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2012年4月弁当・駅弁82: ほっかほっか亭の弁当で中学生ら53人食中毒 (542)
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ほっかほっか亭の弁当で中学生ら53人食中毒
- 1 :09/07/28 〜 最終レス :12/03/24
- 岩手県は21日、同県宮古市の飲食店「ほっかほっか亭磯鶏店」
が調理した弁当を食べた中学生ら男女53人が嘔吐(おうと)や下
痢など食中毒の症状を訴え、うち2人から黄色ブドウ球菌が検出さ
れたと発表した。10人が一時入院したが、いずれも快方に向かっ
ている。
県によると、症状を訴えたのは宮古市で開かれた剣道大会に参加
した13校の中学生46人と引率の教職員ら7人。18日の昼食で
オムレツや鶏の空揚げなどの入った弁当を食べたという。
県は集団食中毒と断定、同店を21日から3日間の営業停止にし
た。同店は19日から営業を自粛している。
産経msnニュース 2009年7月21日 20:06
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm
なぜ、食中毒は起こってしまったのか?
再発防止に向けて、ほっかほっか亭の今後を考えるスレッドです。
- 2 :
- ありゃりゃ、これはやってしまったね
- 3 :
- これくらい、べつに大したことないっつーの!
- 4 :
- >>3
いや、これは致命的な問題だろ
- 5 :
- JCの下痢便 ハァハァ
- 6 :
- ところでほっかほっか亭磯鶏店からは黄色ブドウ球菌が検出されたの?
- 7 :
- 細菌の分裂中に毒素が出て
加熱しても毒素は消えないから中毒する
手に傷があったら素手で触ってはいけない
ざっと〆て六百万の損失
保険に入っていても信用は戻らない
- 8 :
- ほっともっとの方が美味しいと聞いて飛んできました
あと、近所の高島屋のデパ地下鰻屋が黄色ブドウ球菌で食中毒出しました
- 9 :
- ■ 今回の食中毒事件を起こした管轄会社
みちのくジャパン ttp://www.hhtmj.com/
■ ほっかほっか亭総本部
ほっかほっか亭総本部 ttp://www.hokkahokkatei.co.jp/
■ ほっかほっか亭総本部 の 親会社
ハークスレイ ttp://www.hurxley.co.jp/hokka/index.html
- 10 :
- 錦鯉ゲットン
- 11 :
- これぐらいのことは、どこの弁当屋でもあること。
放っとけば、バカな消費者はすぐ忘れる。黙ってスルーしとけw
- 12 :
- >>7
どうせ加盟店の個人オーナーがすべて負担して破産させておしまいじゃない?
フランチャイズ企業は、知らぬ存ぜずで通そうって考えたくなるぜw
- 13 :
- ほっとモットとの差は拡がるばかりだ
- 14 :
- >>8
百貨店の食中毒は、テナント店舗が起こした不祥事でも、百貨店本体が謝罪するんだよな
で、ほっかほっか亭は、自発的な何の発表もなく、県の発表以外はダンマリ
- 15 :
- ミスった、ってくる
- 16 :
- 数時間、蒸し暑いとこに放置しといたんじゃねーの?
- 17 :
- >>16
弁当の購入者に原因がある場合は、集団食中毒と断定して県が営業停止を命じるもんかね?
- 18 :
- >>16
弁当を注文した時に、剣道大会のお昼ご飯として食べる旨、店は知っていたんだろ。
あまりにも大量の弁当を注文しているわけだから、普通の個人客とは違う扱いだろうから。
ということは、店側としては、時間を逆算して、2時間以内に食べられる時間に引き渡すもんだろ。
ほっかほっか亭は、食中毒発生という不祥事の説明をいつするの?
会社側じゃなくて、マスコミ通じて県が発表しただけって、情報開示姿勢を問われかねない。
- 19 :
- >>6
以下のテレビニュースを確認する限り、
「ほっかほっか亭磯鶏店」の調理器具からも黄色ブドウ球菌が検出された模様
■ 弁当で中学生が集団食中毒 (2009年07月21日 19:07更新)
宮古市内で弁当を食べた中学生ら53人が食中毒の症状を訴え、
県はこの弁当店を3日間の営業停止処分としました。
処分を受けたのは、宮古市磯鶏の「ほっかほっか亭磯鶏店」です。
今月18日の夕方、宮古市内に宿泊していた県内13の中学校の生徒、
職員合わせて53人が嘔吐などの症状を訴え、病院で手当を受けました。
宮古保健所によりますと、
患者はいずれもこの弁当店で購入した持ち帰り弁当を昼食に食べていて、
患者や店の調理器具から黄色ブドウ球菌が検出されました。
患者は現在快方に向かっています。
IBC NEWS ECHO(ニュースエコー)
http://news.ibc.co.jp/item_11602.html
放送日:月曜日〜金曜日 18:05〜18:45
- 20 :
- 食中毒への対応状況が、
百貨店と比べて、ほっかほっか亭は全くなっていないよね
黙って時間が過ぎ去るのを待ってるみたいで
対応が後手後手に回ると、消費者の心証は最悪なんだけどね…
- 21 :
- >>20
確かに、加盟店がやったことだと
フランチャイズ管理企業側は関係ない素振りをしているように感じる
指導力不足という意味で、元締め側にも大いに責任があると思うけど
情報開示に消極的な、閉鎖的な印象は否めない
- 22 :
- めんどうな事を起こしたな…
- 23 :
- >>5
かならずお前見たいのが沸くよな
- 24 :
- >>23
お前みたいなのもな
- 25 :
- 詐欺会社、ざまあw
バチがあたったんだろが
ホットモットのほうがうめえしw
- 26 :
- 頭の中は男子高校生のケツと肛門でいっぱい。
- 27 :
- ほか弁は経営ノウハウも開発ノウハウも無いただの使えない役員のたまり場になったからな
ほも弁の勝ちだろう
- 28 :
- 鼻くそほじりながら料理でもしてたんかね
- 29 :
- ホカ弁チェーン店で集団食中毒か・・・。
痛いな。
- 30 :
- 食中毒起こした店舗は、再開できたんだろうかね?
- 31 :
- 調理器具ってどんだけ汚い店なんだ。
- 32 :
- 前にバイトしてたけど、すき焼き弁当の下ごしらえだけして長時間放置
とかしてたよ
ダンボール敷いてその上に直接容器置いたりして、衛生面がものすごく
いい加減だった
火を通せば何でも安全に食べられると思い込んでる感じがしたな
から揚げ弁当の鶏肉は相当ャバイ代物らしく管理がずさんなわりには
「トリショー!置いたままにすんな」って変に厳しかったな
- 33 :
- >>28
鼻糞くらいでは
黄色ブドウ球菌が中毒起きるほど繁殖せんだろ〜に
どんだけ不衛生なところで弁当作ってるんかね
- 34 :
- 食中毒起こした場所が、地域コミュニティーの中心である学校というのが致命的
とんでもない逆口コミ効果が、これから広がっていくことになりそう
ほっかほっか亭の食中毒弁当を食べた被害者の人たちは、
どんな思いで病院にいるんだろう
我が子を病院送りにした ほっかほっか亭に対して
子どもたちの親は、どんな気持ちなんだろう
- 35 :
- こんな季節に卵料理をお弁当に入れる神経がわからん。
ココイチとか吉牛、松屋なんかだとこの時期は卵持ち帰りNGだぞ。
- 36 :
- >>35
この事件の被害者の中には、トラウマになって
卵料理や鶏の唐揚げが食べられなくなる子も出てくるんじゃないかな
- 37 :
- ほっか亭終わったな
- 38 :
- 卵とかタベルトまずいの 夏は
- 39 :
- 弁当屋として許されない致命的ミスを犯したにもかかわらず
加盟店レベルの対応で済ませようとする、ほっかほっか亭のやり方には辟易する。
ほっかほっか亭という、確立・統一されたサービス手法の中で、食中毒が起こってしまった。
つまり、サービス手法そのものに、問題が内包されている可能性が高いというリスクを、
ほっかほっか亭は、甘く見積もっているのではないか?
ただの「いち加盟店の問題」と位置づけているとしたら、
不祥事を起こした企業が「現場責任者がすべて独断でやったことで、経営陣は知らなかった」と
お決まりのパターンで逃げるのと同レベルの発想でしかないということを、肝に銘じるべきだ。
- 40 :
- ほか弁でゲリ便とな…
(^ω^)
- 41 :
- 食中毒の痛みって、ハンパじゃないけんね・・・・・
- 42 :
- 「あんたが食中毒に遭ったことで、売上が減った、賠償金を支払え!」とのを
被害者に対して起こすくらいの神経の図太さwを、持っているようなフランチャイズはないと願いたい。
- 43 :
- >>42
いま商売敵に起こしているはそれに近いものがあるけどな……。
商売敵への妨害だけじゃなく、消費者の選択を奪おうとしているわけだしね。
まあ棄却だろうが
- 44 :
- ――― そして、ほっかほっか亭は「タタリ神」となってしまったのじゃよ (もののけ姫より)
- 45 :
- ほっかほっかのゲリ弁
- 46 :
- 確か、今年、他にも食中毒事件起こしていなかったっけ?
- 47 :
- ほっともっとに入っとけば衛生管理や指導もしっかりしてたろうに、
FC経営者も先見の明がなかったなあ
でも当時自由意志で、完全に自分の考えだけでどっちに入れるか決めれたんだから
これはしょうがない。FCオーナー経営者の責任。
- 48 :
- 岩手と青森は前からプレナス系のほっかじゃなく別の会社が運営してたからほもになるわけがないw
それにほもは衛生面がよかったとしても他の部分が…
- 49 :
- 衛生面もさることながら、
ほっかほっか亭の設備が古い店が多いのも問題だね。
加盟店もキツキツで、設備投資にかけるお金の余裕がないし、
ほっかほっか亭本部も、費用やら、親会社の大型企業買収失敗やらで、
とても設備投資にまわすお金の余裕がない状態だからね。
- 50 :
- 言いがかりのようなばっかりするから罰が当たったな
悔しい気持ちがわからんでもないがほか弁は企業努力で消費者のニーズを掴め、これが本筋
ま、企業体質的にどうも無理のようだが、この事件もなんかの啓示と考えるべき
- 51 :
- 手遅れだろJK
- 52 :
- >>48
まず衛生面がしっかりしてない飲食チェーンなど論外なわけだが
- 53 :
- 指導しないとな・・・
看板も含めて汚い店舗が多いから
衛生管理だけはケチっちゃ駄目だ。
- 54 :
- そんなことより、オリジンのナス味噌弁当の味、前の方が良かった
- 55 :
- スレ違いの話で話題逸らしか、さすが汚い調理場の食中毒やらかす弁当屋はやる事が汚い。
- 56 :
- 話題逸らしもなにも、スレ止まってんじゃねーかよw
社員だったら、ここは書き込まずに落ちるのを待つのが得策だろ。
だが、すまんな>>55の会社を侮辱したいわけじゃないんだ、
オリジンファンでナス味噌大好きだった俺としては、あの味は許せなかったんだよ。
オイスターとか意味わからん商品出した後に、やっと復活したと思ったら、あの味・・・
開発になんとか言ってやってくれよ・・・
- 57 :
- ほっかほっか亭の衛生管理って、
落ちぶれたもんだな
作りたての弁当だと信じた俺がバカだった。
今まで買ってきたのに…だまされた、残念。
- 58 :
- >>>55の会社を侮辱したいわけじゃないんだ
馬脚出すぎだろwww
- 59 :
- ほっかほっか亭の悪い大人にいじめられても、
清く正しく美しくあり続ける「ほっともっと」を見て、
生き残るのは、名前より愛のある方だと学びました。
- 60 :
-
ほっともっと役員>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>ほっかほっか亭役員
- 61 :
- >>56
よく思い出してみたら…
今まで、ほっかほっか亭の弁当を食べた日に
軟便になったり、お腹がゆるくなったことがあったけど、まさか疑わなかった。
でも、この集団食中毒を見ると、自分ももしかしたら…って。
今度そういうことがあったら、
保健所に相談しても良いと思う?
- 62 :
- くそっ
また騙されて弁当板に来ました…
踏んだのはこれです
ほっかほっか亭の弁当で中学生ら53人食中毒
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1248730008/
- 63 :
- >>56
?
よくわからんが、ほっかほっか亭のライバルを中傷しに来たってこと?
- 64 :
- 今の季節、どんなに気を付けていても食中毒の事故は起こるときには起こってしまうし
有る程度は仕方無い事だと思う
と思うけど対応が最悪だぁね
オフィシャルでまったく触れて無いし
無かった事にしようとしてるのミエミエだもんな。
- 65 :
- >>5は菌も一緒に摂取して入院しろ
- 66 :
- >>1
岩手県ということは汚沢一郎の政敵破壊工作陰謀か
- 67 :
- ホモ下痢便
- 68 :
- 作りたて?じゃなかったのか?
それで食中毒。ありえねーw
金がなくて店が汚いのはしょうがないとしても、掃除位は出来るはず。
よっぽど汚かったと思う。
- 69 :
- ほっかほっか亭は、
早く食中毒事件の経緯と再発防止策を説明しなさい!
なんで、公式HPでも、IRでも
一切触れようとしないんだ?
都合の悪い情報は、隠蔽しようとしているように見えてしまう。
消費者を甘くみて会社の保身を優先させていると、長期的に失敗するぞ!
消費者の心証は最悪になってしまう。
都合の悪い情報は握り潰すような姿勢は、
まるで「弁当業界の“北朝鮮”」のような情報統制ぶりに見える。残念。
- 70 :
- ここまでまったく食中毒騒ぎに触れない本社って聞いたことないな。
なにか意図的に起こしたテロってこと?
- 71 :
- ttp://www.hhtmj.com/
最新情報は更新されてるが、食中毒に関しては全く触れていないな。
このまま隠蔽するつもりか?
- 72 :
- 会社側は、消費者が気付かないで過ぎ去るのを待っている。
このまま、ほっかほっか亭の思うつぼのままにして良いのだろうか?
ほっかほっか亭再生のために、変わろうとしない会社に檄を飛ばすためにも、
1人でも多くの消費者に食中毒事件の対応状況を訴えて、企業体質を改めるよう、
1人でも多くの集団で働きかけていく必要があるんじゃないかな?
- 73 :
- >>157
事実をいってるだけですけどw
ハークスレイのほっかほっか亭は調理場にバイ菌を繁殖させるような不潔で危険な衛生状態。
それで弁当つくって
岩手県は21日、同県宮古市の飲食店「ほっかほっか亭磯鶏店」
が調理した弁当を食べた中学生ら男女53人が嘔吐(おうと)や下
痢など食中毒の症状を訴え、うち2人から黄色ブドウ球菌が検出さ
れたと発表した。10人が一時入院したが、いずれも快方に向かっ
ている。
県によると、症状を訴えたのは宮古市で開かれた剣道大会に参加
した13校の中学生46人と引率の教職員ら7人。18日の昼食で
オムレツや鶏の空揚げなどの入った弁当を食べたという。
県は集団食中毒と断定、同店を21日から3日間の営業停止にし
た。同店は19日から営業を自粛している。
産経msnニュース 2009年7月21日 20:06
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm
食中毒事件を起こした。
これだけでも、弁当屋として失格だが、なんとフランチャイズ本部であるほっかほっか亭(=ハークスレイ)は
この事件について謝罪はおろか、告知すらしないという「隠蔽隠蔽 ほっかほっかバイ菌亭の実態隠蔽」の
弁当も腐ってるが、もっと腐ってるのはほっかほっかバイ菌亭の従業員&本部社員の魂というオゾマシイ実態w
- 74 :
- >>73
ここにも寄生虫がいましたかw>>157なんて存在しませんよ。馬鹿の一つ覚えwww
- 75 :
- 何かこれ、ほっともっとまで敬遠されそうでかわいそう。
- 76 :
- 消費者はアホじゃないので、危険な食中毒弁当屋 ほっかほっか亭と
ほっともっとが別の系列だとちゃんと理解できてます。
なので、ほっかほっか亭は続々潰れてます。
- 77 :
- ほっかほっか亭が今後拡大発展していくイメージが、どうしても思い浮かばない onz
- 78 :
- 食中毒事件の被害者は、入院された方々だけではないと思う
「自分も食中毒になるのでは」と心配したり、症状が軽くて自分で気づかない潜在的被害者もいるでしょう
だからこそ、信用を重んじる百貨店等は、入院患者だけでなく、広く社会に説明責任を果たすのだと思う
ほっかほっか亭は、どうなんでしょうか?
- 79 :
- プレナス(福岡市)が展開する弁当チェーン「ほっともっと」の店舗数が
「本家かまどや」(神戸市)を抜いて業界1位になった。プレナスの離脱でトップから
昨春転落した「ほっかほっか亭総本部」(東京)は3位のままだ。
各社が明らかにした7月末の店舗数は順に2332店、2265店、1390店。
ほっともっとは昨年5月の離脱時より322店増えた。本家かまどやとほっかほっか亭は
増減数を示していないが、オーナーの高齢化や店舗建て替え、業界の競争激化で閉店が
多かったと見られている。
プレナスは、ほっかほっか亭総本部の親会社ハークスレイ(大阪市)の営業圏だった
関西や中国地方への出店攻勢を強めている。
本家かまどやはもともと2位だったが、最大手だったほっかほっか亭の分裂で、
漁夫の利でトップに浮上した。2位に落ちても「独自のペースでいく」と静観の構えだ。
ほっかほっか亭はプレナスの地盤の九州・山口に昨年5月以降15店を出店している。
asahi.com 2009年8月5日13時8分
http://www.asahi.com/business/update/0805/SEB200908040054.html
- 80 :
- ほっかほっか バイ菌だらけ〜 ほっかほっか 食中毒弁当 ほっかほっか 事件隠蔽〜
ほっかほっか亭は
従業員、社員が金に汚く、調理場もバイ菌だらけの不潔な衛生状態 汚い
客への対応が有り得ないほど悪く。逆ギレ連発 キチガイ
つくる弁当はバイ菌だらけで、集団食中毒を起こします 危険
の3Kをモットーにして続々閉店中w
- 81 :
- >>79
ハークスレイの毎月のほっかほっか亭店舗数推移開示情報が、
8月に入っても今のところ更新されていない。どうしたのかなあ?
- 82 :
- >>80
こいつ毎日書いてるみたいだが仕事もせず相当ひまなんだろうな
リストラされて逆恨みしてる工作員ってとこだなww
- 83 :
- 残念だが同意せざるをえない。
- 84 :
- いつも極道とかっていう中傷を繰り返してる人みたいなもんか
リストラされたか、もしくは汚物みたいな弁当のせいで暇な店舗の人間か
- 85 :
- いつもキチガイとかバイ菌とか言ってるやつじゃない?
リストラされておかしくなってるみたいだから皆さん相手してやって下さいw
- 86 :
- 傘下の加盟店が、口から泡を噴いて苦しんでいるし
ほっかほっか亭総本部、資金繰り大丈夫かなあ、心配だよ
- 87 :
- 一番問題なのは、親会社ハークスレイの財務だけどな。
FCへの収奪を強化して、ハークスレイだけ生き残るつもりだったりして。
- 88 :
- >>82-85
ほっかほっか亭の汚さは度を越えてるね。
事実かかれるとマズイってwww
つくってる弁当と同じマズイマズイだねw
- 89 :
- で、いつになったら 集団食中毒を起こしました って告知すんの。
いつまで隠蔽隠蔽の腐った態度を続けるの。あ〜バッチィバッチィ ほっかほっか亭、バッチィなぁw
- 90 :
- 569:名無しさん@お腹いっぱい。 :2009/08/07(金) 06:14:56 ID:ygTCIvf6
ばかだろ。
看板より中身が大事なのはよほどのアホじゃなきゃわかる事。
そりゃ潰れるわな。
ほっかほっか亭の裏切り者&馬鹿は人間的にも知能的にも劣った屑店舗はw
↑
裏切り者ってやっぱ切られた奴かwここで恨んでても何も変わらねーよ!ご愁傷様www
- 91 :
- >>90
キチガイ ほっかほっか亭の屑さぁ、自分で貼ろうとしてるレッテルがすでに論理破綻しててキチガイ丸出し
な事にさえ気がついてないのかい?
ほんと、底なしに狂ってるなw
で、いつになったら 集団食中毒だすような不潔で汚い弁当屋でごめんなさい するのw
- 92 :
- まあでも、“切られた奴”とか言い出すのもわからんでもないわな
なにせ、ほっかほっか亭は続々閉店中で、きがついたら店がなくなってたとかザラにあるからなw
裏切り者になった上に店が破産して閉店、ミジメだのうwwww
しかし、そうなるのも当たり前。食中毒だして隠蔽するような汚い弁当屋は潰れた方が世のため、人のため。
ほっかほっか亭なんぞ消え去っても、他に弁当屋はいくらでもある。
そもそも、ほっかほっか亭は、味も、値段も業界最低で、しかも食中毒だす不衛生ときたもんだ。消えて当たり前。
事実、どんどん閉店して、店舗リストがみるみる短くなっているwwwww
- 93 :
- >>91
>ほんと、底なしに狂ってるなw
お前自身だってことに気づいてないみたいだなwここで書いてても給料貰えないぞwご臨終ですww
- 94 :
- 93 名無しさん@お腹いっぱい。 sage New! 2009/08/07(金) 08:43:59 ID:wHLg/MqQ
>>91
>ほんと、底なしに狂ってるなw
お前自身だってことに気づいてないみたいだなwここで書いてても給料貰えないぞwご臨終ですww
176 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2009/08/07(金) 08:33:27 ID:wHLg/MqQ
>>175
ここにもおったw相手してもらえず可哀想な奴www
必死だな。必死だな キチガイ食中毒弁当のほっかほっかキチガイ亭は必死だな〜w
そりゃあ、破産して閉店続出の負け犬で、キチガイしたり集団食中毒起こした不潔な弁当屋と自ら暴露したり
その重大事件にたいして、なんら誠実な態度をみせずに「ほっかほっか悪事をホッカムリ亭」してりゃあねぇ。
そりゃ客も逃げるわな。
そもそも弁当、不味いんだしw
- 95 :
- >>94の続き
誰も気づいてないと思いますが僕、頭が狂ってるんです。
世の中から誰にも相手にされませんのでここではどんどん相手してくださいねw
ほっかほっかキチガイ亭さんwこう言っとけばまた誰か相手してくれるかな?w
- 96 :
- >>95
さすがキチガイ亭、事実をかかれて困るからと、個人へ中傷攻撃。
こういう腐った言動が
人間も弁当も腐ってる 汚い
企業態度が反社会的で食中毒がしても謝罪も反省もしない キチガイ
ばい菌だらけの不衛生、不潔な調理場でつくられた食中毒弁当 危険
の 『3Kがモットー』 の外道弁当屋の実態を示している。
不味くて、汚くて、危険な弁当屋なんて誰も選ばない。
結果 ほっかほっか続々と閉店亭
プレナスの刺客店舗に、既存店であり地域顧客をもっていた先発店舗である強みを
まるっきり活かす事なく、あっさり丸ごとお客をとられる有様。
無様すぎて、指さして笑えるわwww
現実、いやお客さんってとても正直で厳しいね。
汚い、キチガイ、危険な不衛生で不味い弁当屋は存在する余地ないね。
つうか、よく厚顔無恥にも営業続けてられるな。>ほっかほっかバイ菌亭の店舗のキチガイ従業員ども
おまえらの面の皮の厚さは何メートルあるんだwww
- 97 :
- こっちでは自作自演かw楽しいのだろうか?www
- 98 :
- 186 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2009/08/07(金) 22:04:34 ID:wHLg/MqQ
ほらな、またほざいてるだろwしかも質問の答えになってないしwww
97 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2009/08/07(金) 22:08:36 ID:wHLg/MqQ
こっちでは自作自演かw楽しいのだろうか?www
ほっかほっかキチガイ亭のキチガイさん、「事実を書かれると困ります」っていわれてもねぇwww
客を馬鹿にし、危険で汚い弁当で集団食中毒おこしたのは ほっかほっか亭 ですからねぇ。
不味い、汚い、危険で従業員はキチガイ揃いと嫌われる要素、忌避される条件揃えているのは
ほっかほっかキチガイ亭自身ですしねぇwww
- 99 :
- 悪く書いてるのってプレナスの社員?
だとしたらしつこいね
- 100read 1read
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