三崎丸を語るスレ

1 ：

俺は石垣貝が好き。

2 ：

　　　　＿＿＿＿＿＿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿＿＿＿
　　　　＼　　　　　　／　　　　　三￣￣￣￣＼　　　　　　　　ζ　　　　　 |　　　　　　　 ＿＿＿_
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　　　 フグ田ガイル　　　　　　フグ田アッシュ　　　　 磯野ナッシュ　　　　　　　　 磯野バルログ
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　　／∵∴∵∴＼ 　　　　.／ 　 ／´ﾄ､　　.い 　　　　 ／ ＼＼＼＼＼ 　 　 　 ／　　　 ￣　　ゝ
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../∵∵＼"_'''---''_,;-）　　|i ,'　,'　.,.ｲ|　.い　　fi1 　　/　／￣￣￣￣￣＼　　 ∠　へゝ／∨＼/| 7
｜∵/."<ェｧii,へ<ｴｱ| 　　|i 　 ,'　ぇｶﾞ|　(･)　.ﾚ| 　　｜/　(´___,ﾊ . K_⌒ﾌ|　　∠　＼　　　 ▽▽　　|
..(6　:::　 ￣,-i　 i..,　　）　 (　, .,'.√ﾙ|　つﾊ.|i i . |　.(6　　　i´　　 | |i　　|　|　　∠／､　三　　○　　三
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　 ＼　　,.-ﾆ二ニ ／　　　|.i|.i!.リ　i!|＿/　／.|.||.| 　 ＼　　|　　'^,ﾆ,^'　,'./　 　　|＼　　　＼Mノ　　／
　　　＼＿＿_i__／　　　　　|.| |.ﾄ､.|＿＿／　ﾙﾘ.i　　　 .＼＿＿＿＿__／　　　　＼　＼＿＿＿／/
　　 　磯野バイソン　　　　　　 磯野レミー　　　　　　　 フグ田Q　　　　　　　　　　 ブランカ

3 ：

ラッキーセブンの「３」GET!!

4 ：

ここは安いわりにうまいぞ。

5 ：

三崎丸高いよ。（あべのルシアス店）

6 ：

http://www.kyotaru.co.jp/misakimaru/misakimaru_01.html
おふぃしゃる〜

7 ：

安い割りに味もよい。
昼の海鮮丼がうまい

8 ：

シャリの温度管理がなっとらんぞ高田馬場

9 ：

大塚のフロンティアに入ってなかったっけ？
今度ＤＣ（ホテトル）の帰りに行ってみようかな？
１人でも入れますか？

10 ：

入れるよ。
隣にも回転すしあるけどこっちのほうが落ち着く。

11 ：

age

12 ：

僕は、昨年まで三崎丸で勤務してましたけど・・・
裏方は、結構ずさんですよ・・・
食べないほうがいいかも・・・・・

13 ：

美咲丸はウマイ（゜∀゜）
あれで中トロが２個で２００円は
安いと思う。

14 ：

すいません。美咲丸→三崎丸です。

15 ：

千葉の常盤平店(？)に行ったら、おいしくて
びっくりした。
近くに成増店を発見したけど、回転寿司なんだよね･･･
落ち着かないかなぁ･･･

16 ：

漏れは煮ホタテが好き。

17 ：

活け蛸が旨い。

18 ：

京王線高幡不動駅の新駅ビルに出店されます。
>>2
激しくﾜﾛﾀｗｗ

19 ：

値段のわりにうまいよな。
東名海老名インター店に良く行きます。

20 ：

何カ所か行ってみたが、また行きたくなるのが
新宿駅構内の立ち食い三崎丸。ネタももちろんだがしゃりがうまい。

21 ：

食中毒発生のため閉店の過去あり

22 ：

>>20
うまかったが、ちょっと落ち着かなかった。
オヤジが覚えられなくて必死だったｗ

23 ：

Ｓさんでしょ？間違えてこっそりさげてしまったり。
しかしうまいことに変わりなし。ヤリイカ、エンガワ最高にうまい。

24 ：

四谷三崎丸いってきますた。高い寿司屋に入るいい練習になると思った。
店員さんも愛想よかった。

25 ：

値段見て、要するに回らない回転寿司か？と思ったが、アワビ頼んでみて見方を変えた。
試しに〆鯖頼んでみたら予想的中した、
大体、煮ハマがあるなんて、あるだけすごい。
味云々ともかく、物凄い良コストパフォーマンスだと思う。

26 ：

全部のネタが、冷凍！ｗ
客に愛想よくしないと、減給、もしくは、クビになる

27 ：

>26
一行目はともかく二行目はどこか問題があるか？

28 ：

黙々と仕事に励むタイプにはつらい職場　ということでは？
ネタが冷凍なのは承知の上だろうな。
ただ、冷凍・保存・解凍の各段階で適切に
処理されていることを望むのみ。

29 ：

武蔵小山店
安くて旨いのでたまに行く。欲を言えば、職人がいつも同じだと安心して行けるのだが。
握り手が違えば味も随分と変わるからね。ちなみに俺のお気に入りの職人はヤンキースのリベラ似の親父。

30 ：

えんがわが美味い。

31 ：

代用魚とか使ってるの？

32 ：

シャリが少ない、つーか寿司が小さいと思うの俺だけ？

33 ：

確かに小さい。
小食なんで、たくさん種類食べられていいけど。

34 ：

まあ、大阪寿司みたいなシャリ多過ぎよりはいいかもな。

35 ：

煮ホタテ食いたくなったな。
明日行くか。

36 ：

ここのライバルは、やっぱ同じ回らない回転寿司の「魚がし日本一」？

37 ：

鮨、小さ過ぎ。

38 ：

平日も大トロ出して欲しい。

39 ：

今日、２４皿（４８個）食って来ました。

40 ：

煮ホタテ食いたい。

41 ：

いつも一人千円以上かかってしまう

42 ：

>>41そりゃ一皿２００円だからな。

43 ：

目黒店◎
高円寺店×
同じ系列の店とは思えない

44 ：

俺カウンターの寿司屋入る勇気が無くて今まで回転ばっかだったんだけど
この店だと基本的にカウンター寿司屋と同じシステムと考えていいの？

45 ：

>>44
基本的にはそう。でも回転寿司で好きなもの頼むのと同じだから何の問題もないと思うよ。
もちろんテーブルもあるよ。
お好みで頼むときは、用紙があるのでそこにいくつほしいか数字書いておばちゃんに渡す。
オレはおきまりに２，３のお好みを足して食べてる。

46 ：

吉野家粘着厨房はここまでは来ないのかな？

47 ：

刺身で頼むとカロリー取られず
いろいろ食べられるので○
大江戸もつまみにしてくれというと
OKだけどね。

48 ：

今、新宿の立ち食い行ってきた。昨日は沼津港行ったけど、三崎丸の方が安くていいと思う。この値段帯の寿司屋ならここが一番好きかな。
魚がし日本一もなかなかいいけど、店員のオバハンの接客に難有り。職人さん達は白衣の下にちゃんとシャツにネクタイで清潔感あって良。
カウンターだと回転寿司と違ってチャラチャラした若いもんが入ってこないから安心。

49 ：

確かに魚がしに比べると接客はいいな。

50 ：

51 ：

いままで何回か三崎丸に行って、まあそこそこ満足してたんだが、
今日はじめて海鮮三崎港（回転寿司の方）にいったら、なんかＤＱＮ家族多くて落ち着かん。握っているのも若造だしな。
それで安いのかと思いきやそうでもないし…
三崎丸と海鮮三崎港の２店があったら迷わず三崎丸にしたほうがいいぞ。

52 ：

行きたいな。三崎丸。
ランチの海鮮丼800円くらいの大きなアナゴは旨かったな〜。
いまは転勤で魚が旨いと言われている某田舎にいるが
回転寿司でもネタによって一皿800円もするような糞高い
ぼったくり寿司屋ばかりで嫌になる。

53 ：

いつも、船堀の、三崎丸に行っています。いつも小池さんありがとうございます。
船堀から小岩、また船堀と、大変ですね。あなたは、船堀が、一番お似合いですよ
。いやなお客さまにも、嫌な顔一つせず、いつも独とくな、ユニークな笑顔、最高
です。あなたが船堀三崎丸にいるから、大好きなお寿司、さらに美味しくなってい
ます。これからも、美味しいお寿司、頑張って握って、みんなを、楽しく、豊かに
、させて下さい。小池さんに、多いなエールを、送ります。ガンバレ、ガンバレ、
小池！フレー、フレー、小池！また、食べに行きます。その時は、独特な笑顔と、
美味しいお寿司を、またね、、、。よろしく。

54 ：

一ヶ月ほど前、出張で東京に行ったとき、武蔵小山店に入ってみた。
安くておいしいお寿司でとてもよかったが、何よりも腰が抜けるほどうまかったのがアスパラの天麩羅。
ビールにぴったりで、すんげ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜うまかった。
出張から帰ってきて、早速自分でつくってみたが・・・・・・orz
あ〜もう一度たべにいきたいな〜。

55 ：

海老の種類が多いのがいい。

56 ：

俺が行く毎回のようにアワビと煮ホタテが品切れ。

57 ：

なんでこんなに安く松茸を提供できるんだ？
ttp://www.kyotaru.co.jp/misakimaru/fair/05misakimaru_aki.htm
土瓶蒸しとか茶碗蒸しとか、もう食べてみた人いる？うまかった？

58 ：

>>53
俺も船堀人です。

59 ：

あなご一本握りうめーなーーー

60 ：

立ち食いなのは、新宿の京王モール店だけ？
座って食べたいんだけど、新宿近辺じゃ新大久保になるのかな？

61 ：

新小岩の常連です。
名前覚えてなくて申し訳ないけど、愛想いい若い兄ちゃんが新小岩店の肝だと思う。
エンガワと煮ハマグリは僕も必ず食べますｗ
あとオススメはズワイガニ。

62 ：

>>61
俺もエンガワと蛤、必ず食べます。

63 ：

どれも１カン120円で味もまあまあで満足。
糞田舎ではできない価格。

64 ：

海鮮丼美味いな。

65 ：

カンパチが美味い。

66 ：

アナゴ一本握りうまーー

67 ：

紋甲ゲソとトビッコがメニューから消えた。

68 ：

赤目鯛のにぎり旨かった。
色々食って２０００円以下とは非常に安い

69 ：

赤目鯛？どんな魚よ？
まあ今は色々とうるさいから
嘘は書けないからなあ。
関東ではそんな呼び名の魚が昔からあるのならスマン。
しかしなかなか評判はよさそうだな。
ファミリーでもいけそうか？

70 ：

>>69自己レス
甘鯛か金時のようだなどうも
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLG,GGLG:2005-46,GGLG:ja&q=%E8%B5%A4%E7%9B%AE%E9%AF%9B
関東では一般的なのか？「赤目鯛」

71 ：

金目鯛では？

72 ：

今日赤目鯛のお通し食べたよ〜
金目ぽい味☆

73 ：

三崎丸って板伸びないねぇ(/_;)

74 ：

今度行ってみようかとHP見てみたけど
、店舗所在地と季節のメニューが載ってるだけ？
営業時間、定番メニュー、料金位は載せて欲しい。
こういう雑なHPの会社って雑加減が店舗にも反映されてないのかな〜？

75 ：

>>74
HPは見たことないからわからないけど、値段は一貫百円で、二貫ずつ出てくるよ。
元々京樽の系列だからか、店舗数なにげに多い。
ネタの種類も多いし。
試しに一回行ってみては？
報告待ってる
(^-^)

76 ：

新宿の立ち食いのとこ､結構行ってます。
最初2種類ずつ頼まなくて､大声で｢教育的指導｣を受けたときはもう行くまいと思ったが・・・
みんなさっと食って帰るために､なんか伐とした雰囲気がよし。で､意外と女性も入りやすい。
つぶ貝､しめ鯖､うなぎが好きでつ。まぐろは半解凍なのか､冷え冷えなときがあって萎えるけど。
今度ちゃんと座って食べてみたいけど､調布パルコ店とか味どうでしょう？行った事ある人います？

77 ：

生ゲソが好き。

78 ：

>>76
くわしい場所、おしえて

79 ：

>>78
京王モールの中だお

80 ：

桜台・大塚によく行く。
店内は明るく綺麗です

81 ：

新宿、京王モールの立ち食いへ数回行ったんだけど、
ホタテはぶりぶりしてて、すごいボリュームに大満足◎。
店の雰囲気は、若い子が少なくて伐と迄はいかないけれど、
他の客に気兼ねなく、そういった意味では落ち着いて、旨い寿司を味わう事が出来る。
土日は脂の乗った大トロが、１貫２００円で味わう事が出来て、これが旨い。
すこし贅沢（もったいない？）な食べ方として、大トロの炙りはまた、ひと味違う旨さを楽しめます。
ちなみに、店員（人にもよるけど）もいい味出してて、
おしゃべりもＯＫの意外にフランクな寿司屋。
その上、値段も手頃で、おすすめです。

82 ：

京王モールのお店は大学帰り道に友達とよく食べに行ってた。
ホタテおいしかったな〜
ささっと食べられる雰囲気がｲｲ！

83 ：

>>82
　同感です。あの気軽さが、立ち食いの、京王モールならではの醍醐味ですよね。
ところで、炙りといえば、脂の乗ったネタ、
大トロやサーモンの炙りが一般的ですが、
ホタテの表面を軽く炙ってもらって、
塩で食べるってのが自分的にはgoodです。
（バーナーで炙る為、ネタにガスの匂いが付いてしまう事が、芳しく無く残念です）
　みなさんの、炙って旨いネタって、なにがありますか？

84 ：

同じく立ち喰い新宿店を愛用。
乗り換えの合間に寿司にありつけるのが便利。
あと、ここの系列はイカが美味しい気がする。

85 ：

新宿のはこうと思ってもなかなか見つけられない
だから一度も入れた事が無いよ

86 ：

　ヤリイカ、スルメイカ、置いてありますが、特にヤリイカは今が旬ですし特に旨いですね。
それらネタの仕入れ先は、同系列の他店では「近海物・地魚」を提供しているそうですが、
正味、この「旨いネタ」は、どこのモノなのか気になる所です。

87 ：

近海物・地魚・・・それは、ほとんどうそですよ。
忙しい店舗は、大量に仕入れをするが・・
暇な店舗は、真空パックの魚を使用してる。
真空パックはいつ捌いたかは、不明！

88 ：

秋刀魚、鯵、鯛、平目、カンパチなどは
店で鮮魚をおろします
後はほぼ冷凍ですね
裏の調理場での衛生管理はかなり
ズサンなんで真夏には気をつけてね
　

89 ：

秋刀魚、鯵、鯛、平目、カンパチは
店で鮮魚を卸します
残りのネタはほぼ冷凍ですね
　
裏の調理場の衛生管理は結構ズサンなんで
夏場は食中毒気をつけて
　
後はバイトの高校生のホールの子に手出すのが
趣味みたいな店長が多いですよ　笑
セクハラ犯罪店長は本部では黙認
　

90 ：

立ち食いの新宿店もランチの海鮮丼ってあるんですか？
立って食べるのかな？
新宿は寿司オンリー？

91 ：

ランチはおまかせしかないんじゃない？

92 ：

> 立ち食いの新宿店
巻きものが，手巻きしかないのが残念。

93 ：

新宿店はかなり特殊だよね

94 ：

久しぶりに京王モールの立ち食い店舗行った。
つぶ貝美味しかった。

95 ：

エンガワが好き。

96 ：

ウニ、イクラに胡瓜。

97 ：

黒ビールを置いて欲しい。

98 ：

持ち帰りの寿司買って、自宅で黒ビール飲めばいいんだけどな。

99 ：

↓１００は譲るぜ！

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