手作り料理を見せ合うスレ

1 ：08/11/11 〜 最終レス ：12/02/09

手作り料理をうｐしましょう
今までになくハイグレードなお料理スレにしたいと思っている方
写真持ち寄って語りませんかｗ
うｐろだは適当に

2 ：

>>1
うｐろだくらい紹介しろよｗｗｗ

3 ：

他人から讃辞を得て優越感に浸るために旦那の金で一食一食に全力投球ｗｗｗ主腐は観せるために食材に湯水のように金を使いそれをうまいうまいと食う旦那ｗそれただの残飯整理ですからｗｗｗテラ哀れｗｗｗ

4 ：

うｐろだは適当
純粋に手作り料理を見せあうスレです

5 ：

しょうがないな
一例ですよ
http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboard.cgi
http://i-bbs.sijex.net/imageBoard.jsp?id=food2ch
http://imepita.jp/
http://pita.st/

6 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081112132607.jpg
鯛めしです
ささがき牛蒡と日本酒・生姜を効かせました

7 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081112133007.jpg
続いてオクラ入り出し巻たまごです
微妙な感触なのでおすすめしません

8 ：

スレのルールはこれから参加される方々と一緒に作って行けばいいかなと思っています
手作り料理お待ちしています

9 ：

>>6
あら、美味そう！

10 ：

>>9
ありがとうございます
天然の鯛もクセがありますね

11 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00001.jpg
スモークチキンのトマトカレー
トマト２個　白葱　ナス　燻製鶏肉　ブイヨン　香辛料　

12 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00007.jpg
栃尾揚煮
お友だちからトリ教わったのｗ

13 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00003.jpg
鰊玉ねぎ焼き　クレージーソルトと酢を少々

14 ：

最低限の料理写真の撮影の基本くらいなんとかしろよ。
まずそうな写真ばかりだ。おれは実際にまずいものしか食ってないから旨そうな料理はアップできんが。
ディフューザーとレフ板くらい使え。背景も粗末なテーブルなら、グラペくらい使え。

15 ：

口だけかよｗｗｗ

16 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00010.jpg
金の粒です　辛子が入ってないので自宅にあったの追加

17 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00009.jpg
炊きたてコシヒカリです

18 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00008.jpg
生食用三陸の牡蠣汁です
薄い塩水で洗い日本酒を少々と麹味噌　白葱
>>14
追々努力しますので今後ともご指南宜しく

19 ：

>>18
美味そうですね。
牡蠣のお澄ましってあるんでしょうかね。

20 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00012.jpg
粥と小梅　昆布出汁たっぷりサラっと炊きました
>>19
おすましの方が一般的かもしれませんね
柚子入れたら高級お料理風になるでしょうｗ

21 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00011.jpg
鉄鍋で焼いた目玉焼き
フレアのカリカリ感が違います

22 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081116183348.jpg
鳥なべです
モモ肉　もやし　ニラ　玉ねぎ　鳥ガラスープ　トウガラシ
アクを取りながら煮るとあっさりヘルシー　いくらでも食べられます
辛子味噌ダレをつけていただきました　

23 ：

あれ鳥変わった　
小文字だったわｗｗ

24 ：

>>21
ずいぶん焼いたなｗｗｗ

25 ：

>>21
おいしそうだけど、卵5個。
コレステロールあがりそうｗ

26 ：

>>25
さすがに一人分じゃないんじゃね？ｗ
でも最近の家庭科の教科書には、卵はちょっと食べ過ぎてもコレステロールとりすぎにはならない、みたいなこと書いてあった

27 ：

>>24
たまご料理はひとり１個じゃもの足りませんｗｗ
>>25
ランボーの映画みたいですか
３個は軽いです
>>26
最近はそのようですね
一食２個位なら大丈夫とかｗ

28 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081117221513.jpg
お稲荷さん
市販の超甘辛いのは苦手です　薄い出汁であっさり
しょうがと味噌漬けを適当に合わせた酢飯を入れました

29 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081119131800.jpg
おにぎり弁当です
おかか　しその実　ごま　

30 ：

>>29
ゆかりおにぎりも
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3913.jpg
濃厚なめらかクリーミィなお豆腐です

31 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081120075600.jpg
鍋焼きうどん
きのこと野菜たっぷり

32 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00013.jpg
アジフライです
玉ねぎ人参マヨネーズディップを添えました

33 ：

腹減った・・・

34 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081120195847.jpg
焼き野菜
めちゃうまでした

35 ：

>>33
今日は何を食べましたか？
http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081120200052.jpg
ホタテおでんです
北海道の大きい生貝柱が手に入ったので

36 ：

>>35
バー二軒でお通し
一軒目：クリームシチュー、
二軒目：かぼちゃの煮物、ブロッコリーのサラダ、厚焼き玉子一切れ、きんぴらごぼう
けっこう腹一杯ｗｗｗ

37 ：

>>36
おお〜
お通しってなかなか旨いですよね
とくにスナックやＢＡＲのは侮れないｗｗ
ああいう場所でのおつまみは何故かおから系が好きです

38 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00002.jpg
お通しといえばおでんｗ
肉厚の大きなシイタケ入りです

39 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081121233658.jpg
中華茶碗蒸し特大です
見た目ちょっとアレですがこれはイケます　
具はおぼろ豆腐と卵２ケ　ざく切りのネギ　出汁でゆるゆるなのにしっかりしたお味

40 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00015.jpg
カレー味のおやきです
もっちりと表面はカリカリ

41 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00014.jpg
オリジナルのつもり
きゅうりのソルベ　これはヒットですｗ
すりおろしたキュウリにサワークリーム塩コショウ
冷凍庫でゆるめに固めました

42 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081123173209.jpg
ポトフ風スープと組み合わせました

43 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081126212231.jpg
ベトオム　サラミ　トン汁　納豆

44 ：

河野太郎の顔が怖すぎる
http://www.news.janjan.jp/government/0811/0811160591/img/photo168158.jpg
うすら笑って売国してる

45 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00016.jpg
油揚料理が続きました　
>>44
親子とも肝臓悪そうｗｗ
持論ですが、売国は他に立派なのがいますね

46 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081129192041.jpg
甲ぐり塩焼きです２００円足らずで新鮮なものが手に入りました
立て塩して臭み抜き水分を飛ばしてから焼きました
　小さいけれど味がぎゅっと締まって美味

47 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00017.jpg
めかぶ納豆です　これは優れた栄養源ですｗ

48 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00018.jpg
佐渡のトビウオすり身と大根のおでん
トビウオすり身ちょっと正直な作りでは無かったのが残念です
佐渡の業者を騙るひとは速やかに止めてくださいね＞＜

49 ：

>>48
これきぼん（悪菌解除記念）

50 ：

いつみても美味そうだしきれいだな。

51 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00019.jpg
ナガモ（海藻）納豆　油揚げと昆布の煮しめ　炙りベーコン
代わり映えのない献立です
>>49
大根とお豆腐がｇｏｏｄです
>>50
ありがとうございます！

52 ：

とても自分ではつくれそうにない料理ばかりorz

53 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20081204201829.jpg
おやきです　唐辛子味噌で味付けたご飯を弱火でじっくり炒り焼き
青菜と大根皮の漬物をトッピングした和風ピザ　赤いのはかんずりです
>>52
自分が作りたいものを作ればいいんですよ

54 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00020.jpg
小千谷そば　

55 ：

お？ｗｗｗｗ

56 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00022.jpg
牛肩ロースとブロッコリー炒めです
オージーも美味しいですね
>>54
なぜか東京の人から頂きました

57 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00023.jpg
新巻鮭のアラと大根を昆布だしで煮ました
絹さやの香りが良いです

58 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00024.jpg
http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00025.jpg
レンコン炒め　もっちり粘りがあって美味しい蓮根でした
かき玉なめこ汁とコシヒカリのごはんです　

59 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00021.jpg
糠サンマ　里芋煮っころがし　赤カブ菜炒め　赤カブ漬です
赤カブはラディッシュみたいな色あいで食感は固めです
塩と酢で漬けました

60 ：

味噌汁は福岡のタケノコ入り

61 ：

しかし秋刀魚三匹は食いすぎではないだろうか

62 ：

食いすぎ奉行ｗｗｗ

63 ：

http://jpdo.com/sa05/131/img/2.jpg
親子煮　大根おでん汁
焼き鳥使用したら香ばしくてイケました

64 ：

http://jpdo.com/sa05/131/img/5.jpg
名古屋きしめんレトルト

65 ：

http://jpdo.com/sa05/131/img/3.jpg
星長のおぼろ豆腐と油揚げ煮付け　
おぼろ豆腐は生姜・ワサビ・かんずりで
やわらかい牛蒡を湯がいて酢味噌和え　ひらたけとブナシメジ田舎煮
>>64のきしめんと一緒に

66 ：

ここに掲載すると
どうして画質が劣化するんでしょう
親切なかた、解決方法教えていただけたら嬉しいです（＾＾；

67 ：

>>64
レトルトですら美味く見えてしまう・・・おそるべし

68 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00026.jpg
チーズのような豆腐
>>67
きしめんモチモチでした

69 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00027.jpg
塩サケ　じゃがいも　玉ねぎ　ニンジン
ちゃんちゃん風に焼きました　南蛮味噌マヨネーズ他で味付け
発酵が進んだ自家製赤カブ漬けを使ってスープ
赤唐辛子がまろやかな辛さです

70 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00028.jpg
トウガラシスープ鍋です
もやし ニラ 玉ねぎ ジャガイモ きのこチキンソーセージ　刺身用南蛮エビ他
一時流行ったプデチゲみたいに猥雑で濃厚な味

71 ：

エビは軽く炙ったのを入れました

72 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00029.jpg
一人用土鍋です　軽く直焼きしたアゲと羅臼昆布
晒しねぎとかんずり

73 ：

あぶると香ばしくなるんだよな。
でもそんなちょっと手間を掛ける心の余裕があるかどうかが、ある種の境目なんだろうな生活水準の。

74 ：

生活の階層とこころのゆとりとは別だろ

75 ：

ほす

76 ：

帰り待ち

77 ：

いち

78 ：

に

79 ：

さん

80 ：

帰還予定

81 ：

よん

82 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00001.jpg
少し古い画像
油あげ焼きました
しばらくほっといたらうｐろだ消えてた・・

83 ：

名前まちがえた

84 ：

やあ久しぶり

85 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00003.jpg
野菜炒め　白身さかな汁
>>84
こんにちは

86 ：

http://www4.uploader.jp/user/bmcook/images/bmcook_uljp00002.jpg
鮭とジャガイモ
ウインナー炒め他

87 ：

この、小鉢の桃色のはなに？

88 ：

>>87
赤かぶの酢漬けです

89 ：

ほほぅ！
美味しそうな色ですね、私は漬物ダメだけどorz

90 ：

http://food2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20090214171133.jpg
牛スープ煮（半熟卵入り）　菜の花煮びたし　そばの実飯
>>89
漬物ダメなんですね

91 ：

http://jpdo.com/sa05/131/img/7.jpg
菜花雷ソース　ゆで卵　海苔の味噌汁　そばの実ごはん
菜の花はしゃきっと湯がいて醤油だしと赤唐辛子ソースをかけました
さっぱりしてとても美味しい
安心してもりもりいけますよｗ
ブレてます

92 ：

漬物はちょっとorz
芥子和えが好きですが、唐辛子ソースも美味そう！

93 ：

http://jpdo.com/sa05/131/img/8.jpg
凍り豆腐ミルク鍋
焼き餅
焼き餅は砂糖醤油で
>>92
辛子和えは美味しいですね

94 ：

http://jpdo.com/sa05/131/img/9.jpg
牛肉キムチ　厚揚げ煮

95 ：

ほ

96 ：

規制解除記念保守

97 ：

http://jpdo.com/sa05/131/img/10.jpg
おつまみセット
カルピスでｗ
>>96
おめ

98 ：

暮らしの手帳風に見えないかorz

99 ：

ああ、見える見えるｗｗｗ
すぐまた規制の悪寒((((((；ﾟДﾟ))))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

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