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2012年4月お酒・Bar23: ジン 20本目 (198)
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ジン 20本目
- 1 :12/03/29 〜 最終レス :12/04/18
- 春もやっぱりジン
前スレ
ジン 19本目
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1322589089/
- 2 :
- >>1乙
前スレ使い切ってから書き込むよーに。
- 3 :
- スレ立て直後は書き込まないと落ちちゃうよ
こっこれは>>1乙じゃなくてアブソルベントがおしりに刺さってアッアッー
(´・ω・`)
- 4 :
- >>1の芳しいジュニパーに乙
- 5 :
- >>1乙
- 6 :
- 太陽のマテ茶を飲むと腹が張って来てあまりお腹が減らない。
ちょっとお菓子のような物を食べながら飲むと良く分かる。
でもジンには合わないだろうな…
- 7 :
- S&Bの小瓶スパイスシリーズにジュネパーがあった。
ジンに漬けたら風味増すかな?
>1乙
- 8 :
- >>7
むしろウォッカに漬けて自家製ジンを
- 9 :
- ステマ茶乙
- 10 :
- 今日オランジーナ買って来た。88円だった。
でも今までジンはロックと炭酸水でしかのんだ事無いから、甘すぎないかちょっと心配している。
明日はTEN買って来なきゃ(2本)w
- 11 :
- >>1乙
- 12 :
- ジンリッキーとジントニックは絶対にタンカレーだわ
ライムの香りを引き立たせる為にゴードンとか考えた事もあったけど。
- 13 :
- バーのジンライム辛かった。よくこんなの飲めるなお前ら
ソーダ入ってる薄めのしか無理
- 14 :
- >>1乙
しかしまだこのスレ二十歳か
- 15 :
- ジンの解説コピペみたいなのなかったっけ?
- 16 :
- >>13
キツイ時は氷が少し溶けてから飲むんだ
ロックは飲むタイミングで味が変わるのが美味い
- 17 :
- >>14
俺と同い年だな。
>>16
ライムも甘さがほとんど無かったから氷が溶けたところで無駄かと
ところでジンライム(ギムレット)本来のレシピは甘めに作るそうだけど
わざわざローズのライムジュース用意してまで再現する価値ってあるのかな
- 18 :
- 若い人もいるんだ よかった
- 19 :
- >>17
ジンライムとギムレットは別モンだと思ってたわ
ギムレットがジン+ライムジュースでカクテルグラス
ジンライムがジン+生ライムでショート
どっちも美味い
サントリーのライムジュースでも十分美味いし
そういう銘柄とかにこだわる人はこだわるんじゃないか
- 20 :
- オランジーナのCM見てムセタwww
ttp://www.youtube.com/watch?v=JjeaoDgcYFs
この子供イイワwww
- 21 :
- ジンライムとギムレットはシェイクするか
しないかだけの違いだから対して問題なはならない。
そもそもギムレットはショートカクテルだから居酒屋で置いてないし
- 22 :
- >>21
シェイクするかしないかでだいぶ違うで
- 23 :
- >>13
砂糖でも入れて飲めば?
味覚がお子ちゃまなんだから無理すんなw
- 24 :
- >>17
ギムレット好きの間じゃものっそい有名な小説か何かに出たレシピらしい
マティーニの亜種にも映画再現レシピがあると聞く
お酒の世界は広い、二十歳でいきなり強い酒に挑む勇気は買う
だがまずは酒そのものに慣れてからだ
俺とて最初は今跳梁跋扈するような缶チューハイしか飲めなかった
だが今じゃ立派な酒飲みだ 飲み続けたから、今があるんだ
焦るこたあない、自分のペース守ればいい
- 25 :
- >>24
レイモンド・チャンドラーの「長いお別れ」だね
- 26 :
- 武蔵屋以外でNo.3売ってるとこ知らない?
ビンかっこいい…
- 27 :
- コテすら許容するこの懐の深さ
- 28 :
- 前スレでもよく出てきたけどNO.3ってやつがよくわからんくて
調べてみたらめちゃくちゃ格好いいボトルですね!!
- 29 :
- これが仁
- 30 :
- ボンベイサファイアはスパイシー
タンカレーは辛口
ビフィーターはフルーティーであってる?
- 31 :
- >>30みたいなやつでもっと沢山の種類乗ってる奴が欲しい
無いならみんなで作らないか?
- 32 :
- 別にイラネ。
飲めば分かるじゃん
- 33 :
- いやだ
- 34 :
- まぁ個人の感想だからね
ウォッカスレみたいに値段と度数だけならまだしも
- 35 :
- テンプレはあると便利だけど毎回スレの頭にあると邪魔とかで話が出るたびに立ち消えるんだっけ
ジンスレって聞けば教えてくれる人が多いから無くても良いかなー、と思う……というかそんな感じにされた感じの俺
で、ちょい前に出てるNo.3ってどんな感じ?
ボンベイサファイヤ嫌いのブードルス好きにはあいそう?
- 36 :
- >>29
只野仁ですね?
分かりますw
- 37 :
- >>35
No.3は一言でいえば、おとなしいけれどジワジワとボタニカルの香りの余韻に浸れるジン。
口に含んだ時の華やかさを求めるならボンベイサファイアやNo.10の方がいい。むしろ喉越しの味と、後から追っかけてくる香りにハマル人が多いと思う。
使用しているボタニカルの種類が少ない事も影響しているのかな?
俺は冷凍よりも常温ストレートが美味いと思う。割るならリッキーだな。
- 38 :
- >>36
いいえ、土井津仁です
- 39 :
- 仁ママはあの漫画で最凶の存在なんじゃないかと思う
最強じゃなく最凶
- 40 :
- 最近、ジンをジンジャーエールで割って呑むのにはまってます。
皆さんはどんな呑み方してますか?
- 41 :
- >>40
ストレートか炭酸割りが多いです。
最近は、先日再発売(?)されたペットボトルウィルキンソンのジンジャエールが
瓶の味に近いのでそれで割っています。
どの銘柄もおいしいのですが、タンカレーを飲む頻度が多いですね。
- 42 :
- 前の旧PETウィルキンソンも嫌いじゃなかった、というか清涼飲料水としてはあっちの方が好き
さすがに割り材としては微妙に力不足だったけどね
新PETウィルキンソンは瓶に比べて辛味も炭酸の刺激も1段階弱いね
まあ俺はドライの方愛飲で辛口の通常瓶は苦手なクチだからその方がいいんだけど
- 43 :
- なんでウィルキンソン ジンとかウォッカの方は作りなおしたり 違う味作らないのだろうか
- 44 :
- 昨日オランジーナで割って飲んで見た。
あれはヤバい
飲み過ぎる…
もう二度と買わない
危険過ぎるわ。
- 45 :
- 温かくなったからジン+炭酸系が美味いよねー
- 46 :
- >>45
うん、真冬の頃よりジンの消費量がジワジワと増えてきた。
タンカレーと不二家のレスカの組み合わせは神だと最近思う。
- 47 :
- オレンジーナ試してやるか
- 48 :
- オランジーナは飲み過ぎるから困る…
- 49 :
- >>37
No.3の感想ありがとう。
気になったから買ってみる!
- 50 :
- 最近マティーニはブードルス+TEN、ギムレットはNo3、ジントニックはTEN、フィズはボタニストが旨いと感じてる
リッキーは本当に人それぞれの好みになるね
プレミアム無しならなんだかんだタンカレーとゴードンは安定してるね
マティーニはブードルス派かなぁ
- 51 :
- >>50
くさすつもりはまるで無いから気を悪くしないで欲しいんだが
バーテンダーに注文すんのにいちいち銘柄指定してるの?
面倒臭くねえか?
店によっちゃウチのマティニはコレですとか拒否されそうでさ
- 52 :
- >店によっちゃウチのマティニはコレですとか拒否されそうでさ
これはあるね
いい意味でも悪い意味でもポリシー持ってるんだよね
いい店はそういうポリシーを持ちながらも
客の要望に応えつつ自分たちの勉強にしている
こういうのはどの世界でも同じだけど
ところで>>50はバーテンダーに注文するとは書いてなんだが
- 53 :
- 俺、マティーニに関してはジンとベルモットを指定して注文しちゃうわ
バーテンダーの人ごめんなさい
- 54 :
- ゴードン冷凍やロックだと物足りなかったけど、
常温ストレートだと一変してうめぇ。
- 55 :
- >>53
それ当たり前の事だから。
マティーニ注文する時に、ジンとベルモットの指定もしないってのはまず有り得ない。
まぁ初めて行くBARなら、敢えて指定無しにして
バーテンダーの力量を見る事は有るけどね。
- 56 :
- >>55
続き
で、例えばドライマティーニを注文したとして、ベルモットにUノを使用した場合
バーテンダーに遊ばれてるか、無知かに分かれる。
当然クレームは付けるけど、そんなBARには二度と行かない。
- 57 :
- どっかの酒スレでマティーニのジンを指定する人はよくいるけど
ベルモットまで指定する人は珍しいって聞いたけど、ここの人たちはさすがって感じだな
オレみたいな若造は40度越える酒は無理だわー
- 58 :
- >>57
ベルモットは好みがわかれるからな。
ノイリープラットが基本でマルティニかリレが許容範囲かな。
Uノは好きな人には悪いが、たしかにマティーニには使って欲しくない。
ジンがギルビーかウィルキンソンしかないバーなら諦めもつくかなw
バーで金払って飲むからには、多少なりともこだわりがあってもいいと思う。
- 59 :
- Uノで作ったらスウィートマティーニになるんじゃ?
- 60 :
- わしはベルモットはドラン一択
- 61 :
- >>50だけどバーでは頼まないよ。自分で作る時だけ(笑)バーではやっぱそのバーのを飲みたいわ。
- 62 :
- 今日ボンベイサファイア買ってきてジンデビューしましたわぁー
最初一口目を舌の上に乗せた時は うっ ってなったけど
流し込むととてもいい香りがしますね。
- 63 :
- ジン結構飲んでるけど ベルモットって買ったときないや
なんか割り材に高い金払ってる気がしてw まぁ1度試してみると変わるんだろうが
いつも冷凍ストレートだなぁ
- 64 :
- 時々ウォッカスレでもタンカレーの話題になるな
- 65 :
- >>62
冷凍するとアタリは抑えられるよ。そのぶん香りも開かなくなるから一長一短あるけど。
自分は冷凍するほうが好き。
- 66 :
- 冷凍したトロトロ感はたまらんからのう。
俺は常温派だからボトルはその辺に置いてあるんだけど
トロトロしたいときは帰宅したらグラスごと凍らせちゃうんだぜ。
- 67 :
- ワイルドだろぉ〜?
- 68 :
- >>64
タンカレーウォッカが有るからな。
- 69 :
- つまりギルビーでも冷凍すればイケるのか
- 70 :
- チョン製のギルビーはないわ
- 71 :
- ビーフィーターしか売ってない
- 72 :
- あーキングスバリーうまい
もう1000円のジンには戻れない・・・
- 73 :
- >>72
ある意味 不幸だね
- 74 :
- 剥げしく同意
- 75 :
- タンカレーを買ってきて飲んでるんだけど、
ロックだとちょっとキツイ。
ライムジュースをちょっと入れると飲みやすくなる。
でもまだちょっと強い感じがする。
美味しく飲むにはもう少し何か加えたいんだけど、何がいいんだろ?
ベルモット?水?
- 76 :
- >>75
ソーダで割ってリッキーにするとか、トニックで割ってみるとかはなし?
- 77 :
- >>76
リッキーやトニックも好きだけど、ジン自体の味を楽しめる飲み方はないかなぁと。
マティーニにするのがいいんですかね
- 78 :
- >>77
マティーニにするとまた印象変わる気がする。
加水するのが良いのかな、かおりの印象が変わると思うけど。
時間を掛けてロックで飲むって解答になってない解答もあるが…
- 79 :
- 炭酸水割りを試してみたけど俺は無理だった。
ジンジャーエールも個人的に好みじゃなかったんで、
今度はオランジーナためしてみるわ。
- 80 :
- オランジーナは美味いがジンにこだわる必要はないかもw
- 81 :
- レモスカ苦手な人には変わりになるぐらい合うとは思うが
- 82 :
- >>80
ウォッカで割ればいい
- 83 :
- >>82
ああ、たしかに。
ウォッカスレでも御活躍のようだが、ジンも美味しいだろ?
今度飲んだジンの感想を書いてみてくださいな。
- 84 :
- >>83
目欄に反応するのもどうかと思うが紅音矢 ◆R/kUipgeiAの事だったら同意しかねる
- 85 :
- 確かに赤いのは鬱陶しい。
話の通じなさと言い、チョンっぽいしな…
- 86 :
- つまみがないからチョコとハムでいただくとしよう
- 87 :
- ウォッカは香りがないから色んなものに合うと思うけど、
ジンはけっこう相手を選ぶと思うんだな・・・
オランジーナ試したけど、ジン入れない方がおいしかったw
ライムとレモン以外に合うフレーバーを探すのは至難の業だと思うぞ
- 88 :
- 栓を開けたとき、ポンといわない
そんな炭酸は使わない
それがおれのジャスティス
- 89 :
- 冷蔵して内圧が1気圧ならどんなきつい炭酸もポンといいませんが何か
- 90 :
- いやウィルキンソン炭酸とかやまや500mlクラブソーダとかポンポンですけど
- 91 :
- ジンデビューしようと思って近所のスーパーに行った所
ビーフィーター ジン
というのだけ売ってたんですがこれはおいしいですか?
- 92 :
- 割って飲むにしろストレートやロックで飲むにしろ入り口として文句なし
他のタンカレーとかボンベイとかは酒屋さんらしい場所にいけばきっとあると思うよ
- 93 :
- >>92
あざっす
とりあえずビーフィーター買ってみます
- 94 :
- 牛タンカレージン
- 95 :
- >>87
ドクペ
- 96 :
- >>95
おい、あんた!ふざけたこと言ってんじゃ…
- 97 :
- マジだよ。俺はもともとドクペスレで、ジンをドクペで割ると美味いと聞いてこっちも見に来るようになったんだ。
今はやらないけどw
- 98 :
- 毒ぺ飲んだ時ないなぁ
- 99 :
- ドクターペッパーもジンもどちらもフレーバーが売りなんで喧嘩するか深みが増すか…
その前に甘すぎてあんま飲めないかも
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