連中だ。気にする必要はねえよ。

15 ：

>>13
「おみあげ」って何？

16 ：

＞＞15
日本語間違ったか？
「おみやげ」やね。それにしてもこれだけ餃子問題とか食品全体に不信感が募ってる時に、中国の三流食品会社の加工食品をおみやげに持ってくるわと逆に感心したわ。
今日の昼間も１時過ぎに南京町ぶらぶらしたら、暑さのせいかガラガラやった。閑古鳥がカアカア鳴いてた。ＴＶチャンピオンの効果0やわ。

17 ：

よく回転すし屋の特集番組で、「時間の経ったすしはどうなるの？」の問いに
、皿の裏に読み取りコードが貼られていて、一定の時間（６０分位か？）
経過した皿は、自動的に廃棄・回収されるらしい。
そんなニュースを思い出しながら、昨日南京町を歩いたが、
露店が１１時にオープンするとして、もうその段階で店先に商品が揃って
なくてはいけない。それがジャカジャカ売れてくれれば何回転もするが、
昨日みたいに炎天下で客も少なかったら、下手したら売れてない商品などは
夕方５時に買うとひょっとしたらその日の朝の１０時に揚げたやつが手渡さ
れる可能性がある。冷えて衣がサクサクでない上に炎天下に晒されて衛生上
も気になる。
それを逆手に取って「じゃ〜朝の１１時に買えばアツアツの商品か？」と
思ったら、よう考えたら前日の売れ残り商品を「二度揚げ」して出している
かも知れない・・・・南京町のやりそうな事である。
神戸のブタマン屋（名前は自粛）も、前日の一度蒸した売れ残りを翌日再度
蒸して売って、お客より「皮が柔らかくなくまずい！」っていう苦情が
寄せられていた事をきいています。

18 ：

あと、最近びっくりしたのが、群愛飯店系の「老香港酒家」の
北野店・三宮店や高槻店などと群愛賓館を入れての計７店舗が全て閉店
になってしまったそうです。
経営者の施一家も、もともと鯉川筋で始めた本店が絶好調なので味をしめて
多角経営（といっても銀行からの融資で次々群愛グループを広げる）を
したのはいいが、もともと自己資金が少ないので、１店舗でも売上が悪いと
グループ全体の足を引っ張りかねない致命傷になる。
まあ、老香港酒家は再建は無理やろな。群愛飯店（本店・南京町店・大丸）
だけでやってた方が利益が良かったのにねえ。

19 ：

関連スレ
神戸、中華街の豚まん『老祥記』
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1095413648/l50

20 ：

なぜ中国人は信用性と社会的責任感に欠けるのか[07/17]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1216296857/l50

21 ：

Ｐは伸びないね。悪口ばっか書くからだよ。

22 ：

じゃ〜南京町の素晴らしいところをよろしく。

23 ：

悪口でしかも書いてるのが明らかに一般人じゃないからな。

24 ：

そうだそうだ！

25 ：

>>18
おおまかには間違いではないけど、あんまり知ったかしない方がいいよ。

26 ：

老香港酒家が潰れたって本当ですか？
再来週に神戸に用事があったので
友人が褒めていた北野店に行くつもりだったのですが…

27 ：

え〜ッ！
老香港酒家が閉店？
マジですか？　それって、マジ痛いッス！

28 ：

今日、時間があるので三宮店・北野店がどうなっているか見てきます。

29 ：

それどころじゃないゾ！
台湾の新10圓硬貨に彫られる顔が
蒋介石から蒋渭水に変わるようだ！
蒋渭水といえば名高き抗日運動家。
ついに馬英九は本性をアラワした。
これでは南京町を見捨てるようなヤリクチだよ。可哀そうに･･･

30 ：

>>28
どうなってた？

31 ：

老香港酒家三宮店見てきました。
やはり店にはシャッターが降りてて、店前にはゴミの山。もし閉店を知らずに来た人がいれば絶句する光景です。
が！しかし！バワ−は残っていました。7月26日に老香港酒家の小菜館が開店するそうです。
今回の全店閉店に対してＨＰでの告知が一切ないのでどうなっているのか心配だったのですが。
これから北野店見てきます。

32 ：

＞＞26
＞＞30
老香港酒家北野店到着。
こちらは格式の高い洋館のお店ですが、階段を上ると「ＣＬＯＳＥ」の看板のみが掛けられていました。
こちらは再オ−プンの見込みはなさそうでした。
階段のイルミネーションだけはまだ活かされていて、光る輝きが悲しさを運びます。
それにしても突如の全店閉店だったんでしょうね。従業員の皆さんの再就職も大変だと思います。

33 ：

>>32
ご報告ありがとうございます！！
北野店はやっぱり閉店しちゃったんですね・・・
せっかくなのでその小菜館っていうのに行ってみます
ありがとうございました

34 ：

＞＞26
開店が7月26日になりますので、それ以降にどうぞ。
念のため、電話で確認されてから行くのが良いと思います。
最近はあまりテレビで見かけなくなった周富徳さん（色々事件起こした
からなあ）。この周さんが聘珍楼の総料理長だった時、まさしく日本は
バブル景気に乗り、鍋も振らずにアジア各国を飛び、食材探しや料理人
のスカウトに奔走し、「料理の鉄人」の出演などで大ブレーク。一躍
時の人になった。
今回のＴＶチャンピオンで南京町のリーダーを勤めた群愛飯店の施さんも
鍋を振らずアジア各国を飛び回って、新メニュー開発に奔走していた。
まさに神戸版「周富徳」であったが、今回の老香港酒家、本当に時期が
悪かったですね。この先の見えない不況の真ん中で「高級中華」はキツイ。
企業が接待や忘年会・歓送迎会など経費や領収書でなかなか落とせなく
なっているから、あとは個人客頼み。個人客も財布の紐は硬いからねえ。
南京町ファンは群愛飯店を応援しましょう。

35 ：

群愛飯店の施さんって厨房には入ってないでしょうが

36 ：

春の「神戸ビーフを食べる催し」ではオールド香港も参加してたのにね。
15000円、税込サ別、という価格設定に怖じけづいて、新神戸のフレンチオーボンコワンに行ったけど。
施さん、パンフレットでは、各店のオーナーたちの真ん中で笑顔で写真に収まっておられたけど。
小菜館とは、三宮高架下ですか？無事の再開を祈ります。

37 ：

>>35
ネットでも結構紹介されています。
施さんはオーナーであり群愛グループの総師であるので、厨房には入らない
そうです。
>>36
そうです。ＪＲ三宮駅中央口を出て、東に約４〜５分歩いた所です。
この店によくお昼のランチを食べに行き、「おみくじ」を引かせて
くれたのですが、これまで１０回位引いて１回も当たりなしでした。

38 ：

ＴＶチャンピオン見れんかった。
ＴＶ出てたんは群愛飯店南京町店なん？

39 ：

＞＞39
うん。群愛南京町店で料理のスピード対決をしました。
南京町でロケをしたのはこのお店だけ。あと民生・青龍・栄和飯店の若手や息子が登場し、最後は南京町が横浜中華街に勝った。

40 ：

群愛グループ、群愛グループって連呼してるけど、兄弟みんな仲悪すぎやん。施さんって一体どの施さんやねん?応援するぐらいなら喰いに行けよ。

41 ：

あとオールドホンコン言う名前に騙されへんこっちゃ。京都かどっかの店はカシオかどっかが名前だけ買ったはず、小菜館も同じ。要するに債務処理。

42 ：

＞＞41
ええっ！やはりそうだったんですか。
小菜館の開店のポスターがあまりにも質素で店前がゴミの山だったので・・・
店の名前は一緒でも経営者月変わり調理人も変わる可能性大ですね。
せめて以前の従業員を再雇用して、リピーターをがっかりさせないようにしてもらいたいものです。

43 ：

【中国】国民の３分の１余り、日本と米国を「敵」とみなす−米調査機関
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1216802072/l50

44 ：

台湾のコインには蒋渭水が使われるようになったり、
大陸は大陸で、敵視してみたり、
日中はまだまだ前途多難。
そのアイダに位置する南京町などは、ますますハリのムシロ状態に･･･。
ホントなら、彼らこそ積極的にアイダを取り持って、友好の輪を拡げなければ、
このさきジリ貧になっていくだろうに、ねぇ〜。
日本の華僑や華人って、どうして政治的な駈け引きに鈍感なんだろうか？
もしかして彼らも平和ボケ？

45 ：

＞＞44
南京町と言っても全てが台湾系でなく、広東省や福建省なども多いのでは？
それに先日中国〓台湾の直行便が飛ぶようになったが、帰化をせず中国パスポートの人は台湾に渡航出来ないのでは？？
行けない台湾の事など、中国パスポートの面々はそれこそ「そんなの関係ねぇ！」でしょう。

46 ：

つヒント
「パスポートの使い分け」

47 ：

大陸系だろうと、台湾系だろうと、
日本で店持って稼いでいる以上、日中間の政治的動向に興味ないワケないやね。
日々の生活のことだけで精一杯というのならまだしも、ある程度稼いで余裕も出てきたなら
政治の問題には敏感になるはず。
自分のことだけなら、今の日本だったら大丈夫という安心感があるのかもしれんが
将来のこととなれば話は別だろ？
よもや自分の子供世代のことなど知ったことじゃないというわけじゃあるまいし
やはり日中間の問題に関わって、安定した環境づくりに努めることは必要じゃないか？
その辺の本音が見えてこないから、南京町の人たちは平和ボケかって聞いてるワケよ。

48 ：

結論：大陸人であろうと台湾人であろうと中国人は人非人、ろくでなし。

49 ：

正直、南京町の連中は金儲けにしか興味がない面々が多い。

50 ：

今日もカンカン照りの猛烈な暑さのあと、雷が落ちまくりの雷雨。
これじゃ〜露店の売上も激悪だろう。

51 ：

コ−プで買い物をしていたら「青年華人工場」の餃子が山積みになってました。
これまでは皇蘭のブタマンが売ってましたが、意外な所から新商品が出ますね。
ちなみに味は味噌タレで「鄭さんの餃子」より美味しかった。

52 ：

スカイレーンやな

53 ：

二日連続で青年華人工場の餃子を食べてしまった・・・
＞＞52
青年華人工場〓神友商事〓スカイレ−ンやね。
ラウンドワン三宮店や新開地店にはよく行くが、スカイレ−ンは流行っているのかな？？

54 ：

過疎ってるね

55 ：

【北京五輪】「日本人はいいカモ」…外国人観光客に法外な値で売りさばく北京五輪のダフ屋事情[08/19]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1219134797/l50

56 ：

【国内】池袋活性化へ「東京中華街」構想　地元商店会に反発も[2008/08/28]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1219906318/

57 ：

ニュー速+にもあるね。
【社会】 池袋駅一帯で、中国人経営者が「中華街構想」…地元住民困惑★３
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1219918846/

58 ：

南京町だけでも甚だ迷惑なのに、また新たな中華街構想ですか。

59 ：

南京町は池袋に移転したらどうだ？
そうしたら神戸もスッキリするぜ。

60 ：

本国に帰って頂くのが一番

61 ：

でも､露店は残してね��

62 ：

店員が入り口の前で、いらっしゃいいらっしゃいするのは、やめてほしい

63 ：

観光地の中でも俗っぽいところだからアリだと思う

64 ：

神戸のイメージが悪くなる

65 ：

神戸のイメージを保つことは大事ではあるが、
全てにおいて上品にする必要はない

66 ：

南京町にはその最低限の品も無い。

67 ：

キャラが立ってていいな

68 ：

夏休みが終わればまた金儲けのイベント「中秋節」がありますよ。

69 ：

神戸市は感謝しなくちゃね、南京町に

70 ：

さっさとつぶれればいいのに

71 ：

多分、きみが先に逝くと思う

72 ：

中秋節のプログラム見たけど予想通りの金儲けイベント。
月餅の販売は仕方ないが、「子供もちつき大会」が開かれ、その餅まで
１個１００円で販売しようとしている。
南京町には「奉仕」という言葉はないのか？？
そして毎度の龍踊りに獅子舞、
極めつけはＴＶチャンピオンの点心の実演販売（１個１００円）。
最後までお金にこだわる南京町・・・。

73 ：

何甘えてんの？
商売だよ　慈善事業じゃないんだよ

74 ：

ペテンオリンピックが終わった途端…もうこれかよ

75 ：

華僑ネットワークはすごいからねえ、
やっぱ東京中華街構想の策動に
南京町は裏で係わっているんだろうな。

76 ：

＞＞73
パR屋でも新装開店なら、出玉率を上げて赤字営業をする。
ヤマダ電気などでもイベントではポイント還元や、赤字覚悟の目玉商品を置く。
南京町も、せめて子供もちつき大会をしたら、そのもち位大盤振る舞いする位の大陸精神がないんかいな・・・ってこと。

77 ：

パR屋も家電量販店も競合相手がいる
だからこそ赤字覚悟のイベントを開いたり、競合価格での値引き合戦がある
方や、南京町は日本国内有数の中華街
した手に出る必要はない

78 ：

日本国内有数の中華街て
聞こえだけはいいんだけど

79 ：

中華商店街

80 ：

中華ストリートかな

81 ：

いただきストリート

82 ：

神戸は分煙できてないからヤダ！

83 ：

>82
それはキッチリやってもらいたいね。
神戸だけじゃなく関西人のだめなところです。

84 ：

そうだねえ｡ 歩き煙草してる連中とか見ると腹がたつよ｡

85 ：

地方都市は禁煙、分煙できてないからね
店側の言い分は「7割以上のお客様がお吸いになりますから・・・」

86 ：

煙草吸い未だ多い？大分減ったと思ってたが。
レッドネック層が多いってこと？

87 ：

ウマい紹興酒売ってる店ある？

88 ：

南京町で美味しい店があったわ！
「たじま屋南京町店」
ここの焼肉は最高〜〜、有名芸能人も多数来店しているし、肉もうまい。
中華で美味い店は・・・・・なし！

89 ：

南京町の中華屋は観光客カモーン
もちろん地元住民は近づきません

90 ：

>>89
>>81

91 ：

【祭・さんま】「目黒のさんま祭り」間もなく開催…今年は1,000匹増しの6,000匹をを大判振る舞い
2008/09/05(金)
目黒駅前商店街振興組合青年部（品川区上大崎2）は9月7日、第13回「目黒のさんま祭り」を開催する。
場所は、JR目黒駅東口前にある誕生八幡神社（上大崎2）界隈から目黒通りにかけての周辺一帯。
同イベントは、毎年9月の第2日曜に行っているが、今年は連休に差し掛かってしまうため、
第1日曜に行うことになった。会場では、岩手県宮古漁港直送の新鮮なさんまを昨年から
1,000匹増やし6,000匹準備。その場で炭火焼きにして、来場者に無料で振る舞う。
さらに、徳島県神山町産の豊潤すだち10,000個と栃木県黒磯市高林直送の大根を使った大根おろしも用意。
9時ごろから焼き始め、15時ごろにはすべて焼き切ってしまう予定。
　
同地区で「目黒のさんま祭り」が開かれたのは1996年から。
「さんまは目黒にかぎる！」のオチでおなじみの古典落語「目黒のさんま」の舞台として、
「目黒」と「さんま」をPR。例年、15,000人以上の来場客でにぎわい、
さんまを食べるために300メートルもの列ができる。
さんま祭りの本陣となる誕生八幡神社では、入場無料の落語会「目黒のさんま寄席」も開催。
今年で13年連続出演となる名人・三遊亭吉窓さんをはじめ、落語や漫才、漫談を披露。
開演時間は10時で、4部構成となっている。当日は、「目黒のさんま放送局」（FMラジオ）で実況中継も行う。
周波数は88〜89メガヘルツ。生中継の時間帯以外は録音音声を放送する。
「目黒のさんま祭り」実行委員長の中崎政和さんは「いつも商店街を
利用するお客様へのお礼としてやっている。青い空の下、
刺身でも食べられる新鮮なさんまを味わってほしい。
祭りを通じて目黒の街をもっと知っていただければ」と話す。
http://shinagawa.keizai.biz/img/headline/1220528432_photo.jpg
http://shinagawa.keizai.biz/headline/389/

92 ：

＞＞91
これこそイベント！お祭りでしょう。
子供もちつき大会のもちまで売るなんて、円天より悪どい。

93 ：

【国際】 中国の複数サイトにベトナムへの“侵攻計画”が掲載、ベトナム政府が中国政府に懸念を伝える [2008/09/05]
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1220613317/l50

94 ：

先日、久しぶりに関西を旅行しました。
もしろん南京町にも足を運びましたが、
むかし旅行したときよりも道幅が狭くなったような気がしました。
どこのお店もいっぱいで、なかなか入れなかったのですが、
ようやくなんとか翠鳳というお店でお食事できました。
とってもオイシかった。アリガトウ!!!

95 ：

道幅が狭くなったような気がしたのは、
違法露店が出張っているせいだね。

96 ：

露店は違法じゃないで｡ちゃんと許可を取っとるよ。

97 ：

中秋節で売られる月餅。
製造年月日と賞味期限が心配だ。
いくら日持ちはすると言っても、中に餡と玉子が入ってたりして、いくらなんでもつくってから四、五日で食べないといけないと思うのだが。

98 ：

>>97
横浜のシウマイで有名な崎陽軒の月餅なら６０日ってあるよ。
でも玉子入り（アヒルか何かの？？）なら、もっと短いかもね。

99 ：

>>96
露店が出来る許可って具体的に何？kwsk
おいらもやりたい

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