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2012年4月レシピ64: なつかしの魚肉ソーセージ (285)
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なつかしの魚肉ソーセージ
- 1 :02/08/22 〜 最終レス :12/03/31
- 昔、戦隊ものの魚肉ソーセージよく食ったなぁ。
ちうことで久しぶりに魚肉ソーセージ買ってきたので、おいしい
料理法おながいします
- 2 :
- 2ゲット ズザー
- 3 :
- 普通すぎるけどポテトサラダに入れる。
安いからいっぱい入れれる。
- 4 :
- きゅうりみたいに斜めに切ってフライパンで焼いて
最後に醤油を入れて香ばしく焼くー!!トテモウマウマー
- 5 :
- >>4
私はそれ+七味れす
- 6 :
- 野菜炒めに肉代わりに投入。黒胡椒をきかせて。(゚д゚)ウマー
たまに食べたくなるんだよねぇ。
うちは昔はてんぷらにもしてたなぁ。これは別にうまくはない。
- 7 :
- ナポリタンには魚肉ソーセージだ!
- 8 :
- >>4
私は焼いたやつに醤油をかけてマヨネーズをつけて食べる。
- 9 :
- ホットケーキミックスにからめて揚げれば
アメリカンホットドッグ。
- 10 :
- アメリカンドッグのスレはもうある。
が、俺はあっちのスレでは納得できないんで……
>>9
俺はそれがフレンチドッグなんだ。
- 11 :
- うちは焼くのに醤油は使わんかったな。
フライパンを熱して、塩を焼いて、長いまま投入。
油は使わず転がしながら焼く。
でも、最近の安い魚肉ソーセージって、昔と比べてまずくなった
ような気がする。歯ごたえが澱粉っぽいというか、、、
もっと昔は植蛋っぽかって、そこそこ歯ごたえあったのに。
- 12 :
- ∋o(彡●ミ)o∈
( ^▽^) < 新スレおめでとうございまーす♪
⊂ノ:: V :ヽつ
( ::ノ ::⌒)
( : :' ノ
。 、(
_ ⊂⊃ )
(C(**)=-'
'ー`
- 13 :
- ソーセージじゃなくて、魚肉ハンバーグ(ハムみたいな魚肉ソーセージ)あったよね。
あれをフライにして食べるのが好きだったな。
- 14 :
- カレー粉をたっぷりつけて弱火でじっくり焼く。
狐色になったら食べごろ。
安っぽい味がよいです。
- 15 :
- バターで焼いて、塩、胡椒。
家の親父の定番おつまみダターヨ。
- 16 :
- なんでなつかしなんだ??
別に懐かしくないだろ。
- 17 :
- しょっちゅう魚肉ソーセージ使うけど
マカロニサラダに使ったら ソーセージなんて貧乏臭いもん入れるなんて
と 言われました。ハムが高級って事みたい。何でー?
- 18 :
- 魚肉ソーセージてんぷら
カレー粉混ぜてヨシ 青海苔混ぜてヨシ
- 19 :
- はるさめ(よーく茹でてもどす)、きゅうりとたまねぎは千切り。
魚ソーも斜め切りにしてから千切り。
以上をたっぷり目のマヨで和える、はるさめサラダ。
黒胡椒を効かせるのも良しです。
友人の父上直伝のB級グルメ。
そもそも、魚ソーはB級板の方が盛り上がっておりますた。
- 20 :
- 食パンに立てに3つくらいに切った魚肉ソーセージをのせ
マヨネーズをかけてトースターへ。
即席のマヨネーズピザ風
タバスコきらしていたので七味をかけたら
うまかった
- 21 :
- キャベツを食べやすい細さにきって、ゆでて、崩したゆで卵、魚肉ソウセージ
をあわせて、マヨネーズでグチャグチャ...
激馬です。
- 22 :
- むかしコンちゃん?(なんか目がねかけてて「ゴハンですよ」のイラストみたいな)
が書いてあった魚肉ソセジなかったっけ? あれ好きで親に買い物付いていって
よく食べてた・・
貧乏臭いところがうまいんだよね ちょっぴり駄菓子テイスト
- 23 :
- 魚ソー今はそれほど安くないよ。
それより妙に長い(多分60センチくらいある)
カマボコの方が凄いと思う。
- 24 :
- モーターサイクルソーセージ!!
http://www.geocities.co.jp/AnimeComic-Pastel/6452/mot/motssg2.jpg
- 25 :
- 昔食べてとてもウマーだったが、あまりのめんどくささに過去2度ほどしかつくって
いないが…。おつまみやおやつにピッタリでつ。
春巻きの皮(半分に切る)にマッシュポテトをのせ、魚肉ソーセージがまんなかに
くるように細めに巻いて揚げる。
粒マスタードをつけて食べる。
- 26 :
- ピーナツバターを塗ったら、すてきな一品に!
て「今日の料理」にかいてあったが誰か試してくれ。
- 27 :
- 俺は、やだ お次どうぞ
- 28 :
- キャベツをざく切り、魚肉ソーセージを斜め切り。
サラダ油で炒めてウスターソースをドバー。
魚肉ソーセージにちょっと焦げ目がつくくらいがウマー。
- 29 :
- 割り箸にズボッとさして
オーブントースターで焼く!
でかくなってなんだかうれしい。
シンプルでなかなかイケル。
- 30 :
- 斜め切りして、バターとコショウで
表面カリカリにいためる。
マヨネーズつけて食べる。
我家の定番です。
- 31 :
- (^^)
- 32 :
- (^^;
- 33 :
- ナポリタンとかオムライスにいれる。おこちゃまっぽくなる。
- 34 :
- ソースつけながら、食べてます。
- 35 :
- <血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、「世間体命」)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
- 36 :
- (^^)
- 37 :
- (^^)
- 38 :
- ∧_∧
( ^^ )< ぬるぽ(^^)
- 39 :
- ━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
- 40 :
- ∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉
- 41 :
-
__∧_∧_
|( ^^ )| <寝るぽ(^^)
|\⌒⌒⌒\
\ |⌒⌒⌒~| 山崎渉
~ ̄ ̄ ̄ ̄
- 42 :
- ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ?(俺を買え)」と逆を持ちかける黒人男性も多い。)
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
- 43 :
- 茹でて食した方おるか?
- 44 :
- 水分を含んでブニョブニョになったよ。マズーー
- 45 :
- そのまま!!
・・がいちばんぅ〜まいと思わない?
- 46 :
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- 47 :
- >>45
そのままかじるのもウマいけど、薄くナナメにスライスし
フライパンでちょっとこげ目がつく程度に焼いたのも美味。
ゆでるのは×にドウイ
- 48 :
- お手軽炒飯の具としてはどう?
適当に刻んだ魚肉ソーセージ、レタス(コレ重要!)、玉葱、あればオイスターソース、(無ければ醤油可)塩胡椒で手早く炒める。
魚肉ソーセージが『魚ベース?』なので、あっさりイケると思いますよ。スープとしての調理に関してはお薦め出来ませんね…
- 49 :
- 夜中に腹へって冷蔵庫あさってやっと見つかった
一本の魚肉ソーセージの美味さといったらないな!
- 50 :
- 漏前らのトコ魚肉ソーセージってそんなに安い?
漏れのトコだと安売りでも4本セットで350円なんだけど。何か微妙なんだよな。
いま近所で底値模索中。
ちなみに漏れはマルハの普通のヤツが好き。
フィルムが綺麗に取れないヤツの方が美味い気がする。
袋めんにブチ込んで一緒に煮る〜。
- 51 :
- (⌒V⌒)
│ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
⊂| |つ
(_)(_) 山崎パン
- 52 :
- 魚肉ソーセージってそのままでしか食ったことなかったよー。
たまに時間がない時に朝メシ代わりに食う。
いろんな食べ方があるんだね。今度何かやってみよ。
- 53 :
- 卵焼きの具にする
- 54 :
- 期間限定「懐かしいあの味 マルハのソーセージ」
美味かったな
ちょっと胡椒が利いて
- 55 :
- たまに舌に刺激が強すぎてたべられないソーセージがあるんだけど
マルハとか丸大にはないんだけど
ニッスイのおさかなからつくったソーセージとかな?
ひょっとして胡椒かな?いや何か薬というか体に悪そうな味がする。
(表現がうまくないが)
- 56 :
- 金具の無い魚肉ソーセージが出来るんだそうな
- 57 :
- カレーに入れる。
貧乏臭い感じはするが、安くて不味い肉を入れるよりよりよっぽど美味い。
- 58 :
- 【食品】魚肉ソーセージに留め金要らずの包装技術 呉羽化学が世界初開発【07/07】
http://money3.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1089162825/
- 59 :
- 岐阜県の名物「明宝ハム」って魚肉なんだろうか?
- 60 :
- 丸善ホモソーセージ
- 61 :
- 魚肉ソーセージ焼き、小さい頃の土曜日(まだ学校が半ドンだった)、
焼きソバ付きで、定番のお昼だった〜。
再現しようとしても、うまく焼けないんだが、みんなどうやってんの?
油薄くしいて、フライパン熱して、よくなじませて、
張りつかせてしまう…orz
BBQ式に、直火以外でどう焼く?
カレーの具として使うのは、あえてやる。
万が一、将来大金持ちになっても、魚肉カレーは作るだろうなー。
なんか、思い出すと、むしょうに食べたくなる。
- 62 :
- >>59
明宝ハムは豚じゃないかな?
- 63 :
- >>30
うちも同じ。
でもうちは油かな。あともやしを加えます。
マヨネーズは欠かせないですよね。
- 64 :
- >>29
今、食ってるよ!割り箸刺さずに縦半分に切って突っ込んだけど
うまいねコレ。なんか食感が変わって、違うもん食べてるみたい
サンクス!!
- 65 :
- >>57
子供の頃肉が嫌いで、親に頼んで作ってもらっていた。
魚肉ソーセージカレー。
なつかしいなあ。今度作ってみよう。
- 66 :
- 実家では、日曜日の朝(昼)は、必ず魚肉ソーセージ入りの
札幌一番味噌ラーメンだった。
つーか、日本全国、ラーメンには魚肉ソーセージ入れてるもんだと
おもってや。
- 67 :
- 山の頂上で、たべる。
- 68 :
- 斜めにスライスしてピーマンと一緒にいためる。
最後に醤油をちょっと炒めてかけてできあがり(゚д゚)ウマー
お弁当の定番おかずでした。
- 69 :
- >>52
>たまに時間がない時に朝メシ代わりに食う。
傷だらけの天使見て真似したもんだ。
新聞とか牛とかコンビーフとかトマトとか塩とか。
- 70 :
- そのまままるかじり
- 71 :
- 時々、疲れているときなのかストレス溜まってる時なのか、
すっごいたんぱく質食いたい衝動にかられます。その時一番
食いたいって思うのがこの魚肉ソーセージです。体がアミノ酸だか
たんぱく質だか欲しがってるときにこの魚肉ソーセージのうまいこと
うまいこと。めちゃうまい。何か料理法を考えたいんだけど
そんな暇なく全部食い尽くしてしまいます。
- 72 :
- 漏れ的良スレ
- 73 :
- 魚肉ソーセージをあけるナイフがなくて歯でかんであけようとした
ら止めてある金属部分の味がする。
懐かしい味だ。
- 74 :
- 最近のは金属じゃないやつもあるらしいね
- 75 :
- マヨネーズをつけてかぶりつく。
これ最強。
- 76 :
- 一つ難点をあげるとすると、「肉汁がでない」ってとこだなー。
全然肉汁が出ないから炒め物で野菜に味がしみこまない。
- 77 :
- マルハのフィッシュソーセージ、現物が今ここにw
一本(95g)あたりの栄養は・・・?
エネルギー: 169kcal
蛋白質: 7.2g
脂質: 9.1g
炭水化物: 14.4g
ナトリウム: 770mg
カルシウム: 261mg
(食塩相当量: 2.0g)
・・・炭水化物の方が多かったのか。
まあ、脂質といっても魚由来の不飽和脂肪酸が多いだろうし、
これにビタミンやミネラルを足せばバランスの良い栄養が摂れるようになってるんだろうな、きっと。
- 78 :
- 炭水化物が多いのはトウモロコシ系のエサで養殖してるからって
記事を読んだことがあるよ。日本人が一番沢山食べてる穀物は
トウモロコシなんだって。肉のエサがそうだからだそうだ。
でもトウモロコシも肉になったらたんぱく質になるんじゃないの?
と思うんだけど・・そうじゃないらしいね。
- 79 :
- >>78
多分それガセ。
炭水化物を主食にしてる俺の体脂肪率が28%だという事実の説明がつかん。
・・・すんません。ダイエットします。
一日にお米5合くらいで何とかがんばってみます。
来年の俺はデブと呼ばないで。
- 80 :
- ガセじゃないと思うよー。だって社内で配る健康管理の記事
だったし。
炭水化物はめちゃ太るよ。たんぱく質や糖分よりも厄介なのが炭水化物。
- 81 :
- 魚肉ソーセージ、うちの地域は3本298円。
量的には普通のソーセージと変わらんがな。
もっと安くナッテー
- 82 :
- 魚肉ソーセージとブレンドソーセージとあるけど
ブレンド系を食べたことがない。鶏肉が入ってるやつ。
鶏肉のミンチってきっと鶏肉の脂身とかもミンチにしてる
んじゃないかと不安で。
- 83 :
- >>80
糖分=炭水化物・・・
- 84 :
- >>77
脂質・・・ラード入ってなかったっけ?
- 85 :
- ただの魚があんなうまいわけがない。むちゃくちゃ化学調味料と
せこいワザを使ってああ作ってるんだ!!
- 86 :
- メーカーによって味が全然違うね。今日買ったのは
味がほとんどかまぼこだったよ
- 87 :
- >>80
>83氏もおっしゃってますが、糖分は炭水化物です。
さらにキツいこと言うと、エネルギー源になる糖分=ブドウ糖や果糖、糖、澱粉、デキストリンと、エネルギー源にならない糖分=セルロース(食物繊維)やガラクトース(増粘関係)が全く区別されてないんだよね、炭水化物とか糖分とかっていうくくりは。
炭水化物を一律1g=1kcalとした極めて乱暴な計算だと、マルハの成分表の炭水化物量と総エネルギー量がわりと似た数字になるので、まあそういうレベルの話ではあるんだが。
>>84
確かに入ってた。魚由来とどっちが多いのかまではわからん。
警戒した方がいいな。
魚だから高蛋白低脂肪、というのはフィッシュソーセージにも適用していい考え方じゃないことはわかったわけだ。
- 88 :
- あー私が言った糖分より厄介って意味は、甘いものは甘味料で
制限できるけど炭水化物は制限しにくいって意味ですので。
- 89 :
- オレにとっての魚肉ソーセージとは!
特別まずくもないがうまくも無い食い物
- 90 :
- うまくもまずくもないけど
焼いて弁当に入れて 冷えた状態で食べるときこそ
一番真価を発揮する素材
- 91 :
- 漏れにとって魚肉ソーセージとは
スパゲティーナポリタンの具。
- 92 :
- 私はキャベツとニンジンと魚肉ソーセージで野菜
炒め作るよ。
- 93 :
- 魚肉ソーセージって子供向けのが美味しいよね?
普通のは周りがつるつるしてなくて不味い。
でもマルハ?かどっかのは子供向けのと同じ食感でおいしい
- 94 :
- 生協の魚肉ソーセージマジでウマかった。
今まで魚肉ソーセージて好きじゃなかったのにいきなり好きに。
- 95 :
- 魚肉ソーセージに炭水化物が多いのはつなぎの澱粉のせいじゃな
脂質は魚の脂とラードが半々くらいじゃなかろうか
栄養の質はよくないけれどCFPのバランスはいいので菓子パンなんかよりはおやつに向くね
- 96 :
- マルちゃんは美味しいらしい。そして特定の店にしかおいてない
- 97 :
- www002.upp.so-net.ne.jp/gyonikukan/index.htm
- 98 :
- 近所のスーパーではときどき魚肉ソーセージ(大)4本が98円で特売になる。
定価は結構高いんだね。。
- 99 :
- >>98 何処の何というスーパーですか?
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