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2012年4月お茶・珈琲210: 珈琲はなんの種類がすきか (137)
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珈琲はなんの種類がすきか
- 1 :05/02/19 〜 最終レス :12/03/06
- 珈琲ではなんの種類がすきですか。
ボスでもジョージアでもなんでもおっけぃ
- 2 :
-
(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)
(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)(|)
- 3 :
- モカ・タマリ
- 4 :
- /||ミ
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|:::::::::::::::|| o o旦~
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- 5 :
- >>1
頭悪さが余すところ無く表現されている名文。
タイトルなどは珠玉のバカっぷりである。
- 6 :
- 自分はジョージアのオリジナル珈琲が好きだね。
- 7 :
- 頭悪さが余すところなく表現されている とは
どうゆう意味だ!?
- 8 :
- SANGARIA
- 9 :
- イタリアン・エスプレッソ
- 10 :
- ミルメーク
- 11 :
- >>10
(・∀・)人(・∀・)
- 12 :
- プリメイラ
- 13 :
- >>10
(・∀・)人(・∀・)
- 14 :
- >>7
これ多分、怒ってるんじゃなくて
本当に意味が分かってないんだろうね
- 15 :
- 好きなのはパラダイスマウンテンやコロンビア等の飲み易い種類かな。
クリスタルマウンテンも良い。
ただし、ブルーマウンテンは実にまずい。
これは、俺だけの意見ではない。
コーヒー専門店の専門家も言っていたし、会社で俺がコーヒーを入れてるから出したら全員まずいと言った。
要望があったから、皆が少しずつ金を出し合ってブルーマウンテン100%を買ったがまずかった。
- 16 :
- 美味い不味いなんて好みの問題だからな
専門家だろうとブルマンの嫌いな奴がいてもおかしくない。
ただ、世間的にはブルマンは広く認められてるのは周知の事実。
これは一部の人が「不味い(嫌い)」だと言ったくらいでは覆らない。
- 17 :
- 漏れはダイドー
- 18 :
- 酸味が強いのが好きだから、キリマンジャロしか飲まないな。
缶コーヒーだったら、何となくジョージアのエメラルドマウンテンをよく買う。
- 19 :
- インドネシア産の豆は酸味が少なくて飲みやすい
- 20 :
- ブルーマウンテン・ゴールド最高
- 21 :
- 漏れブレンディ
- 22 :
- ブルーマウンテンは7人が飲んで全員が「金を損した」という共通意見だった。
低級な豆なのに、名前だけ売れ過ぎたって所だ。
たまたま状態の良い年の物が過大評価され、それが有名になっただけ。
最近のブルーマウンテンは最低だ。
「高い豆だから美味い(美味い気がする)」って所だろ。本質を解ってない。
珈琲屋の人も、「値段と味は全く比例しない。特に珈琲は」と言っていた。
同感だ。
- 23 :
- >>15,22
もっと詳しい人がいるスレに行って叩かれてこいよ(笑)
ブルーマウンテンといっても千差万別。焙煎によっても味は異なる。
しかも、どんなもの売ってるかもわからん珈琲屋のうけうり。
議論が大雑把過ぎて突っ込む気にもならんわな。
- 24 :
- 知恵遅れのご登場か。
挽き方なんてのは何も書かなければミディアムロースト、中間というのが常識。
こういう珈琲の出し殻のようなのは、「高い金出したから美味い」ってなタイプだな。
おいしんぼで言う所の副部長レベルだ。
- 25 :
- しかし>>23みたいな哀れな奴もいるんだな。高価=美味いって奴。
まあどこにでも転がってるタイプか。
本当に美味い豆を知らないんだな。
で、お気に入りのブルーマウンテンをけなされてむきになっちゃって。
- 26 :
- これいったらおしまいだけど・・・。
好みの問題
- 27 :
- > 何も書かなければミディアムロースト
オイオイ('A`)
その下のライト、シナモンは世界的に見てもほとんど使われてないので
ミディアムは言葉的には中煎りだけど、比較級では浅煎り。
初心者やシッタカは表面上のロースト名だけを見てミディアムを中間だと思ってる奴が多いようだけど
少なくとも日米英あたりではハイかシティが中間として扱われることが多く
表示がなければハイローストの場合がほとんど。
因みに俺はブルマンが特別美味いとは思わないけど、酷評するほど悪くはないと思う。
まあ、値段相応の味を見いだせないから俺は飲まないけど。
しかし表面的な知識しか持たずに語っちゃってる奴は痛くて見てられないな。┐(´ー`)┌
- 28 :
- >表示がなければハイローストの場合がほとんど。
やはり知ったかぶりのクズだな。
苦し紛れに「外国ではハイが主流」だとよ。
日本の事を言えよ。豆を買うのは国内だろうが。
スーパーでも専門店でも構わんが、炒ってある豆は例外無くミディアムに仕上がっている。
何も表記が無い場合はな。
フレンチロースト等の場合は必ず表記がしてある。
これは、通常の炒り方より長く炒ってある事を強調してあるからだ。
まあクリームシチューの細目のような、
知ったかぶりしか出来ないクズに何を言っても無駄だがな。
- 29 :
- おまいらもちつけケンカすんな!
- 30 :
- なんか 15=22=24=25=28 はヒステリックでキモいわ…
ひとつだけ教えておく.焙煎は「煎り方(いりかた)」と
言っても「挽き方(ひきかた)」とは言わない.
roast と grind の区別もつかないやつは副部長以下だw
- 31 :
- > 苦し紛れに「外国ではハイが主流」だとよ。
> 日本の事を言えよ。豆を買うのは国内だろうが。
> 少なくとも"日"米英あたりでは
日本の事を言ってるようだが、頭に血が上りすぎて見えてないのか?
しかも「フレンチロースト」なんて誰も引き合いに出してないし・・・
- 32 :
- ブルーマウンテンはほんとに旨いぞ。
あのまろやかな味を一度味わったら、他のコーヒーじゃ満足できん。
- 33 :
- ※知ったかぶりの特徴
「〜によって条件が変わるから〜」と、とかくあやふやな事しか言わない。
それなら誰だって言えるって。
決定的な所を突くと、「〜が良い」とは言えない。知ったかだから。
ただ物事を曖昧にするだけで実の有る事は言えないタイプだな。
読んでてこっちが恥ずかしくなる。
「ハイが主流」だとよ。
指定が無い場合はミディアムで売っているのが常識だ。
専門店でもスーパーでも黒い色はしていない。茶色の物ばかり。
こういう馬鹿は、自分の家の近所に深炒りばかり売る専門店が一件有ると、それが全てだと思うタイプだな。
ド田舎で、一件しか行けないクチか?
もっと広い世間を見ろよ。見苦しいぞ、お前。
- 34 :
- >>33
30を軽くスルーしてクたれる痛さがGJ!
- 35 :
- 黒くないからハイじゃない?
茶色いからミディアム?
無知もここまで来ると逆に清々しいかもw
というか奴は本当に無知で、自分の言ってることが正しいと思いこんじゃってるのか、
自分の言ってることが間違いだということには気付いてるが、
負けず嫌いで強引に自分の主張を正しいことにしようとしてるかの、どちらなんだ?
どちらにしてもこの子は、もう少し他人の指摘を受け入れるようにする必要があるね。
知らないことは罪じゃないけど、間違った知識を曲げようとしないのは罪だよ。
- 36 :
- つまり、色を見てもどれぐらい炙ったか見分けが付かない程の色盲か。
墓穴掘ってて本当に面白いやこの坊主。
ここまで来ると見苦しいのを通り越して笑えるな。
- 37 :
- ここまで白痴だったら珈琲飲んでも解らないだろうに・・・・
意味有るのか?>>35みたいな白痴が飲んで。
シナモン色→茶色→こげ茶→黒と炒る時間によって色が変わるって事も知らんとはな。
それともなんだ、お前お得意の「同じ時間炒っても豆の種類によって一概には言えない」か?
それしか言えなさそうだもんな、こいつ。
無意味で下らん煽りをしたいだけのようだが、芸が無いんだよ。芸が。
やはり人を馬鹿にしようとしても、頭の悪い奴は何をしても失敗するんだよ。
- 38 :
- > というか奴は本当に無知で、自分の言ってることが正しいと思いこんじゃってるのか、
> 自分の言ってることが間違いだということには気付いてるが、
> 負けず嫌いで強引に自分の主張を正しいことにしようとしてるかの、どちらなんだ?
どうやら、後者が正解みたいだな。奴の必死さを見ると。
- 39 :
- 神戸居留地ってどうよ
- 40 :
- ブルマンはやっぱり信頼出来る店で買いたいね。
確かブルマンって豆の大きさで等級が変わるんでしたっけ?
- 41 :
- 頭の悪い椰子は何をしても>>37のように失敗する
- 42 :
- 藻前らがみんなでいじめるから痛キャラの>>37が出てこなくなったじゃないか(笑)
いじめられっこが出てこないんじゃこのスレも終了だな。
- 43 :
-
/||ミ
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- 44 :
- くそすれあべ
- 45 :
- あげ
- 46 :
- 「ベトナムコーヒー」ブランド化、模索中
隠れたコーヒー大国・ベトナム[12/18]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1134871789/
- 47 :
- キリマンジャロ
- 48 :
- トミオフクダ クルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!
- 49 :
- クルンテープの肛門から信じられないほど大量の大便がひり出された。その量も臭いも凄まじく、
クルンテープ自身も今まで経験したことの無いほどのものだった。そしてそれをすべて愛する
美しい男の顔を便器にして排泄しているという事実がクルンテープの官能を暴走させていた。
「ふごごっ!!おごおおっ!うぶうううっ!むううっ、むはああっ!おぎょっぉぉっ!げはっ!
おむむむぅ・・・げほおおっ!ごほっ、げほっ!おごぐおっ、おむぅぅ・・・・っ!!」
その大量の大便は当然誇り高い男の口内に収まる筈も無くほとんどが顔面を汚した後
すっかりぬるくなった湯船の中に落ちていく。先ほどのクルクルの大便とクルンテープの大便とが
混ざり合った湯は奇妙な生暖かさを2人の肌に感じさせていた。
「おおおぁぁぁーーーーーっ!!クルンテープ!!オラのウンコッ、ウンコッ、汚いウンコ見てくれぇぇっ!!
すごいぞおおっ!ウンコでこんなにいい気もちになったの初めてだぁっ!もっと、もっとしたい、
ウンコしたいぞぉ!!クルンテープのウンコ食べて、オラ、ウンコ大好きになっちゃったぞおぉっ!
これから、これから毎日オラにクルンテープのウンコ食べさせてくれええっ!オラ、
クルンテープのウンチたくさん食べて、もっと、もっとたくさんウンコするからあっ、クルンテープの前でたくさん、
たくさんウンコ
- 50 :
- USBインターフェイスカード
- 51 :
- くさかりやま
- 52 :
- yxMune0v.. <= #[C!YcjcD
Stqc92534. <= #\C!fVJZh
KKutidIYYU <= #kC!hDhn{
swSikaSg3M <= #MC!lydH_
SikaVltYac <= #gC!%3BP}
Cvz.Ashiyc <= #yC!%\~W&
KabaFfW/X2 <= #.C!*{D2T
rvPNt7743k <= #BC!@;wae
YonfMuneII <= #IC!^:!+Z
C/KabaF11Y <= #nd(PzYHv
DDrUxZTono <= #ed(W+\RR
SW0KutiA4Q <= #]d(s-Fy~
VTb29253Hw <= #\d(us2{2
pb13JTukis <= #Sd(yXg2p
Tono/p41vU <= #dd($zVU#
5vHimeFnE6 <= #{d(?Xg2p
Iu4TukikD. <= #%d({(Jqx
4NqA9253qM <= #F!p0rXN2
77436K3D/g <= #G!pxkDBq
wstJMomoBQ <= #y!p-3S$M
6NmcKutiMA <= #}!p`PM!-
PTHanaziKU <= #bwDf]*Gj
MeKabauRLU <= #EwDtqCz[
yxwumUshi6 <= #]wDvHGMp
HanaXxQcLs <= #2wD!B;.J
F97tcHanas <= #wwD=l'5N
KJMhMomo7s <= #D5p/']EZ
QMimivsuZU <= #v5p2J)_X
9AcDMuneSM <= #`5p3P!XJ
Jd2MHizazg <= #15pOptQ+
c/9PexTomo <= #U5pV%bLM
60HizaAbII <= #d5pYt2mK
QMayuV6qxg <= #05p^%.&q
f9UMimiM3c <= #J5p_}mz6
Bdi2nKutiw <= #!/?6pxJw
wt.rTono0g <= #7/?LfZ4P
dUchujrlPs <= #W/?SU{]f
8ZTJxWBjyo <= #m/?b:Yw0
AMNiziV4to <= #(/?iZ$N.
PwHanaSvpU <= #0/?vp`IW
HcmOIUchuk <= #^/?xWX-8
zsHMYHanaE <= #y/?$^z3G
puaKabatrE <= #5/?)mW45
ZyTwIKingQ <= #1/?;pxJw
2X/nKabayk <= #;/?^h/iN
TorirJIgGg <= #Y]f7tk~{
2ChTomot4I <= #M]f9GUzv
Mayuxp5vHo <= #5]fBH-KA
6G8VQBjyok <= #n]fNZ(&p
F8sjeKabak <= #(]fU?Ess
mrUhHime8k <= #r]fwu$g'
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NHizaRbfmg <= #0{!H;jX|
R7S4Ushigs <= #:{!JUwYZ
KNFx4BanbY <= #9{!P?S9@
KtMimiols6 <= #[{!iG,Aw
NiziGUDaAE <= #\{!+(ErL
oCcoJyMomo <= #./_be}t]
Kabamk3ePE <= #7/_:H[VX
MayujfyW76 <= #`:PFILo$
- 53 :
- なんてったって、Bluemountain bP Wallenford Est.
但し本物限定。
- 54 :
- ゴールデン バニーイスマイル。
これ、サイコー!
- 55 :
- > Bluemountain bP Wallenford Est.
確かに美味しい
万人向けなので、ハズレを引きたくない初心者にお勧め
まぁ嫌いって人が居ないとは言えないけど
- 56 :
- 近所で買うブレンド
- 57 :
- ケニア ルイスグラシア
- 58 :
- エチオピア イルガッチェッフェG1
- 59 :
- カルモ下坂
個人的には大好きでつ
- 60 :
- サントスなら、カシケ・プレミアムだなー。
- 61 :
- モカ・マタリ
- 62 :
- クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!
- 63 :
- 通販で売ってるAI COFFEEのcaobaってのにはまってる。
- 64 :
- すげえ、1年後に上がってる。
- 65 :
- 良スレage
ついでにインドネシアのマンデリンとハワイコナが好みだなぁ(*´∀`)
- 66 :
- 東京乃木坂 カフェ・グレコ
- 67 :
- 40あたりまでのレベルの低さとレスの痛さは異常。
某マンガでが「に入れてーよ!」とか言っているシーンみたいだな。
- 68 :
- これまで飲んだ中では、下記の2つが美味しかった。
・モカ イルガチェフ ホワイトマウンテン
すごい香りがいい。ちょっと酸味がある。
・パプアニューギニアAAシグリ
こくがあってまろやか。
- 69 :
- その2つ、おいしいというのには同意するよ。
適度に酸味も甘みもコクもあって、でも味に個性もあって、くどくないタイプが好きなんだね。
ある店では、ブラジル(銘柄わすれた):シグリのみのブレンドがシンプルなのに非常に評判がいいな。
一度3:2〜2:3くらいで試してみては。
- 70 :
- わかってねーなw
- 71 :
- コナが好き。フルーツのような甘い酸味がいい。
- 72 :
- 土人乙
- 73 :
- タンザニアAAスノートップ
- 74 :
- ハワイコナエクストラファンシー
ガヨマウンテン
ケニアを飲んでみたい
- 75 :
- ハワイコナEXファンシー、思ったより美味しいと思わなかった。
タンザニアAAの鋭い酸味の方が癖になる。
- 76 :
- 俺は逆で、EXファンシーは大したこと無い、価格は高い人件費だろ?と思っていたが、予想より美味しかった。
(自分で焙煎)
タンザニアAAも好きだが、ついついフルシティ辺りまで深めに煎ってしまう。
- 77 :
- 浅煎りで美味しく仕上げるのは初心者には難しいからな。
初めのうちはやや深入りくらいが大きな失敗がなくて良い。
- 78 :
- 酸味系の豆を深煎りするのって何故なの?
- 79 :
- 酸味系の豆を深煎りするのって駄目なの?
- 80 :
- 酸味がコクに変わるから。
- 81 :
- 酸味がコクに変わるという勘違いをしてるから。
- 82 :
- 苦みが出てくるだけじゃないか。
酸味だけが際だつところに、苦みも出てくるので、多少、飲みやすくなると言うか、
味に深みが出るというか。
まあ、その辺は、個人個人で感じ方は違うと思うが。
- 83 :
- ハワイコナEXファンシー:トラジャカロシ=1:2
くらいで飲んでみたら、意外に飲みやすくて、うまかった。
- 84 :
- ダイドー
- 85 :
- 俺もダイドー
- 86 :
- ブレンディ
- 87 :
- トラジャロイヤル
- 88 :
- ペルー バードフレンドリー
- 89 :
- マンデリンが無敵
- 90 :
- エメラルドマウンテン
なかなか、上品な味です。
- 91 :
- ジョージアのやつだよな。あれ、めちゃウマ!
- 92 :
- ジョージアが美味いって、味盲ですか?
- 93 :
- >>91
缶コーヒーではない。
焙煎した豆を買ってきて、毎回、ミルで挽いて飲んでます。
100gで900円くらいした。結構、高い。
- 94 :
- トラジャ?だかを牛いっぱいで飲むのが美味しかった。
おんなじロースト具合でも、なんとなく美味しいきがしたよ
- 95 :
- >>90-92の流れが典型的なコーヒー板の流れだよね。
おれも、文脈的にそっちじゃねーだろ!と思ったけど、スレの最初(>>1とか)を見るとしょうがないかな・・・
- 96 :
- >>92-93
ジョージアの旨さをしらない幼稚園児乙
- 97 :
- >>96まで極端なレスは典型的な釣りだが、
コーヒー板では情報や経験の格差が大きくて
本当に釣りじゃない場合があるね。
スレによってはジョージア/インスタントレベルの初心者、
レギュラーコーヒーor自家焙煎店or自分での焙煎を知ったばかりの者、
中級者、自称プロが入り乱れるので余計に荒れる。
- 98 :
- 最近はファミレスのコーヒーがドリンクバー=コカコーラ
の関係からほとんどジョージアなので残念でならない。
仕方がないのでお茶飲んでる。
- 99 :
- >>96
俺は別にジョージアがまずいとは言ってない。
ただ、俺が飲んだエメラルドマウンテンは缶コーヒーではないと書いただけ。
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